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燒烤擺攤管理制度內(nèi)容一、燒烤擺攤管理制度概述燒烤擺攤管理制度是為了規(guī)范燒烤攤點的經(jīng)營行為,保障食品安全,維護市容市貌,確保公共安全,依據(jù)相關法律法規(guī),制定的具體管理規(guī)定。本制度適用于在本市范圍內(nèi)從事燒烤擺攤經(jīng)營的單位和個人。二、燒烤擺攤經(jīng)營許可和登記1.從事燒烤擺攤經(jīng)營的單位和個人,應當向所在地工商行政管理部門申請辦理工商營業(yè)執(zhí)照。2.燒烤擺攤經(jīng)營者還需向所在地食品安全監(jiān)管部門申請食品經(jīng)營許可證。3.燒烤擺攤經(jīng)營者應當依法辦理稅務登記,并按照稅務部門的要求,及時足額繳納稅費。三、燒烤擺攤經(jīng)營規(guī)范1.燒烤擺攤經(jīng)營者應當遵守食品安全法律法規(guī),嚴格執(zhí)行食品安全標準,確保食品衛(wèi)生和安全。2.燒烤擺攤經(jīng)營者應當具備必要的消防設施和器材,保障經(jīng)營場所的消防安全。3.燒烤擺攤經(jīng)營者應當遵守城市管理規(guī)定,保持經(jīng)營場所的環(huán)境衛(wèi)生,不得亂扔垃圾,不得損壞公共設施。四、燒烤擺攤經(jīng)營監(jiān)管1.相關部門應當加強對燒烤擺攤經(jīng)營的監(jiān)管,定期對燒烤攤點進行巡查和檢查。2.燒烤擺攤經(jīng)營者應當接受相關部門的檢查,如實提供經(jīng)營情況和有關資料。3.相關部門應當對違反本制度的燒烤擺攤經(jīng)營者依法進行處罰,并記入信用記錄,對嚴重違法行為予以公示。五、燒烤擺攤經(jīng)營應急處置1.燒烤擺攤經(jīng)營者應當制定食品安全事故應急預案,及時妥善處理食品安全事故。2.燒烤擺攤經(jīng)營者發(fā)生食品安全事故的,應當立即向所在地食品安全監(jiān)管部門報告,并按照要求采取控制措施。3.相關部門應當及時處理食品安全事故,保護消費者合法權(quán)益,防止食品安全事故的擴大。六、燒烤擺攤經(jīng)營權(quán)益保護1.燒烤擺攤經(jīng)營者享有合法權(quán)益,相關部門不得非法干預其正常經(jīng)營活動。2.燒烤擺攤經(jīng)營者應當自覺維護經(jīng)營秩序,不得妨礙公共秩序,不得損害他人合法權(quán)益。3.相關部門應當依法保護燒烤擺攤經(jīng)營者的合法權(quán)益,對侵犯其合法權(quán)益的行為,應當依法予以查處。本制度自發(fā)布之日起施行,原有相關規(guī)定與本制度不一致的,以本制度為準。相關部門可以根據(jù)實際情況,對本制度進行修訂和完善。七、燒烤擺攤經(jīng)營培訓和教育1.燒烤擺攤經(jīng)營者應當接受相關部門組織的食品安全培訓,掌握食品安全法律法規(guī)和食品安全知識。2.相關部門應當定期組織燒烤擺攤經(jīng)營者進行食品安全培訓,提高其食品安全意識和管理水平。3.燒烤擺攤經(jīng)營者應當對其員工進行食品安全培訓,確保員工具備必要的食品安全知識和操作技能。八、燒烤擺攤經(jīng)營信息公示1.燒烤擺攤經(jīng)營者應當在經(jīng)營場所顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明等信息。2.燒烤擺攤經(jīng)營者應當定期將經(jīng)營情況報告給相關部門,并在經(jīng)營場所公示相關監(jiān)管部門檢查結(jié)果。3.相關部門應當通過政府網(wǎng)站、公告欄等方式,公開燒烤擺攤經(jīng)營者的license信息,接受社會監(jiān)督。九、燒烤擺攤經(jīng)營交流合作1.燒烤擺攤經(jīng)營者可以依法成立行業(yè)協(xié)會,加強行業(yè)自律,促進交流合作。2.相關部門應當鼓勵和支持燒烤擺攤經(jīng)營者之間的交流合作,提高行業(yè)整體水平。3.燒烤擺攤經(jīng)營者應當積極參與社會公益活動,承擔社會責任,提升行業(yè)形象。1.