2025屆高考生物知識總結(jié)快速記憶（答案版）

2025高考生物知識總結(jié)（通用版）教師版

目錄

01走近細(xì)胞及細(xì)胞的分子組成..............................................................2

02細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能.......................................................................8

03細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出.................................................................11

04酶和ATP...............................................................................13

05細(xì)胞呼吸和光合作用...................................................................14

06細(xì)胞的增殖和減數(shù)分裂.................................................................17

07細(xì)胞的分化、衰老、凋亡和癌變.........................................................23

08遺傳的分子基礎(chǔ)........................................................................25

09基因的分離定律和自由組合定律.........................................................30

10伴性遺傳和人類遺傳病.................................................................34

11生物的變異............................................................................36

12生物的進(jìn)化............................................................................39

13人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)...................................................................42

14神經(jīng)調(diào)節(jié)..............................................................................44

15體液調(diào)節(jié)..............................................................................48

16免疫調(diào)節(jié)..............................................................................51

17植物的激素調(diào)節(jié)........................................................................54

18種群與群落............................................................................57

19生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)環(huán)境的保護(hù).............................................................61

20發(fā)酵工程...............................................................................67

21細(xì)胞工程...............................................................................71

22基因工程...............................................................................76

23生物技術(shù)的安全性與倫理問題...........................................................79

1

01走近細(xì)胞及細(xì)胞的分子組成

導(dǎo)圖

細(xì)胞的多樣

細(xì)施學(xué)說建性和統(tǒng)-ft

在的過程

期，細(xì)而學(xué)說卜推出原核,總,發(fā)現(xiàn)觀察生命活動離

d生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次I

核細(xì)胞細(xì)胞不開細(xì)胞

細(xì)胞學(xué)說的r

生

細(xì)一組_粕_系_個(gè)一種一推一生

毒

內(nèi)容物

固

胞織1T統(tǒng)體群落系

區(qū)別［■］聯(lián)黎

統(tǒng)

原核細(xì)胞無以感有細(xì)胞腹.

核膜為界限的細(xì)胞版.核

細(xì)胞性糖體、DNA

由感性認(rèn)識深入到理性認(rèn)識

生物界與無機(jī)

自然界的統(tǒng)?

性和差異性

細(xì)胞的沏旗基礎(chǔ)

一|金白質(zhì)卜T組成單位：氣選成

態(tài)

含量:狀作用：良存在形式:作用：細(xì)胞的蛆

自

好港林大多數(shù)以成成分.維持酸

水III

和

參與生化得子形式平衡，海透壓

結(jié)

合04

反應(yīng)和物存在冷以維持細(xì)跑的

水

質(zhì)運(yùn)輸.正常生理功能

細(xì)胞結(jié)構(gòu)

的重要組

成都分

包身回回

考點(diǎn)一細(xì)胞學(xué)說及其建立過程

1.細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容（后人經(jīng)過整理并加以修正總結(jié)出來的）:

（1）細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成;

2

(2)細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位,既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作用；

(3)新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。(P2~3)

2.細(xì)胞學(xué)說揭示了動物和植物的統(tǒng)一性,從而闡明了生物界的統(tǒng)一性。(P4)

3.歸納法是指由一系列具體事實(shí)推出一般結(jié)論的思維方法。歸納法分為完全歸納法和不完全歸納法。(P5“科學(xué)方

法”)

^^7考點(diǎn)二生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次

1.系統(tǒng)是指彼此間相互作用、相互依賴的組分有規(guī)律地結(jié)合而形成的整體。一個(gè)蛋白質(zhì)分子可以看成一個(gè)系統(tǒng)。

(P5“相關(guān)信息”拓展)

2.自然界從生物個(gè)體到生物圈，可以看作各個(gè)層次的生命系統(tǒng)。

以一只大熊貓為例，放到生命系統(tǒng)中，組成它的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從小到大依次是：細(xì)胞T組織T器官T系統(tǒng)T

個(gè)體T種群T群落T生態(tài)系統(tǒng)。地球上最大的生命系統(tǒng)是生物圈,最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞。(P6)

3.植物(如冷箭竹)沒有系統(tǒng)層次,單細(xì)胞生物既可看做細(xì)胞層次,又可看做個(gè)體層次。心肌屬于組織層次,心臟屬

于器官層次。(P6)

4.病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，一般由核酸和蛋白質(zhì)組成。但是，病毒的生活離不開細(xì)胞。(P8“練習(xí)與應(yīng)用”拓展應(yīng)用2)。

/tey考點(diǎn)三高倍顯微鏡的使用

1.顯微鏡的使用：

首先，在低倍鏡下觀察清楚并找到目標(biāo)，把要放大的物像移到視野中央。其次：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換成高倍鏡觀察，并

輕輕轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋直到看清物像為止。若視野較暗，可調(diào)節(jié)光圈和反光鏡。(P9”探究?實(shí)踐”)

2.特別提醒：

(1)必須先用低倍鏡觀察后，再轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換成高倍鏡觀察。

(2)低倍鏡觀察時(shí)，粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋都可調(diào)節(jié)，高倍鏡觀察時(shí)，只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。

