DB5104T 13-2018 現(xiàn)代農(nóng)莊 芒果良好農(nóng)業(yè)規(guī)范　

DB5104攀枝花市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 1 2 4 4 5 5 5 6 9 本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的本標(biāo)準(zhǔn)由攀枝花市農(nóng)牧局、攀枝花市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：席興軍、溫波、李英勇、李貴利、王正中、馮正才、1現(xiàn)代農(nóng)莊芒果良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GB/T20014.3—2013良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第3部分：作物基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范NY/T5023無公害食品熱帶水果產(chǎn)地環(huán)境條件DB510403/T007-2014《芒果病蟲害防治操作規(guī)范》4.1砧木4.1.1砧木應(yīng)選用適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件、24.2.1苗木應(yīng)選擇生長健壯、品種純正(純度97%以4.2.2苗木根系良好、完整、無檢疫性病蟲害和凋萎現(xiàn)象。5栽培管理5.1定植5.1.1整地與底肥5.1.1.1整地時應(yīng)將表土和心土分開堆放，梯地（臺地）用心土筑埂，表土填坑。5.1.1.3每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥（人畜糞等）800～1000kg。），5.1.2種植密度5.1.2.3在土壤肥沃區(qū)域選用樹勢強(qiáng)的品種，株行距可寬些；土壤肥力較差的坡地可適當(dāng)密植。計(jì)劃5.1.3定植方法5.1.3.1應(yīng)帶土移栽，保持苗身直立，根群舒展，分層輕壓定植土。5.2定植后管理5.2.1土壤管理5.2.2施肥管理5.2.2.1肥料應(yīng)配合使用，建議化肥、有機(jī)肥和微生物肥配合使用。作土施追肥使用的化學(xué)肥料應(yīng)在35.2.2.2定植后的追肥，旱季中結(jié)合灌水，5.2.2.32～3年生的幼樹階段，每年10～11月期間應(yīng)在樹冠滴水圈的周圍每株施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5~5.2.2.4有機(jī)肥須作為基肥以及催芽肥使用，在發(fā)芽后不應(yīng)使用。施用與采收間隔以不影響收獲物安5.2.2.6結(jié)果樹施肥時間分為采后肥、花前肥、壯果肥和促生早秋梢肥。采后配肥以有機(jī)5.2.4.3在這2～3年中以整形為主修剪為輔，一般只疏除擾亂樹5.2.5果管理45.2.5.4選用牛皮紙、白色硫酸紙等制作成、與被套品禁用高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥并改進(jìn)使用技術(shù)，降低農(nóng)藥用量，將病蟲草害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下。7.1.2果皮由青綠色轉(zhuǎn)暗綠色或淡綠色，有果粉出現(xiàn)；果肉由白色轉(zhuǎn)黃色，種殼變硬，纖維明7.2.2應(yīng)采取使用緩沖帶、物理隔斷、圍墻等適當(dāng)?shù)拇胧┮詼p少牲畜，家養(yǎng)動物活動對種植區(qū)7.4.1采收過程中應(yīng)對用于農(nóng)產(chǎn)品處理的容器和工具如剪子、刀、修枝剪等進(jìn)行清潔或消毒且記7.4.2采收操作中使用的水應(yīng)對芒7.4.3采收宜采用一果兩剪的方法，剪摘時注意流出的黏液57.4.6存放芒果的容器應(yīng)清潔無污染。當(dāng)使用多用途的拖7.4.8果實(shí)放置時刀口向下，每放一層果實(shí)墊一層無污染的軟物，避免乳汁相互污染7.4.10芒果采收后迅速移至陰涼處散熱，盡快搬運(yùn)到處理間進(jìn)行采后7.4.11用于運(yùn)輸采收后芒果的車輛應(yīng)8.1.2使用清潔水清洗果實(shí)和清洗最終農(nóng)產(chǎn)品的水源須符合國家飲用水相關(guān)要求。