本制度由市工商行政管理局、市食品安全監(jiān)督管理局、市城市管理局等部門共同負責解釋。2.本制度自發(fā)布之日起施行,如有未盡事宜,可由相關部門另行規(guī)定。3.previously發(fā)布的相關規(guī)定與本制度不一致的,以本制度為準。燒烤擺攤管理制度旨在規(guī)范經(jīng)營行為,保障食品安全,維護市容市貌,確保公共安全。經(jīng)營者需依法辦理相關證照,遵守經(jīng)營規(guī)范,接受監(jiān)管,并保護自身合法權(quán)益。同時,應積極參與培訓、交流合作,提升行業(yè)整體水平,為社會和消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務。十一、燒烤擺攤經(jīng)營責任追究1.燒烤擺攤經(jīng)營者違反本制度的,相關部門應當依法予以查處,并可以根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、罰款、吊銷許可證等行政處罰。2.燒烤擺攤經(jīng)營者違反食品安全法律法規(guī),造成食品安全事故的,應當依法承擔相應的民事責任、行政責任直至刑事責任。3.燒烤擺攤經(jīng)營者如有嚴重違法行為,應當被納入失信名單,限制其參與政府采購、招投標等活動,并依法予以公開曝光。十二、燒烤擺攤經(jīng)營監(jiān)督檢查1.相關部門應當建立健全燒烤擺攤經(jīng)營的監(jiān)督檢查機制,通過定期檢查、隨機抽查等方式,確保燒烤擺攤經(jīng)營者的經(jīng)營行為符合法律法規(guī)要求。2.燒烤擺攤經(jīng)營者應當配合監(jiān)督檢查,如實提供相關資料,不得拒絕或者妨礙檢查。3.相關部門在進行監(jiān)督檢查時,應當遵守程序規(guī)定,保護經(jīng)營者的合法權(quán)益,不得濫用職權(quán),不得影響經(jīng)營者的正常經(jīng)營。十三、燒烤擺攤經(jīng)營信息化管理1.燒烤擺攤經(jīng)營者應當利用信息化手段,記錄和保存食品采購、加工、銷售等環(huán)節(jié)的信息,以備查驗。2.相關部門應當推動燒烤擺攤經(jīng)營信息化管理,提高監(jiān)管效率,確保食品安全。3.燒烤擺攤經(jīng)營者應當配合相關部門開展信息化建設,接入食品安全監(jiān)管系統(tǒng),實現(xiàn)信息共享。十四、燒烤擺攤經(jīng)營宣傳和輿論引導1.相關部門應當加強對燒烤擺攤經(jīng)營的宣傳,普及食品安全知識,提高公眾的食品安全意識。2.燒烤擺攤經(jīng)營者應當積極參與宣傳和輿論引導,樹立良好的行業(yè)形象。3.媒體和互聯(lián)網(wǎng)平臺應當客觀、公正地報道燒烤擺攤經(jīng)營情況,不得傳播虛假信息,不得損害燒烤擺攤經(jīng)營者的合法權(quán)益。十五、燒烤擺攤經(jīng)營應急處置1.燒烤擺攤經(jīng)營者應當制定食品安全事故應急處置預案,明確應急處置的程序、人員和職責。2.燒烤擺攤經(jīng)營者發(fā)生食品安全事故時,應當立即啟動應急處置預案,采取有效措施,防止事故擴大。3.相關部門應當建立健全食品安全事故應急處置機制,及時響應,有效協(xié)調(diào),確保食品安全事故得到及時、妥善處理。十六、燒烤擺攤經(jīng)營國際交流與合作1.燒烤擺攤經(jīng)營者應當積極借鑒國際先進經(jīng)驗,提升自身管理水平。2.相關部門應當加強與國際組織的交流合作,引進國際先進的管理理念和標準。3.燒烤擺攤經(jīng)營者可以通過參加國際展覽、研討會等形式,與國際同行交流經(jīng)驗,提升自身競爭力。1.本制度的實施細則由市工商行政管理局、市食品安全監(jiān)督管理局、市城市管理局等部門另行制定。2.本制度自發(fā)布之日起施行,如有未盡事宜,可由相關部門另行規(guī)定。3.本制度如有變更,相關部門應當提前公布,確保燒烤擺攤經(jīng)營者有足夠的時間進行適應和調(diào)

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