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沃爾瑪在庫(kù)存管理存在的問(wèn)題及完善對(duì)策研究目錄TOC\o"1-2"\h\u29046沃爾瑪在庫(kù)存管理存在的問(wèn)題及完善對(duì)策研究 127248摘要 119318關(guān)鍵詞:沃爾瑪庫(kù)存管理存在問(wèn)題提升對(duì)策 119960緒論 231073一、沃爾瑪發(fā)展歷程及在中國(guó)的管理現(xiàn)狀 213126(一)沃爾瑪?shù)暮?jiǎn)介及發(fā)展歷程 24715(二)沃爾瑪在中國(guó)的管理現(xiàn)狀 319183二、沃爾瑪在庫(kù)存管理存在的問(wèn)題 527195(一)商品種類混亂 54543(二)商品存貨存儲(chǔ)安全意識(shí)薄弱 611045(三)供應(yīng)商合作共贏意識(shí)薄弱 63728(四)門店庫(kù)存管理失衡 730506三、對(duì)策 724509(一)因地制宜改變采購(gòu)方式 728173(二)商品庫(kù)存分區(qū)管理提高安全意識(shí) 77536(三)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的合作共贏意識(shí)的培養(yǎng) 810495(四)建立門店人員工作獎(jiǎng)懲機(jī)制 832536結(jié)論 9172參考文獻(xiàn) 10摘要隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)也因此得到了飛速的發(fā)展,國(guó)內(nèi)外各企業(yè)也在不斷壯大自身規(guī)模,提升經(jīng)營(yíng)能力。我國(guó)零售行業(yè)主要依靠連鎖超市支撐,超市的物價(jià)水平與人們的日常生活有著極大的聯(lián)系,同時(shí),我國(guó)經(jīng)濟(jì)支撐離不開(kāi)零售行業(yè),因此,連鎖超市的發(fā)展情況極為重要。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)格局不斷提升,市場(chǎng)開(kāi)始由“賣方市場(chǎng)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤百I方市場(chǎng)”,滿足顧客要求已成為大部分企業(yè)追求的目標(biāo)。顧客個(gè)性化需求增加,給各企業(yè)之間帶來(lái)了不小的競(jìng)爭(zhēng),因此,企業(yè)如何提升自身實(shí)力成為了企業(yè)發(fā)展的重中之重。而庫(kù)存是零售連鎖超市發(fā)展的重要環(huán)節(jié),庫(kù)存占流動(dòng)資金極大比例,庫(kù)存對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響由此可見(jiàn),許多企業(yè)一直沿用老舊的庫(kù)存管理辦法,而老舊的庫(kù)存管理制度已不再適用日新月異的社會(huì),如何提升庫(kù)存管理水平與制度將直接影響企業(yè)未來(lái)的發(fā)展之路。本文以沃爾瑪企業(yè)為例,分析沃爾瑪企業(yè)目前的庫(kù)存管理現(xiàn)狀,通過(guò)這些現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn)公司庫(kù)存管理方面存在的問(wèn)題,從而提出針對(duì)化建議以提升企業(yè)的庫(kù)存管理水平,促進(jìn)沃爾瑪企業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展,最終達(dá)到使沃爾瑪在不斷變遷的社會(huì)發(fā)展中立于不敗之地的目的。關(guān)鍵詞:沃爾瑪庫(kù)存管理存在問(wèn)題提升對(duì)策緒論近年來(lái),國(guó)際經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展迅速,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)呈持續(xù)上漲的趨勢(shì)。