(3)由低倍鏡換高倍鏡，視野變喳，視野內(nèi)細(xì)胞數(shù)目變塵，每個(gè)細(xì)胞的體積變大。

(4)目鏡的長度與其放大倍數(shù)呈反比；物鏡的長度與其放大倍數(shù)呈正比。

(5)顯微鏡的放大倍數(shù)：放大倍數(shù)指的是物體的長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。

(6)物像移動與裝片移動的關(guān)系：由于顯微鏡下成像是倒立的像，若細(xì)胞在顯微鏡下的像偏右上方，實(shí)際在裝片中細(xì)

胞的位置則偏左下方。所以，物像移動的方向與載玻片移動的方向是相反的。(P9“探究?實(shí)踐”)

考點(diǎn)四原核細(xì)胞和真核細(xì)胞.

1.原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的主要區(qū)別是沒有以核膜為界線的細(xì)胞核。由真核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫作真核生物,如植物、

動物、真菌等。由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物叫作原核生物,如細(xì)菌(如藍(lán)細(xì)菌，舊稱藍(lán)藻)、支原體、衣原體、立克次氏

3

體等。(PIO)

2.淡水水域污染后富營養(yǎng)化，導(dǎo)致藍(lán)細(xì)菌和綠藻等大量繁殖，會形成讓人討厭的水華,影響水質(zhì)和水生動物的生

活。(PH)

3.發(fā)菜也屬于藍(lán)細(xì)菌,細(xì)胞群體呈黑藍(lán)色，狀如發(fā)絲，在我國多產(chǎn)于西北草地和荒漠。(P11"與社會的聯(lián)系”)

4.藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素,是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。細(xì)菌中的多數(shù)種類是營腐生或寄生生活的

異養(yǎng)生物。細(xì)菌的細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，都沒有由核膜包被的細(xì)胞核，也沒有染色體，但有環(huán)狀的

DNA分子，位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)域，這個(gè)區(qū)域叫作擬核。(P11)

5.支原體可能是最小、最簡單的單細(xì)胞生物。(P12”練習(xí)與應(yīng)用”及“生物科學(xué)進(jìn)展”)

/fey考點(diǎn)五組成細(xì)胞的七合物

1.組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能夠找到，沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞所特有，這說明了生物界與無機(jī)

自然界具有統(tǒng)一性;但是，細(xì)胞與無機(jī)自然界相比，各種元素的相對含量又大不相同,這說明了生物界與無機(jī)自然

界具有差異性。(P16)

2.組成細(xì)胞的各種元素大多以化合物的形式存在。細(xì)胞中含量最高的化合物是丞，它同時(shí)也是含量最高的無機(jī)物,

含量最高的有機(jī)物是蛋白質(zhì)。(P17)

3.組成細(xì)胞的主要化合物及相對含量示意圖(P17)：

考點(diǎn)六檢測生物嬲中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

1.用化學(xué)試劑檢測生物組織中的化合物或觀察結(jié)構(gòu)(P18)

還原糖脂肪蛋白質(zhì)淀粉

試劑斐林試劑蘇丹III雙縮胭試劑碘液

現(xiàn)象語紅色沉淀橘黃色紫色藍(lán)色

需要加熱的是還原遁的鑒定，需要借助顯微鏡的是脂肪鑒定。常見的還原糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖。

2.脂肪的檢測和觀察實(shí)驗(yàn)中，切片后，從培養(yǎng)皿中選取最薄的切片，用毛筆蘸取放在載玻片的中央；在花生子葉

薄片上滴2~3滴蘇丹III染液，染色3min,用吸水紙吸去染液，再用50%的酒精洗去浮色:先在低倍鏡下觀察，再

換高倍鏡觀察，視野中被染成橘黃色的脂肪顆粒清晰可見。(P19"探究?實(shí)踐”)

4

3.蛋白質(zhì)的檢測和觀察實(shí)驗(yàn)中，加入組織樣液2mL后，先注入雙縮服試劑區(qū)還1mL,搖勻，再注入雙縮胭試劑

B液4滴,搖勻，可見組織樣液變成紫色。(P19“探究?實(shí)踐”)

/fey考點(diǎn)七細(xì)胞中的無機(jī)物

1.自由水的作用：水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,許多種物質(zhì)能夠在水中溶解；細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)也都需要水

的參與。多細(xì)胞生物體的絕大多數(shù)細(xì)胞，必須浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。水在生物體內(nèi)流動，可以把營養(yǎng)物

質(zhì)_運(yùn)送到各個(gè)細(xì)胞，同時(shí)也把各個(gè)細(xì)胞在新陳代謝中產(chǎn)生的廢物，運(yùn)送到排泄器官或者直接排出體外。(P20)

2.細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，這樣水就失去流動性和溶解性,成為生物體的

構(gòu)成成分。(P21)

