2025年教師招聘教師資格面試初中化學(xué)逐字稿5-2-1-化學(xué)方程式-逐字稿

化學(xué)方程式英語(yǔ)是當(dāng)今世界的主要國(guó)際通用語(yǔ)言，我們用漢語(yǔ)表達(dá)的一句話可以翻譯成英語(yǔ)以讓世界各地的人們都理解，那我們除了可以用漢字描述化學(xué)反應(yīng)，是否也可以用一種化學(xué)語(yǔ)言表示這些化學(xué)變化呢？這就是我們今天要一起學(xué)習(xí)的內(nèi)容，板書(shū)標(biāo)題老師先給大家播放電解水的實(shí)驗(yàn)視頻，大家仔細(xì)觀察并結(jié)合已有認(rèn)知思考一下你對(duì)化學(xué)反應(yīng)有了哪些認(rèn)識(shí)呢，你說(shuō)看到通電時(shí)有氣泡產(chǎn)生，氫氣和氧氣體積比為2比1，認(rèn)識(shí)到反應(yīng)前后元素種類不變，很好，那這位同學(xué)是從定性和宏觀角度來(lái)說(shuō)的，還有嗎，你說(shuō)根據(jù)質(zhì)量守恒定律，你可知化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量不變，很好，你是從定量的角度分析的，你說(shuō)既然宏觀上物質(zhì)發(fā)生改變了，那么微觀上分子種類已經(jīng)變了，但是原子種類不變，很好，你是從微觀上分析的，同學(xué)們分析的都非常好，總結(jié)的也很全面，我們可以把化學(xué)反應(yīng)中的這些信息按照宏觀，微觀，定性定量這幾個(gè)角度進(jìn)行分類整理，請(qǐng)你想一想如何用化學(xué)語(yǔ)言把這些信息表示出來(lái)呢，那請(qǐng)大家用盡可能多的方式去表示電解水這個(gè)化學(xué)變化，我們來(lái)看看大家的成果，你是用之前常用的文字表達(dá)式，你是用微觀示意圖表示的，你是用化學(xué)式表示反應(yīng)中的各種物質(zhì)得到了這個(gè)表達(dá)式，我們就暫且稱之為符號(hào)表達(dá)式吧，板書(shū)請(qǐng)大家對(duì)照我們剛才梳理的反應(yīng)信息，對(duì)幾種表示方法進(jìn)行評(píng)價(jià)，說(shuō)一說(shuō)你認(rèn)為哪種方式更好，為什么？大家都沒(méi)選擇文字表達(dá)式，為什么呢？你說(shuō)因?yàn)樗惑w現(xiàn)了物質(zhì)轉(zhuǎn)化和反應(yīng)條件，這兩方面信息，其他的信息不能很直觀的表示出來(lái)，你選擇了微觀示意圖，你認(rèn)為微觀示意圖能表示反應(yīng)的更多信息，很好，請(qǐng)坐，還有嗎，你說(shuō)我想用符號(hào)表達(dá)式，因?yàn)榉?hào)表達(dá)式也能表示很多的反應(yīng)信息啊，而且形式上十分的簡(jiǎn)潔，目前看來(lái)這個(gè)微觀示意圖能表示的反應(yīng)信息是最豐富的，是不是他比較好呢，你說(shuō)如果反應(yīng)物和生成物很復(fù)雜的時(shí)候，用微觀示意圖表示反應(yīng)就很不方便了，而用化學(xué)式。反應(yīng)中的物質(zhì)更加清晰明了，如何理解同學(xué)們所說(shuō)的清晰明了呢啊，請(qǐng)大家看一看這個(gè)微觀示意圖，你能判斷是哪個(gè)反應(yīng)嗎，板書(shū)你說(shuō)可以表示氮?dú)夂脱鯕庠谝欢l件下生成一氧化氮，還有嗎，你說(shuō)它能表示氫氣和氯氣在一定條件下生成氯化氫，大家發(fā)現(xiàn)了吧，如果我們沒(méi)有注明微觀示意圖中的小球代表的原子種類，那么一個(gè)微觀示意圖可能表示不同的反應(yīng)，而符號(hào)表達(dá)式，除了形式簡(jiǎn)潔之外，物質(zhì)也是十分確定的，不會(huì)出現(xiàn)歧義，這位同學(xué)舉手，你有什么意見(jiàn)嗎，你說(shuō)微觀示意圖表示出了反應(yīng)，前后原子數(shù)目不變也就是符合質(zhì)量守恒定律，可是我們現(xiàn)在寫(xiě)出的符號(hào)表達(dá)式還表示不出來(lái)這點(diǎn)呢，很好，那請(qǐng)同學(xué)們想一想吧，能不能調(diào)整符號(hào)表達(dá)式使它也符合質(zhì)量守恒定律呢？你說(shuō)這個(gè)反應(yīng)是水分子分裂成了氫氣和氧氣，當(dāng)水分子氫分子氧分子的個(gè)數(shù)比為2:2:1時(shí)，反應(yīng)前后原子數(shù)目相等，那我們可以在化學(xué)式前用數(shù)字表示出反應(yīng)中的分子個(gè)數(shù)比，很好，這些數(shù)字叫做化學(xué)計(jì)量數(shù)，其中一可以省略不寫(xiě)，像這樣調(diào)整化學(xué)計(jì)量數(shù)，使反應(yīng)前后各原子數(shù)目相等的過(guò)程叫做配平。電子數(shù)目相等了，我們就可以把箭頭改成等號(hào)了。那像這樣用化學(xué)式表示化學(xué)反應(yīng)的式子叫做化學(xué)方程式板書(shū)你說(shuō)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是兩極都有大量氣泡產(chǎn)生，可是這個(gè)表達(dá)式還沒(méi)體現(xiàn)出來(lái)這一點(diǎn)，那么如何表示反應(yīng)中有氣體生成呢？在化學(xué)語(yǔ)言中啊，我們可以用形象符號(hào)表示生成物的狀態(tài)，當(dāng)生成物中有氣體，而反應(yīng)物中沒(méi)有氣體的時(shí)候，可以在氣態(tài)生成物化學(xué)式右側(cè)標(biāo)一個(gè)向上的箭頭，表示有氣體放出這個(gè)符號(hào)叫做氣體符號(hào)，如果反應(yīng)有沉淀生成我們用向下的箭頭表示沉淀符號(hào)，根據(jù)這兩種符號(hào)的使用規(guī)則，在電解水的這個(gè)反應(yīng)中，反應(yīng)物沒(méi)有氣體，而生成物中有氫氣和氧氣兩種氣體，所以我們要在它們化學(xué)式的右邊都加上氣體符號(hào)，現(xiàn)在我們就得到了電解水的化學(xué)方程式，大家做個(gè)小練習(xí)，寫(xiě)出硫和氧氣反應(yīng)生成二氧化硫的方程式，你能說(shuō)說(shuō)這個(gè)化學(xué)方程式的可以表示哪些含義嗎，你說(shuō)他表示硫和氧氣在點(diǎn)燃的條件下生成二氧化硫，嗯，很好，也就是在化學(xué)方程式中，等號(hào)代表生成，加號(hào)代表和，這是同學(xué)從定性角度分析可以知道反應(yīng)的反應(yīng)物，產(chǎn)物和條件，板書(shū)，還有嗎，你說(shuō)可以知道反應(yīng)中的分子個(gè)數(shù)比也就是化學(xué)計(jì)量數(shù)之比，非常好，從定量角度分析，我們可以表示反應(yīng)物、產(chǎn)物的微粒個(gè)數(shù)比。板書(shū)