幼兒園保育員知識(shí)培訓(xùn)

CHILDCAREWORKER幼兒園保育員培訓(xùn)做兒童成長的守護(hù)者保保教于細(xì)

教于細(xì)

育育幼于心

幼于心

目錄目錄什么是保育員？11掌握幼兒生活管理技能33保育員的職責(zé)22掌握清潔衛(wèi)生工作技能44什么是保育員？11第一章節(jié)第一章節(jié)保育員的含義保育員的含義保育員應(yīng)了解的相關(guān)法律、法規(guī)如下：《未成年人保護(hù)法》、《勞動(dòng)法》、《教育法》、《幼兒園管理?xiàng)l例》、《幼兒園工作規(guī)程》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》等。保育員應(yīng)受過幼兒保育職業(yè)培訓(xùn)?！啊眹乙?guī)定新時(shí)期保育員新時(shí)期保育員NOWPAST工作內(nèi)容衛(wèi)生消毒表面安撫

側(cè)重“保”配班參教內(nèi)在需要

注重“育”基本素質(zhì)對(duì)待幼兒過去現(xiàn)在角色轉(zhuǎn)換角色轉(zhuǎn)換什么是保育員？22第二章節(jié)第二章節(jié)保育員的職責(zé)保育員的職責(zé)熱愛保育事業(yè)，對(duì)幼兒關(guān)心、耐心、細(xì)心。配合幼兒教師對(duì)幼兒進(jìn)行常規(guī)教育和體、智、德、美全面發(fā)展的教育，對(duì)幼兒健康、安全全面負(fù)責(zé)。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生制度，搞好包干區(qū)的室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生，室內(nèi)做到空氣清新、窗戶潔凈，四壁無塵、物品擺放整齊、幼兒床鋪整潔。負(fù)責(zé)幼兒的用具的消毒。協(xié)助幼兒教師搞好幼兒的個(gè)人衛(wèi)生、疾病預(yù)防和保健工作。負(fù)責(zé)本班房屋、設(shè)備、環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作。做到每天小掃除，每月大掃除，經(jīng)常保持活動(dòng)室內(nèi)空氣的流通，保證幼兒有一個(gè)舒適、干凈的環(huán)境。認(rèn)真填寫好班級(jí)消毒記錄。負(fù)責(zé)本班一切物品的保管及幼兒物品的登記、造冊(cè)、保管，不得丟失。在教師的指導(dǎo)下，組織好幼兒一日生活，做到保中有教，全面了解幼兒的飲食、睡眠情況，保持幼兒儀表整潔，精心護(hù)理幼兒生活。1/2頁保育員的職責(zé)保育員的職責(zé)在保健醫(yī)師和本班教師指導(dǎo)下嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度。夏天防暑降溫和防蚊、蠅工作，保證幼兒開水供應(yīng);冬天做好防寒保暖工作，保持器具的清潔衛(wèi)生。夏天做好防暑降溫工作，保證涼飯、菜、茶水供應(yīng)。冬天做好防寒保暖工作，保證熱飯、熱菜、熱湯。要熱愛孩子，不怕臟和累，保育員、教師和炊事員相互間要團(tuán)結(jié)合作，分工協(xié)作地搞好工作。按照消毒制度的規(guī)定，認(rèn)真做好水杯、毛巾、碗、勺的消毒工作，認(rèn)真做好水杯架和飯前餐桌的消毒工作。每天要定時(shí)沖洗廁所，做到廁所槽內(nèi)無污垢，保持廁所內(nèi)清潔無臭味。協(xié)助保健老師帶幼兒去醫(yī)院看病。當(dāng)幼兒教師有特殊情況，需要離開幼兒時(shí)，要及時(shí)頂崗負(fù)責(zé)帶班工作。2/2頁掌控幼兒生活管理技能33第三章節(jié)第三章節(jié)1/1頁入園入園開窗通風(fēng)，做好清潔衛(wèi)生工作（拖把的干燥）。幼兒生活用品的準(zhǔn)備（毛巾、水杯、飲用水、餐具、桌椅、玩具等）。協(xié)助教師熱情接待家長，做好交接工作。觀察幼兒精神、身體等狀況。指導(dǎo)幼兒使用禮貌用語。協(xié)助教師開展晨間活動(dòng)。晨檢晨檢一看看臉色、看皮膚、看精神、看咽喉。LOOK二摸摸是否發(fā)燒，腮腺是否腫大。TOUCH三問在家吃飯、睡眠、大小便等情況。ASK四查檢查口袋里是否裝有不安全物品。CHECK技能技巧技能技巧盥洗盥洗對(duì)幼兒進(jìn)行盥洗指導(dǎo):袖子、流動(dòng)水、手放低、擦手等，搓洗時(shí)間最少要10秒，沖洗時(shí)間最少也要10秒。盥洗的物品（肥皂、毛巾安全擺放）。允許幼兒按需要隨時(shí)大小便，并給予幫助和指導(dǎo)。保持地面干燥，防止幼兒滑倒。卷好袖子。擰開水龍頭，將手打濕。關(guān)水龍頭、搓香皂。兩手心相搓。右手搓左手、手指、手背、手腕（換反方向手）。兩手五指分開，手指交叉洗手指縫。打開水龍頭沖洗干凈。關(guān)水龍頭，在水池內(nèi)甩手。摘毛巾擦手，將毛巾打開放在左手手心上，右手放在毛巾上，擦干（換反方向手）。掛毛巾。1/1頁第一步第二步第三步第四步第五步第八步第六步第七步第十步第九步幼兒園十步洗手法幼兒園十步洗手法杯柜應(yīng)用清潔的布簾遮擋或者安裝柜門，經(jīng)常檢查杯柜上的標(biāo)簽是否完好喝水喝水在幼兒進(jìn)班前把消毒好的水杯放入杯柜中，并準(zhǔn)備好保溫桶（或飲水機(jī)）內(nèi)的水。FIRSTFIRST技能技巧

