煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作技巧考核試卷

煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作技巧考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作技巧的掌握程度，確保考生能夠熟練、安全、高效地操作設(shè)備，保證煙草生產(chǎn)質(zhì)量。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.煙草打葉復(fù)烤工藝中，用于提高葉組溫度的關(guān)鍵設(shè)備是：（）

A.打葉機(jī)B.復(fù)烤機(jī)C.煙葉干燥機(jī)D.煙葉冷卻器

2.復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的溫濕度控制主要通過(guò)哪個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)？（）

A.加熱B.通風(fēng)C.加濕D.冷卻

3.下列哪種材料不適合作為煙草打葉復(fù)烤設(shè)備的潤(rùn)滑劑？（）

A.潤(rùn)滑油B.脂肪酸C.礦物油D.硅油

4.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中，用于收集煙末和塵埃的部件是：（）

A.風(fēng)機(jī)B.篩網(wǎng)C.離心分離器D.煙葉輸送帶

5.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的干燥速度主要受哪個(gè)因素影響？（）

A.煙葉厚度B.煙葉含水量C.煙葉品種D.煙葉溫度

6.下列哪個(gè)不是煙草打葉復(fù)烤設(shè)備常見(jiàn)故障？（）

A.設(shè)備過(guò)熱B.電機(jī)故障C.煙葉粘結(jié)D.傳動(dòng)帶斷裂

7.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的風(fēng)機(jī)主要用于什么功能？（）

A.通風(fēng)B.加熱C.冷卻D.傳送

8.下列哪個(gè)不是煙葉復(fù)烤過(guò)程中的質(zhì)量指標(biāo)？（）

A.煙葉顏色B.煙葉水分C.煙葉溫度D.煙葉酸度

9.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中，煙葉的輸送主要依靠哪個(gè)部件？（）

A.輸送帶B.滾筒C.鏈條D.螺旋輸送器

10.下列哪種設(shè)備不是用于煙葉復(fù)烤前的預(yù)處理？（）

A.打葉機(jī)B.煙葉清洗機(jī)C.煙葉干燥機(jī)D.煙葉分級(jí)機(jī)

11.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的加濕方式主要有哪些？（）

A.直接加濕B.間接加濕C.同時(shí)加濕D.分段加濕

12.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉冷卻器主要用于什么？（）

A.加熱B.冷卻C.加濕D.傳送

13.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的顏色變化主要受哪個(gè)因素影響？（）

A.煙葉含水量B.煙葉溫度C.煙葉品種D.煙葉酸度

14.下列哪種設(shè)備不是用于煙葉復(fù)烤后的冷卻？（）

A.煙葉冷卻器B.空氣冷卻器C.水冷冷卻器D.煙葉輸送帶

15.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉篩網(wǎng)主要用于什么？（）

A.通風(fēng)B.篩選C.傳送D.加濕

16.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的水分含量應(yīng)控制在什么范圍內(nèi)？（）

A.10%-15%B.15%-20%C.20%-25%D.25%-30%

17.下列哪種不是煙草打葉復(fù)烤設(shè)備的安全操作規(guī)范？（）

A.定期檢查設(shè)備B.保持設(shè)備清潔C.隨意調(diào)整設(shè)備參數(shù)D.穿戴個(gè)人防護(hù)用品

18.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中，煙葉的加熱方式主要有幾種？（）

A.1種B.2種C.3種D.4種

19.下列哪種設(shè)備不是用于煙葉復(fù)烤后的整理？（）

A.煙葉整理機(jī)B.煙葉分級(jí)機(jī)C.煙葉篩選機(jī)D.煙葉輸送帶

20.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的氣味變化主要受哪個(gè)因素影響？（）

A.煙葉含水量B.煙葉溫度C.煙葉品種D.煙葉酸度

21.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉干燥機(jī)主要用于什么？（）

A.加熱B.冷卻C.加濕D.干燥

22.下列哪種不是煙葉復(fù)烤過(guò)程中的節(jié)能措施？（）

A.優(yōu)化設(shè)備運(yùn)行參數(shù)B.采用高效加熱元件C.定期維護(hù)設(shè)備D.無(wú)人操作

23.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中，煙葉的輸送速度主要受哪個(gè)因素影響？（）

