旅館消防應(yīng)急預(yù)案

旅館消防應(yīng)急預(yù)案

Hotelfireemergencyplan

旅館消防應(yīng)急預(yù)案

前言：規(guī)章制度是指用人單位制定的組織勞動(dòng)過程和進(jìn)行勞動(dòng)管理的規(guī)則和制度的

總和。本文檔根據(jù)規(guī)則制度書寫要求展開說明，具有實(shí)踐指導(dǎo)意義，便于學(xué)習(xí)和使

用，本文檔下載后內(nèi)容可按需編輯修改及打印。

消防應(yīng)急預(yù)案

根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機(jī)關(guān)團(tuán)體、企業(yè)、

事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，制定消防應(yīng)急預(yù)案，

一旦發(fā)生火情能及時(shí)撲救和引導(dǎo)賓客有秩序地疏散到安全區(qū)域,

將損失降低到最低限度，

一、組織架構(gòu)

成立賓館消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)賓館的消防

安全管理工作，傳達(dá)貫徹落實(shí)國家消防安全工作的法律、法規(guī),

火災(zāi)時(shí)的應(yīng)急指揮處理，協(xié)同公安消防部門進(jìn)行人員疏散和火

災(zāi)撲救。

組長：

副組長：

組員：

第2頁共26頁

消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)4個(gè)小組，具體負(fù)責(zé)消防安全

應(yīng)急指揮處理工作。

（一）滅火行動(dòng)組

組長:

副組長：

組員：安保部當(dāng)班保安工程部當(dāng)班技工

任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應(yīng)迅速指揮組員盡快趕赴現(xiàn)場進(jìn)行火

災(zāi)1

撲救，力爭把火災(zāi)泯滅在初起階段。

（二）通訊聯(lián)絡(luò)組：

組長：

副組長:

組員；

任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)利用電話、對講機(jī)、手機(jī)等通訊工具

及時(shí)溝通聯(lián)絡(luò)，確保滅火疏散指揮中心通訊聯(lián)絡(luò)暢通，指揮正

確及時(shí)。

（三）疏散引導(dǎo)組:

第3頁共26頁

組長：

副組長；

組員：

任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應(yīng)迅速組織引導(dǎo)館內(nèi)人員從就近消防

通道撤離火災(zāi)現(xiàn)場至疏散集合地點(diǎn)。

（四）安全救護(hù)組：

組長:

副組長：

組員：

任務(wù)：發(fā)生火情時(shí)應(yīng)迅速組織人力、物力趕赴現(xiàn)場對傷

員實(shí)施救護(hù)，根據(jù)實(shí)際情況盡快將危重傷員送往附近醫(yī)院進(jìn)行

救2

治。

二、消防應(yīng)急處置預(yù)案

賓館內(nèi)部無論何區(qū)域發(fā)生火情，賓館即將在消控中心成

立滅火疏散指揮中心，消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組組長為指揮長，指

揮組織相關(guān)部門采取以下滅火疏散應(yīng)急處置預(yù)案：

第4頁共26頁

（一）滅火應(yīng)急處置預(yù)案

1、賓館員工一旦發(fā)現(xiàn)本工作區(qū)域發(fā)生火情，應(yīng)就近取用

滅火器材進(jìn)行撲救滅火，并即將就近按下手動(dòng)報(bào)警按鈕或者

撥打電話Ixxxxxxxxxx向消控中心報(bào)警Q

2、消控中心接到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警信號或者火警電話后，迅

速指揮滅火行動(dòng)組人員到達(dá)報(bào)警區(qū)域（同時(shí)報(bào)告總經(jīng)理、值

班經(jīng)理），利用現(xiàn)場滅火器材進(jìn)行撲救。

3、如遇火情較大時(shí)，經(jīng)火場指揮長指示消控中心人員：

①啟動(dòng)聯(lián)動(dòng)消防設(shè)施；

②開啟消防警鈴；

③開啟賓館應(yīng)急廣播系統(tǒng)（滾動(dòng)播放，見附件：賓館疏

散廣播詞）；

④撥打電話119向公安消-防-隊(duì)報(bào)警請求支援（報(bào)警要

求：講明起火單位名稱、著火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、有

無人員被困、有無爆炸及毒氣泄露物等情況）。

4、保安通過電話、對講機(jī)等通訊工具接（聽）到命令后，

要嚴(yán)格控制賓館出入口，無特殊情況（除應(yīng)急救援、滅火人員

外），只許出,不許進(jìn)。

3

?

