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浙教版科學(xué)八年級(jí)上第一章第4節(jié)《物質(zhì)在水中的分散狀況》培優(yōu)訓(xùn)練B卷知識(shí)要點(diǎn):知識(shí)點(diǎn)一:溶液1.溶液的形成(1)被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì),能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)稱為溶劑,溶解后所得到的物質(zhì)叫做溶液。(2)溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量,但是溶液的體積≠溶質(zhì)的體積+溶劑的體積,因?yàn)榉肿又g有空隙,混合以后的總體積比溶質(zhì)、溶劑的體積之和小。2.溶液的特征溶液是指一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成的均一、穩(wěn)定的混合物。(1)均一性:溶液內(nèi)部各處的性質(zhì)相同,外觀表現(xiàn)為均勻、澄清、透明。(2)穩(wěn)定性:外界條件(溫度、壓強(qiáng)等)不變時(shí),無(wú)論放置多長(zhǎng)時(shí)間,溶質(zhì)和溶劑都不會(huì)分離,即不會(huì)出現(xiàn)分層或析出沉淀的現(xiàn)象。(3)溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的,因此是混合物。3.溶液中溶質(zhì)、溶劑的判定(1)固體、氣體溶于液體時(shí),溶質(zhì)是固體、氣體,溶劑是液體。(2)兩種液體互溶時(shí),一般情況下量多的為溶劑,量少的為溶質(zhì),但如果有水時(shí),不管水是多少,水都是溶劑。(3)溶質(zhì)可以是一種或多種,溶劑只有一種。(4)水是最常見(jiàn)的溶劑,除了水,常用的溶劑有酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。知識(shí)點(diǎn)二:懸濁液和乳濁液1.懸濁液和乳濁液的定義(1)懸濁液:固體小顆粒懸浮在液體里而形成的混合物質(zhì),如泥水就是懸濁液。(2)乳濁液:小液滴分散在液體里而形成的混合物質(zhì),如牛奶就是乳濁液。2.溶液與懸濁液、乳濁液的比較溶液懸濁液乳濁液形成過(guò)程物質(zhì)均勻分散到另一種物質(zhì)中固體小顆粒分散在液體中小液滴分散在液體中宏觀特征均一、穩(wěn)定,久置不分層不均一、不穩(wěn)定,靜置后固體顆粒沉降不均一、不穩(wěn)定,靜置后液體分層物質(zhì)類別混合物舉例食鹽水、糖水泥水、血液牛奶、肥皂水知識(shí)點(diǎn)三:藥品的取用1.固體藥品的取用(1)固體藥品通常保存在廣口瓶里。(2)取用方法:a.小顆?;蚍勰罟腆w藥品用藥匙或紙槽取用:使試管傾斜,把盛有藥品的藥匙或紙槽小心地送至管底部,然后使試管豎立起來(lái),讓藥品全部落人試管底部。(一斜二送三豎立)b.塊狀、大顆粒固體藥品或密度較大的金屬顆粒用鑷子夾?。喊言嚬軝M放,用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放至試管口,再把試管慢慢豎立起來(lái),使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩滑到試管底部。(一橫二放三慢2.液體藥品的取用(1)液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里。(2)取用方法a.