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文檔簡(jiǎn)介

汴京古韻—開(kāi)封之旅旅游/文化旅游/旅游宣傳/城市介紹/文旅穿千年古城

體驗(yàn)宋代風(fēng)情匯報(bào)人:XX時(shí)間:20XX年X月X日古都風(fēng)華目錄非遺風(fēng)采名勝古跡美食長(zhǎng)卷01020304古都風(fēng)華開(kāi)封市地處中國(guó)華中地區(qū)、河南省東部、中原腹地、黃河之濱,西與鄭州毗鄰。Part

01開(kāi)封市,簡(jiǎn)稱(chēng)“汴”,古稱(chēng)大梁、啟封、汴州、汴梁、汴京、東京,是河南省轄地級(jí)市,河南省原省會(huì),國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)中原城市群核心區(qū)的中心城市之一、文化旅游城市。古都風(fēng)華01截至2022年,全市下轄6個(gè)區(qū)、4個(gè)縣,總面積6239平方公里,截至2022年末,常住人口469.4萬(wàn)人,城鎮(zhèn)人口251.27萬(wàn)人,城鎮(zhèn)化率53.53%。簡(jiǎn)介古都風(fēng)華01開(kāi)封市地處中國(guó)華中地區(qū)、河南省東部、中原腹地、黃河之濱,西與鄭州毗鄰。開(kāi)封自貿(mào)區(qū)是中國(guó)(河南)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)三大片區(qū)之一。中國(guó)第一大地方劇種豫劇發(fā)源于此,開(kāi)封擁有國(guó)家5A、4A級(jí)旅游景區(qū)11家,全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位24處27項(xiàng)。中國(guó)開(kāi)封清明文化節(jié)、中國(guó)開(kāi)封菊花文化節(jié)吸引著眾多海內(nèi)外游客。開(kāi)封市是首批國(guó)家歷史文化名城,迄今已有4100余年的建城史和建都史,先后有夏朝,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的魏國(guó),五代時(shí)期的后梁、后晉、后漢、后周,宋朝,金朝等在此定都,素有“八朝古都”之稱(chēng),孕育了上承漢唐、下啟明清、影響深遠(yuǎn)的“宋文化”。自宋代以后,歷代王朝都把開(kāi)封作為中國(guó)北方的區(qū)域性政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。開(kāi)封是世界上唯一一座城市中軸線(xiàn)從未變動(dòng)的都城,城摞城遺址在世界考古史和都城史上少有。宋朝都城東京城是當(dāng)時(shí)世界第一大城市,是清明上河圖的創(chuàng)作地。2022年,開(kāi)封市地區(qū)生產(chǎn)總值2657.11億元,比上年增長(zhǎng)4.3%地理位置歷史文化古都風(fēng)華01河南地理位置開(kāi)封地理位置古都風(fēng)華01“開(kāi)封區(qū)劃圖”非遺風(fēng)采開(kāi)封市地處中國(guó)華中地區(qū)、河南省東部、中原腹地、黃河之濱,西與鄭州毗鄰。Part

