2024版快餐店后廚承包與運(yùn)營(yíng)管理協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版快餐店后廚承包與運(yùn)營(yíng)管理協(xié)議本合同目錄一覽1.1.1合同訂立依據(jù)與目的1.1.2合同雙方基本信息1.1.3合同期限與續(xù)約2.2.1承包后廚的范圍與內(nèi)容2.2.2后廚設(shè)施與設(shè)備的使用與維護(hù)2.2.3后廚人員配備與培訓(xùn)3.3.1快餐店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的范圍與標(biāo)準(zhǔn)3.3.2菜品研發(fā)與創(chuàng)新3.3.3食品安全與衛(wèi)生管理4.4.1采購(gòu)管理4.4.2物資存儲(chǔ)與使用4.4.3采購(gòu)成本控制5.5.1人員管理5.5.2員工福利與待遇5.5.3員工培訓(xùn)與考核6.6.1收入與支出管理6.6.2財(cái)務(wù)報(bào)表與審計(jì)6.6.3利潤(rùn)分成與分配7.7.1客戶服務(wù)與滿意度7.7.2營(yíng)銷與推廣7.7.3營(yíng)業(yè)額目標(biāo)與考核8.8.1合同違約責(zé)任8.8.2違約金的計(jì)算與支付8.8.3違約的處理與解決9.9.1合同解除與終止9.9.2合同解除的條件9.9.3合同終止后的處理10.10.1合同爭(zhēng)議解決10.10.2仲裁與訴訟10.10.3爭(zhēng)議解決的方式與程序11.11.1合同的附件與補(bǔ)充條款11.11.2附件的效力與解釋11.11.3補(bǔ)充條款的生效與修改12.12.1合同生效與履行12.12.2合同履行的時(shí)間與方式12.12.3合同履行中的責(zé)任與義務(wù)13.13.1合同變更與解除13.13.2合同變更的條件13.13.3合同解除的程序與后果14.14.1合同解除后的處理14.14.2合同解除后的權(quán)利與義務(wù)14.14.3合同解除后的終止與清算第一部分：合同如下：第一條合同訂立依據(jù)與目的1.1.1本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)訂立。第二條合同雙方基本信息2.1.1承包方：[承包方全稱]，法定代表人：[法定代表人姓名]，住所地：[住所地地址]。2.1.2經(jīng)營(yíng)方：[經(jīng)營(yíng)方全稱]，法定代表人：[法定代表人姓名]，住所地：[住所地地址]。第三條合同期限與續(xù)約3.1.1本合同期限自[起始日期]起至[終止日期]止。3.1.2本合同期滿前[提前通知期限]日內(nèi)，雙方可協(xié)商續(xù)簽合同，續(xù)簽期限不得超過(guò)[續(xù)簽期限]。第四條承包后廚的范圍與內(nèi)容4.1.1承包方承包的快餐店后廚范圍為[具體范圍描述]。4.1.2承包后廚內(nèi)容包括但不限于：原料采購(gòu)、加工制作、食品儲(chǔ)存、設(shè)備維護(hù)等。第五條后廚設(shè)施與設(shè)備的使用與維護(hù)5.1.1后廚設(shè)施與設(shè)備歸承包方使用，經(jīng)營(yíng)方應(yīng)提供必要的維護(hù)和保養(yǎng)。5.1.2承包方應(yīng)按照操作規(guī)范使用后廚設(shè)施與設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。第六條后廚人員配備與培訓(xùn)6.1.1承包方負(fù)責(zé)后廚人員的招聘、培訓(xùn)和管理。6.1.2后廚人員應(yīng)具備相應(yīng)的職業(yè)技能和食品安全知識(shí)，并接受定期培訓(xùn)。第七條快餐店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的范圍與標(biāo)準(zhǔn)7.1.1經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)快餐店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的管理和監(jiān)督。7.1.2經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目包括但不限于：中式快餐、飲品、小吃等，應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。7.1.3經(jīng)營(yíng)方應(yīng)定期對(duì)菜品進(jìn)行創(chuàng)新，提升顧客滿意度。第八條采購(gòu)管理8.1.1承包方負(fù)責(zé)快餐店所需食材、調(diào)料等原材料的采購(gòu)。8.1.2采購(gòu)應(yīng)遵循公開(kāi)、公平、公正的原則，確保食材質(zhì)量。8.1.3采購(gòu)價(jià)格應(yīng)在市場(chǎng)合理范圍內(nèi)，并接受經(jīng)營(yíng)方的監(jiān)督。第九條物資存儲(chǔ)與使用9.1.1承包方負(fù)責(zé)后廚物資的存儲(chǔ)，確保儲(chǔ)存條件符合食品安全要求。9.1.2物資使用應(yīng)遵循節(jié)約原則，避免浪費(fèi)。9.1.3物資存儲(chǔ)和使用記錄應(yīng)完整，便于經(jīng)營(yíng)方監(jiān)督。第十條人員管理10.1.1承包方應(yīng)建立完善的后廚人員管理制度。10.1.2人員招聘應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，不得使用童工。10.1.3人員工資、福利待遇應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。第十一條收入與支出管理11.1.1經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)快餐店的整體收入與支出管理。11.1.2收入應(yīng)準(zhǔn)確記錄，定期向承包方提供財(cái)務(wù)報(bào)表。11.1.3支出應(yīng)合理控制，不得有違規(guī)支出。第十二條財(cái)務(wù)報(bào)表與審計(jì)12.1.1經(jīng)營(yíng)方應(yīng)每月向承包方提供詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表。