第5頁共26頁

5、工程部接到火警通知后:

1）工程部值班領(lǐng)導(dǎo)組織工程技工，即將趕赴報(bào)警現(xiàn)場，

控制著火區(qū)域的電源，該切斷的及時(shí)切斷。

2）將客用電梯降至底層關(guān)閉，消防電梯緊急迫降到一層，

交公安消-防-隊(duì)和相關(guān)工作人員使用，由現(xiàn)場指揮長決定是否

關(guān)閉樓層防火卷簾門。

3）指派工程技工趕赴水泵房，以確保消防水泵正常工作Q

4）關(guān)閉所有空調(diào)通風(fēng)設(shè)備和煤氣總閥門。

6、消控中心人員堅(jiān)守崗位，密切觀察機(jī)器設(shè)備，通過監(jiān)

控探頭對準(zhǔn)著火區(qū)域攝像，為火場指揮長提供決策。

（二）疏散應(yīng)急處置預(yù)案

以下分別以賓館各部門為單位，制定各部門的疏散預(yù)案。

（見附件：各樓層人員疏散示意圖）

注：人員疏散集合地點(diǎn)：

1）賓客集合地：賓館對面人大門口

2）員工集合地：賓館樓下停車場（放置指示牌）

一）安保部

第6頁共26頁

無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命

令時(shí)：

1）消控中心即將委派一位保安到賓館消防車道入口處迎

候公安消防人員，并指引其至消防電梯；各個(gè)消防通道樓梯口

各安排一位人員（疏散引導(dǎo)組成員）迎接賓客，并引導(dǎo)他們從

就近的安全出口前往賓館外的賓客集合地。

4

2）大廳保安在指引賓客撤離后自行撤離。

3）賓館正大門、員工通道：

A、住手會(huì)客，總臺住手辦理入退手續(xù)，阻撓來賓進(jìn)入賓

館。

B、阻撓外來車輛入店。

C、一旦消防車輛來店，即將放行Q

4）停車場保安應(yīng)通知所有車輛向路撤離，指引消防車

至消防入口。

5）其他人員即將撤離，趕往賓館規(guī)定集合地點(diǎn)。

第7頁共26頁

6）部門派人采集考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，確

保每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。

二）工程部

無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命

令時(shí)：

1）除參加現(xiàn)場應(yīng)急行動(dòng)的人員外，其余工作人員迅速從

地下室員工通道撤離至集合地點(diǎn)（隨手?jǐn)y帶必要的破拆工具，

不得空手）。

2）部門派人帶好考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，保

證每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場的人力資源部人員。

三）前廳部

無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命

令時(shí)：

1）前廳部經(jīng)理委派一門童在消防樓梯口，引導(dǎo)客人前往

賓客集合地點(diǎn)。

2）大堂副理、總臺接待員采集全部賓館登記表，并趕到

賓客集5

第8頁共26頁

合地清點(diǎn)賓客人數(shù)，保證每一位賓客都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名

結(jié)果通知在場的人力資源部人員。

3）門廳禮賓員在大廳指引客人往賓客集合地撤離，然后

自行撤離

4）其他人員關(guān)好門窗'，即將撤離至員工集合地點(diǎn)。

5）部門派人采集工作人員考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)

人數(shù)，確保每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場的人力資

源部人員。

四）客房部

無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命

令時(shí)：

1）客房部經(jīng)理、樓層工作人員即將引導(dǎo)賓客從就近消

防通道

迅速撤離至賓客集合地點(diǎn)。

2）各樓層服務(wù)員疏散好客人并關(guān)閉門窗，特別注意幫

助老、

弱、病、殘行動(dòng)不便人員撤離。

第9頁共26頁

3）部門派人采集工作人員考勤記錄，前往集合地點(diǎn)清點(diǎn)

人數(shù)，確保每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場的人力資

源部人員。

五）餐飲部

無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命

令時(shí)；

1）餐飲部經(jīng)理和各營業(yè)點(diǎn)主管即將安排人員引導(dǎo)賓客從

就近消防通道迅速撤離，

2）各營業(yè)點(diǎn)工作人員在引導(dǎo)賓客撤離后，關(guān)好門窗，迅

速撤離。

3）廚房廚師長即將安排人員關(guān)閉以下各類開關(guān)后迅速撤

離：

As煤氣閥門；

B、通風(fēng)和抽煙設(shè)備開關(guān)；

C、各類電器開關(guān)。

4）其他人員即將通過最近的安全出口撤離至集合地點(diǎn)。

第10頁共26頁

5）部門派人帶好考勤記錄，前往疏散集合地點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，

確保每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場的人力資源部人

員。

六）總經(jīng)辦（人力資源部）

無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命

令時(shí):

