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主備人：金銀寶學科長簽字：執(zhí)行時間：2021年9月2日教學設計高中課程標準?生物必修1第四章第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?、?nèi)容及其解析1．內(nèi)容：把握細胞的吸水與失水的條件；理解植物細胞的質(zhì)壁分別與復原；物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?．解析：水分的跨膜運輸是一個探究試驗，通過對植物細胞失水和吸水的試驗，培育同學探究問題的一般方法和步驟。由于本節(jié)教學內(nèi)容格外接近生活，同學對水進出細胞膜的學問較為生疏，因此接受爭辯性學習較好。通過試驗多媒體手段突破難點，為同學更好的理解細胞吸水和失水原理做好鋪墊。二、目標及其解析1．目標（1）描述半透膜的特征；（2）舉例說明動物細胞膜和植物原生質(zhì)層相當于半透膜理解水的跨膜運輸是順濃度梯度進行2．解析嘗試提出問題，作出假設；進行關于植物細胞吸水和失水的試驗設計和操作。三、教學問題診斷分析問題：1、探究水分進出細胞是沿相對濃度梯度進行的。 2、細胞吸水和失水的原理；探究“植物細胞的吸水和失水”解析：嘗試提出問題，作出假設；進行關于植物細胞吸水和失水的試驗設計和操作。四、教學支持條件分析為掛念同學獵取直觀形象的學問，可接受掛圖、模型等教具。五、教學過程設計（一）教學基本流程復習、資料分析導入新科復習、資料分析導入新科細胞的吸水與失水物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗〗Y(jié)（二）教學情景1．復習、資料分析導入新課問題1細胞是一個基本的生命系統(tǒng)，這個系統(tǒng)的邊界是什么？設計意圖：溫故知新，激發(fā)同學的探究欲望師生活動：老師提問，樂觀思考回答2．細胞的吸水與失水（1）滲透吸水原理問題2：由于邊界的存在，進而將細胞與外界物質(zhì)分隔，這種分隔是不是意味著細胞需要的物質(zhì)不能進來，細胞不需要的物質(zhì)不能出去，為什么？例1：演示試驗：燒杯中是清水，漏斗內(nèi)是30%的蔗糖溶液，兩種不同的溶液被一層卵殼膜隔開，試驗開頭時，漏斗內(nèi)外的液面在同一水平面上，靜置2小時后，漏斗內(nèi)的液面上升。問題3：為什么漏斗內(nèi)的液面會上升？〖提示〗由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量，使得管內(nèi)液面上升。問題4：假如用一層紗布代替玻璃紙，液面還會上升嗎？〖提示〗用紗布替代玻璃紙時，因紗布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不會上升。問題5：假如燒杯中也是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎么樣？〖提示〗半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時，單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量，液面也不會上升。小結(jié)：半透膜:一類可以允許小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱滲透作用：水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散,叫做滲透作用.滲透作用發(fā)生的條件：A.具有半透膜;B.半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差.（2）動物細胞的吸水和失水問題6：細胞在什么狀況下吸水？又在什么狀況下失水？〖提示〗吸水：細胞外液的濃度＞細胞內(nèi)液的濃度（膨脹甚至漲破）失水：細胞外液的濃度＜細胞內(nèi)液的濃度（皺縮）問題7：紅細胞的膜相當于半透膜，當外界溶液濃度很低時，紅細胞肯定會由于吸水而漲破？假如換成植物細胞呢？