傾倒:操作要領(lǐng)是“瓶塞拿下倒放,標(biāo)簽向著手心,口口相接免外流,試管略傾便操作”。b.量?。河昧客擦咳∫后w體積,讀數(shù)時(shí)應(yīng)將量筒放置平穩(wěn),并使視線與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平,再讀出體積數(shù)。如果仰視讀數(shù),會(huì)使讀數(shù)偏小,而實(shí)際液體偏多;俯視讀數(shù),會(huì)使讀數(shù)偏大,而實(shí)際液體偏小。典型例題【例1】下列說(shuō)法中正確的是(▲)A.凡是均一的、穩(wěn)定的液體一定是溶液B.溶液是均一的、穩(wěn)定的混合物C.長(zhǎng)期放置后不會(huì)分層的液體一定是溶液D.溶液一定是無(wú)色的,且溶劑一定是水答案:B【例2】在新年晚會(huì)上,小潔表演了一個(gè)化學(xué)魔術(shù)。她將20mL水倒入裝有20mL95%的酒精的燒杯中,混合均勻后體積為VmL.再將一塊手帕浸入該酒精溶液中,用鑷子夾起手帕,點(diǎn)燃手帕,當(dāng)手帕上的火焰熄滅后,手帕完好無(wú)損。(1)混合后的溶液中溶質(zhì)是▲,溶劑是▲。(2)混合后的體積V▲(填“>”“<”或“=”)40mL,原因是▲。答案:(1)酒精水(2)<分子間有間隔【例3】將日常生活中的下列物質(zhì):①面粉、②食用油、③食鹽、④冰塊,分別投入四個(gè)盛有適量水的燒杯中攪拌,能形成溶液的是▲,形成懸濁液的是▲,形成乳濁液的是▲。答案:③①②【例4】下列實(shí)驗(yàn)室藥品的保存或取用方法正確的是(▲)A.固體藥品通常保存在細(xì)口瓶中B.傾倒液體藥品時(shí)試劑瓶標(biāo)簽要向著手心C.任何固體藥品均必須用鑷子夾取D.實(shí)驗(yàn)剩余的藥品不要隨意丟棄,應(yīng)放回原瓶答案:B自我檢測(cè)1.將下列四種家庭常用的調(diào)味品分別放入足量水中,不能形成溶液的是(▲)A.食鹽B.味精C.菜籽油D.蔗糖【答案】C【解析】本題考查溶液的概念,在一定條件下溶質(zhì)分散到溶劑中形成的是均一穩(wěn)定的混合物?!痉治觥繎?yīng)熟悉溶液是一種均一穩(wěn)定的混合物,在不改變條件時(shí),溶液的組成和濃度都不會(huì)發(fā)生變化,要與懸濁液和乳濁液區(qū)分?!驹斀狻緼、食鹽易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;故A錯(cuò);B、味精易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;故B錯(cuò);C、菜籽油不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能夠形成溶液;故C正確;D、蔗糖易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;故D錯(cuò)。故選:C.2.下列關(guān)于溶液的說(shuō)法:①無(wú)色;②混合物;③均一;④穩(wěn)定;⑤各部分性質(zhì)相同,其中正確的是(▲)A.①③④⑤B.②③④⑤C.①②④⑤D.①②③④【答案】B【解析】溶液是均一、穩(wěn)定的混合物。有的溶液有顏色,有的溶液沒(méi)有顏色?!痉治觥拷獯鸨绢}的關(guān)鍵是要充分理解溶液的本質(zhì)特征,只有這樣才能對(duì)問(wèn)題做出正確的判斷?!驹斀狻柯然c溶液是無(wú)色的,硫酸銅溶液是藍(lán)色的,故①錯(cuò);溶液是混合物,含有溶質(zhì)和溶劑,最少有兩種物質(zhì),故②正確;溶質(zhì)可以是液體,例如消毒酒精,可以是氣體、例如其水中的二氧化碳,故③錯(cuò)誤;溶液是均一的混合物,是穩(wěn)定的混合物,各部分的性質(zhì)都相同,故④⑤⑥都正確。