2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期第三次月考生物試題（滬科版2020上海專用）（解析版）

高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGE2025學(xué)年高一第三次月考（滬科版2020，上海專用）考試須知：1．答題前，請(qǐng)將你的姓名及準(zhǔn)考證號(hào)認(rèn)真填寫在試卷和答題紙上。2．所有答案必須涂（選擇題）或?qū)懀ǚ沁x擇題）在答題紙的相應(yīng)位置上。3．“單選”指每題只有一個(gè)選項(xiàng)為正確答案；“多選”指每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上選項(xiàng)為正確答案；“編號(hào)選填”指每空有一個(gè)或多個(gè)選項(xiàng)為正確答案。1．（24分）哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和具膜的細(xì)胞器，是研究膜結(jié)構(gòu)功能的常用材料。下圖為豬紅細(xì)胞及其膜結(jié)構(gòu)，據(jù)圖回答問題。（字母代表物質(zhì)）（1）（6分）A代表；H代表；J代表。（2）（4分）將紅細(xì)胞膜中的H物質(zhì)在水和空氣的界面上平鋪，測(cè)定這層分子的表面積，發(fā)現(xiàn)是紅細(xì)胞表面積的兩倍，這一事實(shí)說明，質(zhì)膜由層H物質(zhì)構(gòu)成，其排列方式為。（3）（2分）B與J結(jié)合執(zhí)行特定功能，主要體現(xiàn)細(xì)胞膜具有功能。A．全透性 B．一定的流動(dòng)性C．控制物質(zhì)出入 D．信息交流在制備質(zhì)膜時(shí)，研究人員用不同的試劑分別處理成熟紅細(xì)胞。結(jié)果如下表：實(shí)驗(yàn)處理膜蛋白質(zhì)種類處理后紅細(xì)胞的形狀A(yù)BCDEF試劑甲處理后++++--細(xì)胞不規(guī)則試劑乙處理后--++++還能保持（“+”表示有，“-”表示無）（4）（2分）據(jù)上表中信息推測(cè)，對(duì)維持紅細(xì)胞形狀起重要作用的蛋白質(zhì)是（填寫表中字母）。真核生物存在細(xì)胞自噬現(xiàn)象，以清除細(xì)胞中衰老無用的結(jié)構(gòu)，當(dāng)細(xì)胞養(yǎng)分不足時(shí)自噬作用會(huì)加強(qiáng)。下圖為人體細(xì)胞自噬過程的示意圖。（5）（2分）據(jù)題意可知，下列生物中存在自噬現(xiàn)象的是（）A．大腸桿菌 B．支原體 C．草履蟲 D．藍(lán)細(xì)菌（6）（2分）圖示細(xì)胞中具有與自噬體相同膜結(jié)構(gòu)的還有（填細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱，舉一例）。（7）（4分）自噬體與溶酶體融合形成自噬溶酶體的過程體現(xiàn)了膜的特性是_________；據(jù)圖分析自噬體內(nèi)的物質(zhì)可被溶酶體中的多種水解酶水解，其產(chǎn)物的去向可能是_________。A．排出細(xì)胞外 B．用于合成細(xì)胞結(jié)構(gòu)C．為生命活動(dòng)提供能量 D．參與細(xì)胞內(nèi)酶的合成（8）（2分）列舉溶酶體中的多種水解酶合成、運(yùn)輸、加工過程中依次經(jīng)過的結(jié)構(gòu)有。【答案】（1）通道蛋白磷脂雙分子層糖鏈（2）兩層/雙層親水的頭部朝兩邊，疏水的尾部朝中間（3）D（4）EF（5）C（6）流動(dòng)性（7）ABCD（8）核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體〖祥解〗流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為：磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架，蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層，磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動(dòng)的，因此生物膜具有一定的流動(dòng)性，生物膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過性。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞，沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，獲取的膜成分單一，只有細(xì)胞膜，因此是獲取細(xì)胞膜的良好材料。