（3）成熟植物細胞（有大液泡）的吸水和失水問題8：成熟植物細胞的半透膜是什么？〖提示〗原生質(zhì)層：細胞膜＋液泡膜＋兩層膜之間的細胞質(zhì)。例2：〖探究〗植物細胞的吸水和失水。中心液泡大小原生質(zhì)層的位置細胞大小蔗糖溶液變小原生質(zhì)層脫離細胞壁基本不變清水漸漸恢復原來大小原生質(zhì)層恢復原來位置基本不變植物細胞的質(zhì)壁分別和復原試驗當植物細胞處于：高滲溶液中---質(zhì)壁分別低滲溶液中---質(zhì)壁分別復原等滲溶液中---不變化問題9：為什么質(zhì)壁會分別和質(zhì)壁分別和復原？〖提示〗失水：細胞外液的濃度＜細胞內(nèi)液的濃度（質(zhì)壁分別）吸水：細胞外液的濃度＞細胞內(nèi)液的濃度（質(zhì)壁分別復原）設計意圖：探討植物細胞的質(zhì)壁分別和復原試驗，找出植物細胞的質(zhì)壁分別和復原的緣由。師生活動：同學閱讀思考溝通回答，老師提示。3．物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌鼘嵗龁栴}10：閱讀課本P63的資料分析，回答P64的爭辯三個問題，并說明白什么問題？〖提示〗細胞膜、其他全部生物膜都是選擇透過性的膜。1.在培育過程中，水稻吸取水分及其他離子較多，吸取Ca2+、Mg2+較少，結(jié)果導致水稻培育液里的Ca2+、Mg2+濃度增高。2.不同作物對無機鹽的吸取是有差異的。3.水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細胞生命活動的需要。4.細胞對物質(zhì)的吸取是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。說明白細胞膜、其他全部生物膜都是選擇透過性的膜。設計意圖：通過實例分析得出物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌鼘嵗?。師生活動：同學閱讀思考溝通回答，老師提示4．小結(jié)一、滲透現(xiàn)象二、細胞的吸水和失水三、探究三個方面：提出問題、作出假設、試驗方案及結(jié)果預期。四、植物細胞的質(zhì)壁分別和復原試驗五、其他實例設計意圖：溫故知新，體驗建構(gòu)模型的過程，回顧細胞的基本結(jié)構(gòu)的相關學問。師生活動：實行小組合作形式課后完成6．目標檢測問題10：細胞在什么狀況下吸水或失水？問題11：為什么說細胞膜是選擇半透過性膜？設計意圖：培育同學閱讀、思考、爭辯、溝通、歸納等綜合性力量師生活動：各小組相互補充，開展評價配餐作業(yè)基礎題（A組題）1．植物細胞的質(zhì)壁分別是指（）。A．細胞質(zhì)和細胞壁分別B．原生質(zhì)層和細胞壁分別C．細胞質(zhì)和液泡膜分別D．細胞質(zhì)和細胞膜分別2．成熟區(qū)的外層細胞不斷吸取水分到根內(nèi)部的導管中去，水分由外向內(nèi)逐層滲過各層細胞，從而導致各層細胞的細胞液濃度（）。A．逐層降低B．逐層上升C．不變D．取決于土壤液濃度3．用0.3g/mL的蔗糖溶液浸泡下列細胞，可能發(fā)生質(zhì)壁分別的是（）。A．根尖分生區(qū)細胞B．根尖成熟區(qū)細胞C．干燥的種子細胞D．莖的形成層細胞4．除哪項外，下列其余各項都可以通過質(zhì)壁分別試驗加以鑒定？（）A．成熟植物細胞的死活B．蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的親水性依次遞減C．能進行滲透吸水D．原生質(zhì)層和細胞壁伸縮性大小5．將n塊（n＞5）質(zhì)量、體積相同并去皮的馬鈴薯塊莖分別放在不同的質(zhì)量濃度的蔗糖溶液中，15min后，測定馬鈴薯塊莖的質(zhì)量，并依據(jù)測定結(jié)果制成直角坐標圖。在圖4－1中，你認為能表示本試驗結(jié)果的是（）。設計意圖：讓同學在記憶基礎的學問，在學的基礎上自然的記住學問點，以便于后面的運用。二、鞏固題（B組題）6．將新穎的苔蘚植物葉片，放入其中加有少量紅墨水的質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液中，在顯微鏡下觀看，你會看到苔蘚細胞的狀態(tài)如圖4－2所示。