3.在正常情況下，細(xì)胞內(nèi)自由水所占的比例越大，細(xì)胞的代謝就越旺盛;而結(jié)合水越多，細(xì)胞抵抗干旱和寒冷等

不良環(huán)境的能力就越強(qiáng)。(P21)

4.細(xì)胞中大多數(shù)無機(jī)鹽以離子的形式存在。(P21)

5.無機(jī)鹽的作用有：

①某些重要化合物的組成部分,如Mg是構(gòu)成葉綠素的元素,Fe是構(gòu)成血紅素的元素。

②對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動有重要作用,如缺鈣時(shí)哺乳動物會抽搐。

③對維持細(xì)胞酸堿平衡非常重要。

⑷維持正常滲透壓,即水鹽平衡。(P22)

6.醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液。(P22“練習(xí)與應(yīng)用”，二、拓展應(yīng)用)

考點(diǎn)八細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

1?糖類是主要的能遮物質(zhì)。糖類大致可以分為單糖、二糖、多糖。(P23)

2.常見植物二糖有蔗糖和麥芽糖,動物二糖為乳糖。蔗糖可水解為葡萄糖和果糖,麥芽糖可水解成2分子葡萄糖,

乳糖可水解成葡萄糖和半乳糖。(P24)

3.生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以多遁的形式存在。植物體內(nèi)的多糖有淀粉(儲能多糖)和纖維素(結(jié)構(gòu)多糖)，動物體

內(nèi)的多糖有糖原,其主要分布在人和動物的肝臟和肌肉中,是人和動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)。淀粉、纖維素、糖原的基

本單位是葡萄糖分子。(P24)

4.幾丁質(zhì)也是一種多糖,又稱殼多糖，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中。(P25)

5.組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O,有些脂質(zhì)(磷脂)還含有N、P。(P25)

6.常見的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇等。其中磷脂是構(gòu)成膜的重要成分；固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素

等。膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。性激素能促進(jìn)人和動物生殖器官

的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成。維生素D能有效地促進(jìn)人和動物腸道對鈣、磷的吸收。(P25~27)

5

7.脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類，而氫的含量更高，所以氧化分解時(shí)，需氧量更直，釋放的能量更多。(P25)

8.脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯,即三酰甘油(又稱甘油三酯)。植物脂肪大多含有不飽

和脂肪酸，在室溫時(shí)呈液態(tài)，如日常炒菜用的食用油(花生油、豆油和菜籽油等)；大多數(shù)動物脂肪含有飽和脂肪酸,

室溫時(shí)呈固態(tài)。(P26)

9.脂肪不僅是儲能物質(zhì)，還是一種很好的絕熱體。皮下厚厚的脂肪層起到保溫的作用。分布在內(nèi)臟器官周圍的脂

肪還具有緩沖和減壓的作用,可以保護(hù)內(nèi)臟器官。(P26)

/fey考點(diǎn)九蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者_(dá)

1.蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,也是主要的體現(xiàn)者。

2.蛋白質(zhì)功能包括：(1)結(jié)構(gòu)蛋白,如肌肉、羽毛、頭發(fā);(2)催化作用,如醛；(3)運(yùn)輸,如血紅蛋白;(4)信息傳

遞作用,如胰島素;(5)防御作用,如抗體。(P28^29)

3.氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。在人體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸有女種。其中有8種是人體細(xì)胞不能合成的，

它們是賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、繳氨酸，這些氨基酸必須從外界

環(huán)境中獲取，因此，被稱為必需氨基酸。另外13種氨基酸是人體細(xì)胞能夠合成的，叫作非必需氨基酸。(P30"與

社會的聯(lián)系”)

4.氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式是:

一錐基團(tuán)

疆基fy

H—N—OH

HH股基

在結(jié)構(gòu)上具有的特點(diǎn)是：每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基(一NH?)和一個(gè)竣基(一COOH),并且都有一個(gè)氨基和

一個(gè)竣基連接在同一個(gè)碳原子上。各種氨基酸之間的區(qū)別在于旦基的不同。(P29)

5.由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫作多肽。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫作肽鏈。肽鏈能

盤曲、折疊，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。(P30)

6.蛋白質(zhì)種類繁多的原因是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同以及肽鏈的盤曲、折疊方式及其形

成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。(P31)

7.蛋白質(zhì)經(jīng)高溫后變性失活，這是因?yàn)楦邷仄茐牧说鞍踪|(zhì)的空間結(jié)構(gòu),但未破壞肽鍵。高溫使蛋白質(zhì)分子的空間

結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解,因此吃熟雞蛋、熟肉容易消化。(P32"與社會的聯(lián)系”)

?tey考點(diǎn)十核酸是遺傳信息的攜帶者

1.核酸包括兩大類：一類是脫氧核糖核酸,簡稱DNA；另一類是核糖核酸,簡稱RNAo(P34)

6

2.真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中,線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA。RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。（P34）

3.一個(gè)核昔酸是由一分子含氮的堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成的。根據(jù)五碳糖的不同,可以將核甘酸分