【詳析】（1）由圖可知，A為通道蛋白，H代表磷脂雙分子層，J代表糖鏈。（2）紅細(xì)胞中磷脂鋪開，發(fā)現(xiàn)其面積是紅細(xì)胞面積的兩倍，說明質(zhì)膜是由兩層磷脂分子構(gòu)成的，由圖可知，其排列方式為親水的頭部朝兩邊，疏水的尾部朝中間。（3）B與J結(jié)合為糖蛋白，具有識(shí)別功能，可進(jìn)行細(xì)胞間信息交流，ABC錯(cuò)誤，D正確。故選D。（4）由表格信息可知，試劑甲處理成熟紅細(xì)胞的細(xì)胞膜后，E、F蛋白被破壞，細(xì)胞形狀不規(guī)則；試劑乙處理破壞A、B蛋白，細(xì)胞形狀還能保持，說明E、F蛋白與細(xì)胞形狀有關(guān)。（5）真核生物存在細(xì)胞自噬現(xiàn)象，在大腸桿菌、支原體、草履蟲、藍(lán)細(xì)菌四種生物中，只有酵母菌是真核生物，ABD錯(cuò)誤，C正確。故選C。（6）如圖自噬體含有雙層膜結(jié)構(gòu)（四層磷脂分子），細(xì)胞中與自噬體相同膜結(jié)構(gòu)的還有線粒體、核膜等。（7）自噬體與溶酶體融合形成自噬溶酶體的過程體現(xiàn)了膜的特性是流動(dòng)性，據(jù)圖分析自噬體內(nèi)的物質(zhì)可被溶酶體中的溶菌酶和蛋白水解酶（多種水解酶）水解，其產(chǎn)物的去向可能是：排出細(xì)胞外；留在細(xì)胞內(nèi)，用于合成細(xì)胞結(jié)構(gòu)；為生命活動(dòng)提供能量；參與細(xì)胞內(nèi)酶的合成，ABCD正確。故選ABCD。（8）溶酶體中的水解酶其化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，在核糖體上合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上進(jìn)行粗加工，高爾基體上進(jìn)行再加工，整個(gè)過程需要線粒體提供能量。2．（24分）生物學(xué)的研究與發(fā)展推動(dòng)著醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境等相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展，是與人類生活密切相關(guān)的自然科學(xué)。實(shí)驗(yàn)探究是根據(jù)科學(xué)研究的目的，盡可能地排除外界的影響，人為地變革、控制或模擬研究對(duì)象，去認(rèn)識(shí)自然現(xiàn)象、性質(zhì)和規(guī)律，是學(xué)習(xí)生物的主要途徑。（1）（2分）隨著人口的不斷增長(zhǎng)，糧食短缺始終是世界性難題，為解決我國(guó)糧食短缺問題做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家是（）A．鄧稼先 B．袁隆平 C．華羅庚 D．楊振寧（2）（2分）生物學(xué)研究成果給人類生活帶來的好處有：（）①利用雜交育種技術(shù)提高作物產(chǎn)量與質(zhì)量②檢測(cè)缺陷基因，為生殖、就業(yè)、保險(xiǎn)等提供參考③基因編輯技術(shù)為農(nóng)業(yè)和醫(yī)學(xué)服務(wù)④通過克隆技術(shù)繁殖人類本身⑤通過免疫新療法清除腫瘤細(xì)胞，保證生命健康⑥結(jié)合基因工程和細(xì)胞工程等技術(shù)，通過發(fā)酵工程技術(shù)生產(chǎn)人們所需的產(chǎn)品⑦利用生態(tài)學(xué)原理指導(dǎo)人類改善地球居住環(huán)境A．①③④⑤⑧ B．①②③⑦⑧C．①③⑤⑥⑦ D．②③④⑤⑧（3）（2分）①-⑤為實(shí)驗(yàn)過程中的幾個(gè)相關(guān)步驟，在實(shí)踐操作中其排列次序正確的是（）①發(fā)現(xiàn)并提出問題②設(shè)計(jì)和實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案③分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象④得出結(jié)論⑤作出假設(shè)A．①→②→③→④→⑤ B．②→①→③→⑤→④C．①→⑤→②→③→④ D．⑤→①→②→③→④（4）（2分）小明同學(xué)觀察到“荷花夏天開，菊花秋天開”的現(xiàn)象后，產(chǎn)生了一個(gè)疑問：什么因素影響了花的開放？根據(jù)生物學(xué)探究活動(dòng)的基本步驟，小明同學(xué)接下來首先該做的是（）A．作出假設(shè) B．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) C．分析數(shù)據(jù) D．