12.1.2財(cái)務(wù)報(bào)表應(yīng)由第三方審計(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行審計(jì)，確保真實(shí)性。12.1.3審計(jì)結(jié)果應(yīng)及時(shí)通知承包方。第十三條利潤(rùn)分成與分配13.1.1利潤(rùn)分成比例由雙方在合同中約定。13.1.2利潤(rùn)分配應(yīng)在每月結(jié)束后十個(gè)工作日內(nèi)完成。13.1.3利潤(rùn)分配方式應(yīng)清晰明確，雙方均認(rèn)可。第十四條客戶服務(wù)與滿意度14.1.1經(jīng)營(yíng)方負(fù)責(zé)顧客服務(wù)，確保顧客滿意度。14.1.2顧客投訴應(yīng)在收到投訴后[具體時(shí)間]內(nèi)予以處理。14.1.3經(jīng)營(yíng)方應(yīng)定期進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查，并根據(jù)調(diào)查結(jié)果改進(jìn)服務(wù)。第八條合同違約責(zé)任8.2.1任何一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。8.2.2違約責(zé)任包括但不限于賠償損失、支付違約金等。第九條違約金的計(jì)算與支付9.2.1違約金的計(jì)算方式應(yīng)按照合同約定執(zhí)行。9.2.2違約金應(yīng)在違約行為發(fā)生后[具體時(shí)間]內(nèi)支付。第十條違約的處理與解決10.2.1發(fā)生違約行為后，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。10.2.2協(xié)商不成的，可依法向人民法院提起訴訟。第十一條合同解除與終止11.2.1合同解除條件應(yīng)按照合同約定執(zhí)行。11.2.2合同解除后，雙方應(yīng)立即終止合同履行。第十二條合同解除的條件12.2.1合同解除條件包括但不限于：一方嚴(yán)重違約、不可抗力等。第十三條合同解除的程序與后果13.2.1合同解除程序應(yīng)按照合同約定執(zhí)行。13.2.2合同解除后，雙方應(yīng)妥善處理相關(guān)事宜。第十四條合同解除后的處理14.2.1合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定處理剩余事項(xiàng)。14.2.2合同解除后的權(quán)利與義務(wù)應(yīng)按照合同約定執(zhí)行。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方概念界定1.1.1本合同所稱第三方，是指除甲乙雙方以外的，為合同履行提供專業(yè)服務(wù)、技術(shù)支持、咨詢意見(jiàn)或其他相關(guān)服務(wù)的個(gè)人或法人實(shí)體。第二條第三方介入的類型2.1.1第三方介入的類型包括但不限于：中介方、審計(jì)機(jī)構(gòu)、法律顧問(wèn)、技術(shù)顧問(wèn)、食品安全評(píng)估機(jī)構(gòu)等。第三條第三方介入的程序3.1.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。3.1.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任限額。第四條第三方介入的職責(zé)與權(quán)利a.提供專業(yè)服務(wù)、技術(shù)支持或咨詢意見(jiàn)；b.對(duì)甲乙雙方的行為進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估；c.對(duì)合同履行情況進(jìn)行調(diào)查和報(bào)告；d.在必要時(shí)，提供法律或技術(shù)援助。4.1.2第三方的權(quán)利包括：a.收取合理的服務(wù)費(fèi)用；b.要求甲乙雙方提供必要的信息和資料；c.對(duì)甲乙雙方違反合同的行為提出整改建議；d.在必要時(shí)，要求甲乙雙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第五條第三方介入的義務(wù)a.保證提供的服務(wù)或意見(jiàn)具有專業(yè)性和可靠性；b.保守甲乙雙方的商業(yè)秘密；c.在介入過(guò)程中，遵守國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；d.對(duì)介入過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)向甲乙雙方報(bào)告。第六條第三方責(zé)任限額a.第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，因自身原因造成的損失，由第三方承擔(dān)；b.第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，因不可抗力或其他非第三方原因造成的損失，由甲乙雙方按合同約定分擔(dān)；c.第三方在介入過(guò)程中，因違反國(guó)家法律法規(guī)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)造成的損失，由第三方承擔(dān)；d.第三方在介入過(guò)程中，因違反介入?yún)f(xié)議約定造成的損失，由第三方承擔(dān)。第七條第三方與其他各方的劃分說(shuō)明7.1.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系為獨(dú)立第三方，不參與甲乙雙方的股權(quán)、利益分配，不承擔(dān)甲乙雙方的經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任。7.1.2第三方在介入過(guò)程中，應(yīng)保持中立，不得偏袒任何一方。7.1.3第三方與其他各方（如供應(yīng)商、顧客等）的關(guān)系，由第三方根據(jù)介入?yún)f(xié)議和自身職責(zé)進(jìn)行界定和處理。第八條第三方介入的變更與解除8.1.1第三方介入?yún)f(xié)議的變更或解除，需經(jīng)甲乙雙方和第三方協(xié)商一致。8.1.2第三方介入?yún)f(xié)議的變更或解除，應(yīng)按照介入?yún)f(xié)議的約定執(zhí)行。