02非遺風(fēng)采02截至2022年,開(kāi)封市有全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位24處27項(xiàng),河南省重點(diǎn)文物保護(hù)單位65處68項(xiàng),開(kāi)封市重點(diǎn)文物保護(hù)單位26處,縣級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位136處。朱仙鎮(zhèn)木版年畫(huà)非遺風(fēng)采02文物古跡汴京燈籠張大相國(guó)寺梵樂(lè)杞人憂(yōu)天傳說(shuō)開(kāi)封盤(pán)鼓非遺風(fēng)采02民俗風(fēng)情豫劇,又名河南梆子、河南高調(diào),其中祥符調(diào)是豫劇的一支重要流派,發(fā)源于豫東地區(qū)的開(kāi)封。明末清初,河南地方戲曲汴梁腔、梆子秧腔、女兒腔、鎮(zhèn)南技、山坡羊以及打棗桿等傳統(tǒng)優(yōu)秀民歌長(zhǎng)期融會(huì)貫通的基礎(chǔ)上而逐步形成豫劇祥符調(diào),祥符調(diào)唱、念俱用標(biāo)準(zhǔn)的汴梁音韻,發(fā)音多假嗓,音域?qū)偕衔逡?。豫劇非遺風(fēng)采02北宋時(shí)期,都城東京開(kāi)封城內(nèi)刺繡工藝已發(fā)展到相當(dāng)高的水平。開(kāi)封云集各地及異國(guó)的巧匠繡工,官辦的有文繡院,民間的有秀巷,汴繡即在此傳統(tǒng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)。近些年開(kāi)封的汴繡獨(dú)樹(shù)一幟,山水人物,樓臺(tái)花鳥(niǎo),針線(xiàn)細(xì)密,不露邊縫,絨彩奪目,豐神宛然,色彩豐富,層次分明,立體感強(qiáng),成為國(guó)內(nèi)外游客必買(mǎi)的藝術(shù)佳品。汴繡民俗風(fēng)情非遺風(fēng)采02民俗風(fēng)情朱仙鎮(zhèn)木版年畫(huà)是中國(guó)古老的傳統(tǒng)工藝品之一。作為中國(guó)木版年畫(huà)的鼻祖,主要分布于河南省開(kāi)封市祥符區(qū)朱仙鎮(zhèn)及其周邊地區(qū)。朱仙鎮(zhèn)木版年畫(huà)具有構(gòu)圖飽滿(mǎn),線(xiàn)條粗獷簡(jiǎn)煉,造型古樸夸張,色彩新鮮艷麗等特點(diǎn)。2006年5月20日,朱仙鎮(zhèn)木版年畫(huà)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。木板畫(huà)非遺風(fēng)采02文化節(jié)慶中國(guó)開(kāi)封菊花文化節(jié)中國(guó)開(kāi)封菊花文化節(jié)開(kāi)封市的市花——菊花,栽培歷史悠久、種植經(jīng)驗(yàn)豐富、種類(lèi)繁多,北宋時(shí)期,市民養(yǎng)菊蔚然成風(fēng)。作為大宋王朝的都城,開(kāi)封的養(yǎng)菊之風(fēng)更為盛行,形成了較高的栽培技術(shù)和優(yōu)良種植傳統(tǒng),家家戶(hù)戶(hù)都以養(yǎng)菊、賞菊為樂(lè)事。民俗風(fēng)情菊花節(jié)名勝古跡開(kāi)封市地處中國(guó)華中地區(qū)、河南省東部、中原腹地、黃河之濱,西與鄭州毗鄰。Part

03名勝古跡03這是一座以中國(guó)傳世名畫(huà)《清明上河圖》為藍(lán)本,1:1復(fù)原再現(xiàn)的大型宋代歷史文化主題公園。景區(qū)占地600余畝,其中水面180畝,有大小古船百余艘,房屋四百余間,景觀(guān)建筑面積達(dá)到三萬(wàn)多平方米,形成了大型的仿宋古建筑群。清明上河圖名勝古跡03是我國(guó)四大名鎮(zhèn)之一,地理位置險(xiǎn)要,文化底蘊(yùn)深厚?!断榉h志》記載:“朱仙鎮(zhèn)相傳戰(zhàn)國(guó)時(shí)為朱亥故里,亥舊居仙人莊,故名。”春秋時(shí)朱仙鎮(zhèn)位于當(dāng)時(shí)的啟封故城西北,朱仙鎮(zhèn)相關(guān)歷史事件多以啟封地名記載。朱仙鎮(zhèn)名勝古跡03因坐落在開(kāi)寶寺內(nèi)而又叫開(kāi)寶寺塔。鐵塔高55.88米,八角十三層,因此地曾為開(kāi)寶寺,又稱(chēng)“開(kāi)寶寺塔”,又因遍體通徹褐色琉璃磚,混似鐵鑄,從元代起民間稱(chēng)其為“鐵塔”。開(kāi)封鐵塔名勝古跡03原名為建國(guó)寺,位于河南開(kāi)封,從公元555年建寺至今,已有1450年的歷史。一千多年來(lái),大相國(guó)寺蘊(yùn)含著厚重的文化和許多充滿(mǎn)傳奇色彩的故事,即有過(guò)皇家寺院的輝煌,也有過(guò)文化寺院的風(fēng)采,還有過(guò)市井寺院的繁榮。大相國(guó)寺從公元555年建寺至今,已有1450年的歷史。名勝古跡03建于六朝(五代時(shí)期后梁、后晉、后漢、后周、北宋、及金朝)皇宮的遺址之上,按清代萬(wàn)壽宮布局而建的古建筑群體,自南向北由午門(mén)就是景區(qū)南大門(mén)、玉帶橋、嵩呼、朝門(mén)、東西朝房、照壁、龍亭大殿、宋代蠟像館、東西垂花門(mén)和東西跨院、北宋東京城和皇城模型、北宋皇城拱宸門(mén)遺址、《五岳真形碑》方亭、北門(mén)、東便門(mén)等組成。是北宋京都官吏行政、司法的衙署,被譽(yù)為天下首府,歷史上的開(kāi)封府府衙早已經(jīng)湮滅在歷史的煙塵中,現(xiàn)所看到的開(kāi)封府,是以宋代開(kāi)封府衙為原型重新修建的主題文化景區(qū)。龍亭公園開(kāi)封府名勝古跡03被譽(yù)為“開(kāi)封人的待客廳”。整個(gè)景區(qū)內(nèi)以木質(zhì)仿古建筑為主,回廊流水,亭臺(tái)樓榭及戲臺(tái)上傳出的傳統(tǒng)戲曲演唱聲,仿佛瞬間把人帶回了拙樸又輕緩的北宋時(shí)代。鼓樓夜市鼓樓廣場(chǎng)是開(kāi)封最大的夜市所在地。各種各樣的小吃讓人應(yīng)接不暇,既有開(kāi)封本地風(fēng)味特產(chǎn),也有幾乎所有夜市上都有的火爆小吃。規(guī)模大、人氣旺的鼓樓夜市帶著北宋味的繁華。小宋城美食長(zhǎng)卷開(kāi)封市地處中國(guó)華中地區(qū)、河南省東部、中原腹地、黃河之濱,西與鄭州毗鄰。Part