為脫氧核糖核昔酸（簡稱脫氧核甘酸）和核糖核甘酸。（P34）

4.DNA和RNA都含有的堿基是A,C和G,DNA特有的堿基是T,RNA特有的堿基是U。（P35）

5.DNA水解的產(chǎn)物是脫氧核普酸,徹底水解的產(chǎn)物是磷酸、脫氧核糖、4種堿基。

6.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物包括原核生物和真核生物,遺傳物質(zhì)是DNA；沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒，遺傳物質(zhì)大多數(shù)是DNA,

少數(shù)是RNA.例如煙草花葉病毒、艾滋病病毒（HIV）和SARS病毒是RNA病毒。

易錯(cuò)點(diǎn)1誤認(rèn)為病毒不是生物

點(diǎn)撥：病毒被認(rèn)作生物的主要原因并不是能進(jìn)行新陳代謝，病毒單獨(dú)存在時(shí)不具備生物活性，不能獨(dú)立進(jìn)行新陳代

謝。主要原因是病毒能進(jìn)行增殖。

易錯(cuò)點(diǎn)2能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞不一定都含有葉綠體

點(diǎn)撥：如藍(lán)細(xì)菌。

易錯(cuò)點(diǎn)3能進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞不一定都含有線粒體

點(diǎn)撥：如藍(lán)細(xì)菌和硝化細(xì)菌。

易錯(cuò)點(diǎn)4細(xì)胞不一定都有生物膜系統(tǒng)

點(diǎn)撥：如原核細(xì)胞只有細(xì)胞膜，沒有生物膜系統(tǒng)。

易錯(cuò)點(diǎn)5原生生物不是原核生物，原生生物是指低等的單細(xì)胞或多細(xì)胞真核生物

點(diǎn)撥：如草履蟲、變形蟲等。

易錯(cuò)點(diǎn)6細(xì)胞分裂不一定都出現(xiàn)紡錘絲和染色體

點(diǎn)撥：如蛙紅細(xì)胞的無絲分裂、原核細(xì)胞的二分裂。

易錯(cuò)點(diǎn)7名稱中帶“菌”字的不一定都是細(xì)菌：

點(diǎn)撥：如酵母菌、霉菌（青霉、毛霉等）是真核生物，但“菌”字前帶有“桿”“球”“螺旋”及“弧”字的一般都是

細(xì)菌。

易錯(cuò)點(diǎn)8生物體內(nèi)含有的元素不一定都是必需元素

點(diǎn)撥：如人體內(nèi)可能含有Pb。

易錯(cuò)點(diǎn)9大量元素和微量元素都是必需元素，而生物體內(nèi)含有的元素不一定是生物體所必需的元素

點(diǎn)撥：如Pb。這樣的元素含量再多也不是大量元素。

易錯(cuò)點(diǎn)10分析含量之“最”時(shí)，要看清楚是干重還是鮮重，是有機(jī)物、無機(jī)物還是化合物。

點(diǎn)撥：如在細(xì)胞的鮮重中，含量最多的元素是O,最多的化合物是水，最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)；在細(xì)胞的干重中，

含量最多的元素是C,最多的化合物（有機(jī)物）是蛋白質(zhì)。

7

易錯(cuò)點(diǎn)11檢測還原糖時(shí)使用的斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用的原因

點(diǎn)撥：斐林試劑很不穩(wěn)定，容易產(chǎn)生藍(lán)色的Cu（OH）2沉淀，所以應(yīng)將甲液和乙液分別保存，使用時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用。

易錯(cuò)點(diǎn)12關(guān)于糖類物質(zhì)的三個(gè)誤區(qū)

點(diǎn)撥：①不是所有的糖都有甜味，如纖維素沒有甜味。

②不是所有的糖都能和斐林試劑反應(yīng)，蔗糖、淀粉等非還原糖都不能。

③不是所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、脫氧核糖、纖維素。

易錯(cuò)點(diǎn)13明辨蛋白質(zhì)的鹽析、變性和水解

點(diǎn)撥：①鹽析：是由溶解度的變化引起的，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化。

②變性：是由于高溫、過酸、過堿、重金屬鹽等因素導(dǎo)致的蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了不可逆的變化，肽鏈變得松散，

喪失了生物活性，但是肽鍵一般不斷裂。

③水解：在蛋白酶等作用下，肽鍵斷裂，蛋白質(zhì)分解為短肽和氨基酸。水解和脫水縮合的過程相反。

易錯(cuò)點(diǎn)14注意核酸與遺傳物質(zhì)的范圍：

點(diǎn)撥：對病毒來說，核酸與遺傳物質(zhì)是一致的，為DNA或RNA；對細(xì)胞生物來說，核酸指DNA和RNA,遺傳物

質(zhì)僅指DNA。

02細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

回回男回

一細(xì)胞壁」純纖維素和果膠（植物）

L脂質(zhì)『糖脂一?