經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的前提下,對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)講,消費(fèi)者的需求也在不斷上升,各大商業(yè)連鎖企業(yè)隨即迎來(lái)了高速發(fā)展時(shí)期。[[]黃朱玉.淺談制造企業(yè)存貨管理中存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].商業(yè)文化,2021(24):102-103.]連鎖企業(yè)經(jīng)過(guò)不斷的歷史積累慢慢衍生出零售行業(yè),連鎖超市便是眾多零售形態(tài)中發(fā)展最為迅速的一種。從曾經(jīng)的商販文化到現(xiàn)在的超市文化,人們的生活已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,越來(lái)越多的人追求便捷的生活方式,輕松、簡(jiǎn)單、自由的購(gòu)物方式成為了時(shí)代的主流。[[][]黃朱玉.淺談制造企業(yè)存貨管理中存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].商業(yè)文化,2021(24):102-103.[]魯仲汶.基于ERP環(huán)境下的庫(kù)存管理研究[J].中國(guó)市場(chǎng),2021(24):144-145.[]TeerasoponpongSiravat,SopadangApichat.Decisionsupportsystemforadaptivesourcingandinventorymanagementinsmall-andmedium-sizedenterprises[J].RoboticsandComputer-IntegratedManufacturing,2022,73:一個(gè)企業(yè)從建立到發(fā)展,最終的目的都是盈利,而企業(yè)想要提高企業(yè)利潤(rùn)就必須控制成本,其中控制成本的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是庫(kù)存管理?;诖?,對(duì)沃爾瑪公司庫(kù)存管理研究具有重要的理論意義與實(shí)踐意義。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看,對(duì)沃爾瑪企業(yè)庫(kù)存管理存在的一些問(wèn)題進(jìn)行分析,可以幫助沃爾瑪企業(yè)快速、切實(shí)掌握自身存貨的實(shí)際情況,進(jìn)而進(jìn)一步提升企業(yè)周轉(zhuǎn)率。本文根據(jù)沃爾瑪企業(yè)的庫(kù)存管理現(xiàn)狀,進(jìn)一步分析沃爾瑪庫(kù)存管理制度中存在的問(wèn)題,針對(duì)這些問(wèn)題將提出針對(duì)性建議,降低企業(yè)存貨成本,減少流動(dòng)資金占用,最終達(dá)到穩(wěn)固企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,提高企業(yè)社會(huì)占有度的目的。[[][]吳迪.基于供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的采購(gòu)和庫(kù)存管理研究[J].商展經(jīng)濟(jì),2021(15):58-60.一、沃爾瑪發(fā)展歷程及在中國(guó)的管理現(xiàn)狀(一)沃爾瑪?shù)暮?jiǎn)介及發(fā)展歷程沃爾瑪百貨有限公司由美國(guó)商人山姆·沃爾頓在1962年創(chuàng)立,僅僅幾十年的飛速發(fā)展,就躋身于世界零售企業(yè)前列,之后逐步成為世界最大的連鎖零售企業(yè)。在1994年,沃爾瑪首次登上了美國(guó)《財(cái)富》雜志榜首,沃爾瑪公司遍布世界27個(gè)國(guó)家,在那個(gè)年代已經(jīng)擁有二百多萬(wàn)的員工。從創(chuàng)立至今,沃爾瑪一直在創(chuàng)造屬于它的商業(yè)時(shí)代,至今,已經(jīng)擁有248家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng),山姆會(huì)員商店也發(fā)展了469家,沃爾瑪商店更是數(shù)量激增,遍布世界各地。隨著沃爾瑪超市的不斷發(fā)展,在20世紀(jì)九十年代開(kāi)始進(jìn)駐中國(guó)。