第九條第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)9.1.1第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方按照介入?yún)f(xié)議的約定分擔(dān)。9.1.2第三方介入的費(fèi)用應(yīng)在合同履行過(guò)程中按月或按季度支付。第十條第三方介入的爭(zhēng)議解決10.1.1第三方介入過(guò)程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決。10.1.2協(xié)商不成的，可依法向人民法院提起訴訟。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：快餐店后廚承包與運(yùn)營(yíng)管理協(xié)議詳細(xì)要求：協(xié)議及所有附件均需以正式文件格式打印，并由雙方法定代表人簽字或蓋章。附件說(shuō)明：本附件為合同主體，詳細(xì)規(guī)定了雙方的權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任。2.附件二：后廚設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：清單應(yīng)詳細(xì)列出后廚所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格等信息。附件說(shuō)明：本附件用于明確后廚設(shè)施設(shè)備的范圍和數(shù)量，便于雙方進(jìn)行管理和維護(hù)。3.附件三：后廚人員名單及崗位說(shuō)明書(shū)詳細(xì)要求：名單應(yīng)包括人員姓名、崗位、入職時(shí)間、離職時(shí)間等信息；崗位說(shuō)明書(shū)應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明崗位職責(zé)、任職資格、工作流程等。附件說(shuō)明：本附件用于明確后廚人員配置和崗位職責(zé)，確保后廚運(yùn)營(yíng)的有序進(jìn)行。4.附件四：快餐店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目清單詳細(xì)要求：清單應(yīng)詳細(xì)列出快餐店所有經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的名稱、規(guī)格、價(jià)格等信息。附件說(shuō)明：本附件用于明確快餐店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的范圍和標(biāo)準(zhǔn)，便于雙方進(jìn)行管理和監(jiān)督。5.附件五：采購(gòu)計(jì)劃與供應(yīng)商名錄詳細(xì)要求：采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)包括采購(gòu)時(shí)間、數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量要求等信息；供應(yīng)商名錄應(yīng)詳細(xì)列出供應(yīng)商名稱、聯(lián)系方式、合作年限等。附件說(shuō)明：本附件用于明確采購(gòu)計(jì)劃和供應(yīng)商信息，確保食材供應(yīng)的穩(wěn)定和質(zhì)量。6.附件六：財(cái)務(wù)報(bào)表與審計(jì)報(bào)告詳細(xì)要求：財(cái)務(wù)報(bào)表應(yīng)包括收入、支出、利潤(rùn)等數(shù)據(jù)；審計(jì)報(bào)告應(yīng)包含審計(jì)意見(jiàn)、結(jié)論等。附件說(shuō)明：本附件用于明確財(cái)務(wù)狀況和審計(jì)結(jié)果，便于雙方進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。7.附件七：顧客滿意度調(diào)查報(bào)告詳細(xì)要求：調(diào)查報(bào)告應(yīng)包括調(diào)查時(shí)間、調(diào)查方法、調(diào)查結(jié)果等。附件說(shuō)明：本附件用于評(píng)估顧客滿意度，為改進(jìn)服務(wù)提供依據(jù)。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按照合同約定的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量要求提供食材。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償經(jīng)營(yíng)方因此遭受的損失。示例說(shuō)明：若承包方未能按期提供符合約定的食材，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)方遭受5000元損失，承包方應(yīng)賠償經(jīng)營(yíng)方5000元。2.違約行為：經(jīng)營(yíng)方未按照合同約定的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量要求向顧客提供服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：經(jīng)營(yíng)方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償顧客因此遭受的損失。示例說(shuō)明：若經(jīng)營(yíng)方未能按期提供符合約定的服務(wù)，導(dǎo)致顧客遭受1000元損失，經(jīng)營(yíng)方應(yīng)賠償顧客1000元。3.違約行為：甲乙雙方未按照合同約定的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量要求提供后廚設(shè)施設(shè)備。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲乙雙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償因此遭受的損失。示例說(shuō)明：若甲乙雙方未能按期提供符合約定的設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致后廚運(yùn)營(yíng)受到影響，雙方應(yīng)各自承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.