結(jié)構(gòu)一一戢類1-糖蛋白上糖被

…一蛋白質(zhì)

一細(xì)胞膜決定

細(xì)

胞（系統(tǒng)邊界）一信息交流

的

基功能f物磯進(jìn)出

屏障保護(hù)

本L

結(jié)

構(gòu)

「細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

—細(xì)胞質(zhì)—結(jié)構(gòu)聯(lián)系

里座*生物膜系統(tǒng)一［決定

（代謝中心）-細(xì)胞器一］具膜細(xì)胞器

無膜細(xì)胞器——功能聯(lián)系

「核膜-------------

細(xì)胞核

——染色質(zhì)

（控制中心）

一核與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)

8

考點(diǎn)一細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能

1.制備細(xì)胞膜最好材料是：哺乳動物成熟的紅細(xì)胞，因?yàn)槠錄]有細(xì)胞壁、細(xì)胞核和各種細(xì)胞器。制備細(xì)胞膜的方

法：細(xì)胞吸水(蒸儲水)漲破。

2.細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),此外，還有少量的糖類。

3.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。

4.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有流動性。

5.細(xì)胞膜的功能有：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。(P40)

6.細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過性。

7.細(xì)胞間信息交流方式主要有：

(1)通過信息分子傳遞交流,常見的信息分子有激素、遞質(zhì);(2)通過細(xì)胞接觸交流,如精子和卵細(xì)胞之間的識別和

結(jié)合;(3)通過細(xì)胞通道交流,如高等植物細(xì)胞間的胞間連絲。(P41)

考點(diǎn)二細(xì)胞器之間的分工合作

1.能復(fù)制的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、中心體;雙層膜的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體;非膜性的細(xì)胞器有核糖體、

中心體;含有核酸的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、核糖體;含色素的細(xì)胞器有葉綠體、液泡;能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器

有線粒體、葉綠體。

2.與高等植物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器有核糖體、線粒體、高爾基體;與低等植物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的細(xì)胞器

核糖體、線粒體、高爾基體、中心體。

3.分泌蛋白的合成與運(yùn)輸離不開核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體細(xì)胞器的參與,該過程說明各種細(xì)胞器在結(jié)

構(gòu)和功能上互相聯(lián)系、協(xié)調(diào)配合。該過程依賴細(xì)胞膜的流動性;需細(xì)胞呼吸提供能量。

4.植物特有的細(xì)胞器是葉綠體、液泡,動物和低等植物特有的細(xì)胞器是中心體。最能體現(xiàn)動植物細(xì)胞的區(qū)別是有

無細(xì)胞壁。

5.溶酶體：溶酶體主要分布在動物細(xì)胞中，是細(xì)胞的“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶,功能是(1)能分解衰老、

損傷的細(xì)胞器,(2)吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。(P49)

6.“動力車間”是：線粒體;“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”是：葉綠體;“消化車間”是：溶酶體;“蛋

白質(zhì)的生產(chǎn)機(jī)器”是：核糖體;高爾基體是動植物細(xì)胞中都有,但執(zhí)行功能有區(qū)別的細(xì)胞器。(P49)

7.真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、錨定并支撐著許多細(xì)胞器的細(xì)胞骨架。細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),

與細(xì)胞運(yùn)動、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。(P50)

9

8.用物理性質(zhì)特殊的同位素來標(biāo)記化學(xué)反應(yīng)中原子的去向，就是同位素標(biāo)記法。（P51“科學(xué)方法”）

9.生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)。這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密

聯(lián)系，進(jìn)一步體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)與配合。（P52）

考點(diǎn)三細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能

1.除了高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞等極少數(shù)細(xì)胞外,真核細(xì)胞都有細(xì)胞核。（P54）

2.細(xì)胞核是遺傳信息庫,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。（P56）

3.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)包括核膜、核仁、染色質(zhì)和核液等部分。

4.核膜是雙層膜，作用是把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開。染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體。

核仁的作用是與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。核孔的作用是實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。

（P56）

5.染色體和染色質(zhì)是同一種物質(zhì)在細(xì)胞不同時(shí)期的兩種存在形態(tài)。（P56）

6.模型的形式很多，包括物理模型、數(shù)學(xué)模型、概念模型等。在設(shè)計(jì)并制作細(xì)胞模型時(shí)，科學(xué)性、準(zhǔn)確性是第一

位的，其次才是模型的美觀與否。（P57“科學(xué)方法”）

到匐回回

易錯(cuò)點(diǎn)1以為生物細(xì)胞壁的主要成分都是纖維素和果膠

點(diǎn)撥：不同生物細(xì)胞壁的主要成分不同，植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，細(xì)菌細(xì)胞壁的主要

成分是肽聚糖，而真菌細(xì)胞壁的主要成分是幾丁質(zhì)。溶菌酶可以水解肽聚糖而不能水解幾丁質(zhì)，所以

溶菌酶能殺死細(xì)菌，卻對真菌基本沒作用。

易錯(cuò)點(diǎn)2結(jié)構(gòu)與功能中的“一定”、“不一定”與“一定不”