發(fā)展至今,沃爾瑪在中國(guó)的員工人數(shù)約為9.28萬(wàn)人,在全國(guó)170多個(gè)城市開(kāi)設(shè)了420多家門店和20家配送中心。沃爾瑪發(fā)展歷程時(shí)刻訴說(shuō)著傳奇,其“顧客至上”的理念支持他發(fā)展至今,該理念承載著沃爾瑪?shù)倪^(guò)去與現(xiàn)在,將繼續(xù)連接現(xiàn)在與未來(lái)。(二)沃爾瑪在中國(guó)的管理現(xiàn)狀目前,沃爾瑪在中國(guó)發(fā)展較好,但由于一些門店的管理為當(dāng)?shù)厝?,因此沃爾瑪門店采購(gòu)管理水平存在部分落后、發(fā)展不平衡的問(wèn)題。一個(gè)企業(yè)的發(fā)展往往伴隨著一些問(wèn)題的存在,沃爾瑪也不例外,就企業(yè)現(xiàn)狀而言,一些管理者文化水平較低,導(dǎo)致門店管理者缺乏先進(jìn)的管理理念與經(jīng)驗(yàn)。甚至,沃爾瑪通過(guò)向供應(yīng)商索要通道費(fèi)、促銷支持非等其他費(fèi)用來(lái)提高企業(yè)的綜合毛利,以此來(lái)降低門店成本,從而實(shí)現(xiàn)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),這在一定程度上無(wú)法緩解供零關(guān)系,加劇供零關(guān)系的惡化程度。在采購(gòu)這一環(huán)節(jié),也缺乏相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn),規(guī)模化采購(gòu)意識(shí)淡薄,沃爾瑪集中采購(gòu)的力度較小,采購(gòu)部門組織框架設(shè)計(jì)也存在不少的問(wèn)題,相應(yīng)的采購(gòu)清單下發(fā)后,相應(yīng)的采購(gòu)部門不能夠及時(shí)投入到采購(gòu)過(guò)程中去,進(jìn)度嚴(yán)重停滯不前,造成客源流失、貨品單一的后果。
同時(shí),沃爾瑪企業(yè)前期發(fā)展中,信息化管理的水平滯后,商品管理系統(tǒng)往往不能夠提供及時(shí)的、準(zhǔn)確的、詳盡的商品銷售和庫(kù)存信息,決策部門無(wú)法從數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,從而做出正確的決策,也就是商品管理系統(tǒng)與決策部門嚴(yán)重脫節(jié),很多情況都是憑借決策者的經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)做判斷,這就會(huì)造成決策誤差的后果。在人才培養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,本土超市缺少高素質(zhì)的專業(yè)性人才,往往只能從從外資零售系統(tǒng)中挖人,不注意企業(yè)內(nèi)部人才的培養(yǎng)和挖掘。沃爾瑪在采購(gòu)管理方面未構(gòu)建健全的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù),超市的管理層沒(méi)有儲(chǔ)備先進(jìn)的采購(gòu)理論與經(jīng)驗(yàn),一些管理者年齡較小,缺乏相應(yīng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致沃爾瑪無(wú)法尋找到適合自身企業(yè)發(fā)展的采購(gòu)理論解決方案,無(wú)法有效地提高整體的采購(gòu)管理水平。庫(kù)存是企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債表中重要項(xiàng)目之一,決定著損溢表中的銷售收入與成本,久而久之,企業(yè)庫(kù)存管理也成為了現(xiàn)代企業(yè)管理的重要組成成分,對(duì)于沃爾瑪這樣的零售企業(yè)而言,庫(kù)存管理顯得十分重要。[[][]魏天掬.中小企業(yè)庫(kù)存管理優(yōu)化——以成都某沙發(fā)材料配送中心為例[J].中小企業(yè)管理與科技(中旬刊),2021(09):31-33.從表1-1中可以看出,沃爾瑪總資產(chǎn)自2018年-2020年年均增長(zhǎng)率均在7%以上,2021年受疫情影響,同比增長(zhǎng)下降了1%左右,但總體來(lái)看相較于其他一些零售企業(yè)資產(chǎn)比還是較為可觀。