得出結(jié)論（5）（2分）如表所示為某研究性小組為研究水質(zhì)對(duì)蛙卵孵化的影響，設(shè)計(jì)了甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中甲、乙兩組僅實(shí)驗(yàn)用水不同，體現(xiàn)了探究實(shí)驗(yàn)的（）組別實(shí)驗(yàn)用水水量/mL水溫/℃蛙卵數(shù)/個(gè)甲自來水5002230乙池塘水5002230A．對(duì)照原則 B．控制無關(guān)變量原則C．重復(fù)原則 D．安全原則（6）（2分）如表為某小組同學(xué)用大豆種子探究“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”實(shí)驗(yàn)，他們探究的環(huán)境條件是（）罐頭瓶實(shí)驗(yàn)材料處理環(huán)境①干燥的大豆種子＋浸清水的棉花擰緊瓶蓋室溫②干燥的大豆種子擰緊瓶蓋室溫A．溫度 B．空氣 C．水分 D．陽光（7）（4分）根據(jù)如表所示的3組鏡頭回答：編號(hào)A顯微鏡下的放大倍數(shù)為倍。視野中細(xì)胞數(shù)目最少的是組；同樣光源下，視野最亮的是組：觀察到的細(xì)胞體積最小的是組（編號(hào)選填）編號(hào)目鏡物鏡A5×10×B15×10×C10×40×（8）（2分）某同學(xué)利用顯微鏡觀察人的血細(xì)胞，使用相同的目鏡，從視野（a）調(diào)到視野（b），請(qǐng)選擇正確操作，并進(jìn)行排序。（編號(hào)選填）①向右下方移動(dòng)玻片②向左上方移動(dòng)玻片③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器④轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋⑤轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋（9）（2分）在“用高倍鏡觀察動(dòng)植物細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)中，小楊同學(xué)得出以下描述，錯(cuò)誤的是（）A．蠶豆葉下表皮細(xì)胞呈長(zhǎng)方形，排列緊密B．蠶豆葉下表皮細(xì)胞之間分布著成對(duì)的保衛(wèi)細(xì)胞C．在低倍鏡下觀察到保衛(wèi)細(xì)胞物像大致輪廓后轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器使高倍鏡到位再觀察D．從低倍鏡調(diào)到高倍鏡后，視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目變少，光線變暗（10）（2分）使用普通光學(xué)顯微鏡觀察水中微生物，若發(fā)現(xiàn)視野中微生物如圖1所示方向游走，請(qǐng)問應(yīng)該把載玻片向圖2所示的哪個(gè)方向移動(dòng)才能使微生物始終處于視野中央（）A．甲 B．乙 C．丙 D．丁（11）（2分）用顯微鏡的1個(gè)目鏡分別與4個(gè)物鏡組合來觀察某一細(xì)胞裝片。當(dāng)物像清晰時(shí)，每一物鏡與載玻片的距離如圖所示。如果不改變光圈及反光鏡，下列說法錯(cuò)誤的是（）A．與c條件相比，b條件下看到的細(xì)胞數(shù)目多B．與d條件相比，a條件下視野的亮度大C．a(chǎn)條件下可能觀察不到細(xì)胞D．圖中顯微鏡的放大倍數(shù)從大到小依次是a條件下＞b條件下＞c條件下＞d條件下【答案】（1）B（2）C（3）C（4）A（5）B（6）C（7）50CAA（8）①③④（9）AC（10）C（11）AB〖祥解〗使用高倍顯微鏡觀察細(xì)胞的操作流程：低倍鏡下找到清晰物像→將要放大的物像移到視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換高倍鏡→調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋至物像清晰。注意事項(xiàng)：先低后高；高倍鏡下只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。顯微鏡看到的物像不但上下顛倒，左右也顛倒。標(biāo)本移動(dòng)的方向正好與物像移動(dòng)的方向相反?！驹斘觥浚?）袁隆平研究出的雜交水稻，為解決我國(guó)糧食短缺問題做出巨大貢獻(xiàn)，B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。