常見(jiàn)的鹽課件九年級(jí)化學(xué)人教版（2024）下冊(cè)

第十單元常見(jiàn)的酸、堿、鹽課題3常見(jiàn)的鹽逐點(diǎn)導(dǎo)講練課堂小結(jié)作業(yè)提升學(xué)習(xí)目標(biāo)課時(shí)講解1課時(shí)流程2常見(jiàn)鹽的性質(zhì)與用途CO32-的檢驗(yàn)復(fù)分解反應(yīng)常見(jiàn)化肥的種類(lèi)及應(yīng)用感悟新知知識(shí)點(diǎn)11.鹽的定義是指一類(lèi)組成中含有金屬離子（或銨根離子）和酸根離子的化合物。2.幾種常見(jiàn)的鹽常見(jiàn)的鹽知1－講感悟新知知1－講名稱(chēng)氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學(xué)式NaClNa2CO3NaHCO3CaCO3俗名食鹽的主要成分純堿、蘇打小蘇打大理石、石灰石的主要成分溶液酸堿性中性堿性弱堿性——感悟新知知1－講名稱(chēng)氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣用途作調(diào)味品、腌制食物、消除積雪、農(nóng)業(yè)上用來(lái)選種、制生理鹽水用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉；醫(yī)療上，治療胃酸過(guò)多建筑材料，補(bǔ)鈣劑感悟新知3.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的化學(xué)性質(zhì)(1)與鹽酸反應(yīng)，都會(huì)有氣泡產(chǎn)生。①碳酸鈉：Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑②碳酸氫鈉：NaHCO3+HCl====NaCl+H2O+CO2↑③碳酸鈣：CaCO3+2HCl====CaCl2+H2O+CO2↑(2)碳酸鈉與氫氧化鈣反應(yīng)：Na2CO3+Ca(OH)2====CaCO3↓+2NaOH知1－講感悟新知4.CO32-和HCO3-的檢驗(yàn)方法：常用試劑：稀鹽酸、澄清石灰水。檢驗(yàn)方法：取樣→有氣泡產(chǎn)生→有白色沉淀（或變渾濁）。知1－講滴加稀鹽酸通入澄清石灰水中感悟新知特別提醒：1.鹽不一定是食鹽?；瘜W(xué)上的鹽是指由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子構(gòu)成的化合物。CaCO3、NH4Cl等都屬于化學(xué)中的鹽，鹽中也不一定都含有金屬元素。2.鹽的水溶液不一定都呈中性，如NaHCO3

溶液、Na2CO3溶液均顯堿性。知1－講感悟新知3.有的鹽不能食用，如亞硝酸鈉是一種工業(yè)用鹽，外觀與食鹽相似，誤食會(huì)危害人體健康。4.我國(guó)化學(xué)工業(yè)先驅(qū)范旭東、侯德榜制出精鹽、純堿，為我國(guó)基本化工原料奠定了基礎(chǔ)。知1－講知1－練感悟新知[中考·郴州]有關(guān)酸堿鹽的性質(zhì)和用途，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.氯化鈉解離出的陽(yáng)離子是氯離子，氯離子是胃液中的主要成分，具有促生鹽酸、幫助消化和增進(jìn)食欲的作用B.硫酸廠的污水中含有硫酸等物質(zhì)，可以用熟石灰進(jìn)行中和處理C.鹽酸與鎂反應(yīng)時(shí)，除生成氣體外還會(huì)放出熱量D.碳酸氫鈉在醫(yī)療上是治療胃酸過(guò)多癥的一種藥劑例1A考向常見(jiàn)鹽的性質(zhì)與用途題型1常見(jiàn)鹽的用途感悟新知解題秘方：物質(zhì)的用途與其性質(zhì)有關(guān)，可根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)來(lái)推斷其用途，還需考慮物質(zhì)的腐蝕性、毒性、價(jià)格等。知1－練感悟新知解：氯化鈉解離出的陰離子是氯離子，氯離子是胃液中的主要成分，具有促生鹽酸、幫助消化和增進(jìn)食欲的作用，A錯(cuò)誤；硫酸廠的污水中含有硫酸等物質(zhì)，硫酸能與熟石灰發(fā)生中和反應(yīng)，因此可以用熟石灰進(jìn)行中和處理，B正確；鹽酸與鎂反應(yīng)時(shí)，除生成氣體外，還會(huì)放出熱量，C正確；碳酸氫鈉能與胃液中的鹽酸反應(yīng)，因此在醫(yī)療上是治療胃酸過(guò)多癥的一種藥劑，D正確。知1－練知1－練感悟新知某同學(xué)在家中找到一種白色粉末，到學(xué)校實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程與現(xiàn)象如圖1所示：例2題型2碳酸鹽或碳酸氫鹽的檢驗(yàn)知1－練感悟新知對(duì)此粉末成分判斷正確的是()A.該粉末可能是碳酸鈣B.該粉末可能是碳酸鈉或碳酸氫鈉C.該粉末一定是一種堿D.該粉末中一定只含有碳酸根離子B感悟新知解題秘方：結(jié)合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理抓住特征現(xiàn)象進(jìn)行推理，如“無(wú)色溶液”“變紅”“氣體”“白色沉淀”。解：白色粉末加水形成溶液，則該粉末一定溶于水，碳酸鈣不溶于水，所以A錯(cuò)誤；溶于水所得的無(wú)色溶液使酚酞變紅色，說(shuō)明溶液呈堿性，可能是堿溶液，也可能是某種鹽溶液；能與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體，該物質(zhì)可能含有碳酸根離子或碳酸氫根離子，如碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)可以生成二氧化碳?xì)怏w，碳酸氫鈉也可與鹽酸反應(yīng)生成CO2氣體。知1－練感悟新知知識(shí)點(diǎn)21.復(fù)分解反應(yīng)復(fù)分解反應(yīng)知2－講復(fù)分解反應(yīng)概念由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)表達(dá)式AB+CD→AD+CB特點(diǎn)雙交換，價(jià)不變?cè)趶?fù)分解反應(yīng)中，反應(yīng)前后各元素或原子團(tuán)的化合價(jià)不變正價(jià)在前，負(fù)價(jià)在后感悟新知2.復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件某些物質(zhì)之間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)還要考慮反應(yīng)物是否符合條件。知2－講反應(yīng)物類(lèi)別反應(yīng)物條件舉例酸+堿一種可溶即可(一般酸可溶)難溶堿也能與酸反應(yīng),如Cu(OH)2+H2SO4====CuSO4+2H2O感悟新知知2－講反應(yīng)物類(lèi)別反應(yīng)物條件舉例酸+鹽酸可溶難溶碳酸鹽也能與酸反應(yīng),如BaCO3+2HCl====BaCl2+H2O+CO2↑酸+金屬氧化物酸可溶如CaO+2HNO3====Ca(NO3)2+H2OCuO+H2SO4====CuSO4+H2O感悟新知知2－講反應(yīng)物類(lèi)別反應(yīng)物條件舉例堿+鹽兩者皆可溶CuSO4