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們收入增加,消費(fèi)能力的提升,沃爾瑪在中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大使其購(gòu)買的存貨也逐年增加。如2017年至2021年,沃爾瑪?shù)拇尕浄謩e為430.5億美元、437.8億美元、442.7億美元、444.4億美元、449.5億美元,其中存貨在流動(dòng)資產(chǎn)中的占比分別達(dá)到74.64%、73.38%、71.51%、71.89%、49.90%。存貨占據(jù)比例相對(duì)較大,足以說(shuō)明沃爾瑪對(duì)存貨的重視程度。 表1-1: 2017-2021年沃爾瑪資產(chǎn)負(fù)債表單位:億美元時(shí)間20172018201920202021現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物68.6767.5677.2294.65177.4應(yīng)收賬款58.3556.1462.8362.8465.16存貨430.5437.8442.7444.4449.5預(yù)付款項(xiàng)(流動(dòng))19.4135.1136.2316.22208.6流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)576.9596.6619618.1900.7物業(yè)、廠房及設(shè)備1911197911141052922商譽(yù)170.4182.4311.8310.7289.8其他非流動(dòng)資產(chǎn)99.21118148.2165.7236非流動(dòng)資產(chǎn)其他項(xiàng)目-769.5-830.4--218.4176.5非流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)14111449157417471624總資產(chǎn)19882045219323652525資料來(lái)源:沃爾瑪公司2017——2021企業(yè)年報(bào)(中商情報(bào)網(wǎng)數(shù)據(jù))根據(jù)中商情報(bào)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,沃爾瑪?shù)钠骄尕浿苻D(zhuǎn)天數(shù)高于家樂(lè)福,理論上庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)決定了一個(gè)企業(yè)的庫(kù)存管理效率,周轉(zhuǎn)天數(shù)越少,存貨周轉(zhuǎn)率越高,表明企業(yè)的存貨變現(xiàn)能力越強(qiáng),企業(yè)所花費(fèi)的成本越低。從表1-2可以看出,沃爾瑪2017年至2021年的存貨周轉(zhuǎn)率均在11次以上,這表明了沃爾瑪?shù)拇尕浾加盟降?,資金流動(dòng)性較強(qiáng),存貨轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金的速度更快。表1-2:2017—2021年沃爾瑪存貨周轉(zhuǎn)率時(shí)間20172018201920202021存貨周轉(zhuǎn)率(次)11.111.5211.6811.8112.51存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)32.4231.2430.8130.4728.77資料來(lái)源:沃爾瑪公司2017——2021企業(yè)年報(bào)(中商情報(bào)網(wǎng)數(shù)據(jù))沃爾瑪面對(duì)的是龐大的消費(fèi)群體,滿足客戶的需求是最重要的工作目標(biāo)??焖俣行У姆答仚C(jī)制是沃爾瑪供應(yīng)鏈管理的核心所在。正是通過(guò)集成和整合供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),從收集客戶的信息,再通過(guò)公司先進(jìn)的信息管理系統(tǒng)的傳輸,達(dá)到加速供應(yīng)鏈響應(yīng)速度的目的。