點(diǎn)撥：①能進(jìn)行光合作用的生物，不一定有葉綠體（如藍(lán)細(xì)菌），但高等植物細(xì)胞的光合作用一定在葉

綠體中進(jìn)行。

②能進(jìn)行有氧呼吸的生物不一定有線粒體，但真核生物的有氧呼吸一定有線粒體參與。

③一切生物，其蛋白質(zhì)合成場所一定是核糖體。

④有中心體的生物不一定為動物，但一定不是高等植物。

⑤高爾基體經(jīng)囊泡分泌的物質(zhì)不一定為分泌蛋白，但分泌蛋白一定經(jīng)高爾基體分泌。

⑥具有細(xì)胞壁的細(xì)胞不一定是植物細(xì)胞，真菌、細(xì)菌也有細(xì)胞壁。

⑦沒有葉綠體和中央液泡的細(xì)胞不一定是動物細(xì)胞，如根尖分生區(qū)細(xì)胞。

⑧葡萄糖一丙酮酸一定不發(fā)生在細(xì)胞器中，丙酮酸徹底氧化分解一定發(fā)生于線粒體中。

10

03細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

@@@@

被動運(yùn)輸

細(xì)

胞

的

物

質(zhì)

輸

入

和

輸

出

主動運(yùn)輸與

胞吞、胞吐

/fey考點(diǎn)一實(shí)驗(yàn):探究植物細(xì)胞的吸水和失水

1.水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用。如果半透膜兩側(cè)存在濃度差,滲透的方向就是水分

子從水的相對含量高的一側(cè)向相對含量低的一側(cè)滲透。(P62)

2.對于水分子來說，細(xì)胞壁是全透性的,即水分子可以自由地通過細(xì)胞壁，細(xì)胞壁的作用主要是保護(hù)和支持細(xì)胞,

伸縮性比較小。(P63)

3.原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜和液胞膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì),可把它看做一層半透膜。(P63)

4.觀察質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)采用成熟的植物細(xì)胞為材料,如紫色洋蔥鱗片葉的外表皮細(xì)胞。

5.成熟的植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液的濃度時(shí),細(xì)胞液中的水分就透過

原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)

胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁逐漸分離開來。(P65)

jjtey考點(diǎn)二被動運(yùn)輸

1.物質(zhì)以擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞，不需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式稱為被動運(yùn)輸。

被動運(yùn)輸又分為自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散兩類。(P65)

11

2.有些小分子物質(zhì)，很容易自由地通過細(xì)胞膜的磷脂雙分子層，如氧和二氧化碳。甘油、乙醇、苯等脂溶性的小

分子有機(jī)物也較易通過自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞。像這樣，物質(zhì)通過簡單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞的方式，叫作自由擴(kuò)散,也

叫簡單擴(kuò)散。（P66）

3.鑲嵌在膜上的一些特殊的蛋白質(zhì)，能夠協(xié)助這些物質(zhì)順濃度梯度跨膜運(yùn)輸，這些蛋白質(zhì)稱為轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。這種借

助膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)擴(kuò)散方式，叫作協(xié)助擴(kuò)散,也叫易化擴(kuò)散。（P66）

4.轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白可以分為載體蛋白和通道蛋白兩種類型。載體蛋白只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過，

而且每次轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)都會發(fā)生自身構(gòu)象的改變:通道蛋白只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的

分子或離子通過。分子或離子通過通道蛋白時(shí)，不需要與通道蛋白結(jié)合。（P66~67）

5.自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散都是順濃度梯度運(yùn)輸,都不需要耗能,因此屬于被動運(yùn)輸。（P73“本章小結(jié)”）

考點(diǎn)三主動運(yùn)輸與胞吞、胞吐

1.主動運(yùn)輸?shù)臈l件：需要載體蛋白、消耗能量。方向：逆濃度梯度。（P69）

2.主動運(yùn)輸?shù)囊饬x：通過主動運(yùn)輸來選擇吸收所需要的物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì),從而保證細(xì)胞

和個(gè)體生命活動的需要。（P70）

3.囊性纖維化發(fā)生的一種主要原因是，患者肺部支氣管上皮細(xì)胞表面轉(zhuǎn)運(yùn)氯離子的載體蛋白的功能發(fā)生異常,導(dǎo)

致患者支氣管中黏液增多，造成細(xì)菌感染。（P70”與社會的聯(lián)系”）

4.胞吞形成的囊泡，在細(xì)胞內(nèi)可以被溶酶體降解。（P71“相關(guān)信息”）

5.大分子物質(zhì)和細(xì)菌、病毒等通過胞吞和胞吐方式出入細(xì)胞,需要消耗線粒體提供的能量。

6.不同細(xì)胞對同種離子的吸收量不同，同一種細(xì)胞對不同離子的吸收量不同，這說明細(xì)胞對離子的吸收具有選擇

性，其原因是膜載體的種類和數(shù)目不同。

易錯(cuò)點(diǎn)1滲透不擴(kuò)散：

點(diǎn)撥：滲透作用必須通過半透膜，擴(kuò)散則不一定需要；擴(kuò)散適用于各種物質(zhì)，滲透僅指溶劑分子。滲

透是一種特殊的擴(kuò)散。

易錯(cuò)點(diǎn)2滲透平衡W兩側(cè)溶液濃度相等：

點(diǎn)撥：滲透平衡時(shí)半透膜兩側(cè)液面仍存在液面高度差，則半透膜兩側(cè)溶液就存在濃度差，且液面高的

一側(cè)溶液濃度高。

易錯(cuò)點(diǎn)3胞吐不是只能運(yùn)輸大分子物質(zhì)