和Fe(OH)3不反應(yīng),因?yàn)镕e(OH)3難溶于水鹽1+鹽2兩者皆可溶BaCO3和CaCl2不能反應(yīng),因?yàn)锽aCO3難溶于水；Na2CO3

可溶于水，Na2CO3能與CaCl2

反應(yīng)，Na2CO3+CaCl2====CaCO3↓+2NaCl感悟新知特別提醒：1.復(fù)分解反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物均為化合物，但是兩種化合物生成另兩種化合物的反應(yīng)不一定是復(fù)分解反應(yīng)，如非金屬氧化物+堿→鹽+水，不是復(fù)分解反應(yīng)，不符合相互交換成分的條件。2.中和反應(yīng)一定是復(fù)分解反應(yīng)，但復(fù)分解反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)。知2－講感悟新知3.酸、堿、鹽之間不是都能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，它對(duì)反應(yīng)物、生成物均有條件要求，如若有酸參加的，另一種反應(yīng)物可溶于水，也可難溶于水；若無(wú)酸參加反應(yīng)，兩種反應(yīng)物需都可溶于水；生成物中有沉淀或氣體或水。簡(jiǎn)單記為(順口溜)：復(fù)分解，兩頭顧，先顧頭，后顧尾。顧頭要看溶解性，顧尾氣體沉淀水。有酸不限溶，無(wú)酸兩相溶。知2－講感悟新知知2－講3.常見(jiàn)酸、堿、鹽的溶解性常見(jiàn)酸、堿、鹽的溶解性酸幾種常見(jiàn)的酸都能溶于水堿氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇、氨水可溶于水,氫氧化鈣微溶于水，其余難溶于水鹽鈉鹽、鉀鹽、銨鹽、硝酸鹽：全溶鹽酸鹽：氯化銀不溶，其余全溶硫酸鹽：硫酸鋇、硫酸鉛不溶，硫酸鈣和硫酸銀微溶，其余全溶碳酸鹽：碳酸鉀、碳酸鈉、碳酸銨可溶，碳酸鎂微溶，其余全不溶感悟新知鹽的溶解性順口溜：鉀鈉銨硝皆可溶，鹽酸鹽不溶銀亞汞；硫酸鹽不溶鋇和鉛，碳磷酸鹽多不溶，可溶只有鉀鈉銨。知2－講感悟新知4.四種基本反應(yīng)類(lèi)型的比較知2－講基本反應(yīng)類(lèi)型反應(yīng)表達(dá)式特征實(shí)例化合價(jià)變化化合反應(yīng)A+B+…→X多變一2Mg+O2====2MgO可能變，也可能不變分解反應(yīng)X→A+B+…一變多2H2O2====2H2O+O2↑MnO2點(diǎn)燃感悟新知知2－講基本反應(yīng)類(lèi)型反應(yīng)表達(dá)式特征實(shí)例化合價(jià)變化置換反應(yīng)A+BC→B+AC單換單Zn+2HCl====ZnCl2+H2↑一定改變復(fù)分解反應(yīng)AB+CD→AD+CB雙交換，價(jià)不變NaOH+HCl====NaCl+H2O一定不變知2－練感悟新知下列屬于復(fù)分解反應(yīng)的是()A.2NaOH+CO2====Na2CO3+H2OB.Ba(NO3)2+Na2CO3====BaCO3↓+2NaNO3C.H2O+3NO2====2HNO3+NOD.CO+CuO====Cu+CO2例3B考向復(fù)分解反應(yīng)題型1判斷復(fù)分解反應(yīng)△感悟新知解題秘方：根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的定義來(lái)判斷，即兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。解：A中是兩種化合物反應(yīng)生成另外兩種化合物，但不是交換成分得到的，不是復(fù)分解反應(yīng)；同理C也不正確；D中有單質(zhì)生成，不是復(fù)分解反應(yīng)。知2－練知2－練感悟新知[中考·株洲]下列物質(zhì)間不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是()A.碳酸鈉溶液和氯化鈣溶液B.氫氧化鈉溶液和氯化鉀溶液C.碳酸鉀溶液和鹽酸D.硫酸銅溶液和氯化鋇溶液例4B題型2復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件感悟新知解題秘方：兩種化合物相互交換成分后有沉淀、氣體或水生成的能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。解：碳酸鈉溶液和氯化鈣溶液相互交換成分生成碳酸鈣沉淀和氯化鈉，A能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)；氫氧化鈉溶液和氯化鉀溶液相互交換成分沒(méi)有沉淀、氣體或水生成，B不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)；碳酸鉀溶液和鹽酸相互交換成分生成氯化鉀、水和二氧化碳，C能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)；硫酸銅溶液和氯化鋇溶液相互交換成分生成硫酸鋇沉淀和氯化銅，D能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)。知2－練感悟新知知識(shí)點(diǎn)3化肥知3－講1.常見(jiàn)化肥的種類(lèi)和作用種類(lèi)組成常用化肥作用氮肥含氮化合物尿素［CO(NH2)2］NH4Cl、NaNO3

等氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥可以促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛，使葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量感悟新知知3－講種類(lèi)組成常用化肥作用磷肥磷酸鹽磷礦粉［Ca3(PO4)2］磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素。磷肥可以促進(jìn)作物生長(zhǎng)，還可以增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力感悟新知知3－講種類(lèi)組成常用化肥作用鉀肥一些含鉀元素的化合物K2SO4、KCl鉀在植物代謝活躍的器官和組織中的分布量較高。鉀肥可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)，增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力感悟新知知3－講種類(lèi)組成常用化肥作用復(fù)合肥料同時(shí)含N、P、K三種營(yíng)養(yǎng)元素中的兩種或三種硝酸鉀(KNO3)磷酸二氫銨(NH4H2PO4)等同時(shí)供給幾種養(yǎng)分，有效成分高感悟新知知3－講拓展：NH4Cl等銨態(tài)氮肥會(huì)與堿性物質(zhì)（如熟石灰）發(fā)生反應(yīng)，放出氨氣，降低肥效。2.均衡適度施用化肥施用化肥成為農(nóng)作物增加產(chǎn)量的有力措施，但不合理施用會(huì)造成土壤退化，以及土壤、水、大氣環(huán)境的污染，危害人體健康，因此要有針對(duì)性、均衡適度施用化肥。感悟新知特別提醒:1.化肥種類(lèi)的判斷方法：根據(jù)物質(zhì)的組成，即是否含有氮、磷、鉀元素，如果只含有三種中的任意一種的，含哪種元素就稱(chēng)為什么肥；若含有氮、磷、鉀三種元素中的任何兩種或三種，即是復(fù)合肥。2.化肥的作用可簡(jiǎn)記為：N—葉(枝繁葉茂，葉色濃綠)，P—根、果(根系發(fā)達(dá)、碩果累累)、K—莖(莖稈粗壯，抗倒伏不怕蟲(chóng))。即鉀抗倒伏磷抗旱(寒)，葉片發(fā)黃要用氮。知3－講2024年3月5日，第十四屆全國(guó)人大代表第二次會(huì)議在人民大會(huì)堂開(kāi)幕。政府報(bào)告指出，加強(qiáng)糧食和重要農(nóng)作物產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供。氮肥能促進(jìn)植物生長(zhǎng)。下列物質(zhì)中屬于氮肥的是()A.K2CO3

B.NH4HCO3C.Ca3(PO4)2

D.K2SO4例5考向化肥知3－練感悟新知B題型1化肥的種類(lèi)感悟新知解題秘方：根據(jù)物質(zhì)中是否含有N、P、K來(lái)辨別化肥的種類(lèi)。解：碳酸鉀含N、P、K中的鉀元素，屬于鉀肥；碳酸氫銨含N、P、K中的氮元素，屬于氮肥；磷酸鈣含N、P、K中的磷元素，屬于磷肥；硫酸鉀含N、P、K中的鉀元素，屬于鉀肥。知3－練[中考·廣東]公園里部分植物的枝葉枯黃，莖也比較纖細(xì)。你建議工作人員最好給這些植物施用的一種化肥是()A.NH4HCO3

B.KNO3

C.Ca(H2PO4