A.煙葉厚度B.煙葉含水量C.煙葉品種D.煙葉溫度

24.下列哪種設(shè)備不是用于煙葉復(fù)烤前的預(yù)處理？（）

A.打葉機(jī)B.煙葉清洗機(jī)C.煙葉干燥機(jī)D.煙葉冷卻器

25.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的加濕方式主要有哪些？（）

A.直接加濕B.間接加濕C.同時(shí)加濕D.分段加濕

26.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉冷卻器主要用于什么？（）

A.加熱B.冷卻C.加濕D.傳送

27.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的顏色變化主要受哪個(gè)因素影響？（）

A.煙葉含水量B.煙葉溫度C.煙葉品種D.煙葉酸度

28.下列哪種不是煙葉復(fù)烤過(guò)程中的質(zhì)量指標(biāo)？（）

A.煙葉顏色B.煙葉水分C.煙葉溫度D.煙葉酸度

29.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉輸送帶主要用于什么？（）

A.通風(fēng)B.篩選C.傳送D.加濕

30.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的水分含量應(yīng)控制在什么范圍內(nèi)？（）

A.10%-15%B.15%-20%C.20%-25%D.25%-30%

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備的主要組成部分包括：（）

A.煙葉輸送系統(tǒng)B.加熱系統(tǒng)C.冷卻系統(tǒng)D.加濕系統(tǒng)E.控制系統(tǒng)

2.復(fù)烤過(guò)程中，為了保證煙葉質(zhì)量，以下哪些操作是必要的？（）

A.控制煙葉溫度B.控制煙葉濕度C.清潔設(shè)備D.定期維護(hù)E.優(yōu)化工藝參數(shù)

3.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中，用于提高煙葉溫度的方法有：（）

A.熱風(fēng)加熱B.電加熱C.燃?xì)饧訜酓.煙道加熱E.紫外線加熱

4.以下哪些是煙草打葉復(fù)烤設(shè)備常見(jiàn)的故障類(lèi)型？（）

A.設(shè)備過(guò)熱B.電機(jī)故障C.煙葉粘結(jié)D.傳動(dòng)帶斷裂E.控制系統(tǒng)失靈

5.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉水分的控制方法包括：（）

A.直接加濕B.間接加濕C.控制加熱時(shí)間D.控制通風(fēng)E.使用吸濕劑

6.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，以下哪些安全措施是必須遵守的？（）

A.定期檢查設(shè)備B.穿戴個(gè)人防護(hù)用品C.避免操作區(qū)域人員擁擠D.設(shè)備運(yùn)行時(shí)不得離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)E.設(shè)備停止時(shí)方可進(jìn)行清潔和維護(hù)

7.復(fù)烤過(guò)程中，影響煙葉質(zhì)量的物理因素包括：（）

A.溫度B.濕度C.時(shí)間D.壓力E.速度

8.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中，以下哪些部件需要定期維護(hù)？（）

A.煙葉輸送帶B.風(fēng)機(jī)C.加熱元件D.冷卻器E.控制系統(tǒng)

9.以下哪些是煙葉復(fù)烤過(guò)程中的質(zhì)量控制指標(biāo)？（）

A.煙葉顏色B.煙葉水分C.煙葉溫度D.煙葉氣味E.煙葉酸度

10.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的干燥速度？（）

A.煙葉厚度B.煙葉含水量C.煙葉品種D.煙葉溫度E.煙葉通風(fēng)

11.以下哪些是煙草打葉復(fù)烤設(shè)備節(jié)能的措施？（）

A.優(yōu)化設(shè)備運(yùn)行參數(shù)B.采用高效加熱元件C.定期維護(hù)設(shè)備D.優(yōu)化工藝流程E.減少設(shè)備停機(jī)時(shí)間

12.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，以下哪些情況可能引起煙葉粘結(jié)？（）

A.煙葉含水量過(guò)高B.煙葉溫度過(guò)低C.設(shè)備運(yùn)行速度過(guò)快D.煙葉品種不當(dāng)E.設(shè)備清潔不到位

13.復(fù)烤過(guò)程中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的顏色？（）

A.煙葉品種B.煙葉含水量C.復(fù)烤溫度D.復(fù)烤時(shí)間E.煙葉新鮮度

14.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中，以下哪些部件需要檢查以保證正常運(yùn)行？（）