故選:B.3.下列混合物中的物質(zhì),不能稱為溶質(zhì)的是(▲)A.碘酒中的碘B.食醋中的醋C.泥水中的泥沙D.生理鹽水中的鹽【答案】C【解析】根據(jù)溶質(zhì)的概念:被溶解的物質(zhì)為溶質(zhì),據(jù)此常見(jiàn)常見(jiàn)物質(zhì)的組成進(jìn)行分析判斷?!痉治觥勘绢}難度不大,掌握溶液的本質(zhì)特征(均一性、穩(wěn)定性、混合物)、常見(jiàn)溶液的組成是正確解答本題的關(guān)鍵?!驹斀狻緼、碘酒是固體碘溶解在酒精中形成的溶液,碘為溶質(zhì),酒精為溶劑,故選項(xiàng)不符合題意。B、食醋是醋酸的水溶液,醋酸是溶質(zhì),水是溶劑,故選項(xiàng)不符合題意。C、泥沙不溶于水,泥沙水不是溶液,故泥沙不能稱為溶質(zhì),故選項(xiàng)符合題意。D、生理鹽水是0.9%的氯化鈉的水溶液,氯化鈉是溶質(zhì),水是溶劑,故選項(xiàng)不符合題意。故選:C.4.推理是學(xué)習(xí)科學(xué)常用的思維方法,根據(jù)溶液具有均一性的特點(diǎn)來(lái)推理,蔗糖溶液應(yīng)該是(▲)A.無(wú)色透明B.上層溶液與下層溶液一樣甜C.混合物D.水分、溫度不變時(shí),蔗糖和水不分離【答案】B【解析】根據(jù)溶液是均一穩(wěn)定的混合物進(jìn)行分析。【分析】本題主要考查了溶液的定義,難度不大,需要加強(qiáng)理解和記憶?!驹斀狻緼、無(wú)色透明是通過(guò)觀察得到的,故A錯(cuò)誤;B、溶液具有均一性,所以上層溶液與下層溶液一樣甜,故B正確;C、溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的,屬于混合物,不能由溶液具有均一性的特點(diǎn)來(lái)推理,故C錯(cuò)誤;D、溶液是均一穩(wěn)定的,所以水分、溫度不變時(shí),溶液均一性的特征不能退出蔗糖和水不分離,故D錯(cuò)誤。故選:B.5.關(guān)于溶劑的敘述正確的是(▲)A.溶劑是溶液中被溶解的物質(zhì)B.只有水能作為溶劑C.硫酸銅溶液中的溶劑是水D.溶液中溶劑的質(zhì)量大于溶質(zhì)的質(zhì)量【答案】C【解析】A、根據(jù)溶劑、溶質(zhì)的概念判斷;B、根據(jù)常見(jiàn)的溶劑進(jìn)行分析判斷;C、根據(jù)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑,被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)判斷;D、溶液中溶劑的質(zhì)量不一定大于溶質(zhì)的質(zhì)量?!痉治觥啃枰莆杖芤旱慕M成,溶劑的概念以及溶質(zhì)與溶劑的相互關(guān)系,屬于基礎(chǔ)題,熟記概念即可解答該題?!驹斀狻緼、溶質(zhì)是溶液中被溶解的物質(zhì),故錯(cuò)誤;B、不是只有水能作為溶劑,汽油、酒精等也可以作溶劑,故錯(cuò)誤;C、硫酸銅是硫酸銅的水溶液,則水是溶劑,故正確;D、液體和液體相溶時(shí),溶劑的質(zhì)量也有可能小于溶質(zhì)的質(zhì)量,故錯(cuò)誤;故選:C.6.下列有關(guān)溶液的說(shuō)法正確的是(▲)A.食鹽水的凝固點(diǎn)比水高B.無(wú)色澄清的液體一定是溶液C.只有固體能作溶質(zhì)D.溶液的各部分性質(zhì)均相同【答案】D【解析】A、運(yùn)用稀溶液沸點(diǎn)升高、凝固點(diǎn)降低解答。B、溶液不一定無(wú)色,例如硫酸銅溶液為藍(lán)色。C、溶質(zhì)可以是固體、也可以是液體、還可以是氣體解答。