在商品采購(gòu)方面,沃爾瑪是直接從工廠進(jìn)行采購(gòu)進(jìn)貨,這也減少了很多流通環(huán)節(jié),節(jié)省了人力物力的消耗,并且沃爾瑪一般會(huì)簽署一次性采買合同,能極大的壓低進(jìn)貨成本。在物流配送方面,沃爾瑪擁有自己獨(dú)立的物流配送系統(tǒng),這大大提升了物流配送速度。沃爾瑪還建立了有效且嚴(yán)格的物流配送管理制度,同時(shí),自我配送這一體系節(jié)省了沃爾瑪?shù)倪\(yùn)貨成本,在配送過(guò)程中還采用了GPS定位系統(tǒng),確保客戶的產(chǎn)品能夠及時(shí)送到,提升了沃爾瑪物流在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然,沃爾瑪發(fā)展還存在著一些劣勢(shì),比如,沃爾瑪在我國(guó)的門店較少,對(duì)于幅員遼闊的我國(guó)來(lái)說(shuō),沃爾瑪在區(qū)域占據(jù)性上不占任何優(yōu)勢(shì)。目前,我國(guó)許多城市還沒(méi)有沃爾瑪超市,在與其他超市競(jìng)爭(zhēng)時(shí),缺少了一定競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),在物流配送方面,沃爾瑪只有深圳、嘉興和天津三個(gè)物流配送中心,物流配送速度無(wú)法完全與美國(guó)物流配送速度相比較。對(duì)于僅有五家沃爾瑪超市的山東來(lái)說(shuō),門店太少無(wú)法單獨(dú)形成物流配送體系,這就造成了部分區(qū)域配送速度較慢的情況。二、沃爾瑪在庫(kù)存管理存在的問(wèn)題(一)商品種類混亂我國(guó)幅員遼闊,不同地區(qū)的人群的生活方式存在很大差異,但沃爾瑪連鎖企業(yè)在日常的商品配置中并未完全意識(shí)到這一問(wèn)題。一些沃爾瑪連鎖店中商品種類繁多,但是缺乏側(cè)重性,有些地區(qū)A商品暢銷,B商品滯銷,沃爾瑪超市仍采取同比例進(jìn)貨的方式,這樣會(huì)造成進(jìn)貨浪費(fèi)。有些地區(qū)人群購(gòu)買家電力度較大,有些人群更傾向于購(gòu)買零食生鮮類。這就需要沃爾瑪連鎖超市根據(jù)地區(qū)差異進(jìn)行進(jìn)貨,應(yīng)該以客戶需求量為主導(dǎo),而不是簡(jiǎn)單的同比例進(jìn)貨,這樣的進(jìn)貨方式根本不適合沃爾瑪。(二)商品存貨存儲(chǔ)安全意識(shí)薄弱沃爾瑪連鎖超市的特點(diǎn)為分布范圍廣、門店多、商品品類雜,沃爾瑪超市為了節(jié)省開(kāi)支,一般距離相近的門店存貨都統(tǒng)一放置在同一個(gè)倉(cāng)庫(kù),而且這些倉(cāng)庫(kù)往往是地處偏僻的郊區(qū),這樣的倉(cāng)庫(kù)價(jià)格便宜,可以有效降低企業(yè)倉(cāng)庫(kù)成本。但沃爾瑪連鎖超市門店一般分布在人口密集、流量較大的城區(qū),倉(cāng)庫(kù)與門店形成的距離較遠(yuǎn)。同時(shí),商品存貨存儲(chǔ)時(shí),倉(cāng)促管理人員并沒(méi)有盡到應(yīng)盡的責(zé)任,缺少相應(yīng)的安全意識(shí),發(fā)生存貨被盜的情況時(shí),往往無(wú)人擔(dān)責(zé),這增加了企業(yè)的損失。商品存放在這類倉(cāng)庫(kù),保質(zhì)期往往不能及時(shí)統(tǒng)計(jì)關(guān)注,經(jīng)常會(huì)發(fā)生一些門店售賣過(guò)期商品的情況,連鎖超市一些易燃易爆的商品更是沒(méi)有歸類擺放,長(zhǎng)而久之,沃爾瑪連鎖超市的信譽(yù)也會(huì)大打折扣,最終不僅會(huì)威脅人員健康,也會(huì)給沃爾瑪超市的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)重創(chuàng),商品存貨存儲(chǔ)安全不容忽視。(三)供應(yīng)商合作共贏意識(shí)薄弱入駐我國(guó)本土的沃爾瑪企業(yè)在與供應(yīng)商合作方面,雖然已經(jīng)達(dá)成了信息共享的目標(biāo),但合作的很多供應(yīng)商不會(huì)根據(jù)沃爾瑪企業(yè)自身具體銷售情況分析,供給的商品都是通過(guò)沃爾瑪直接需求提供商品,缺乏對(duì)商品銷售情況分析來(lái)供給的經(jīng)驗(yàn)。