年級(jí)（下冊(cè)）教科版 科學(xué) 第四單元《發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)》課件

3.發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)六年級(jí)（下冊(cè)）—教科版—科學(xué)—第四單元學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道一些物質(zhì)在變化的過(guò)程中，會(huì)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。2.通過(guò)蠟燭燃燒和加熱白砂糖實(shí)驗(yàn)，觀察并描述物質(zhì)變化過(guò)程中產(chǎn)生的現(xiàn)象。3.能根據(jù)物質(zhì)變化的現(xiàn)象判斷該物質(zhì)變化是物理變化還是化學(xué)變化。4.了解化學(xué)變化對(duì)人類生活的影響，知道有些是有益的，有些是有害的。課前準(zhǔn)備科學(xué)課本活動(dòng)手冊(cè)金屬勺子蠟燭白砂糖手套碟子蠟燭燃燒蠟燭燃燒的時(shí)候，它發(fā)生了什么變化？圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)我們的猜測(cè)同學(xué)1：蠟燭由固態(tài)變成了液態(tài)，屬于物理變化。同學(xué)2：蠟燭燃燒時(shí)有黑煙產(chǎn)生，屬于化學(xué)變化。你有什么發(fā)現(xiàn)？玻璃杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠玻璃片上出現(xiàn)黑色的物質(zhì)蠟燭變短，由固態(tài)變成液態(tài)物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化化學(xué)變化現(xiàn)象產(chǎn)生的新物質(zhì)蠟燭燃燒蠟燭會(huì)由固態(tài)變成液態(tài)流下來(lái)，長(zhǎng)度變短，這些是物理變化；玻璃杯內(nèi)壁會(huì)出現(xiàn)液滴，玻璃片上出現(xiàn)黑色的物質(zhì)，同時(shí)蠟燭燃燒時(shí)會(huì)發(fā)光、發(fā)熱，這些是化學(xué)變化。水炭黑等發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒的過(guò)程中，既發(fā)生物理變化又發(fā)生化學(xué)變化。加熱白砂糖如果我們加熱白砂糖，有可能會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢？圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)加熱白砂糖實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備以下材料：金屬勺子蠟燭白砂糖手套碟子加熱白砂糖實(shí)驗(yàn)1.取少量小顆粒的白砂糖放在金屬勺中。2.戴上隔熱手套，點(diǎn)燃蠟燭，將盛有少量白砂糖的金屬勺放蠟燭上加熱。3.邊加熱邊觀察現(xiàn)象，并在活動(dòng)手冊(cè)上做好記錄。4.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，將金屬勺放在金屬盤子上，吹滅蠟燭。必須在大人陪同下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中一定要注意安全，不要被燙傷。你有什么發(fā)現(xiàn)？化學(xué)變化現(xiàn)象產(chǎn)生的新物質(zhì)加熱白砂糖白砂糖由固態(tài)變成液態(tài)，結(jié)束后又凝固成固態(tài)，是物理變化；顏色由白色白色變成了黃色，再變成褐色，最后變成了黑色的物質(zhì)，是化學(xué)變化。黑色的物質(zhì)有氣泡產(chǎn)生，一開始聞到香味，最后變成燒焦的糊味，是化學(xué)變化。特殊的氣味我們的發(fā)現(xiàn)在加熱過(guò)程中，白砂糖首先會(huì)熔化，這是物理變化。但很快白砂糖顏色會(huì)變黃，然后越來(lái)越深，這是因?yàn)樵诩訜徇^(guò)程中產(chǎn)生了有顏色的新物質(zhì)。最后白砂糖變成了黑色的固態(tài)物質(zhì)，我們也會(huì)聞到特殊的氣味。黑色的固體是新物質(zhì)，氣味是散發(fā)到空氣中的新物質(zhì)。白砂糖受熱變化的過(guò)程中，既發(fā)生物理變化又發(fā)生化學(xué)變化。物理變化：物質(zhì)在發(fā)生變化的過(guò)程中，沒(méi)有新物質(zhì)的產(chǎn)生，如蠟燭燃燒時(shí)會(huì)由固態(tài)變成液態(tài)，長(zhǎng)度變短，是物理變化?；瘜W(xué)變化：物質(zhì)在發(fā)生變化的過(guò)程中，有新物質(zhì)的產(chǎn)生，如蠟燭燃燒時(shí)，產(chǎn)生了炭黑和水兩種新物質(zhì)，是化學(xué)變化。發(fā)現(xiàn)更多產(chǎn)生新物質(zhì)的變化在日常生活中，物質(zhì)變化產(chǎn)生的新物質(zhì)無(wú)處不在，你能發(fā)現(xiàn)它們嗎？請(qǐng)你舉例說(shuō)一說(shuō)，說(shuō)出你的依據(jù)。鐵生銹蝦煮熟后變紅面粉烤制成面包研討：哪些變化產(chǎn)生的新物質(zhì)對(duì)我們的生活有益？哪些是有害的呢？你能列舉幾個(gè)這樣的事例嗎？隨意焚燒垃圾酸雨腐蝕烹飪食物圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)課堂小結(jié)1.根據(jù)物質(zhì)變化的現(xiàn)象判斷該物質(zhì)變化是物理變化還是化學(xué)變化。2.一些物質(zhì)在變化的過(guò)程中，會(huì)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。3.生活中產(chǎn)生新物質(zhì)的變化很常見，有些對(duì)我們的生活有益，有些對(duì)我們的生活有害。謝謝觀看！3.發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)（答疑）六年級(jí)（下冊(cè)）—教科版—科學(xué)—第四單元蠟燭燃燒除了產(chǎn)生水和炭黑這兩種新物質(zhì)以外，還會(huì)產(chǎn)生哪些新物質(zhì)呢？小木條持續(xù)燃燒小木條熄滅了是不是蠟燭燃燒產(chǎn)生了什么氣體造成的？思考1.關(guān)于觀察蠟燭燃燒的實(shí)驗(yàn)中，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。A.蠟燭燃燒時(shí)會(huì)發(fā)光、發(fā)熱、有火焰B.用玻璃杯罩住蠟燭火焰，在玻璃杯的外側(cè)有液滴出現(xiàn)C.將玻璃片放在蠟燭火焰上方玻璃片會(huì)