違約行為：甲乙雙方未按照合同約定的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量要求提供后廚人員。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲乙雙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償因此遭受的損失。示例說(shuō)明：若甲乙雙方未能按期提供符合約定的人員，導(dǎo)致后廚運(yùn)營(yíng)受到影響，雙方應(yīng)各自承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。5.違約行為：甲乙雙方未按照合同約定的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量要求支付款項(xiàng)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，支付違約金。示例說(shuō)明：若經(jīng)營(yíng)方未按期支付承包方約定的款項(xiàng)，應(yīng)支付相應(yīng)的違約金。全文完。2024版快餐店后廚承包與運(yùn)營(yíng)管理協(xié)議1本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1雙方名稱1.2雙方法定代表人1.3雙方注冊(cè)地址1.4雙方聯(lián)系方式2.后廚承包范圍2.1后廚設(shè)施設(shè)備2.2后廚原料采購(gòu)2.3后廚人員配備3.運(yùn)營(yíng)管理職責(zé)3.1后廚衛(wèi)生管理3.2后廚安全管理3.3后廚食品質(zhì)量管理3.4后廚成本控制4.運(yùn)營(yíng)管理指標(biāo)4.1出品速度4.2質(zhì)量合格率4.3成本控制率4.4客戶滿意度5.人員管理5.1人員招聘與培訓(xùn)5.2人員考核與獎(jiǎng)懲5.3人員離職與續(xù)約6.費(fèi)用承擔(dān)6.1承包費(fèi)6.2運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)6.3其他費(fèi)用7.付款方式7.1付款時(shí)間7.2付款比例7.3付款方式8.違約責(zé)任8.1違約行為8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.3違約賠償9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.3爭(zhēng)議解決程序10.協(xié)議解除10.1協(xié)議解除條件10.2協(xié)議解除程序10.3協(xié)議解除后的處理11.協(xié)議生效11.1協(xié)議生效條件11.2協(xié)議生效時(shí)間12.其他約定12.1不可抗力12.2通知與送達(dá)12.3協(xié)議變更與補(bǔ)充12.4協(xié)議解除與終止12.5協(xié)議附件13.合同附件13.1后廚設(shè)施設(shè)備清單13.2人員配置表13.3運(yùn)營(yíng)管理制度13.4其他相關(guān)文件14.協(xié)議簽署14.1協(xié)議簽署日期14.2協(xié)議簽署地點(diǎn)14.3協(xié)議簽署代表第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1雙方名稱甲方：[甲方全稱]乙方：[乙方全稱]1.2雙方法定代表人甲方法定代表人：[甲方法定代表人姓名]乙方法定代表人：[乙方法定代表人姓名]1.3雙方注冊(cè)地址甲方注冊(cè)地址：[甲方注冊(cè)地址]乙方注冊(cè)地址：[乙方注冊(cè)地址]1.4雙方聯(lián)系方式甲方聯(lián)系方式：[甲方聯(lián)系方式]乙方聯(lián)系方式：[乙方聯(lián)系方式]2.后廚承包范圍2.1后廚設(shè)施設(shè)備乙方負(fù)責(zé)承包甲方快餐店后廚的設(shè)施設(shè)備，包括但不限于烹飪?cè)O(shè)備、冷藏設(shè)備、洗滌設(shè)備等。2.2后廚原料采購(gòu)乙方負(fù)責(zé)快餐店后廚的原料采購(gòu)，確保原料的質(zhì)量和安全。2.3后廚人員配備乙方負(fù)責(zé)配備快餐店后廚所需人員，包括廚師、、服務(wù)員等。3.運(yùn)營(yíng)管理職責(zé)3.1后廚衛(wèi)生管理乙方需確保后廚的衛(wèi)生清潔，定期進(jìn)行消毒和清潔工作。3.2后廚安全管理乙方需遵守國(guó)家有關(guān)食品安全和勞動(dòng)安全的法律法規(guī)，確保后廚安全無(wú)隱患。3.3后廚食品質(zhì)量管理乙方需確保食品的質(zhì)量，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。3.4后廚成本控制乙方需合理控制后廚成本，包括原料采購(gòu)、人員管理等方面。4.運(yùn)營(yíng)管理指標(biāo)4.1出品速度乙方需確保快餐的出品速度符合甲方要求。4.2質(zhì)量合格率4.3成本控制率乙方需將后廚成本控制在合同約定的范圍內(nèi)。4.4客戶滿意度5.人員管理5.1人員招聘與培訓(xùn)乙方負(fù)責(zé)招聘后廚所需人員，并進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。5.2人員考核與獎(jiǎng)懲乙方需建立健全人員考核制度，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反規(guī)定者進(jìn)行處罰。5.3人員離職與續(xù)約乙方需與后廚人員簽訂勞動(dòng)合同，合理處理人員的離職與續(xù)約事宜。6.費(fèi)用承擔(dān)6.1承包費(fèi)乙方需按照合同約定向甲方支付承包費(fèi)用。6.2運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)乙方需按照合同約定向甲方支付運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。6.3其他費(fèi)用雙方約定的其他費(fèi)用，如水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等，由乙方承擔(dān)。7.