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)是沃爾瑪與供應(yīng)商之間主要的溝通渠道,沃爾瑪將庫(kù)存情況實(shí)時(shí)反饋給相應(yīng)供應(yīng)商,供應(yīng)商通過(guò)這些數(shù)據(jù)即使供應(yīng)商品維持沃爾瑪?shù)娜粘A闶凵唐窋?shù)量。然而,這就造成了供應(yīng)商很有可能只粗略查看的后果,更多地供應(yīng)商根本不會(huì)仔細(xì)弄清沃爾瑪總結(jié)處理的簡(jiǎn)單報(bào)表。供應(yīng)商僅僅站在自身角度維持著這段供應(yīng)關(guān)系,需求方與供貨方的良性合作共贏意識(shí)十分薄弱,不均衡的供求關(guān)系將會(huì)造成庫(kù)存積壓等現(xiàn)象的出現(xiàn),同時(shí),沃爾瑪過(guò)分依賴供應(yīng)商,在傳輸數(shù)據(jù)時(shí),沃爾瑪是將銷售情況分析交給供應(yīng)商來(lái)做,根據(jù)供應(yīng)商的分析情況進(jìn)行進(jìn)貨,而供應(yīng)商只會(huì)粗略進(jìn)行分析,長(zhǎng)而久之成為了沃爾瑪管理體系中的薄弱環(huán)節(jié),這一短板更是影響了沃爾瑪經(jīng)濟(jì)效益。(四)門店庫(kù)存管理失衡沃爾瑪是連鎖零售業(yè)的主要大型企業(yè)之一,門店分布范圍廣。并且由于我國(guó)南北方生活條件的差異性,一些商品在售賣時(shí)并沒(méi)有因地制宜進(jìn)行進(jìn)貨,加上沃爾瑪超市招納的門店管理人員素質(zhì)層次不齊,一些人員缺乏對(duì)庫(kù)存分析的能力,這就可能導(dǎo)致暢銷與滯銷商品銷售斷層的情況出現(xiàn)。一些門店暢銷商品缺貨嚴(yán)重,同時(shí),大部分庫(kù)存空間又被非暢銷商品占據(jù),這些非暢銷商品占用大量的流動(dòng)資金,暢銷商品沒(méi)有資金進(jìn)貨,而非暢銷商品又無(wú)法賣出獲得現(xiàn)金來(lái)源,這就導(dǎo)致庫(kù)存管理嚴(yán)重失衡,影響門店的正常運(yùn)營(yíng),最終給沃爾瑪造成巨大的利潤(rùn)損失。門店之間沒(méi)有形成良好的合作進(jìn)步關(guān)系,而是同一區(qū)域的門店之間存在惡性競(jìng)爭(zhēng),一些規(guī)模較小的門店申報(bào)過(guò)多的暢銷產(chǎn)品,賣不出去形成庫(kù)存積壓,由于規(guī)模較小的門店暢銷貨物占比較高,導(dǎo)致規(guī)模較大的門店無(wú)法囤貨售賣,這樣失衡的庫(kù)存管理模式,造成了企業(yè)的利潤(rùn)損失。三、對(duì)策(一)因地制宜改變采購(gòu)方式對(duì)于我國(guó)存在的地域差異導(dǎo)致的商品種類及庫(kù)存問(wèn)題,沃爾瑪連鎖超市應(yīng)當(dāng)加大供給側(cè)改革,向供需關(guān)系平衡的方向發(fā)展,應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行分散采購(gòu),不同的地區(qū)囤積的商品數(shù)量應(yīng)當(dāng)不同,且不能同時(shí)大量囤積一種或多種不適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品。還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)孛癖娦枨蠖嘧鰡?wèn)卷調(diào)查,針對(duì)各層次消費(fèi)者的喜好作出相應(yīng)商品采購(gòu)比例,有助于提升顧客滿意程度。[[][]卞韓璐.A公司庫(kù)存管理優(yōu)化研究[J].中小企業(yè)管理與科技(上旬刊),2021(05):17-18.(二)商品庫(kù)存分區(qū)管理提高安全意識(shí)針對(duì)一些商品安全問(wèn)題,沃爾瑪連鎖超市的銷售部門應(yīng)當(dāng)定期處置一些長(zhǎng)時(shí)間無(wú)法售出的商品存貨,為企業(yè)贏得最大的利潤(rùn)空間。這一部分商品存貨應(yīng)當(dāng)在保質(zhì)期前盡可能全部售出,過(guò)期商品只能處置,無(wú)法回籠資金,造成了資金的浪費(fèi)。對(duì)于這些臨近過(guò)期的商品可采取一定的打折、代銷方式獲取現(xiàn)金流,減少庫(kù)存存量的同時(shí),打造特色產(chǎn)品,爭(zhēng)取更多的潛在客戶。