此時，部位①和②的顏色分別是（）。A．①無色、②綠色B．①紅色、②綠色C．①紅色、②無色D．①紅色、②紅色圖4－27．酵母菌培育基中，常含有肯定濃度的葡萄糖，但當葡萄糖濃度過高時，反而抑制了微生物的生長，緣由是（）。A．失水影響其生活B．碳源太豐富C．轉(zhuǎn)變了酵母菌的pHD．葡萄糖不是酵母菌的原料8．下列現(xiàn)象中，屬于滲透作用的是（）。A．氧分子通過細胞壁B．葡萄糖分子通過細胞膜C．通過原生質(zhì)層D．水分子通過原生質(zhì)層9．將成熟的植物細胞放在溶液中能夠成一個滲透系統(tǒng)，主要緣由是（）。A．液泡膜內(nèi)外溶液有濃度差B．細胞內(nèi)原生質(zhì)層可看作一層選擇透過性膜C．細胞壁是全透性的D．水分可以自由出入細胞10．植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分別的內(nèi)因是（）。A．外界溶液濃度大于細胞液濃度B．外界溶液濃度小于細胞液濃度C．原生質(zhì)層的伸縮性較大，細胞壁的伸縮性較小D．原生質(zhì)層的伸縮性較小，細胞壁的伸縮性較大11．用蔗糖浸漬冬瓜，能使冬瓜變甜，這是由于（）。A．蔗糖分子通過滲透作用進入細胞B．蔗糖分子分解為葡萄糖分子進入細胞C．蔗糖分子進入細胞間隙D．細胞脫水死亡，細胞膜失去選擇透過性，蔗糖分子進入細胞12．若向日葵的某種細胞間隙的液體濃度為A，細胞濃濃度為B，細胞質(zhì)基質(zhì)的濃度為C，則當它因缺水而萎蔫時，三者之間的濃度關系為（）。A．A＞B＞CB．A＞C＞BC．B＞C＞AD．B＞A＞C13．在干旱地區(qū)正常生長的一棵植物，從理論上推想，其體內(nèi)哪一部位的細胞細胞液濃度最低（）。A．根毛區(qū)細胞B．葉肉細胞C．導管細胞D．莖的皮層細胞14．將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分別的細胞浸入清水中，其吸水力的變化應當是（）。A．由大到小B．由小到大C．吸水力不變D．吸水力等于015．下表表示某一洋蔥表皮細胞置于不同濃度的蔗糖溶液中發(fā)生變化的試驗記錄，該試驗的主要目的是（）。蔗糖溶液（g/mL）細胞變化0.30發(fā)生質(zhì)壁分別0.25無明顯變化0.20有脹大趨勢A．證明細胞膜具有肯定的流淌性B．測定細胞液濃度為0.25g/mL左右C．驗證原生質(zhì)具有選擇透過性D．證明細胞是有生命的16．根毛細胞的原生質(zhì)層是指（）。A．細胞壁、細胞膜和液泡膜B．細胞膜、細胞質(zhì)和液泡膜C．細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核D．細胞膜、原生質(zhì)和液泡膜17．下列有關生物膜概念的敘述中，正確的是（）。A．在細胞內(nèi)組成具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器的膜B．在細胞內(nèi)全部細胞器都屬于生物膜系統(tǒng)C．在細胞內(nèi)特指線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以及細胞膜D．在細胞內(nèi)組成細胞器的膜以及細胞膜、核膜的統(tǒng)稱設計意圖：適當?shù)霓D(zhuǎn)變問問題的方法，有助于同學深刻的理解學問點，，在以后只是相互滲透的時候不會混用學問。三、提高題（C組題）18．觀看細胞質(zhì)壁分別的裝片時，可看到洋蔥表皮細胞的變化狀況是（）。A．液泡變小，紫色加深B．液泡變大，紫色變淺C．液泡變小，紫色變淺D．液泡變大，紫色變深19．根毛細胞的細胞液濃度最大的植物，分布在（）。A．熱帶雨林B．荒漠C．草原D．森林20．將人類的紅血球置于不同濃度蔗糖液中，浸泡半小時之后的結(jié)果如圖4－3。依照血球外形的變化推斷蔗糖液的濃度，由高到低排列，正確的是（）。A．甲＞乙＞丙＞丁B．丁＞甲＞乙＞丙C．丙＞?。炯祝疽褼．丙＞乙＞丁＞甲圖4－321．甜菜肉質(zhì)貯藏根液泡中的花青素使塊根呈紅色，將此根切成小塊，放入蒸餾水中，水的顏色無明顯變化；若先用鹽酸處理此根，再放入蒸餾水中，則水變?yōu)榧t色，緣由是（）。