04美食長(zhǎng)卷04在開(kāi)封,羊湯館一般會(huì)將羊肉、羊雜等事先燉熟切好,食客進(jìn)門(mén)時(shí)就說(shuō)好要羊肉的還是羊雜的,要多少錢(qián)的。在中國(guó)的飲食序列中,湯有著非常重要的位置。開(kāi)封也是如此,羊肉湯、驢肉湯、羊雙腸湯、胡辣湯、雞血湯、四味菜……在冬日的清晨,一碗湯就是開(kāi)封人離開(kāi)溫暖被窩的最大動(dòng)力。羊肉湯美食長(zhǎng)卷04四味菜,也叫四味燴菜,其中“四味”指的是牛酥肉、燒丸子、煨面筋和黃花菜。四味菜四味燴菜經(jīng)營(yíng)四味菜的店家一般門(mén)口要支起五口鍋,其中四口煨著“四味”,還有一口鍋中是沸騰的羊湯。經(jīng)營(yíng)之道美食長(zhǎng)卷04羊肉湯也好,燴菜也好,在河南的很多城市,都有它們的蹤影。不過(guò),有一碗湯絕對(duì)是只屬于開(kāi)封人的,出了開(kāi)封很難找得到,那就是羊雙腸湯。

對(duì)于開(kāi)封人而言,用胡辣湯開(kāi)啟元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的一天也是不錯(cuò)的選擇,而且差不多10塊錢(qián)就可以飽餐一頓了。開(kāi)封重口味的湯并不只有羊雙腸湯一個(gè),還有雞血湯。做法一般是采用整雞燉煮熬湯,將雞血、雞腸、雞心、雞肝、雞肉酥肉等各種食材備好。羊雙腸湯胡辣湯雞血湯美食長(zhǎng)卷04灌湯小籠包灌湯小籠包是具有開(kāi)封傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃,已有百年歷史。其外觀(guān)精美,放下似菊花,夾起來(lái)像燈籠。皮薄餡多,灌湯流油,鮮香可口,現(xiàn)蒸現(xiàn)吃。開(kāi)封套四寶套四寶,堪稱(chēng)“豫菜一絕”。雞、鴨、鴿、鵪鶉四只全禽層層相套,個(gè)個(gè)通體完整,無(wú)一根骨頭。一道菜肴多種味道,不肥不膩,清爽可口,回味綿長(zhǎng)。美食長(zhǎng)卷04鯉魚(yú)焙面鯉魚(yú)焙面,由"糖醋熘魚(yú)"和"焙龍須面"兩道名菜配制而成。其特點(diǎn)是色澤棗紅,軟嫩鮮香;焙面細(xì)如發(fā)絲,蓬松酥脆。開(kāi)封拉面開(kāi)封拉面和蘭州拉面最明顯的不同就是開(kāi)封拉面沒(méi)湯,用河南名詞解

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