如果清洗芒果的水8.1.3使用合格的包裝材料對芒果進(jìn)行8.2.2將清洗后的芒果果實(shí)，可選用的殺菌劑包括:500～1000mg/L的噻菌靈(特克多)、1250~2500mg/L異菌脲(撲海因)進(jìn)行噴霧或浸泡進(jìn)行殺菌劑處理。噴霧時以8.2.3應(yīng)采用經(jīng)過國家的正式注冊等高錳酸鉀乙烯吸收劑或乙烯受體抑制劑延緩芒果果實(shí)的采后后9.2芒果運(yùn)輸包裝可用塑料筐、瓦楞紙箱、泡沫箱等。裝筐(箱)時用包果紙襯墊，果實(shí)層與層之間墊9.3加工車間和設(shè)備、墻、地面、儲存區(qū)和托盤等應(yīng)保持潔凈避免污染。衛(wèi)生規(guī)程等信息在包裝車間9.4重復(fù)使用的周轉(zhuǎn)箱和包裝物料應(yīng)保持清潔且儲存于清潔衛(wèi)生的環(huán)境中，避9.5芒果應(yīng)有檢驗(yàn)規(guī)程和檢驗(yàn)相關(guān)記錄，以保證產(chǎn)9.6所有直接從果園包裝和處理的芒果宜當(dāng)日運(yùn)出。包裝后的芒果儲短期存放在果園時，應(yīng)有溫度和610.2.1大多數(shù)品種的芒果適宜冷藏溫度為10～13℃,相對濕度為85%～90%，可貯藏時間為2～3周，11.1.1.1梯地（臺地）整地時應(yīng)將表土和心土各半分開711.1.3.1每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥（人畜），11.2.1.1定植后應(yīng)應(yīng)保持樹盤內(nèi)土壤濕潤。定植后11.2.3.2.12～3年生的幼樹階段，每年10～11月期間應(yīng)在樹冠滴水圈的周圍每株施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5~811.2.3.2.3如果產(chǎn)品消費(fèi)地對產(chǎn)品有硝酸鹽最高殘留限量的11.2.4.1.1如果產(chǎn)品消費(fèi)地對產(chǎn)品有硝酸鹽最高殘留限量的條件的地方進(jìn)行配方施肥。推薦的施肥種類9禁用高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥并改進(jìn)使用技術(shù)，降低農(nóng)藥用量，將病蟲草害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下。13.4.3采收宜采用一果兩剪的方法，13.4.6存放芒果的容器應(yīng)清潔無污染13.4.8果實(shí)放置時刀口向下，每放一層果實(shí)墊一層無污染的軟物13.4.10芒果采收后迅速移至陰涼處散熱，盡快等方式洗凈流膠、果面的污漬。用洗滌溶液洗滌的果實(shí)，需用清相對濕度85%～90%、乙烯使用濃度100mL/L等條件下處理24小時。用乙烯利溶液浸果可用300~14.2.4化學(xué)催熟發(fā)應(yīng)采用經(jīng)過國家的正式注冊等高錳酸鉀乙烯吸收劑或15.1芒果包裝宜采用0.01～0.02mm厚的聚乙烯、聚丙烯袋等透濕性低、透氣性好的薄膜袋或?qū)Ｓ帽?6.4懸掛在農(nóng)作物上方的燈泡、設(shè)備A.1農(nóng)業(yè)防治A.1.1因地制宜選用抗病蟲害或耐病蟲優(yōu)良品種。A.1.3在果園建設(shè)和栽培管理過程中，采用種植防護(hù)林帶、蜜源植物、行間間作或種植草等造有利于果樹生長和天敵生存而不利于病蟲生長發(fā)育的生態(tài)A.1.4通過芒果抽梢期、花果期和采果后的修剪，去除交叉枝，過密枝和病蟲枝、葉、花、果并集中A.1.5冬季清潔田園，把枯枝和病蟲枝、葉等集中燒毀，減少傳染源。A.1.6加強(qiáng)栽培管理，提高植株抗病能力，短期放梢，促使每次梢整齊抽出，避開病害蟲高峰A.1.7中耕，翻地曬土，殺死地下害蟲。A.2物理機(jī)械防治A.2.1使用殺蟲燈誘殺。A.2.4采用防蟲網(wǎng)和捕蟲網(wǎng)隔離和捕殺害蟲。A.2.5采用果實(shí)套袋技術(shù)，防止病蟲害侵染。A.3生物防治A.3.1果園周圍和行間間種蜜源植物，以創(chuàng)造有利于天敵繁衍的生態(tài)環(huán)境，盡可能利用機(jī)械和人工除A.3.3使用真菌、細(xì)菌、病毒等生物農(nóng)藥，生化制劑和昆蟲生長調(diào)節(jié)劑。