點(diǎn)撥：也可以運(yùn)輸小分子物質(zhì)，如神經(jīng)遞質(zhì)。

易錯(cuò)點(diǎn)4生物大分子不一定都是以胞吞、胞吐方式運(yùn)輸?shù)?/p>

點(diǎn)撥：如RNA和蛋白質(zhì)可通過核孔出入細(xì)胞核。

易錯(cuò)點(diǎn)5無機(jī)鹽離子的運(yùn)輸方式不一定是主動運(yùn)輸

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點(diǎn)撥:如興奮產(chǎn)生和恢復(fù)過程中的Na+內(nèi)流和K+外流的方式均為協(xié)助擴(kuò)散。

04酶和ATP

@@@@

降低化學(xué)值出的活化能

到回回回

■目I考點(diǎn)一降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶

1.實(shí)驗(yàn)過程中的變化因素稱為變量。其中人為控制的對實(shí)驗(yàn)對象進(jìn)行處理的因素叫作自變量,因自變量改變而變

化的變量叫作因變量。除自變量外，實(shí)驗(yàn)過程中還存在一些對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響的可變因素，叫作無關(guān)變量。

(P78“科學(xué)方法”)

2.除作為自變量的因素外，其余因素(無關(guān)變量)都保持一致并將結(jié)果進(jìn)行比較的實(shí)驗(yàn)叫作對照實(shí)驗(yàn),它一般要設(shè)置

對照組和實(shí)驗(yàn)組，如果實(shí)驗(yàn)中對照組未作任何處理，這樣的對照組叫作空白對照。(P78“科學(xué)方法”)

3.分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為活化能。(P78)

4.酶在細(xì)胞代謝中的作用是降低活化能。酶既沒有為反應(yīng)提供能量，反應(yīng)前后酶的性質(zhì)也沒有改變。無機(jī)催化劑

也能降低活化能,但沒有酶的顯著。加熱的作用不是降低活化能，是使反應(yīng)分子得到能量,從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀追磻?yīng)

的活躍狀態(tài)。(P78)

5.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,其基本組成單位是氨基酸或核糖核

昔酸。(P81)

6.酶有如下的特性：高效性、專一性和酶的作用條件較溫和。(P81)

7.無機(jī)催化劑催化的化學(xué)反應(yīng)范圍比較廣。例如，酸既能催化蛋白質(zhì)水解,也能催化脂肪水解，還能催化淀粉水

解。(P81)

8.細(xì)胞中幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)都是由酶催化的。酶催化特定化學(xué)反應(yīng)的能力稱為酶活性。(P82"探究?實(shí)踐”)

9.建議用淀粉酶探究溫度對酶活性的影響,用過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響。(P82”探究?實(shí)踐”)

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10.過酸、過堿或溫度過高,會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。在左右時(shí)，酶的活性很低,但酶的

空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,在適宜的溫度下酶的活性可以升高。因此，酶制劑適宜在低溫下保疊。(P84)

考點(diǎn)二細(xì)胞的能量"貨幣"ATP

1.生物生命活動的能量最終來源是太陽能,主要能源物質(zhì)是糖類,ATP是驅(qū)動細(xì)胞生命活動的直接能源物質(zhì)。(P86)

2.ATP是腺是三磷酸的英文名稱縮寫。ATP分子的結(jié)構(gòu)可以簡寫成A—P~P~P,其中A代表腺首，由一分子的

腺喋吟和一分子核糖組成,P代表磷酸基團(tuán)，~代表一種特殊的化學(xué)鍵，A—P可代表腺嚓吟核糖核昔酸。(注：ATP

初步水解得ADP(A—P~P)和磷酸；繼續(xù)水解得AMP(A—P)和磷酸；徹底水解得核糖、腺喋吟和磷酸。水解的程度

與酶的種類相關(guān))(P86)

3.對于動物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌來說，產(chǎn)生ATP的生理過程是呼吸作用,場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體;對于

綠色植物來說，產(chǎn)生ATP的生理作用是呼吸作用和光合作用,場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體。(P87)

4.ATP在細(xì)胞中含量塵，轉(zhuǎn)化迅速,含量處于動態(tài)平衡。(P87)

5.細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有些是需要吸收能量的，有些是釋放能量的。吸能反應(yīng)一般與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系，由ATP

水解提供能量；放能反應(yīng)一般與ATP合成相聯(lián)系,釋放的能量儲存在ATP中。(P89)