付款方式7.1付款時(shí)間乙方應(yīng)在每月固定日期向甲方支付承包費(fèi)用和運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。7.2付款比例承包費(fèi)用和運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用按照合同約定的比例進(jìn)行支付。7.3付款方式付款方式為銀行轉(zhuǎn)賬，雙方需在合同中明確指定收款賬戶信息。8.違約責(zé)任8.1違約行為任何一方違反本合同的約定，均構(gòu)成違約行為，包括但不限于未按時(shí)支付費(fèi)用、未達(dá)到運(yùn)營(yíng)管理指標(biāo)、違反衛(wèi)生和安全規(guī)定等。8.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失、恢復(fù)原狀、承擔(dān)對(duì)方合理的律師費(fèi)用等。8.3違約賠償違約金的具體數(shù)額由雙方在合同中約定，通常為違約金額的10%至30%。9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可選擇仲裁或訴訟方式解決。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)如選擇仲裁，爭(zhēng)議應(yīng)提交至[仲裁委員會(huì)名稱]仲裁。9.3爭(zhēng)議解決程序仲裁程序按照[仲裁委員會(huì)名稱]的仲裁規(guī)則進(jìn)行。10.協(xié)議解除10.1協(xié)議解除條件一方嚴(yán)重違約，經(jīng)催告后仍未糾正；不可抗力事件導(dǎo)致合同無(wú)法履行；雙方協(xié)商一致決定解除合同。10.2協(xié)議解除程序解除合同應(yīng)提前[提前通知期限]書(shū)面通知對(duì)方，并說(shuō)明解除原因。10.3協(xié)議解除后的處理協(xié)議解除后，雙方應(yīng)立即停止履行各自的權(quán)利和義務(wù)，并按照約定處理剩余的合同事項(xiàng)。11.協(xié)議生效11.1協(xié)議生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2協(xié)議生效時(shí)間本合同自[具體日期]起生效。12.其他約定12.1不可抗力因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行或部分履行時(shí)，雙方互不承擔(dān)責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明。12.2通知與送達(dá)除非合同另有約定，所有通知應(yīng)以書(shū)面形式發(fā)送至對(duì)方注冊(cè)地址或約定的其他地址。12.3協(xié)議變更與補(bǔ)充本合同的任何變更或補(bǔ)充均應(yīng)以書(shū)面形式作出，并由雙方簽字蓋章。12.4協(xié)議解除與終止本合同的解除或終止不影響雙方在合同有效期內(nèi)已經(jīng)發(fā)生的權(quán)利和義務(wù)。12.5協(xié)議附件本合同附件為本合同不可分割的一部分，具有同等法律效力。13.合同附件13.1后廚設(shè)施設(shè)備清單[設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)內(nèi)容]13.2人員配置表[人員配置表詳細(xì)內(nèi)容]13.3運(yùn)營(yíng)管理制度[運(yùn)營(yíng)管理制度詳細(xì)內(nèi)容]13.4其他相關(guān)文件[其他相關(guān)文件詳細(xì)內(nèi)容]14.協(xié)議簽署14.1協(xié)議簽署日期本合同自[具體日期]起簽署。14.2協(xié)議簽署地點(diǎn)本合同在[具體地點(diǎn)]簽署。14.3協(xié)議簽署代表甲方代表：[甲方代表姓名]乙方代表：[乙方代表姓名][甲方代表簽名][乙方代表簽名][日期]第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義在本合同中，“第三方”是指除甲方和乙方之外的任何個(gè)人或法人，包括但不限于中介方、技術(shù)服務(wù)提供方、監(jiān)管機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了協(xié)助甲方或乙方履行合同義務(wù)，提高合同履行的效率，或滿足合同中規(guī)定的特定需求。15.3第三方介入程序任何第三方介入本合同，需事先獲得甲方和乙方的書(shū)面同意，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。16.第三方責(zé)任16.1第三方責(zé)任限額甲方和乙方應(yīng)與第三方在合作協(xié)議中明確第三方的責(zé)任限額，該限額不應(yīng)超過(guò)本合同約定的甲方或乙方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。16.2第三方責(zé)任范圍第三方的責(zé)任僅限于其提供的具體服務(wù)內(nèi)容，不包括因甲方或乙方違約行為導(dǎo)致的損失。16.3第三方責(zé)任承擔(dān)若第三方在履行職責(zé)過(guò)程中出現(xiàn)疏忽或錯(cuò)誤，導(dǎo)致甲方或乙方遭受損失，第三方應(yīng)按照合作協(xié)議中約定的責(zé)任承擔(dān)方式予以賠償。17.第三方權(quán)利17.1第三方權(quán)利保障第三方在履行合作協(xié)議過(guò)程中，享有合同約定的權(quán)利，包括但不限于收取服務(wù)費(fèi)用、獲得必要的工作條件等。17.2第三方權(quán)利限制第三方的權(quán)利應(yīng)在本合同和合作協(xié)議的框架內(nèi)行使，不得損害甲方和乙方的合法權(quán)益。18.第三方與其他各方的關(guān)系18.1第三方與甲方的關(guān)系第三方與甲方之間的關(guān)系由合作協(xié)議界定，甲方應(yīng)確保第三方按照合作協(xié)議履行義務(wù)。18.2第三方與乙方的關(guān)系第三方與乙方之間的關(guān)系由合作協(xié)議界定，乙方應(yīng)確保第三方按照合作協(xié)議履行義務(wù)。18.3第三方與其他各方的關(guān)系劃分第三方與甲方、乙方及其他各方之間的關(guān)系應(yīng)明確劃分，避免責(zé)任和權(quán)益的混淆。19.