D、根據(jù)溶液的特點(diǎn)來(lái)解答?!痉治觥勘绢}主要考查學(xué)生對(duì)溶液的概念、組成的理解和掌握情況。【詳解】A、稀溶液具有沸點(diǎn)升高、凝固點(diǎn)降低的特點(diǎn),故錯(cuò)誤。B、溶液不一定是無(wú)色的,如常見(jiàn)的硫酸銅溶液、氯化鐵溶液等都是有色溶液,所以錯(cuò)誤。C、溶質(zhì)可以是固體、也可以是液體、還可以是氣體,故錯(cuò)誤。D、溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性,屬于混合物,因此,溶液的各部分性質(zhì)均相同的說(shuō)法正確;故選:D7.下列少量物質(zhì)加入到試管中(如圖),充分混合后形成懸濁液的是(▲)【答案】B【解析】【分析】本題難度不大,掌握溶液、懸濁液、乳濁液的本質(zhì)特征、各種物質(zhì)的水溶性方面的知識(shí)是解答本題的關(guān)鍵?!驹斀狻緼.食鹽易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;故選項(xiàng)錯(cuò)誤;B.面粉難溶于水,把面粉放到水里是固體小顆粒懸浮于液體中形成的混合物,屬于懸濁液;故選項(xiàng)正確;C.植物油不溶于水,把植物油放到水里是小液滴懸浮于液體中形成的混合物,屬于乳濁液;故選項(xiàng)錯(cuò)誤;D.蔗糖易溶于水,形成均一、穩(wěn)定的混合物,屬于溶液;故選項(xiàng)錯(cuò)誤。故選:B.8.下列實(shí)驗(yàn)操作關(guān)于藥品用量的說(shuō)法不正確的是(▲)A.取用固體藥品,未說(shuō)明用量時(shí),一般只需取滿滿一勺藥品即可B.向酒精燈里添加酒精時(shí),不能超過(guò)酒精燈容積的2/3C.取用液體藥品,未說(shuō)明用量時(shí),一般取用1∽2mL左右D.給試管內(nèi)液體加熱時(shí),液體體積不超過(guò)試管容積的1/3【答案】A【解析】A、沒(méi)有說(shuō)明用量時(shí),固體鋪滿試管底部;B、酒精燈中的酒精不可超過(guò)容積的2/3;C、沒(méi)有說(shuō)明用量時(shí),液體取1mL∽2mL;D、給試管里的液體加熱,液體體積一般不要超過(guò)試管容積的1/3;【分析】本題考查固體、液體藥品的取用,酒精燈使用的注意事項(xiàng),液體加熱的注意事項(xiàng),都是我們必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)?!驹斀狻緼.沒(méi)有說(shuō)明用量時(shí),固體鋪滿試管底部,故錯(cuò)誤;B.酒精燈中的酒精不可超過(guò)容積的2/3確;故正C.沒(méi)有說(shuō)明用量時(shí),液體取1mL∽2mL,故C正確;D.給試管里的液體加熱,液體體積一般不要超過(guò)試管容積的1/3,故正確。故選:A.9.請(qǐng)你各舉出一個(gè)實(shí)例,說(shuō)明下列有關(guān)溶液的敘述是錯(cuò)誤的。(1)溶液一定是無(wú)色的。實(shí)例:▲。(2)均一、穩(wěn)定的液體都是溶液。實(shí)例:▲。(3)溶液中的溶質(zhì)一定是固體。實(shí)例:▲?!敬鸢浮浚?)硫酸銅溶液;(2)水;(3)酒精.【解析】(1)根據(jù)有顏色的溶液考慮;(2)根據(jù)溶液必須是混合物考慮;(3)根據(jù)溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體進(jìn)行解答?!痉治觥拷獯鸨绢}關(guān)鍵是要熟悉溶液的特點(diǎn),知道溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體,屬于基礎(chǔ)知識(shí)的考查?!