（2）①利用雜交育種技術(shù)提高作物產(chǎn)量與質(zhì)量，屬于生物學(xué)研究成果給人類生活帶來的好處，①正確；②檢測(cè)缺陷基因主要是為了進(jìn)行基因治療，而不是為生殖、就業(yè)、保險(xiǎn)等提供參考，②錯(cuò)誤；③基因編輯技術(shù)為農(nóng)業(yè)和醫(yī)學(xué)服務(wù)，屬于生物學(xué)研究成果給人類生活帶來的好處，③正確；④通過克隆技術(shù)繁殖人類本身，不屬于生物學(xué)研究成果給人類生活帶來的好處，④錯(cuò)誤；⑤通過免疫新療法清除腫瘤細(xì)胞，保證生命健康，屬于生物學(xué)研究成果給人類生活帶來的好處，⑤正確；⑥結(jié)合基因工程和細(xì)胞工程等技術(shù)，通過發(fā)酵工程技術(shù)生產(chǎn)人們所需的產(chǎn)品，屬于生物學(xué)研究成果給人類生活帶來的好處，⑥正確；⑦利用生態(tài)學(xué)原理指導(dǎo)人類改善地球居住環(huán)境，屬于生物學(xué)研究成果給人類生活帶來的好處，⑦正確；⑧重組高致病性基因，制造“生物武器”，不屬于生物學(xué)研究成果給人類生活帶來的好處，⑧錯(cuò)誤。綜上所述，①③⑤⑥⑦正確，C正確，ABD錯(cuò)誤。故選C。（3）探究的一般過程是從發(fā)現(xiàn)問題、提出問題開始的，發(fā)現(xiàn)問題后，根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)問題的答案作出假設(shè)。設(shè)計(jì)探究的方案，包括選擇材料、設(shè)計(jì)方法步驟等。按照探究方案進(jìn)行探究，得到結(jié)果，再分析所得的結(jié)果與假設(shè)是否相符，從而得出結(jié)論。并不是所有的問題都一次探究得到正確的結(jié)論。有時(shí)，由于探究的方法不夠完善，也可能得出錯(cuò)誤的結(jié)論。因此，在得出結(jié)論后，還需要對(duì)整個(gè)探究過程進(jìn)行反思。所以探究實(shí)驗(yàn)一般應(yīng)遵循的程序是：①發(fā)現(xiàn)提出問題、⑤作出假設(shè)、②設(shè)計(jì)和實(shí)施實(shí)驗(yàn)方案、③分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、④得出結(jié)論、表達(dá)和交流，C正確，ABD錯(cuò)誤。故選C。（4）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的步驟:①提出問題→②作出假設(shè)→③設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案→④按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分析數(shù)據(jù)→⑤得出結(jié)論，據(jù)題干中信息可知，小明同學(xué)已經(jīng)提出了問題，接下來首先該做的是作出假設(shè)，A正確，BCD錯(cuò)誤。故選A。（5）分析表格數(shù)據(jù)可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是水質(zhì)（自來水、池塘水），因變量是蛙卵數(shù)，水量和水溫屬于無關(guān)變量，該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中甲、乙兩組僅實(shí)驗(yàn)用水不同，無關(guān)變量水量和水溫相同，體現(xiàn)了探究實(shí)驗(yàn)控制無關(guān)變量原則，B正確，ACD錯(cuò)誤。故選B。（6）通過對(duì)表中的內(nèi)容分析可知，①與②存在唯一的變量--水分，其它因素都相同，他研究的問題是水分對(duì)種子萌發(fā)的影響，因此他們探究的環(huán)境條件是水分，C正確，ABD錯(cuò)誤。故選C。（7）顯微鏡放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)×物鏡放大倍數(shù)，因此編號(hào)A顯微鏡下的放大倍數(shù)為5×10=50倍。顯微鏡的放大倍數(shù)越大，看到的細(xì)胞數(shù)目會(huì)越少，細(xì)胞體積越大，視野越暗，反之則成立，因此在上述三組組合中，視野中看到細(xì)胞最少的是C組，顯微鏡的放大倍數(shù)越小，看到的細(xì)胞數(shù)目會(huì)越多，細(xì)胞體積越小，視野越亮，因此光線最亮的是A組，細(xì)胞體積最小的是A組。（8）由題圖可知，將a圖中位于右下角的物像移至b圖中視野中央，因?yàn)轱@微鏡呈放大倒立的像，因此需要向右下角移動(dòng)玻片，并且從圖中可以看出物像變大，說明是從低倍鏡調(diào)至高倍鏡，在高倍鏡下，只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，不能調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋，因此正確的步驟是①向右下方移動(dòng)玻片→③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器→④轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。