水溫符合幼兒的安全需要（以滴在成人手背上不燙為好）。技能技巧

水杯、杯柜、水桶要按規(guī)范進(jìn)行消毒。技能技巧

取放水杯時(shí)，手要洗凈，抓杯把。技能技巧

杯柜應(yīng)用清潔的布簾遮擋或者安裝柜門，經(jīng)常檢查杯柜上的標(biāo)簽是否完好。1234喝水喝水確保幼兒每天飲用足夠的水TOTAL每天總量約為幼兒每天的直接喝水分到幼兒喝水的小杯子里

約有5至6杯水的量600ml12345613歲110155毫升∕公斤體重37歲90110毫升∕公斤體重特別提醒劇烈活動(dòng)后，應(yīng)等幼兒身體恢復(fù)平靜后，再喝水。！?。?/1頁入廁入廁照顧年齡小的幼兒入廁，幫助穿脫衣褲，培養(yǎng)幼兒良好的入廁習(xí)慣。技能技巧：教幼兒會(huì)正確使用衛(wèi)生紙（擦屁股時(shí)從前往后擦），對(duì)折、疊好再擦一次，便后將褲子提好，內(nèi)衣塞進(jìn)褲子里，不漏肚臍與后背。教育幼兒便后沖凈、洗手。注意事項(xiàng)：

將衛(wèi)生紙裁好放在固定位置上。1/1頁進(jìn)餐進(jìn)餐餐前：開餐前10分鐘消毒餐桌、擺放餐具。組織幼兒盥洗、安靜入座。技能技巧：常用消毒液的配置及使用：先用清水抹布擦一遍桌子，再用1：500比例的消毒水濕布擦桌面，待間隔5——8分鐘以后，用清水抹布再擦一遍餐桌。注意事項(xiàng)：