易錯(cuò)點(diǎn)1選擇淀粉和淀粉酶來探究酶的最適溫度時(shí)，檢測試劑不可用斐林試劑代替碘液。

點(diǎn)撥：因?yàn)殪沉衷噭┬柙谒〖訜釛l件下才會發(fā)生特定的顏色反應(yīng)，而該實(shí)驗(yàn)中需嚴(yán)格控制溫度。

易錯(cuò)點(diǎn)2探究溫度對酶活性的影響時(shí)，不宜用H2O2作反應(yīng)物。

點(diǎn)撥：因?yàn)镠2O2易分解，加熱條件下其分解會加快，氧氣的產(chǎn)生速率增加，并不能準(zhǔn)確反映酶活性的變化。

易錯(cuò)點(diǎn)3探究pH對酶活性的影響時(shí)，不能用斐林試劑作指示劑。

點(diǎn)撥：因?yàn)辂}酸會和斐林試劑發(fā)生反應(yīng)，使斐林試劑失去作用。

易錯(cuò)點(diǎn)4探究pH對酶活性的影響時(shí)，不宜采用淀粉酶催化淀粉的反應(yīng)。

點(diǎn)撥：因?yàn)橛米麒b定試劑的碘液會和NaOH發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使碘與淀粉生成藍(lán)色絡(luò)合物的機(jī)會大大減少，而且

在酸性條件下淀粉也會被水解，從而影響實(shí)驗(yàn)的觀察效果。

05細(xì)胞呼吸和光合作用

14

2.C02可使澄清石灰水變混濁,也可使溪麝香草酚藍(lán)溶液由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或澳麝香草酚藍(lán)

溶液變成黃色的時(shí)間長短,可以檢測酵母菌培養(yǎng)液中CO?的產(chǎn)生情況。（P91“探究?實(shí)踐”）

3.檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重銘酸鉀溶液,在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色。（P91"探究?實(shí)踐”）

4.對比實(shí)驗(yàn)：設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組,通過對結(jié)果的比較分析，來探究某種因素對實(shí)驗(yàn)對象的影響，這樣

的實(shí)驗(yàn)叫作對比實(shí)驗(yàn)。（P92“科學(xué)方法”）

/fey考點(diǎn)二細(xì)式及過程.

1.有氧呼吸最常利用的物質(zhì)是葡萄糖，其化學(xué)反應(yīng)式可以簡寫成：C6Hl2。6+6氏0+602-6CO2+12H2O+能

量。（P92）

階段場所原料產(chǎn)物能量

第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)葡萄糖丙酮酸、IH1少量能量

第二階段線粒體基質(zhì)丙酮酸、水CO2、FH1少量能量

第三階段線粒體內(nèi)膜倒、02水大量能量

3.概括地說，有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二

氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。（P93）

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4.在細(xì)胞內(nèi)，1mol葡萄糖徹底氧化分解可以釋放出2870kJ的能量，可使977.28kJ左右的能量儲存在ATP中,

其余的能量則以熱能的形式散失掉了。（P93”思考?討論”）

5.無氧呼吸的全過程，可以概括地分為兩個(gè)階段，這兩個(gè)階段需要不同酶的催化，但都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的。

第一個(gè)階段與有氧呼吸的第一個(gè)階段完全相同。第二個(gè)階段是，丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧

化碳,或者轉(zhuǎn)化成乳酸。（P94）

6.無論是分解成酒精和二氧化碳或者是轉(zhuǎn)化成乳酸，無氧呼吸都只在第二階段釋放出少量的能量，生成少量ATPo

葡萄糖分子中的大部分能量則存留在酒精或乳酸中。（P94）

7.無氧呼吸的化學(xué)反應(yīng)式可以概括為以下兩種：

C6Hl2。6—邂一2c3H6。3（乳酸）+少量能量

C6Hl2。6一曜f2c2H50H（酒精）+2CCh+少量能量P（94）

8.破傷風(fēng)由破傷風(fēng)芽抱桿菌引起，這種病菌只能進(jìn)行無氧呼吸。（P95"思考?討論”）

考點(diǎn)三捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)

i.“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)

（1）提取色素的原理是綠葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無水乙醇中,分離色素的原理是色素在層析液中的溶解

度不同，溶解度越高，隨層析液在濾紙上擴(kuò)散的速度越快。

（2）色素提取和分離實(shí)驗(yàn)中幾種藥品的作用：無水乙醇：提取色素;SiO2：使研磨更充分;CaCO3：防止色素被破

坯。

2.葉綠素a和葉綠素b主要吸收藍(lán)紫光和紅光,胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。這些色素吸收的光都可用于

光合作用。（P99）

3.光合作用的化學(xué)反應(yīng)式：

CCh+坦O4^*（CH2O）+02。（P102）

4.葉綠體增大膜面積的方式：類囊體垛疊形成基粒。光合色素分布于類囊體薄膜上。（P100）

5.色素的功能：吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能。

/fey考點(diǎn)四光合作用的原理

NADPII多種酶'

5?綠體中

善加偎A

的色素，7NADP*}

先反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段

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1.光反應(yīng)的場所是類囊體薄膜,