A.電機(jī)B.風(fēng)機(jī)C.加熱元件D.冷卻器E.控制系統(tǒng)

15.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的氣味？（）

A.煙葉品種B.煙葉含水量C.復(fù)烤溫度D.復(fù)烤時(shí)間E.煙葉新鮮度

16.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，以下哪些操作可能導(dǎo)致設(shè)備過(guò)熱？（）

A.長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)運(yùn)行B.加熱功率過(guò)高C.設(shè)備通風(fēng)不良D.設(shè)備冷卻系統(tǒng)故障E.煙葉含水量過(guò)高

17.以下哪些是煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作中的安全風(fēng)險(xiǎn)？（）

A.設(shè)備過(guò)熱B.電氣火災(zāi)C.機(jī)械傷害D.煙葉粉塵E.化學(xué)品泄漏

18.復(fù)烤過(guò)程中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的酸度？（）

A.煙葉品種B.煙葉含水量C.復(fù)烤溫度D.復(fù)烤時(shí)間E.煙葉新鮮度

19.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中，以下哪些部件可能會(huì)出現(xiàn)故障？（）

A.電機(jī)B.風(fēng)機(jī)C.加熱元件D.冷卻器E.控制系統(tǒng)

20.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，以下哪些因素會(huì)影響煙葉的口感？（）

A.煙葉品種B.煙葉含水量C.復(fù)烤溫度D.復(fù)烤時(shí)間E.煙葉新鮮度

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.煙草打葉復(fù)烤工藝中，煙葉的干燥速度主要受_______和_______的影響。

2.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作中，煙葉的加濕方式有_______和_______兩種。

3.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉輸送系統(tǒng)主要包括_______、_______和_______。

4.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備的安全操作規(guī)范中，操作人員應(yīng)定期_______設(shè)備，以確保設(shè)備正常運(yùn)行。

5.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉冷卻器主要用于_______煙葉，以降低其溫度。

6.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的顏色變化主要受_______和_______的影響。

7.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，應(yīng)確保煙葉的含水量控制在_______%左右。

8.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉篩網(wǎng)主要用于_______煙末和塵埃。

9.煙草打葉復(fù)烤工藝中，煙葉的溫度控制是通過(guò)_______和_______實(shí)現(xiàn)的。

10.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作中，為確保煙葉質(zhì)量，應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行_______。

11.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉干燥機(jī)主要通過(guò)_______加熱煙葉，實(shí)現(xiàn)干燥目的。

12.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備的安全操作規(guī)范要求，操作人員應(yīng)熟悉設(shè)備操作規(guī)程，并經(jīng)過(guò)_______。

13.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉分級(jí)機(jī)主要用于_______煙葉，以便于后續(xù)加工。

14.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的氣味變化主要受_______和_______的影響。

15.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，煙葉的輸送速度應(yīng)控制在_______米/分鐘。

16.煙草打葉復(fù)烤工藝中，煙葉的加濕方式包括_______和_______。

17.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作中，煙葉的加濕量應(yīng)根據(jù)_______進(jìn)行調(diào)整。

18.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉冷卻器通常采用_______冷卻方式。

19.煙草打葉復(fù)烤工藝中，煙葉的溫濕度控制對(duì)_______有重要影響。

20.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，煙葉的加濕方式應(yīng)與_______相結(jié)合。

21.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉輸送帶應(yīng)定期進(jìn)行_______，以防止煙葉粘結(jié)。

22.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作中，煙葉的加濕方式應(yīng)根據(jù)_______和_______進(jìn)行調(diào)整。

23.煙草打葉復(fù)烤工藝中，煙葉的干燥速度受_______和_______的影響。

24.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，煙葉的輸送速度應(yīng)根據(jù)_______進(jìn)行調(diào)整。

25.煙草打葉復(fù)烤工藝中，煙葉的復(fù)烤時(shí)間應(yīng)根據(jù)_______和_______進(jìn)行調(diào)整。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中，煙葉的加濕過(guò)程可以通過(guò)直接向煙葉噴水完成。（）

