2025年配餐安全責(zé)任協(xié)議書(shū)范本1

2025年配餐安全責(zé)任協(xié)議書(shū)范本最新[1]合同編號(hào)：__________地址：聯(lián)系方式：地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方為餐飲服務(wù)提供者，乙方為食品采購(gòu)方，雙方為了確保食品安全，維護(hù)雙方的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、食品安全保障1.1甲方應(yīng)當(dāng)具備合法的餐飲服務(wù)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證，且在有效期內(nèi)。1.2甲方應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)的要求，采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、配送食品，保證食品符合安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)要求。1.3甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。1.4甲方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，確保食品的安全性。二、食品配送2.1甲方應(yīng)按照乙方的要求，按時(shí)、按量、保質(zhì)保量地完成食品的配送工作。2.2甲方應(yīng)保證食品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全，防止食品變質(zhì)、污染。2.3甲方應(yīng)在食品包裝上注明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件等信息。2.4甲方應(yīng)建立健全食品召回制度，一旦發(fā)現(xiàn)食品存在安全問(wèn)題，應(yīng)立即采取措施予以召回，并向乙方和相關(guān)部門(mén)報(bào)告。三、信息溝通3.1甲方應(yīng)向乙方提供食品的詳細(xì)信息，包括生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營(yíng)養(yǎng)成分等信息。3.2甲方應(yīng)定期向乙方報(bào)告食品安全情況，對(duì)乙方提出的疑問(wèn)和問(wèn)題及時(shí)予以解答。3.3雙方應(yīng)建立定期溝通機(jī)制，就食品安全的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行協(xié)商和交流。四、違約責(zé)任4.1甲方未按照約定時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量完成食品配送的，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為合同金額的5%。4.2甲方提供的食品不符合食品安全法律法規(guī)要求的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.3乙方未按照約定時(shí)間支付貨款的，應(yīng)向甲方支付滯納金，滯納金為應(yīng)付款項(xiàng)的0.05%。五、爭(zhēng)議解決5.1雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。6.2本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方餐飲服務(wù)許可證2.甲方食品經(jīng)營(yíng)許可證3.乙方食品采購(gòu)訂單4.食品安全檢測(cè)報(bào)告5.食品配送記錄6.食品安全管理制度7.員工食品安全培訓(xùn)記錄8.食品安全召回制度二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照約定時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量完成食品配送的，視為違約。2.甲方提供的食品不符合食品安全法律法規(guī)要求的，視為違約。3.乙方未按照約定時(shí)間支付貨款的，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.餐飲服務(wù)許可證：指國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)的，允許餐飲服務(wù)提供者從事餐飲服務(wù)活動(dòng)的證明。2.食品經(jīng)營(yíng)許可證：指國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)的，允許食品經(jīng)營(yíng)者從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的證明。3.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.召回：指食品生產(chǎn)者、銷售者為了防止食品對(duì)人體健康造成危害，依法采取的措施，包括停止銷售、通知消費(fèi)者、收回食品等。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未能按時(shí)完成食品配送。解決辦法：甲方應(yīng)與乙方協(xié)商，重新約定配送時(shí)間，必要時(shí)支付違約金。2.問(wèn)題：甲方提供的食品不符合食品安全要求。解決辦法：甲方應(yīng)立即停止使用不合格食品，召回已配送的食品，并依法承擔(dān)賠償責(zé)任。3.問(wèn)題：乙方未按約定時(shí)間支付貨款。解決辦法：乙方應(yīng)按時(shí)支付貨款，如逾期支付，應(yīng)向甲方支付滯納金。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為餐廳、食堂等餐飲服務(wù)提供者