（9）A、蠶豆葉下表皮細(xì)胞不規(guī)則，彼此嵌合著，A錯(cuò)誤；B、蠶豆葉下表皮細(xì)胞之間分布著成對(duì)的保衛(wèi)細(xì)胞，B正確；C、在低倍鏡下觀察到保衛(wèi)細(xì)胞物像大致輪廓后，將保衛(wèi)細(xì)胞移至視野中央后，再轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器使高倍鏡到位再觀察，C錯(cuò)誤；D、從低倍鏡調(diào)到高倍鏡后，視野變小，視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目變少，光線變暗，細(xì)胞變大，D正確。故選AC。（10）圖中微生物向左下方向游走，由于顯微鏡下成立的是倒像，即上下左右與實(shí)際物體正好相反，因此將載玻片向左下方（丙）移動(dòng)可使微生物處于視野中央，C正確，ABD錯(cuò)誤。故選C。（11）ABD、在目鏡放大倍數(shù)不變的情況下，物鏡越大，放大倍數(shù)越大，物鏡離載玻片越近，顯微鏡的放大倍數(shù)越大，故圖甲中顯微鏡的放大倍數(shù)從大到小依次是a條件下>b條件下>c條件下>d條件下，顯微鏡的放大倍數(shù)越大，看到的細(xì)胞數(shù)目越少，在不調(diào)節(jié)光圈及反光鏡的條件下視野越暗，因此與c條件相比，b條件下看到的細(xì)胞數(shù)目少，與d條件相比，a條件下視野的亮度較暗，AB錯(cuò)誤，D正確；C、a條件下，放大倍數(shù)最大，觀察到的細(xì)胞數(shù)目最少，因此a條件下可能觀察不到細(xì)胞，C正確。故選AB。3．（16分）“在新疆，烤肉能解決一切問題?！笨救馐切陆厣朗场Ｕ谛陆救馑玫难蛉庠谟势谝铒暣罅康母咛秋暳?，減少運(yùn)動(dòng)從而使羊在短期內(nèi)油脂飽滿變成肥羊，這樣的羊出來外觀飽滿，皮層酥脆，肉質(zhì)多汁鮮美。（1）（2分）若將羊皮下脂肪組織制成臨時(shí)裝片，滴加染液，隨后洗去浮色，在顯微鏡下觀察，會(huì)看到染上顏色的脂肪顆粒，實(shí)驗(yàn)選用的試劑及對(duì)應(yīng)的顏色分別為______A．碘液藍(lán)色B．雙縮脲試劑紫色C．牛血清白蛋白紫色D．蘇丹IV紅色烤肉最經(jīng)典的吃法是“馕包肉”，取一張用面粉烤制的馕餅，包夾著烤肉和洋蔥，一起食用。（2）（4分）“馕包肉”含有圖所示的哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（多選），其中單位質(zhì)量?jī)?chǔ)存能量最多的是A淀粉B．脂肪C．纖維素D．蛋白質(zhì)（3）（2分）關(guān)于圖所示四種物質(zhì)的敘述不正確的是______（多選）A．蛋白質(zhì)具有結(jié)構(gòu)多樣性B．組成元素均為C、H、OC．都以碳鏈為基本骨架D．都是由不同小分子脫水縮合組成（4）（2分）在生物體內(nèi)蛋白質(zhì)不僅參與細(xì)胞的結(jié)構(gòu)組成，還參與物質(zhì)能量和信息的轉(zhuǎn)換與傳遞，說明______A．蛋白質(zhì)是主要遺傳物質(zhì)B．蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者C．蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)主要能源物質(zhì)D．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)取決于其功能（5）（2分）蛋白質(zhì)由氨基酸組成，下列物質(zhì)中不屬于氨基酸的是______（多選）A． B．C． D．（6）（2分）人們食用“馕包肉”后經(jīng)消化，其中的成分大多能夠被人體吸收并轉(zhuǎn)化為自身物質(zhì)，對(duì)以上事實(shí)合理的解釋是______A．組成馕餅、羊肉以及人體細(xì)胞的化合物都是含碳化合物B．馕餅、羊肉中含有的元素種類與人體大致相同C．馕餅、羊肉中含有的元素和化合物含量與人體完全一致D．組成人體細(xì)胞的化學(xué)元素在馕餅或羊肉中都能被找到缺鐵性貧血患者體內(nèi)血紅蛋白含量較低，應(yīng)多吃肉蛋奶等高蛋白食物，血紅蛋白是由血紅素和4條肽鏈組成的結(jié)合蛋白質(zhì)，如圖（其中A1-A11表示氨基酸）（7）（2分）若血紅蛋白其中一條肽鏈第6位氨基酸谷氨酸被纈氨酸所代替，就會(huì)形成異常的血紅蛋白導(dǎo)致失去運(yùn)送氧氣的能力。請(qǐng)結(jié)合上圖及所學(xué)知識(shí)來解釋上述現(xiàn)象：?！