1）人力資源部經(jīng)理和工作人員迅速攜帶當(dāng)日考勤記錄，

鎖好賓館重要人事資料，關(guān)好門窗，從最近的緊急安全出口撤

離至集合地點(diǎn)，即將采集各部門點(diǎn)名情況并匯總后上報(bào)總經(jīng)理。

2）部門派人帶好考勤記錄，即將趕至疏散集合地點(diǎn)清點(diǎn)

人數(shù)，確保每位員工都點(diǎn)到。

3）兩名賓館駕駛員在停車場待命，隨時(shí)準(zhǔn)備送受傷的人

員到醫(yī)院。

七）賓館內(nèi)其他辦公室

無論在賓館內(nèi)任何部位發(fā)生火情，凡接（聽）到疏散命

令時(shí)：

1）全體工作人員應(yīng)將貴重物品和重要文件鎖上，即將撤

離至員工集合地點(diǎn)。

:MM■■MM??I

第11頁共26頁

2）各部門負(fù)責(zé)人和文員帶好考勤記錄，趕到員工集合地

點(diǎn)清點(diǎn)人數(shù)，確保每位員工都點(diǎn)到，并將點(diǎn)名結(jié)果通知在場的

人力資源部人員。

備注：在疏散過程中應(yīng)采取的行動(dòng)：

1、鎮(zhèn)定，不要驚慌失措。

2、疾走，而不要奔跑。

3＞引導(dǎo)賓客從最近的消防疏散通道撤離至指定的集合地

點(diǎn)。

4、匡助需要匡助的人。

5、切記！千萬不要使用電梯！

6、關(guān)閉門窗:阻撓煙霧火勢蔓延。

7、若賓客被困客房時(shí)，應(yīng)通知賓客采取以下自救措施；

①用床單或者窗簾浸濕封堵門縫；

②用容器、浴缸盛滿水并向門上澆水；

③關(guān)閉室內(nèi)空調(diào)及排氣扇；

④等待救援。

8、切勿返回房間去取物品。

第12頁共26頁

9、通過煙霧區(qū)時(shí)，采取用濕毛巾或者濕衣物捂住口鼻的

方式，貓腰低身，沿著應(yīng)急疏散指示標(biāo)志的指引方向順利撤

離。

10、如往下的通道被阻無法通行使，應(yīng)改向上行，至頂

樓屋面等待救援。

11、撤離到達(dá)指定地點(diǎn)后，即將向部門報(bào)到。

賓館疏散廣播詞

女士們、先生們，

賓館有緊急情況發(fā)生，請迅速從您最近的安全通道離開

賓館，我們的員工將會(huì)在各個(gè)區(qū)域幫您疏散。請不要驚慌，干

萬不要乘坐電梯。謝謝！

全體員工請注意：

請按照疏散方案，引導(dǎo)賓客安全疏散。

與公安消-防-隊(duì)協(xié)同滅火作戰(zhàn)預(yù)案

若賓館內(nèi)發(fā)生火情，務(wù)必按賓館滅火疏散應(yīng)急處置預(yù)案

實(shí)施，在疏散賓客、自行撲救滅火的同時(shí)，由消控中心撥打電

話報(bào)警（報(bào)警電話：119）,講明發(fā)生火災(zāi)的單位名稱、著火

部位、著火物質(zhì)、火勢大小、有無人員被困、有無爆炸及毒氣

泄露物等情況，報(bào)警者要做到口齒清晰、表述準(zhǔn)確。

第13頁共26頁

消-防-隊(duì)出動(dòng)的消防水車到達(dá)賓館后，當(dāng)班保安引導(dǎo)消-

防-隊(duì)員迅速進(jìn)入賓館出動(dòng)水槍滅火并實(shí)施人員搜救工作。當(dāng)

