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GXASI本文件參照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定1靖西大果山楂醋飲料標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期等方面的內(nèi)GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑GB4806.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全GB5009.13食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中銅的GB5009.14食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鋅的GB5009.90食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鐵的GB5009.233食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食醋中游離礦酸GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品GB28050食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則DB45/T2598大果山楂原醋生產(chǎn)技術(shù)靖西大果山楂醋飲料bigfruithawthornvinega以810％靖西大果山楂原醋或1525％發(fā)酵山楂原汁為基礎(chǔ)原料，加入飲用或不添加輔料、食品添加劑，經(jīng)調(diào)配、過(guò)濾、灌裝、殺菌等工藝加工制成的發(fā)酵果蔬4.1原輔料要求應(yīng)選用按DB45/T2598要求生產(chǎn)的靖西大果山楂原醋，并符合其質(zhì)量24.1.2食糖4.1.5食品添加劑4.2感官要求4.3理化指標(biāo)4.4食品安全指標(biāo)4.5凈含量4.6生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求5.2理化指標(biāo)5.2.1總酸35.2.2總黃酮5.3食品安全指標(biāo)5.4凈含量——國(guó)家有關(guān)食品安全監(jiān)管部門(mén)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)。6.5.2檢驗(yàn)結(jié)果中若微生物項(xiàng)目不符合本文件要求時(shí)，判定該批產(chǎn)品不合格，不應(yīng)復(fù)檢；檢驗(yàn)結(jié)果中其他項(xiàng)目不符合本文件要求時(shí)，可按相關(guān)規(guī)定4食品接觸包裝材料應(yīng)符合GB4806.1的規(guī)定，限制商7.4
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