敬鸢浮浚?）D（2）ABDB（3）BD（4）B（5）BC（6）ABD（7）患者的血紅蛋白多肽鏈中，一個(gè)谷氨酸被纈氨酸替換，多肽鏈中氨基酸的序列異常，導(dǎo)致多肽鏈不能正常的折疊形成正確的空間結(jié)構(gòu)〖祥解〗細(xì)胞中的糖分為單糖、二糖和多糖，二糖包括蔗糖、麥芽糖和乳糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原。脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇又分為膽固醇、性激素和維生素D。生物界與非生物界具有統(tǒng)一性體現(xiàn)在：組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都存在，沒有一種是生物所特有的；生物界與非生物界具有差異性體現(xiàn)在：組成生物體的化學(xué)元素在生物界的含量和在無機(jī)自然界的含量差異很大?！驹斘觥浚?）脂肪組織制成臨時(shí)裝片，滴加蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）染液，并用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精洗去浮色，在顯微鏡下觀察，會(huì)看到脂肪細(xì)胞中被染成橘黃色（或紅色）的脂肪顆粒，D正確。故選D。（2）馕含有淀粉，肉中含有脂肪和蛋白質(zhì)，故選ABD。單位質(zhì)量?jī)?chǔ)存能量最多的是脂肪，故選B。（3）A、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性，A正確；B、蛋白質(zhì)的元素組成為C、H、O、N，B錯(cuò)誤；C、生物大分子都以碳鏈為骨架，其單體都以相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，C正確；D、脂肪是由甘油和脂肪酸構(gòu)成不同小分子脫水縮合組成，D錯(cuò)誤。故選：BD。（4）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也多樣，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，B正確。故選B。（5）構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同，不符合氨基酸結(jié)構(gòu)通式的是BC，AD正確。故選：BC。（6）A、碳元素是最基本元素，構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)化合物中都有碳，所以“馕包肉”后經(jīng)消化，其中的成分大多能夠被人體吸收并轉(zhuǎn)化為自身的一部分，A正確；B、馕餅、羊肉中經(jīng)消化吸收后，其中的成分大多被轉(zhuǎn)化為人體自身的一部分，這說明不同生物的細(xì)胞，其組成元素和化合物種類基本相同，B正確；C、馕餅、羊肉中含有的元素和化合物含量與人體有差異，C錯(cuò)誤；D、組成人體細(xì)胞的化學(xué)元素在馕餅或羊肉中都能被找到，馕餅、羊肉中經(jīng)消化吸收后，其中的成分大多被轉(zhuǎn)化為人體自身的一部分，D正確。故選：ABD。（7）患者的血紅蛋白多肽鏈中，一個(gè)谷氨酸被纈氨酸替換，多肽鏈中氨基酸的序列異常，導(dǎo)致多肽鏈不能正常的折疊形成正確的空間結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致血紅蛋白失去運(yùn)送氧氣的能力。4．（22分）I.結(jié)合所學(xué)知識(shí)完成下列題目：（1）（2分）光學(xué)顯微鏡是中學(xué)生最常用的實(shí)驗(yàn)儀器，圖1為其示意圖，字母a~h為顯微鏡不同結(jié)構(gòu)。圖2為光學(xué)顯微鏡下觀察到的蠶豆葉表皮細(xì)胞，其中乙為甲圖中所指細(xì)胞圖像，從甲切換到乙的操作順序是（選擇正確的編號(hào)并排序）①向右上方移動(dòng)裝片②向左下方移動(dòng)裝片③轉(zhuǎn)動(dòng)b切換至高倍鏡④轉(zhuǎn)動(dòng)c切換至高倍鏡⑤調(diào)節(jié)f⑥調(diào)節(jié)g（2）（2分）若乙圖像過暗，可以調(diào)節(jié)圖1中的（從a~h中選擇）（3）（2分）下列關(guān)于顯微鏡的敘述錯(cuò)誤的是（）A、顯微鏡鏡頭由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡，視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目增多B、顯微鏡鏡頭由高倍鏡轉(zhuǎn)換成低倍鏡，視野變暗C、在顯微鏡下觀察到細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向是順時(shí)針，實(shí)際上細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向是逆時(shí)針D、顯微鏡下目鏡為10×，物鏡為10×，視野中可以觀察到64個(gè)氣孔，若目鏡不變，則物鏡換成40×?xí)r，視野中可檢測(cè)到氣孔數(shù)目為16個(gè)（4）（2分）小明同學(xué)觀察洋蔥表皮細(xì)胞時(shí)在低倍鏡、高倍鏡下均發(fā)現(xiàn)視野中有一個(gè)異物（圖3中箭頭所示），移動(dòng)裝片后發(fā)現(xiàn)異物不動(dòng)，推測(cè)異物可能存在于圖1中的（從a~h中選擇）（5）（2分）（2分）植物細(xì)胞能夠發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是。