班保安班長帶領(lǐng)兩人迅速將人民路及賓館附近路段實(shí)行交通管

制，將車輛疏散，確保后續(xù)消防車暢通無阻，并負(fù)責(zé)引導(dǎo)消防

車進(jìn)入需要區(qū)域。

消-防-隊(duì)到達(dá)后，火場指揮長主動(dòng)介紹火災(zāi)區(qū)域基本情

況及滅火指揮中心位置，回答消-防-隊(duì)滅火作成指揮者關(guān)于消

防設(shè)備、設(shè)施的位置、各樓層消防疏散通道等問題，協(xié)助、配

合公安消-防-隊(duì)實(shí)施撲救滅火工作。

火災(zāi)撲救工作結(jié)束后，當(dāng)班保安按規(guī)定對現(xiàn)場監(jiān)護(hù)，沒

有命令不許撤離，保護(hù)好現(xiàn)場，未經(jīng)許可任何人不得進(jìn)入火災(zāi)

現(xiàn)場。

酒店火災(zāi)消防應(yīng)急預(yù)案

為了加強(qiáng)消防工作，貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方

針提高全員消防意識，增強(qiáng)自防自救能力，及時(shí)有效的撲救火

災(zāi)，最大限度地減少損失，保護(hù)國家、酒店和旅客的生命財(cái)產(chǎn)

安全，讓全體員工碰到火災(zāi)時(shí)忙而不亂，能各司其職。根據(jù)國

家消防法規(guī)、結(jié)合酒店的實(shí)際情況，特制定此預(yù)案。

一、組織機(jī)構(gòu):

第14頁共26頁

二、滅火原則:

(1)先救人后救火，盡量避免人員傷亡。

(2)首先疏散易燃易爆化學(xué)物品，以避免火勢擴(kuò)大。

三、各崗位應(yīng)急程序：

(1)火災(zāi)現(xiàn)場人員報(bào)警及滅火：

①火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)煙火時(shí)，即將撥通酒店消防

值班室電話(98000)向消防值班人員報(bào)告,并說明自己的姓

名、職務(wù)、失火地點(diǎn)、火勢大小。

②按響離自己最近的緊急報(bào)警器(手動(dòng)報(bào)警按鈕或者排

煙閥手動(dòng)按鈕)。

③用最近的滅火器材阻撓火勢蔓延。

(2)監(jiān)控員：

①接到報(bào)警電話后，問明情況〈報(bào)警人姓名、職務(wù)、失

火地點(diǎn)、火勢大小、何種物質(zhì)燃燒以及是否傷人〉，同時(shí)做好

記錄，并通知巡樓隊(duì)員趕到現(xiàn)場。

②到報(bào)警信號(煙感報(bào)警信號、手動(dòng)按鈕報(bào)警信號)后，

2秒鐘內(nèi)必須通知巡樓隊(duì)員或者最近場點(diǎn)值班隊(duì)員在最短期內(nèi)

第15頁共26頁

到達(dá)報(bào)警現(xiàn)場，對火警確認(rèn)并反饋；同時(shí)在消防主機(jī)上進(jìn)行消

音處理，記錄火警的組號和位號。

③如果得到的反饋是誤報(bào)或者假火警，應(yīng)做好復(fù)位處理。

(4)如果得到的反饋是真實(shí)火警時(shí)，應(yīng)在1秒鐘內(nèi)用對講

機(jī)或者電話通知當(dāng)值主管即將趕赴現(xiàn)場，同時(shí)用對講機(jī)連續(xù)兩

遍呼叫各持對講機(jī)崗位；并且要求大廳崗和通道崗做好車輛

秩序的維護(hù)，以備消防車和救護(hù)車到來時(shí)保持電能；宿舍崗

隊(duì)員立即通知宿舍所有人不當(dāng)班人員2分鐘內(nèi)趕到指令地點(diǎn)。

其它崗位1分鐘內(nèi)必須趕到火災(zāi)現(xiàn)場。

⑤時(shí)刻注意火勢情況，并把監(jiān)控鏡頭調(diào)到事故區(qū)域并錄

像，記錄：

1、火警的具體部位；

2、火警大小及嚴(yán)重性；

3、燃燒物質(zhì)的種類；

4、傷亡損失：

5、到位人員；

6、處理過程等，以便事后以書面形式匯報(bào)。

第16頁共26頁

⑦電話通知保安部主管(必須報(bào)告起火的時(shí)間、地點(diǎn)、

火情大小、何種物質(zhì)燃燒)。

⑧根據(jù)火勢情況，確定火災(zāi)等級：如果是一級，電話通

知酒店總經(jīng)理，副總經(jīng)理，并要求前臺通知各部門經(jīng)理、主管,

做好客人的疏散和解釋工作。

⑨啟動(dòng)消防廣播，使用時(shí)吐詞清晰，重復(fù)播放(恭敬的

各位賓客，請不要驚慌，本酒店正處于緊急疏散狀態(tài)，請您關(guān)