A．鹽酸破壞了細胞壁B．鹽酸破壞了細胞膜C．鹽酸破壞了原生質(zhì)層D．花青素溶于鹽酸而不溶于水22．植物細胞通過滲透作用吸水時，水分子依次通過的結(jié)構(gòu)是（）。A．細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、液泡膜B．細胞膜、細胞質(zhì)、液泡膜C．液泡膜、細胞質(zhì)、細胞膜、細胞壁D．細胞膜、液泡膜、細胞質(zhì)23．觀看植物細胞質(zhì)壁分別與復原試驗的正確挨次是（）。①加清水②制作裝片③觀看質(zhì)壁分別④加0.3g/mL蔗糖溶液⑤觀看細胞復原⑥觀看正常細胞A．①②③④⑤⑥B．②⑥④③①⑤C．①②③④⑥⑤D．⑥①②④③⑤24．在觀看植物細胞的質(zhì)壁分別和復原過程中，常用紫色洋蔥做材料，試驗效果較好，這是由于（）。A．只有紫色洋蔥發(fā)生質(zhì)壁分別B．細胞液泡呈紫色便于觀看C．細胞內(nèi)液泡較大D．細胞膜呈紫色便于觀看設計意圖：充分與生活結(jié)合，在生活實際中找到答案，便于學習較好的同學提高愛好，在學習中找到樂趣，也便于培育探究的科學精神。教學反思：學案第四章第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗嗉壭彰麑W號一、學習目標（1）描述半透膜的特征；思考題1什么叫做半透膜？（2）舉例說明動物細胞膜和植物原生質(zhì)層相當于半透膜理解水的跨膜運輸是順濃度梯度進行。思考題2細胞在什么狀況下吸水，什么狀況下失水？問題與例題1．復習、資料分析導入新課問題1細胞是一個基本的生命系統(tǒng)，這個系統(tǒng)的邊界是什么？2．細胞的吸水與失水（1）滲透吸水原理問題2：由于邊界的存在，進而將細胞與外界物質(zhì)分隔，這種分隔是不是意味著細胞需要的物質(zhì)不能進來，細胞不需要的物質(zhì)不能出去，為什么？例1：演示試驗：燒杯中是清水，漏斗內(nèi)是30%的蔗糖溶液，兩種不同的溶液被一層卵殼膜隔開，試驗開頭時，漏斗內(nèi)外的液面在同一水平面上，靜置2小時后，漏斗內(nèi)的液面上升。問題3：為什么漏斗內(nèi)的液面會上升？問題4：假如用一層紗布代替玻璃紙，液面還會上升嗎？問題5：假如燒杯中也是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎么樣？小結(jié)：半透膜:一類可以允許小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。滲透作用：水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散,叫做滲透作用.滲透作用發(fā)生的條件：A.具有半透膜;B.半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差.（2）動物細胞的吸水和失水問題6：細胞在什么狀況下吸水？又在什么狀況下失水？問題7：紅細胞的膜相當于半透膜，當外界溶液濃度很低時，紅細胞肯定會由于吸水而漲破？假如換成植物細胞呢？（3）成熟植物細胞（有大液泡）的吸水和失水問題8：成熟植物細胞的半透膜是什么？例2：〖探究〗植物細胞的吸水和失水。中心液泡大小原生質(zhì)層的位置細胞大小蔗糖溶液清水問題9：為什么質(zhì)壁會分別？說明什么？3．物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗龁栴}10：閱讀課本P63的資料分析，回答P64的爭辯三個問題，并說明白什么問題？目標檢測問題10：細胞在什么狀況下吸水或失水？問題11：為什么說細胞膜是選擇半透過性膜？配餐作業(yè)基礎題（A組題）1．植物細胞的質(zhì)壁分別是指（）。A．細胞質(zhì)和細胞壁分別B．原生質(zhì)層和細胞壁分別C．細胞質(zhì)和液泡膜分別D．細胞質(zhì)和細胞膜分別2．成熟區(qū)的外層細胞不斷吸取水分到根內(nèi)部的導管中去，水分由外向內(nèi)逐層滲過各層細胞，從而導致各層細胞的細胞液濃度（）。A．逐層降低B．逐層上升C．不變D．取決于土壤液濃度3．