第三方介入的合同條款19.1第三方介入的合同條款第三方提供服務(wù)的具體內(nèi)容；第三方服務(wù)的時(shí)間、地點(diǎn)和方式；第三方服務(wù)的費(fèi)用和支付方式；第三方的責(zé)任范圍和責(zé)任限額；第三方違約時(shí)的責(zé)任承擔(dān)；爭(zhēng)議解決方式。20.第三方介入的協(xié)議變更20.1協(xié)議變更程序若需變更第三方介入的相關(guān)協(xié)議條款，應(yīng)經(jīng)甲方、乙方和第三方協(xié)商一致，并以書(shū)面形式予以確認(rèn)。20.2協(xié)議變更通知協(xié)議變更后，甲方、乙方和第三方應(yīng)將變更內(nèi)容通知對(duì)方，確保各方了解變更后的協(xié)議內(nèi)容。21.第三方介入的合同終止21.1終止條件合同約定的服務(wù)期限屆滿；雙方協(xié)商一致解除協(xié)議；第三方或甲方、乙方違約，經(jīng)催告后仍未糾正。21.2終止程序協(xié)議終止時(shí)，甲方、乙方和第三方應(yīng)按照協(xié)議約定的程序進(jìn)行，包括但不限于：第三方撤離現(xiàn)場(chǎng)；雙方確認(rèn)服務(wù)成果；清理和移交相關(guān)資料；結(jié)算費(fèi)用。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.后廚設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：列明后廚所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)買日期、購(gòu)買價(jià)格等信息。說(shuō)明：本清單作為合同附件，用于明確后廚設(shè)施設(shè)備的歸屬和數(shù)量。2.人員配置表詳細(xì)要求：列明后廚人員姓名、職位、入職日期、勞動(dòng)合同期限、薪資待遇等信息。說(shuō)明：本表格作為合同附件，用于明確后廚人員的基本情況和合同關(guān)系。3.運(yùn)營(yíng)管理制度詳細(xì)要求：詳細(xì)列出后廚的衛(wèi)生管理、安全管理、食品質(zhì)量管理、成本控制等方面的制度。說(shuō)明：本制度作為合同附件，用于明確后廚運(yùn)營(yíng)管理的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。4.甲方快餐店簡(jiǎn)介詳細(xì)要求：介紹甲方快餐店的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)特色、市場(chǎng)定位等信息。說(shuō)明：本簡(jiǎn)介作為合同附件，用于幫助乙方了解甲方快餐店的基本情況。5.第三方合作協(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方提供服務(wù)的具體內(nèi)容、服務(wù)期限、費(fèi)用、責(zé)任范圍等信息。說(shuō)明：本協(xié)議作為合同附件，用于明確第三方介入的具體條款。6.違約金計(jì)算方法詳細(xì)要求：明確違約金的計(jì)算公式、計(jì)算依據(jù)和支付方式。說(shuō)明：本計(jì)算方法作為合同附件，用于明確違約金的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。7.爭(zhēng)議解決流程圖詳細(xì)要求：以圖表形式展示爭(zhēng)議解決的步驟和程序。說(shuō)明：本流程圖作為合同附件，用于幫助各方了解爭(zhēng)議解決的具體步驟。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為未按時(shí)支付費(fèi)用未達(dá)到運(yùn)營(yíng)管理指標(biāo)違反衛(wèi)生和安全規(guī)定未按約定提供人員違反合同約定的其他行為2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)違約行為發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、當(dāng)事人違約行為的性質(zhì)、嚴(yán)重程度違約行為對(duì)合同履行的影響違約行為的補(bǔ)救措施3.違約責(zé)任認(rèn)定示例乙方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，經(jīng)催告后仍未支付，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并承擔(dān)相應(yīng)的利息損失。乙方未達(dá)到約定的食品質(zhì)量合格率，導(dǎo)致甲方遭受損失，乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的實(shí)際損失。乙方違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。全文完。2024版快餐店后廚承包與運(yùn)營(yíng)管理協(xié)議2本合同目錄一覽1.定義與解釋1.1定義1.2解釋2.合同雙方2.1承包方2.2運(yùn)營(yíng)管理方3.承包內(nèi)容3.1后廚設(shè)施3.2后廚人員3.3后廚食材4.運(yùn)營(yíng)管理4.1運(yùn)營(yíng)管理方職責(zé)4.2承包方配合事項(xiàng)5.合同期限5.1承包期限5.2運(yùn)營(yíng)管理期限6.付款方式與金額6.1付款方式6.2付款金額7.運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用7.1運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用構(gòu)成7.2費(fèi)用結(jié)算方式8.質(zhì)量要求與標(biāo)準(zhǔn)8.1質(zhì)量要求8.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)9.安全與衛(wèi)生9.1安全要求9.2衛(wèi)生要求10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密責(zé)任11.違約責(zé)任11.1違約行為11.2違約責(zé)任12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件13.爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式13.2爭(zhēng)議解決程序14.其他約定14.1其他事項(xiàng)14.2附件第一部分：合同如下：1.定義與解釋1.1定義1.1.1“后廚承包”指承包方按照本合同約定，對(duì)快餐店后廚設(shè)施、人員及食材進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)。1.1.2“運(yùn)營(yíng)管理”指運(yùn)營(yíng)管理方對(duì)快餐店后廚進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng)管理和維護(hù)。1.1.4“食材”指用于制作快餐的原材料、輔料等。1.1.5“后廚設(shè)施”指店鋪后廚內(nèi)所有用于制作、儲(chǔ)存、加工食材的設(shè)備、用具等。1.1.6“后廚人員”指在店鋪后廚從事制作、儲(chǔ)存、加工食材等工作的員工。1.2解釋1.2.1本合同中未明確定義的術(shù)語(yǔ)，按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)慣例進(jìn)行解釋。2.合同雙方2.1承包方2.1.1全稱：_______2.1.2簡(jiǎn)稱：_______2.1.3地址：_______2.1.4聯(lián)系人：_______2.1.5聯(lián)系電話：_______2.2運(yùn)營(yíng)管理方2.2.1全稱：_______2.2.2簡(jiǎn)稱：_______2.2.3地址：_______2.2.4聯(lián)系人：_______2.2.5聯(lián)系電話：_______3.承包內(nèi)容3.1后廚設(shè)施3.1.1承包方負(fù)責(zé)提供店鋪后廚所需的設(shè)施，包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、廚具等。3.1.2承包方需確保設(shè)施符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。3.2后廚人員3.2.1承包方負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理后廚人員，確保人員具備相應(yīng)的職業(yè)技能和職業(yè)道德。3.2.2后廚人員需遵守店鋪的規(guī)章制度，保證后廚的運(yùn)營(yíng)效率和質(zhì)量。3.3后廚食材3.3.1承包方負(fù)責(zé)采購(gòu)、儲(chǔ)存和管理后廚食材，確保食材的新鮮、安全和符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3.3.2食材采購(gòu)需符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.運(yùn)營(yíng)管理4.1運(yùn)營(yíng)管理方職責(zé)4.1.1運(yùn)營(yíng)管理方負(fù)責(zé)對(duì)店鋪后廚的日常運(yùn)營(yíng)進(jìn)行管理和監(jiān)督，確保后廚的正常運(yùn)行。4.1.2運(yùn)營(yíng)管理方需對(duì)后廚人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。4.2承包方配合事項(xiàng)4.2.1承包方需積極配合運(yùn)營(yíng)管理方的工作，確保后廚的運(yùn)營(yíng)質(zhì)量和效率。4.2.2承包方需按照運(yùn)營(yíng)管理方的指示，對(duì)后廚進(jìn)行整改和調(diào)整。5.合同期限5.1承包期限5.1.1本合同承包期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。5.2運(yùn)營(yíng)管理期限5.2.1本合同運(yùn)營(yíng)管理期限與承包期限相同。6.付款方式與金額6.1付款方式6.1.1承包方按照合同約定，定期向運(yùn)營(yíng)管理方支付承包費(fèi)用。6.1.2運(yùn)營(yíng)管理方按照合同約定，定期向承包方支付運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用。6.2付款金額6.2.1承包費(fèi)用為每月_______元。6.2.2運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)用為每月_______元。8.質(zhì)量要求與標(biāo)準(zhǔn)8.1質(zhì)量要求8.1.1后廚制作出的快餐必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。8.1.2食材采購(gòu)需新鮮、無(wú)污染、無(wú)過(guò)期，符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。8.1.3后廚設(shè)施必須定期維護(hù)，保證正常使用，且符合衛(wèi)生要求。8.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8.2.1食品制作過(guò)程中，必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，確保食品安全。8.2.2后廚環(huán)境需保持整潔，每日進(jìn)行清潔消毒，防止交叉污染。9.安全與衛(wèi)生9.1安全要求9.1.1后廚操作人員必須經(jīng)過(guò)安全培訓(xùn)，了解并遵守安全操作規(guī)程。9.1.2后廚內(nèi)禁止使用明火，電氣設(shè)備需定期檢查，確保安全。9.2衛(wèi)生要求9.2.1后廚操作人員必須佩戴工作帽、口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生。9.2.2后廚地面、墻面、設(shè)備等需定期清潔，保持干燥。10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.1.1雙方在本合同履行過(guò)程中所獲得的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。10.1.2與本合同履行相關(guān)的其他商業(yè)信息。