好門窗,利用房內(nèi)防毒面具或者濕毛巾捂住口鼻,按安全指示方

向或者尾隨服務(wù)員從樓梯口有秩序靠墻離開)。

(3)巡樓員：

①當(dāng)接到監(jiān)控員的通知后必須在2分鐘內(nèi)趕到準(zhǔn)確的

火警現(xiàn)場°

②趕到現(xiàn)場后即將查看，確認(rèn)火警真假，如果是樓層應(yīng)

即將消音再確認(rèn),發(fā)現(xiàn)是誤報(bào)或者假報(bào)應(yīng)即將復(fù)位并通知監(jiān)控

中心，誤報(bào)或者假報(bào)的原因。

③確認(rèn)為真火警應(yīng)第一時(shí)間通知監(jiān)控中心,并報(bào)告火

災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒，有無傷亡情況。

(4)火勢小時(shí)應(yīng)利用周邊的滅火器材進(jìn)行滅火。

第17頁共26頁

⑤火勢較大時(shí)應(yīng)采取隔離周圍物品，特殊是易燃、易

爆物品，并會(huì)同前來的同事一起參預(yù)滅火工作，聽從現(xiàn)場最高

指揮者的指揮。

⑥事故后以書面形式把事情的詳細(xì)經(jīng)過向部門主管匯

報(bào)。

(4)大廳崗:

①負(fù)責(zé)停車場和大門口秩序，做好車輛疏散指揮，保

持消防車道暢通。

②禁止無關(guān)人員進(jìn)入停車場和大堂。

③為趕到的宿舍待命人員指引方向并報(bào)告火情。

④當(dāng)消防車或者急救車到來時(shí)，引導(dǎo)他們到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)

場

并簡單介紹火勢和傷亡情況。

⑤時(shí)刻注意電臺、報(bào)社記者的浮現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行

適度制止，并匯報(bào)上級，以便做出及忖必要的安排。

⑥阻撓已疏散到樓外的客人再回到樓里或者企圖進(jìn)

入房間拿東西。

(5)通道崗：

第18頁共26頁

①負(fù)責(zé)維護(hù)通道周圍車輛秩序，保持消防車道暢通。

②嚴(yán)格控制閑雜人員入內(nèi)，防止不法份子乘機(jī)破壞或者

混水摸魚。

③為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部主管做好

穩(wěn)定客人情緒和安頓工作。

④阻撓已疏散到樓外的‘客人再回到樓里或者企圖進(jìn)入

房間拿東西Q

(6)保安部不當(dāng)班人員：

①接到通知后應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕到監(jiān)控中心前坪穿消防戰(zhàn)

斗服集合，聽從管理人員安排。

②不當(dāng)班主管到場清點(diǎn)人數(shù)、分派任務(wù)，按大廳崗指引

的方向帶領(lǐng)所有人員攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場進(jìn)行滅火。

③如果是一級火災(zāi)，不當(dāng)班人員服從主管或者最高指揮

者分配，趕赴火場進(jìn)行戒備，并組織其它部門人員集結(jié)，準(zhǔn)

備適當(dāng)器材組織客人進(jìn)行疏散。

(7)保安部當(dāng)值主管

①當(dāng)接到火警報(bào)告后，應(yīng)在2分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場。

第19頁共26頁

②組織當(dāng)班隊(duì)員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。

③火勢較大時(shí)，要沉著鎮(zhèn)靜，合理安排隊(duì)員防止火勢漫

延，同時(shí)要求監(jiān)控中心通知房務(wù)部電話通知各部門做好人員疏

散準(zhǔn)備。

④如總經(jīng)理不在現(xiàn)場，而火情嚴(yán)重急需消-防-隊(duì)救援時(shí)，

指示監(jiān)控中心向“119”臺報(bào)警，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導(dǎo)