同時(shí)對(duì)一些商品倉(cāng)庫(kù)管理也要梳理分區(qū)管理的意識(shí),分區(qū)域合理放置囤積商品,不得隨意亂放,降低倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)。設(shè)立分區(qū)管理的目的也在于將責(zé)任明確到個(gè)人,各司其職、分工明確。降低存貨盤虧比率,提高出庫(kù)效率,提升沃爾瑪企業(yè)的企業(yè)形象。(三)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的合作共贏意識(shí)的培養(yǎng)供應(yīng)商合作共贏的意識(shí)十分淡薄,通常是只考慮自身企業(yè)情況,忽略了沃爾瑪?shù)匿N售情況。一方面,沃爾瑪可以在建立供應(yīng)關(guān)系的前期投入一部分培養(yǎng)成本,從源頭上提升供應(yīng)商的合作意識(shí)。當(dāng)然,在選擇供應(yīng)商時(shí),可以針對(duì)性的先將供應(yīng)商分類,優(yōu)秀供應(yīng)商可以投入相對(duì)較多的培養(yǎng)成本與精力,以保證商品的來(lái)源與質(zhì)量,對(duì)普通供應(yīng)商可以投入相對(duì)較少的培養(yǎng)成本。前期進(jìn)行培養(yǎng)后,沃爾瑪可以采取考核的方法來(lái)進(jìn)一步約束供應(yīng)商。[[][]張蕾,楊素華,吳杰華.H超市零庫(kù)存探析[J].廣西質(zhì)量監(jiān)督導(dǎo)報(bào),2021(03):113-114.(四)建立門店人員工作獎(jiǎng)懲機(jī)制無(wú)論是門店收貨配貨人員還是庫(kù)存管理人員,都應(yīng)該提升自身的業(yè)務(wù)能力,各司其職,有序進(jìn)行自己的工作。沃爾瑪這類零售連鎖企業(yè),售賣的商品種類較多,配貨員在挑揀、配送時(shí)會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)收、漏收和商品遺失的差錯(cuò),出現(xiàn)這類問(wèn)題時(shí),沃爾瑪內(nèi)部管理機(jī)制不夠完善,往往不能直接對(duì)接到責(zé)任人,員工之間也出現(xiàn)了相互推諉的現(xiàn)象。[[][]王獻(xiàn)煒.探析企業(yè)庫(kù)存管理控制的優(yōu)化措施[J].財(cái)經(jīng)界,2021(09):65-66.結(jié)論隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,我國(guó)零售行業(yè)企業(yè)越來(lái)越多。零售行業(yè)帶來(lái)的巨大利潤(rùn),吸引著一批又一批的人,零售行業(yè)的壯大,也很多人意識(shí)到零售行業(yè)的商機(jī),紛紛躋身到零售市場(chǎng)中來(lái),零售行業(yè)也因此得到了發(fā)展。但經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)也給零售行業(yè)帶來(lái)極大的挑戰(zhàn),連鎖超市是零售業(yè)的主體,因此,零售業(yè)遭受的挑戰(zhàn)也讓零售業(yè)市場(chǎng)上連鎖超市之間的競(jìng)爭(zhēng)也變得越來(lái)越激烈。就沃爾瑪企業(yè)而言,雖然已經(jīng)在我國(guó)市場(chǎng)搶占了領(lǐng)先地位,但隨著我國(guó)本土企業(yè)的崛起,沃爾瑪企業(yè)仍然面臨了巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。企業(yè)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)相互作用,共同維持著企業(yè)的日常運(yùn)行。其中,庫(kù)存管理作為企業(yè)管理的重要環(huán)節(jié),在提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力方面發(fā)揮著無(wú)可替代的作用。同時(shí),沃爾瑪企業(yè)作為外資企業(yè),
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