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DB33浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布本標準根據(jù)GB/T1.1-2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)大實業(yè)公司、中國計量大學(xué)、寧波瑞軒農(nóng)業(yè)科香榧采收與初加工技術(shù)規(guī)程完熟采收。假種皮由綠變黃綠或淡黃色,易與種核4.3.1分批采摘法。待整株樹上的種實開裂達到1/3后開始采摘,宜分2次~3次采完。脫蒲后的種籽按照采收時間分批堆置。厚度一般為20cm~5.3覆蓋保濕后熟前期,宜間隔2天~3天翻堆1次,后期可適度加大翻堆放在墊板上,且離地10cm以上,離墻20cm以上DB33/T2299—2020(資料性)香榧種實采收與初加工模式圖香榧種實采收與初加工模式圖見圖A.1。香榧種實采收與初加工模式圖1、采收時間一般在9月上中旬采收,因天氣和區(qū)域不同而略有變化原則完熟采收。假種皮假由綠變黃綠或淡黃色,易的工具盛放香榧種實,避免使用塑料編織袋等不透氣工具分,堆放高度不宜超過15cm,堆放時間1天~3天間堆溫不超過30℃,濕度保持90%左右適度加大翻堆間隔時間后熟時間種籽剖開后可見明顯胚芽,后熟完成3、清洗曬制曬制,曬制時防止種殼開裂,種仁含水率12%左右且離地10cm以上,離墻20cm以上,中5、炒制原料要求應(yīng)符合LY/T1773的規(guī)定
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