報(bào)告情況和采取措施Q

（8）前臺：

①接到二級火災(zāi)報(bào)警通知后，應(yīng)電話通知各部門經(jīng)理、

主管。

②如接到一級火災(zāi)通知后，除通知各部門經(jīng)理、主管外，

另需通知總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

③當(dāng)接到火災(zāi)通知后，值班接待員必須即將把最新入住

的客人身份資料用打卬機(jī)打出來，并將客人的登記卡收齊，并

和客人身份資料一起帶到客人集合地點(diǎn)，以備清點(diǎn)客人時(shí)使用。

（4）火情發(fā)生后，如果說有客人查問，表示關(guān)切，如無領(lǐng)

導(dǎo)和總經(jīng)理特殊指示，值班人應(yīng)委婉做好解釋。

第20頁共26頁

⑤前臺值班員必須掌握酒店領(lǐng)導(dǎo)號碼，以便隨時(shí)取得聯(lián)

(9)工程部：

①值班人員接到報(bào)警電話后，應(yīng)即將切斷失火樓層上下

三層的所有電源，住手二部客用電梯并保證電梯內(nèi)無人。

②非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配工具即將趕到酒店前坪集結(jié)，

向現(xiàn)場指揮人員靠攏，準(zhǔn)備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。

③派人監(jiān)督機(jī)組和機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，確保正壓送風(fēng)和排

煙機(jī)工作正常，確保疏散途中安全。④確保應(yīng)急電源工作正

常，使應(yīng)急指揮燈發(fā)光，要派人帶手電筒去各疏散樓梯檢查。

若發(fā)現(xiàn)應(yīng)急燈損壞應(yīng)及時(shí)更換。

⑤樓層空調(diào)系統(tǒng)要關(guān)閉，住手送排風(fēng)。

⑥逐路切斷電源，包括動(dòng)力電源，只留應(yīng)急供電路線。

⑦切斷生活供水，但要保證自來水外線管供水正常，以

確保消防供水。

⑧通知鍋爐房切斷蒸氣和熱水供應(yīng)，但要注意鍋爐的安

全。

⑨切斷煤氣和柴油供應(yīng)并做好防火工作，確保安全。

第21頁共26頁

(10)餐飲部：

①餐廳經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包

廂以免造成混亂場面。

②指派專人組織客人以疏散，讓客人不要驚慌有秩序地

疏散出去，到集合點(diǎn)集中。

③派人對餐廳和每一個(gè)包廂進(jìn)行檢查，看是否有未熄滅

的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等物要將它們徹底熄滅。

④最后切斷電源鎖門離開。

(11)財(cái)務(wù)部：

①出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

②所有人員把自己管理的文件和帳目整理好，安全地保

存起來。

③電腦房要確保電腦資料的完整。

④檢查辦公室、垃圾筒等不要留下未熄滅的煙頭。

⑤通知所有人員按順序進(jìn)行疏散，關(guān)閉電源后，鎖門離

開。

(12)人力資源部:

第22頁共26頁

①鎖好所有重要文件和人事檔案。

②關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。

(13)營銷部，

①鎖上所有重要的文件。

②切斷辦公室的電源。

③攜帶合同檔案前往集合地點(diǎn)。

(14)廚房；

①廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種電器、空調(diào)、及電

源開關(guān)。

②熄滅廚房所有火種。

③疏散飯?zhí)糜貌蛦T工全部離開后，隨之離開。

四、疏散方法及注意事項(xiàng)

(1)疏散的惟一途徑是消防樓梯6

(2)火災(zāi)情況下，所有的電梯自動(dòng)鎖在首層。切記：

千萬不能乘坐電梯疏散，

第23頁共26頁

(3)普通情況下，要使用最近的樓梯疏散。如果某樓

梯被煙霧封住時(shí)，盡可能使用其他樓梯疏散。因?yàn)槭枭翘萦?/p>

正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時(shí)比較安全。

(4)進(jìn)入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走。不要因?yàn)?/p>

下面的煙霧大，而試圖往上走。

(5)如果走廊里充滿煙霧，要注意尋覓緊急的指示燈，

朝著指示燈的方向走，千萬不能搞錯(cuò)方向。

(6)當(dāng)直立行走艱難時(shí)，應(yīng)彎腰前進(jìn)或者跪在地下爬行。

因?yàn)樵诘撞勘Ａ糁徊糠菪迈r的空氣。

(7)其他各樓在一層有直接通到樓外的安全門，要記

住到一層后應(yīng)該要往樓外走，不要再沿樓梯

走到地下室。