食品行業(yè)安全法規(guī)與食品安全責(zé)任

食品行業(yè)安全法規(guī)與食品安全責(zé)任合同編號(hào)：__________合同各方信息：甲方：（全稱）乙方：（全稱）鑒于：1.甲方作為食品生產(chǎn)商，致力于生產(chǎn)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，保證食品的安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；2.乙方作為食品銷售商，致力于銷售符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，保障消費(fèi)者的食品安全權(quán)益；3.雙方均認(rèn)同國(guó)家相關(guān)食品安全法規(guī)，并愿意共同遵守和執(zhí)行；4.雙方為了進(jìn)一步明確食品安全責(zé)任，確保食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，促進(jìn)食品安全事業(yè)的發(fā)展；第一條食品安全責(zé)任1.1甲方承諾在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2甲方應(yīng)建立健全食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系，從原料采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)，確保食品安全。1.3甲方應(yīng)對(duì)食品生產(chǎn)過程中的安全隱患進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，并建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。1.4乙方承諾在銷售過程中，嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行銷售，確保銷售的產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.5乙方應(yīng)建立健全食品銷售質(zhì)量管理體系，從采購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)，確保食品安全。1.6乙方應(yīng)對(duì)食品銷售過程中的安全隱患進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，并建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。第二條食品安全信息共享2.1甲方應(yīng)及時(shí)向乙方提供產(chǎn)品的食品安全信息，包括產(chǎn)品原料、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等。2.2乙方應(yīng)及時(shí)向甲方反饋產(chǎn)品的銷售情況，包括銷售區(qū)域、銷售數(shù)量、消費(fèi)者反饋等。2.3雙方應(yīng)共同參與食品安全事故的調(diào)查處理，及時(shí)溝通事故相關(guān)信息。第三條食品安全事故處理3.1一旦發(fā)生食品安全事故，甲方應(yīng)立即啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，采取措施控制事態(tài)發(fā)展，并及時(shí)向乙方通報(bào)。3.2甲方應(yīng)按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告食品安全事故，并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。3.3乙方應(yīng)積極配合甲方進(jìn)行食品安全事故的處理，協(xié)助甲方提供相關(guān)信息。第四條違約責(zé)任4.1如甲方違反本合同第一條的規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償乙方因此遭受的損失。4.2如乙方違反本合同第二條的規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故的發(fā)生，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。第五條爭(zhēng)議解決5.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。5.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方：（蓋章）乙方：（蓋章）簽訂日期：____年____月____日（此頁無）一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.食品安全管理體系文件4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案5.食品安全檢驗(yàn)報(bào)告6.食品安全信息共享協(xié)議7.食品安全事故調(diào)查處理辦法8.合同履行證明文件二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違約行為：a.未按國(guó)家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)b.未建立健全食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系c.未對(duì)食品生產(chǎn)過程中的安全隱患進(jìn)行排查和整改d.未及時(shí)向乙方提供產(chǎn)品相關(guān)信息2.乙方違約行為：a.未按國(guó)家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行銷售b.未建立健全食品銷售質(zhì)量管理體系c.未對(duì)食品銷售過程中的安全隱患進(jìn)行排查和整改d.未及時(shí)向甲方反饋產(chǎn)品銷售情況三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：國(guó)家制定的關(guān)于食品安全的管理辦法、條例和規(guī)定等。3.食品安全標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)家規(guī)定的食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求。4.食品安全管理體系：食品生產(chǎn)、銷售企業(yè)為保證食品安全，從原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)建立的內(nèi)部管理規(guī)范。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方生產(chǎn)過程中出現(xiàn)食品安全隱患。解決辦法：立即停工整改，排查原因，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.問題：乙方銷售過程中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：立即下架該產(chǎn)品，通知甲方，封存問題產(chǎn)品，進(jìn)行原因排查和整改。3.問題：食品安全事故應(yīng)急預(yù)案不完善。解決辦法：組織專家評(píng)估，完善應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急演練，提高應(yīng)對(duì)食品安全事故的能力。五、所