抹布擦一張桌子翻一個(gè)面，一塊抹布最多只能擦兩張桌面，不能一擦到底。1/1頁進(jìn)餐進(jìn)餐分餐：照顧體弱和進(jìn)餐慢的孩子先吃，飯菜少盛多添，分得均勻。糾正幼兒不良姿勢，培養(yǎng)幼兒用餐的文明衛(wèi)生習(xí)慣。技能技巧：掌握幼兒進(jìn)食量，根據(jù)每個(gè)幼兒進(jìn)食量分飯菜和少盛多添原則。分飯菜時(shí)動(dòng)作快，均勻，先給進(jìn)餐慢的幼兒和體弱兒盛飯，讓他們先吃。注意飯菜的保溫、保潔。如：冬季保暖，夏季降溫。不要讓幼兒自己端取飯菜，特別是湯水一類。進(jìn)餐中：進(jìn)餐進(jìn)餐1.介紹食物（名稱、營養(yǎng)、顏色、味道等）2.鼓勵(lì)幼兒添飯、認(rèn)真進(jìn)餐3.播放輕柔的音樂4.進(jìn)餐的禮儀培養(yǎng)5.不催促、不批評(píng)幼兒1/1頁進(jìn)餐進(jìn)餐餐后：準(zhǔn)備好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。做好餐后衛(wèi)生工作。把餐具輕輕放到指定的地方，然后按要求輕輕擺放好椅子，接著用水漱口，用毛巾擦嘴。組織幼兒餐后安靜的活動(dòng)。技能技巧：飯后協(xié)助主班老師指導(dǎo)幼兒漱口，正確使用餐巾：從嘴角兩邊向中間擦，對(duì)折，再擦一次，然后把餐巾放入指定的地方。吃飯慢、挑食的孩子怎么辦進(jìn)餐進(jìn)餐幼兒進(jìn)餐的常規(guī)要求餐具大班筷子

學(xué)習(xí)正確使用中班勺子

熟練使用小班勺子

學(xué)習(xí)正確使用兩腿自然放在桌子下，上身坐近，不趴在桌子上吃；不邊吃邊玩，不隨意離開飯桌，四處走動(dòng)。坐姿1/1頁進(jìn)餐進(jìn)餐進(jìn)餐禮儀：吃飯時(shí)一般不說話，有事要輕聲，不故意敲牙咂嘴，如果打噴嚏或咳嗽，要背過身去用紙巾捂著嘴。夾菜時(shí)不要在碟子里翻撿，吃飯不掉飯菜，不剩飯菜，不弄臟衣物、地板，保持桌面、地面干凈。餐前禮儀午睡午睡26歲約為1213小時(shí)24小時(shí)睡眠時(shí)間26歲幼兒午睡一般安排在飯后30分鐘12:00時(shí)間不早于>2小時(shí)睡眠時(shí)長工作要求：護(hù)理和安慰個(gè)別幼兒入睡。調(diào)整室內(nèi)光線、溫度，注意空氣流通。提醒幼兒睡前小便，注意中途如廁幼兒的安全。安排合適的睡床及位置（空調(diào)、風(fēng)扇、窗口；頭對(duì)腳、男女分隔），隨季節(jié)變化調(diào)整。指導(dǎo)幫助幼兒有順序地脫衣服，放在固定的地方，巡回觀察幼兒睡眠情況，培養(yǎng)正確的睡姿。1/1頁起床后：整理床鋪：等幼兒穿好衣服后寢室窗子要完全打開通風(fēng)，再疊被子。注意檢查床上、褥子下是否有異物，被里被頭是否有開線。（被套里的棉絮要拉順。）幼兒睡覺時(shí)愛出汗，應(yīng)注意枕頭、枕巾通風(fēng)，切忌把枕頭放在被子下面。幼兒的儀容儀表（衣領(lǐng)、袖口、衣角、鞋襪）。幼兒梳洗（梳子的衛(wèi)生）。整理幼兒其他物品。午睡午睡戶外活動(dòng)是指所有室外的活動(dòng)，包括早操、體育鍛煉、游戲、散步等。戶外活動(dòng)戶外活動(dòng)協(xié)助教師做好戶外活動(dòng)場地的布置和運(yùn)動(dòng)器械的安全檢查、準(zhǔn)備工作。活動(dòng)之前檢查幼兒的衣褲、鞋帶等．隨時(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。根據(jù)情況，提醒、幫助幼兒穿脫衣服．準(zhǔn)備好干毛巾，供幼兒擦汗。注意觀察幼兒身體狀況，做好個(gè)別照顧和應(yīng)急處理。幼兒的衣著怎樣才合理幼兒的衣著怎樣才合理正常情況下和成人差不多，冬季略比成人多穿一件，以手腳溫暖為宜。要知道孩子是否穿的夠暖和，可以摸摸孩子后背，出汗了就說明多了。1２保育幼兒是身心發(fā)展的統(tǒng)一整體，所以幼兒園的保育和教育工作是密不可分的。教育教育活動(dòng)教育活動(dòng)要求：教育活動(dòng)教育活動(dòng)教學(xué)內(nèi)容、時(shí)間要符合幼兒的生理、心理特點(diǎn)。幼兒使用的學(xué)習(xí)用品應(yīng)適中、環(huán)保、安全。幼兒的玩教具應(yīng)定期消毒（一般每周消毒一次）。把握好幼兒操作和用眼的時(shí)間，避免疲勞。協(xié)助教師給予幼兒必要的個(gè)別指導(dǎo)。主動(dòng)保護(hù)眼睛。不在光線過強(qiáng)或過暗的地方看書大班<30分鐘