進(jìn)行質(zhì)壁分離觀察時(shí)，可采用多次的操作方法，使表皮細(xì)胞浸潤(rùn)在30%蔗糖中。（6）（2分）將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞置于清水中，在顯微鏡下觀察到的變化是（）A、液泡的顏色逐漸變淺B、細(xì)胞吸水直至漲破C、原生質(zhì)層與細(xì)胞壁間隙變大D、細(xì)胞體積明顯變?。?）（2分）若在實(shí)驗(yàn)中使用50%的蔗糖進(jìn)行多次處理，實(shí)驗(yàn)結(jié)果為（）A、無法質(zhì)壁分離B、可以質(zhì)壁分離，不能正常復(fù)原C、可以質(zhì)壁分離，可以復(fù)原D、可以質(zhì)壁分離，并且自動(dòng)復(fù)原（8）（2分）若實(shí)驗(yàn)室沒有紫色洋蔥，只有白色洋蔥，其表皮在顯微鏡下呈無色透明，想要利用白色洋蔥作為實(shí)驗(yàn)材料觀察到明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，可以對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行怎樣的改進(jìn)?。II.為探究玉米籽粒發(fā)芽過程中一些有機(jī)物含量的變化，研究小組利用下列供選材料用具進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。材料用具：玉米籽粒；班氏試劑，雙縮脲試劑，碘液，緩沖液，淀粉，淀粉酶等；研缽，水浴鍋，天平，試管，滴管，量筒，容量瓶，顯微鏡，玻片，酒精燈等。請(qǐng)回答下列問題：（9）（2分）為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)（肽類）含量變化，在不同發(fā)芽階段玉米提取液中，分別加入試劑，比較顏色變化。該實(shí)驗(yàn)需要選用的器具有（填序號(hào)）。①試管②滴管③量筒④酒精燈⑤顯微鏡（10）（4分）為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過程中淀粉含量變化，將不同發(fā)芽階段的玉米籽?？v切，滴加，進(jìn)行觀察。結(jié)果顯示，胚乳呈藍(lán)色塊狀，且隨著發(fā)芽時(shí)間的延長(zhǎng)，藍(lán)色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是?！敬鸢浮浚?）①③⑥（2）d、h（3）ABCD（4）a（5）細(xì)胞液的濃度小于外界溶液濃度、細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性引流（6）A（7）B（8）向蔗糖溶液中滴入一些紅色色素（9）雙縮脲①②③（10）碘液種子萌發(fā)過程中呼吸作用消耗有機(jī)物〖祥解〗有機(jī)物的鑒定方法：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃。淀粉遇碘液變藍(lán)。植物細(xì)胞的吸水和失水原理和現(xiàn)象：外界溶液濃度＞細(xì)胞液濃度→細(xì)胞失水→質(zhì)壁分離外界溶液濃度＜細(xì)胞液濃度→細(xì)胞吸水→質(zhì)壁分離的復(fù)原外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度→細(xì)胞形態(tài)不變（處于動(dòng)態(tài)平衡）?！驹斘觥浚?）據(jù)圖可知，圖乙是圖甲的放大圖像，且要觀察的目標(biāo)位于右上方，由于顯微鏡下觀察到的是物體的倒像，故從甲低倍鏡切換到乙高倍鏡的操作順序是①向右上方移動(dòng)裝片→③轉(zhuǎn)動(dòng)b切換至高倍鏡→⑥調(diào)節(jié)g細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使物象清晰。（2）若乙圖像過暗，可通過調(diào)節(jié)光圈和反光鏡使視野變亮，對(duì)應(yīng)圖中的d和h。