2.復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的溫度越高，干燥速度越快。（）

3.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作中，煙葉的加濕量越大，煙葉的含水量越高。（）

4.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉輸送帶速度越快，煙葉的干燥效果越好。（）

5.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的顏色變化與煙葉品種無(wú)關(guān)。（）

6.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，煙葉的輸送速度越慢，煙葉的加濕效果越好。（）

7.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉冷卻器可以用來(lái)提高煙葉的溫度。（）

8.復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的含水量控制在15%-20%之間最為理想。（）

9.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作中，煙葉的加濕量應(yīng)根據(jù)煙葉品種進(jìn)行調(diào)整。（）

10.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的酸度可以通過(guò)調(diào)節(jié)復(fù)烤溫度來(lái)控制。（）

11.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉篩網(wǎng)主要用于篩選煙葉的碎片和雜質(zhì)。（）

12.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，煙葉的輸送速度越快，煙葉的干燥效果越好。（）

13.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉干燥機(jī)可以通過(guò)熱風(fēng)加熱實(shí)現(xiàn)煙葉干燥。（）

14.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的氣味變化與復(fù)烤時(shí)間無(wú)關(guān)。（）

15.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作中，煙葉的加濕方式應(yīng)與煙葉的含水量相匹配。（）

16.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉冷卻器可以用來(lái)降低煙葉的溫度。（）

17.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，煙葉的加濕量應(yīng)與煙葉的干燥速度成正比。（）

18.煙葉復(fù)烤過(guò)程中，煙葉的酸度可以通過(guò)調(diào)節(jié)復(fù)烤濕度來(lái)控制。（）

19.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備中的煙葉輸送帶速度越慢，煙葉的加濕效果越好。（）

20.煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作時(shí)，煙葉的復(fù)烤時(shí)間應(yīng)根據(jù)煙葉的含水量進(jìn)行調(diào)整。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作過(guò)程中的安全注意事項(xiàng)，并說(shuō)明如何預(yù)防相關(guān)事故的發(fā)生。

2.論述煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作對(duì)煙葉品質(zhì)的影響，并說(shuō)明如何通過(guò)操作調(diào)整來(lái)保證煙葉質(zhì)量。

3.分析煙草打葉復(fù)烤設(shè)備常見(jiàn)故障的原因，并提出相應(yīng)的預(yù)防和處理措施。

4.針對(duì)煙草打葉復(fù)烤設(shè)備操作，設(shè)計(jì)一套完整的操作流程，并說(shuō)明每個(gè)環(huán)節(jié)的操作要點(diǎn)。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某煙草打葉復(fù)烤廠在操作復(fù)烤設(shè)備時(shí)發(fā)現(xiàn)，煙葉在復(fù)烤過(guò)程中顏色變得過(guò)深，且口感略帶苦澀。請(qǐng)分析可能的原因，并提出解決方案。

2.案例題：

某煙草打葉復(fù)烤設(shè)備在運(yùn)行一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)煙葉輸送帶出現(xiàn)頻繁的煙葉粘結(jié)現(xiàn)象，影響了生產(chǎn)效率。請(qǐng)分析造成這種現(xiàn)象的原因，并提出改進(jìn)措施。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.B

2.B

3.C

4.C

5.B

6.D

7.A

8.D

9.A

10.B

11.A

12.D

13.B

14.D

15.B

16.C

17.C

18.A

19.E

20.D

21.A

22.B

23.C

24.A

25.E

二、多選題

1.ABCDE

2.ABDE

3.ABCDE

4.ABCDE

5.ABCDE

6.ABCDE

7.ABCD

8.ABCDE

9.ABCDE

10.ABCD

11.ABCDE

12.ABCDE

13.ABCD

14.ABCDE

15.ABCD

16.ABCDE

17.ABCDE

18.ABCD

19.ABCDE

20.ABCDE

三、填空題

1.煙葉含水量煙葉溫度

2.直接加濕間接加濕

3.煙葉輸送帶風(fēng)機(jī)控制系統(tǒng)

4.檢查

5.冷卻

6.溫度濕度

7.15%-20%

8.篩選

9.加熱通風(fēng)

10.維護(hù)

1