連續(xù)看電視LARGE不用臟手揉眼睛。小班<15分鐘

連續(xù)看電視SMALL《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》健康領(lǐng)域要求知道保護(hù)眼睛。不在光線過強(qiáng)或過暗的地方看書中班<20分鐘

連續(xù)看電視MIDDLE離園離園1.引導(dǎo)、幫助幼兒做好清潔整理工作，個(gè)人儀表干凈整潔。2.整理好幼兒的個(gè)人物品，妥善放在書包內(nèi)。3.熱情接待家長，做好交接工作。4.做好環(huán)境衛(wèi)生工作。5.照顧好個(gè)別晚接幼兒。6.與教師做好交接班工作。1/1頁下課啦！掌控清潔衛(wèi)生工作技能４４第三章節(jié)第三章節(jié)準(zhǔn)備物品：桶、盆、擦拭不同位置的抹布、洗滌劑、消毒液（粉）等。消除衛(wèi)生死角：從上至下

、從左至右

、從里向外

。泡茶喝：洗茶壺、洗茶具、拿茶葉、燒水。學(xué)會(huì)統(tǒng)籌。工作順序（大）小掃除（大）小掃除燈具、風(fēng)扇窗玻璃桌椅睡床活動(dòng)區(qū)設(shè)施窗框窗臺(tái)門框（門）玩具柜擦地?cái)[放桌椅1/2頁1.空氣新鮮：注意開窗通風(fēng)。每日早晨入園準(zhǔn)備工作中，開窗通風(fēng)，使內(nèi)空氣清新。根據(jù)氣候及風(fēng)力大小，掌握開窗的大小和通風(fēng)時(shí)間。2.玻璃明亮：清掃紗窗，無灰塵。用半濕半干抹布擦拭玻璃，透亮、無花紋。操作技能技巧注意開窗通風(fēng)冬季1015分鐘開窗通風(fēng)

16°C18°C室內(nèi)溫度（大）小掃除（大）小掃除2/2頁3.家具設(shè)備：邊、角、楞、腿（天天擦），擦拭到位，無塵垢、無積土。4.床鋪整齊：床單平整，被子疊的大小與床寬窄一樣，枕頭平放其上，枕巾正面向上，平整。擺放有序，方向一致。幼兒睡眠前放好被子、枕頭、拉好窗簾。5.盥洗室（質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）：清潔通風(fēng)，水池下水道處無頭發(fā)、污物，地面無