10.2保密責(zé)任10.2.1雙方對(duì)本合同約定的保密內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。11.違約責(zé)任11.1違約行為11.1.1承包方未按合同約定提供合格的后廚設(shè)施、食材或人員。11.1.2運(yùn)營(yíng)管理方未按合同約定提供運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)。11.2違約責(zé)任11.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，違約金金額為_(kāi)______元。11.2.2違約方給對(duì)方造成損失的，應(yīng)賠償對(duì)方實(shí)際損失。12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.1.1合同雙方協(xié)商一致，可以解除合同。12.1.2一方違約，另一方有權(quán)解除合同。12.2合同終止條件12.2.1合同期限屆滿，合同自然終止。12.2.2合同解除后，雙方應(yīng)立即終止合同履行。13.爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式13.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議。13.1.2協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。13.2爭(zhēng)議解決程序13.2.1提起訴訟前，雙方應(yīng)給予對(duì)方_______天的時(shí)間進(jìn)行協(xié)商。13.2.2訴訟過(guò)程中，雙方應(yīng)積極配合法院調(diào)查取證，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。14.其他約定14.1其他事項(xiàng)14.1.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。14.1.2本合同一式_______份，雙方各執(zhí)_______份，自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2附件14.2.1本合同附件包括但不限于：后廚設(shè)施清單、人員配置表、食材采購(gòu)協(xié)議等。附件與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所指的第三方，是指除甲乙雙方之外的，因合同履行需要介入合同關(guān)系中的其他法人、自然人或其他組織。15.1.2第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢服務(wù)提供方、設(shè)備供應(yīng)商、原材料供應(yīng)商等。15.2第三方介入方式15.2.1第三方介入合同關(guān)系，需經(jīng)甲乙雙方同意，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。15.2.2第三方介入后，其權(quán)利義務(wù)由合作協(xié)議約定。15.3第三方責(zé)任15.3.1第三方在合同履行過(guò)程中，因自身原因?qū)е潞贤康臒o(wú)法實(shí)現(xiàn)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。15.3.2第三方的違約責(zé)任，按照合作協(xié)議的約定執(zhí)行。15.4第三方責(zé)任限額15.4.1第三方的責(zé)任限額，應(yīng)在合作協(xié)議中明確，且不得超過(guò)本合同約定的甲乙雙方責(zé)任限額。15.4.2第三方的責(zé)任限額包括但不限于：賠償責(zé)任、違約金、損害賠償?shù)取?5.5第三方與其他各方的劃分說(shuō)明15.5.1第三方與甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)劃分：15.5.1.1第三方與甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)，由合作協(xié)議約定。15.5.1.2第三方對(duì)甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)，不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。15.5.2第三方與甲乙雙方的責(zé)任劃分：15.5.2.1第三方在合同履行過(guò)程中，因自身原因?qū)е潞贤康臒o(wú)法實(shí)現(xiàn)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。15.5.2.2第三方的違約責(zé)任，按照合作協(xié)議的約定執(zhí)行。15.5.2.3第三方的違約責(zé)任，不影響甲乙雙方根據(jù)本合同應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。16.增加的額外條款及說(shuō)明16.1.1甲乙雙方應(yīng)確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和條件，能夠履行合同約定的義務(wù)。16.1.2第三方介入合同關(guān)系后，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合同約定的義務(wù)，并對(duì)第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。16.1.3甲乙雙方應(yīng)就第三方的工作成果進(jìn)行驗(yàn)收，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。16.1.4第三方的工作成果，應(yīng)滿足本合同約定的質(zhì)量要求和標(biāo)準(zhǔn)。17.第三方責(zé)任的具體界定17.1第三方責(zé)任的具體界定如下：17.1.1第三方在提供的服務(wù)或產(chǎn)品中存在質(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致合同目的無(wú)法實(shí)現(xiàn)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。17.1.2第三方在合同履行過(guò)程中，因違反法