（3）A、顯微鏡鏡頭由低倍鏡轉(zhuǎn)換成高倍鏡，放大倍數(shù)變大，視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目減少，A錯(cuò)誤；B、顯微鏡鏡頭由高倍鏡轉(zhuǎn)換成低倍鏡，視野變亮，B錯(cuò)誤；C、在顯微鏡下觀察到細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向是順時(shí)針，實(shí)際上細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)方向也是順時(shí)針，C錯(cuò)誤；D、顯微鏡下目鏡為10×，物鏡為10×，視野中可以觀察到64個(gè)氣孔，若目鏡不變，則物鏡換成40×?xí)r，此時(shí)的放大倍數(shù)是原來的4倍，則在視野中可檢測(cè)到的分生組織細(xì)胞數(shù)為64÷42=4個(gè)，D錯(cuò)誤。故選ABCD。（4）小明同學(xué)觀察洋蔥表皮細(xì)胞時(shí)在低倍鏡、高倍鏡下均發(fā)現(xiàn)視野中有一個(gè)異物，說明污點(diǎn)不位于物鏡上，移動(dòng)裝片后發(fā)現(xiàn)異物不動(dòng)，說明污點(diǎn)不位于裝片上，則推測(cè)異物可能存在于目鏡上，對(duì)應(yīng)圖1中a。（5）植物細(xì)胞能夠發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是：細(xì)胞液的濃度小于外界溶液濃度、細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性；進(jìn)行質(zhì)壁分離觀察時(shí)，多次采用引流法可使表皮細(xì)胞充分浸潤(rùn)于蔗糖溶液中，使細(xì)胞失水。（6）A、將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞置于清水中，細(xì)胞吸水，細(xì)胞液濃度減小，液泡的顏色逐漸變淺，A正確；BD、由于細(xì)胞壁的存在，細(xì)胞體積無明顯變化也不會(huì)漲破，BD錯(cuò)誤；C、將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞置于清水中，細(xì)胞吸水，液泡的體積變大，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁間隙變小，C錯(cuò)誤。故選A。（7）若在實(shí)驗(yàn)中使用50%的蔗糖進(jìn)行多次處理，由于蔗糖濃度過高，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)壁分離后因失水過多而死亡，無法發(fā)生復(fù)原現(xiàn)象。故選B。（8）紫色洋蔥液泡中含有色素，而若實(shí)驗(yàn)室沒有紫色洋蔥，只有白色洋蔥，與用紫色洋蔥做該實(shí)驗(yàn)不同操作之處是向蔗糖溶液中滴入一些紅色色素。（9）檢測(cè)蛋白質(zhì)或多肽應(yīng)該用雙縮脲試劑；該實(shí)驗(yàn)需要用量筒量一定量的蛋白質(zhì)溶液、雙縮脲試劑A液，需要用滴管滴加雙縮脲試劑B液，但是該實(shí)驗(yàn)不需要加熱，也不需要顯微鏡觀察，故選①②③。（10）檢測(cè)淀粉應(yīng)該用碘液；淀粉與碘液反應(yīng)呈藍(lán)色，將不同發(fā)芽階段的玉米籽?？v切，滴加碘液，結(jié)果顯示，胚乳呈藍(lán)色塊狀，且隨著發(fā)芽時(shí)間的延長(zhǎng)，藍(lán)色塊狀物變小，說明淀粉含量減少，由此可得出的結(jié)論是種子萌發(fā)過程中呼吸作用消耗有機(jī)物（淀粉）。5．（14分）研究表明，線粒體融合蛋白2（Mfn2）將線粒體外膜和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜距離拉近，使線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)形成緊密的聯(lián)系，這種聯(lián)系在磷脂代謝中具有獨(dú)特作用，如圖所示。其中，PS、PE、PC為不同的磷脂，I、Ⅱ代表不同的部位。（1）（2分）要鑒定Mfn2的化學(xué)本質(zhì)，可用的試劑是___（單選）。A．班氏試劑 B．雙縮脲試劑C．蘇丹IV染液 D．DNS試劑（2）（2分）下列選項(xiàng)中，能正確表示Mfn2基本單位的結(jié)構(gòu)通式是___（單選）。A． B．C． D．（3）（2分）據(jù)圖和題意分析，Mfn2的作用是___（單選）。A．維持結(jié)構(gòu) B．儲(chǔ)存信息C．催化反應(yīng) D．轉(zhuǎn)換能量（4）（2分）圖中部位1和Ⅱ的差異是___（多選）。A．所承擔(dān)的功能 B．蛋白質(zhì)的種類C．結(jié)構(gòu)的基本骨架 D．蛋白質(zhì)的比例（5）（2分）Mfn2只