用0.3g/mL的蔗糖溶液浸泡下列細胞，可能發(fā)生質(zhì)壁分別的是（）。A．根尖分生區(qū)細胞B．根尖成熟區(qū)細胞C．干燥的種子細胞D．莖的形成層細胞4．除哪項外，下列其余各項都可以通過質(zhì)壁分別試驗加以鑒定？（）A．成熟植物細胞的死活B．蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的親水性依次遞減C．能進行滲透吸水D．原生質(zhì)層和細胞壁伸縮性大小5．將n塊（n＞5）質(zhì)量、體積相同并去皮的馬鈴薯塊莖分別放在不同的質(zhì)量濃度的蔗糖溶液中，15min后，測定馬鈴薯塊莖的質(zhì)量，并依據(jù)測定結(jié)果制成直角坐標圖。在圖4－1中，你認為能表示本試驗結(jié)果的是（）。二、鞏固題（B組題）6．將新穎的苔蘚植物葉片，放入其中加有少量紅墨水的質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液中，在顯微鏡下觀看，你會看到苔蘚細胞的狀態(tài)如圖4－2所示。此時，部位①和②的顏色分別是（）。A．①無色、②綠色B．①紅色、②綠色C．①紅色、②無色D．①紅色、②紅色圖4－27．酵母菌培育基中，常含有肯定濃度的葡萄糖，但當葡萄糖濃度過高時，反而抑制了微生物的生長，緣由是（）。A．失水影響其生活B．碳源太豐富C．轉(zhuǎn)變了酵母菌的pHD．葡萄糖不是酵母菌的原料8．下列現(xiàn)象中，屬于滲透作用的是（）。A．氧分子通過細胞壁B．葡萄糖分子通過細胞膜C．通過原生質(zhì)層D．水分子通過原生質(zhì)層9．將成熟的植物細胞放在溶液中能夠成一個滲透系統(tǒng)，主要緣由是（）。A．液泡膜內(nèi)外溶液有濃度差B．細胞內(nèi)原生質(zhì)層可看作一層選擇透過性膜C．細胞壁是全透性的D．水分可以自由出入細胞10．植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分別的內(nèi)因是（）。A．外界溶液濃度大于細胞液濃度B．外界溶液濃度小于細胞液濃度C．原生質(zhì)層的伸縮性較大，細胞壁的伸縮性較小D．原生質(zhì)層的伸縮性較小，細胞壁的伸縮性較大11．用蔗糖浸漬冬瓜，能使冬瓜變甜，這是由于（）。A．蔗糖分子通過滲透作用進入細胞B．蔗糖分子分解為葡萄糖分子進入細胞C．蔗糖分子進入細胞間隙D．細胞脫水死亡，細胞膜失去選擇透過性，蔗糖分子進入細胞12．若向日葵的某種細胞間隙的液體濃度為A，細胞濃濃度為B，細胞質(zhì)基質(zhì)的濃度為C，則當它因缺水而萎蔫時，三者之間的濃度關系為（）。A．A＞B＞CB．A＞C＞BC．B＞C＞AD．B＞A＞C13．在干旱地區(qū)正常生長的一棵植物，從理論上推想，其體內(nèi)哪一部位的細胞細胞液濃度最低（）。A．根毛區(qū)細胞B．葉肉細胞C．導管細胞D．莖的皮層細胞14．將已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分別的細胞浸入清水中，其吸水力的變化應當是（）。A．由大到小B．由小到大C．吸水力不變D．吸水力等于015．下表表示某一洋蔥表皮細胞置于不同濃度的蔗糖溶液中發(fā)生變化的試驗記錄，該試驗的主要目的是（）。蔗糖溶液（g/mL）細胞變化0.30發(fā)生質(zhì)壁分別0.25無明顯變化0.20有脹大趨勢A．證明細胞膜具有肯定的流淌性B．測定細胞液濃度為0.25g/mL左右C．驗證原生質(zhì)具有選擇透過性D．證明細胞是有生命的16．根毛細胞的原生質(zhì)層是指（）。A．細胞壁、細胞膜和液泡膜B．細胞膜、細胞質(zhì)和液泡膜C．細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核D．細胞膜、原生質(zhì)和液泡膜17．下列有關生物膜概念的敘述中，正確的是（）。A．在細胞內(nèi)組成具有膜結(jié)構(gòu)的細胞器的膜B．在細胞內(nèi)全部細胞器都屬于生物膜系統(tǒng)C．在細胞內(nèi)特指線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以及細胞膜