驹斀狻浚?)溶液可以有顏色,例如硫酸銅溶液是藍(lán)色;(2)均一、穩(wěn)定的液體不一定是混合物,均一、穩(wěn)定的混合物才是溶液,蒸餾水是均一、穩(wěn)定的液體,不屬于溶液;(3)消毒酒精中溶質(zhì)是酒精,溶劑是水,酒精屬于液體。故答案為:(1)硫酸銅溶液;(2)水;(3)酒精.10.在盛有等體積水的A、B、C三支試管里,分別加入甲、乙、丙三種物質(zhì),充分振蕩后,看到A試管的液體里分散著小液滴,B試管的液體里分散著固體小顆粒,只有C試管中看不到加入的丙物質(zhì),但試管內(nèi)透明液體呈黃色。則A試管中得到的是▲液,B試管中得到的是▲液,C試管中得到的是▲液。如果外界條件不變,三支試管靜置片刻后可以看到:A試管中▲,B試管中▲,C試管中▲。三種液體中,最穩(wěn)定的是▲,三種液體的共同點(diǎn)是▲?!敬鸢浮咳闈?;懸濁;溶。小液滴和水分層;B試管中懸浮在水面上固體沉淀下來(lái);無(wú)變化。C中的液體;都是混合物?!窘馕觥靠梢愿鶕?jù)溶液、懸濁液、乳濁液的概念方面進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論?!痉治觥拷獯鸨绢}要充分理解溶液、懸濁液、乳濁液的概念及其特征,只有這樣才能對(duì)問(wèn)題做出正確的判斷?!驹斀狻緼試管中得到的是乳濁液,B試管中得到的是懸濁液,C試管中得到的是溶液。乳濁液和懸濁液都不穩(wěn)定,A試管中小液滴和水分層,B試管中懸浮在水面上固體沉淀下來(lái),溶液具有穩(wěn)定性,C試管中無(wú)變化。三種液體中,最穩(wěn)定的是C中的液體,三種液體的共同點(diǎn)是都是混合物。故填:乳濁;懸濁;溶。小液滴和水分層;B試管中懸浮在水面上固體沉淀下來(lái);無(wú)變化。C中的液體;都是混合物。11.現(xiàn)有一杯蔗糖溶液,實(shí)驗(yàn)測(cè)得其上部密度為ag/cm3,中部的密度為bg/cm3,下部密度為cg/cm3,則a、b、c之間的關(guān)系是▲(填“相等”或“不相等”),這說(shuō)明溶液具有▲性;醫(yī)療上用的生理鹽水是0.9%的氯化鈉溶液,其中的溶質(zhì)是▲,常溫下,一瓶合格的生理鹽水密封放置一段時(shí)間后,不會(huì)出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,這是因?yàn)槿芤壕哂小??!敬鸢浮肯嗟龋痪?;氯化鈉;穩(wěn)定【解析】溶液是一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物;均一性是指溶液中各部分的性質(zhì)和成分均相同;穩(wěn)定性是指在條件不變(即溫度、壓強(qiáng)等不改變,溶劑不蒸發(fā)等)的情況下,溶液中的溶質(zhì)永遠(yuǎn)不會(huì)析出?!痉治觥咳芤旱男再|(zhì)?!驹斀狻咳芤壕哂芯恍?,因此,一杯蔗糖溶液,實(shí)驗(yàn)測(cè)得其上部密度為ag/cm3,中部的密度為bg/cm3,下部密度為cg/cm3,則a、b、c之間的關(guān)系是相等;氯化鈉溶液,其中的溶質(zhì)是氯化鈉,溶劑是水;放置一段時(shí)間后,不會(huì)出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象,這是因?yàn)槿芤壕哂蟹€(wěn)定性。答案:相等;均一;氯化鈉;穩(wěn)定12.碘是紫黑色晶體,可以溶解在汽油中。將2∽3粒碘放入小燒杯中,加入20mL汽油,振蕩,可以觀察到的現(xiàn)象是
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