主應(yīng)有蘇云金桿菌、農(nóng)用硫A.4藥劑防治A.4.1推薦使用植物源殺蟲劑、微生物源殺蟲劑、殺菌劑、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑、礦物源殺蟲殺菌劑以及氯氟氰菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、毒死蜱、殺蟲雙、氟蟲睛、雙甲脒、噻螨酮、A.4.4掌握病蟲害的發(fā)生規(guī)律和不同農(nóng)藥的持效期，選擇合適的農(nóng)藥種類、最佳防治時期、高效施藥A.4.5對允許使用的農(nóng)藥最后一次用藥距采收間隔期應(yīng)在20天以上，采用咪鮮胺、噻菌靈等微毒和低A.5綜合防治A.5.1春梢和花期A.5.1.1農(nóng)業(yè)措施A.5.1.1.1選用抗病或耐病品種。A.5.1.1.2同一地塊果園種植同一品種，通過修剪降低果園蔭蔽度、促進(jìn)芒果抽梢、抽花整齊。對零A.5.1.1.4在樹干上捆縛稻草麥桿等誘使尾夜蛾幼蟲化蛹，A.5.1.2藥劑防治A.5.1.2.1用1.5%多抗霉素、50%多菌靈可濕性粉劑、5%菌毒清、1%中生菌素水劑300倍，2%嘧啶核苷2%嘧啶核苷類抗菌素水劑，15%粉銹寧可濕性粉劑1000～1500倍，45%硫磺膠懸劑200～300倍，70%甲基A.5.1.2.2用90%敵百蟲晶體或80%敵敵畏乳油800倍～1000倍，20%氰戊菊酯乳油或2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑1000～2000倍或90%敵百蟲晶體+25%殺蟲雙水劑800倍，于嫩梢和剛抽花序期每隔10天，連噴2次4000～6000倍，于花序抽生期和幼果期各噴1～2次防治扁喙葉蟬。用10%吡蟲啉4000～6000倍，1.8%阿維菌乳油6000倍，80%敵敵畏乳油或40%樂果乳油800～1000倍，50%抗蚜威可濕性粉劑1000～1500倍，21500倍，20%氰戊菊酯乳油2000倍防治蚧類。用吡蟲啉乳油3000～5000倍防治薊馬；用5%噻螨酮乳油1500倍～2000倍，20%雙甲脒乳油1500～2000倍，1.8%阿維菌素6000倍，15%～20%速螨酮1500～3000倍防A.5.2夏梢和幼果期A.5.2.1農(nóng)業(yè)措施A.5.2.1.1不從病區(qū)引入種苗和接穗。A.5.2.1.2及時清除天牛、切葉象甲、小齒螟等為害的蟲葉、A.5.2.1.3加強(qiáng)水肥管理，提高抗性。A.5.2.1.4每次暴風(fēng)雨后噴1%的波爾多液，77%氫氧化銅可濕性粉劑，75%百菌清可濕性粉劑500～800A.5.2.1.6結(jié)果樹人工剪除夏梢，幼齡樹促夏梢整齊抽發(fā)，有利統(tǒng)一防治。A.5.2.2藥劑防治A.5.2.2.1用75%百菌清可濕性粉800倍，70%硫菌靈可濕性粉劑500～800倍，50%甲基硫菌靈可濕性粉劑或70%百菌清可濕性粉劑800倍或120單位硫酸鏈霉素可濕性粉劑防治細(xì)菌性A.5.2.2.2用蘸有80%敵百蟲或20%氰戊菊酯乳油或80%敵敵畏乳油的棉團(tuán)或56%磷化鋁片劑堵塞蛀道最下方的3個排糞孔，用黏土封住孔洞口毒殺脊胸天牛；用20%氰戊菊酯乳油或2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑2000倍，90%敵百蟲晶體+樂果乳油各600倍，于蛺蝶幼蟲期防治蛺蝶；用90%敵百蟲晶體，40%樂果乳油1500倍，20%氰戊菊酯乳油或2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑4000倍，于幼果其防治小齒螟；用5%噻螨酮乳油1螨類。葉蟬、葉癭蚊、切葉象甲、蚜蟲、薊馬類A.5.3果實(shí)生產(chǎn)后期A.5.3.1農(nóng)業(yè)措施A.5.3.1.1防止柑桔小實(shí)蠅，果肉、果核象甲傳播與擴(kuò)散。A.5.3.1.3及時摘除被害果，清除落葉、落果，集中處理。A.5.3.1.4采果時用“一果二A.5.3.1.5利用燈光誘殺吸果夜蛾成蟲和手電筒人工捕殺。A.5.3.1.6清潔果園，杜絕蟲源。A.5.3.2藥劑防治誘劑或蛋白胨誘殺桔小實(shí)蠅，也可用浸泡過甲基丁酚加3%溴磷溶液的蔗渣纖維板懸掛果樹上誘殺雌成蟲；腰果云翅斑螟的防治參照小齒螟的防治方法。用20%氰戊菊酯乳油或2.5%溴氰菊酯可濕性粉劑2000A.5.4采后修剪期重點(diǎn)防治對象：細(xì)菌性黑斑病、炭疽病、煤