《采購學(xué)原理》課件

《采購學(xué)原理》課程導(dǎo)言歡迎來到《采購學(xué)原理》課程！本課程將帶您深入了解采購學(xué)的基本概念、核心理論和實(shí)踐應(yīng)用，幫助您掌握采購管理的精髓。采購學(xué)的定義及其重要性采購學(xué)是研究如何**有效地**獲取企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所需的**各種資源**，以**滿足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)**的學(xué)科。采購活動**直接關(guān)系**到企業(yè)的**成本控制**、**質(zhì)量管理**、**供應(yīng)鏈管理**等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是企業(yè)**取得成功**的重要保障。采購活動的特點(diǎn)1專業(yè)性需要專業(yè)知識和技能進(jìn)行商品和服務(wù)的選購、談判和管理。2復(fù)雜性涉及多個環(huán)節(jié)和參與方，需要協(xié)調(diào)和溝通，才能順利完成。3動態(tài)性市場環(huán)境和需求不斷變化，采購活動要及時調(diào)整和適應(yīng)。4風(fēng)險性采購活動中存在各種風(fēng)險，需要進(jìn)行有效管理和控制。采購管理的職能需求計劃確定采購需求，制定采購計劃，以滿足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的需求。供應(yīng)商管理尋找、評估、選擇、管理合格的供應(yīng)商，建立良好的供應(yīng)商關(guān)系。采購執(zhí)行進(jìn)行采購談判、簽訂采購合同，并進(jìn)行采購訂單的跟蹤和管理。采購控制對采購過程進(jìn)行監(jiān)控和評估，確保采購活動符合企業(yè)目標(biāo)和要求。采購過程的基本步驟1需求確認(rèn)確定采購需求，明確采購目標(biāo)。2供應(yīng)商選擇選擇合適的供應(yīng)商，進(jìn)行供應(yīng)商評估。3合同談判與供應(yīng)商進(jìn)行談判，確定采購合同條款。4訂單管理下達(dá)采購訂單，跟蹤訂單執(zhí)行情況。5貨物驗(yàn)收驗(yàn)收貨物質(zhì)量，確認(rèn)貨物數(shù)量。采購需求分析需求識別明確采購目的，確定采購商品或服務(wù)的具體需求。需求規(guī)格詳細(xì)描述需求，包括質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格、交貨時間等。需求優(yōu)先級根據(jù)重要性排序，區(qū)分關(guān)鍵需求和輔助需求。合格供應(yīng)商的評選標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量必須符合預(yù)定的標(biāo)準(zhǔn)，滿足客戶需求，并能提供有效的質(zhì)量保證體系。價格價格競爭力是供應(yīng)商評選的重要因素，價格應(yīng)合理，并能提供優(yōu)惠的價格條件。交貨供應(yīng)商應(yīng)保證按時交貨，并能提供可靠的物流服務(wù)，確保貨物安全及時送達(dá)。服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)提供良好的售后服務(wù)，包括技術(shù)支持、維修保養(yǎng)等，并能及時解決客戶遇到的問題。供應(yīng)商調(diào)研及評估信息收集收集供應(yīng)商相關(guān)信息，包括資質(zhì)、業(yè)績、口碑等。實(shí)地考察前往供應(yīng)商現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)地考察，評估其生產(chǎn)能力、管理水平等。供應(yīng)商評估根據(jù)評估指標(biāo)體系對供應(yīng)商進(jìn)行綜合評估，篩選出合格供應(yīng)商。供應(yīng)商談判與供應(yīng)商進(jìn)行談判，商談合作細(xì)節(jié)和價格等事宜。采購合同的訂立1合同談判雙方就合同條款進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成一致意見。2合同草擬根據(jù)談判結(jié)果，起草正式的采購合同文本。3合同簽署雙方簽字蓋章，確認(rèn)合同內(nèi)容并生效。采購合同是采購活動的重要環(huán)節(jié)，是雙方權(quán)利義務(wù)的法律依據(jù)。合同訂立要遵循相關(guān)法律法規(guī)，并確保合同內(nèi)容完整、清晰、合法。合同履約管理1簽訂合同確保合同條款清晰、完整、可執(zhí)行，并經(jīng)雙方簽字確認(rèn)。2定期跟蹤監(jiān)控合同執(zhí)行情況，確保按計劃進(jìn)度和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。3協(xié)調(diào)解決及時處理合同履行過程中出現(xiàn)的任何問題或糾紛。4驗(yàn)收結(jié)算按合同約定進(jìn)行驗(yàn)收，并進(jìn)行最終結(jié)算。采購成本控制預(yù)算管理制定合理的采購預(yù)算，并嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算控制。談判技巧與供應(yīng)商進(jìn)行有效的談判，爭取最優(yōu)的采購價格。流程優(yōu)化優(yōu)化采購流程，減少不必要的成本支出。采購風(fēng)險管理識別識別潛在的采購風(fēng)險，例如供應(yīng)商延遲交貨、價格波動或質(zhì)量問題。評估評估每個風(fēng)險的可能性和影響，以便優(yōu)先考慮關(guān)鍵風(fēng)險。應(yīng)對制定風(fēng)險應(yīng)對策略，例如供應(yīng)商多元化、簽訂合同條款或設(shè)立應(yīng)急預(yù)案。監(jiān)控定期監(jiān)控風(fēng)險狀況，并根據(jù)需要調(diào)整應(yīng)對策略。采購庫存管理1庫存成本控制降低庫存持有成本，包括倉儲費(fèi)用、資金占用成本、損耗成本等。2庫存周轉(zhuǎn)率提高庫存周轉(zhuǎn)效率，減少資金占用，提高資金使用效率。3庫存安全保障確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定，避免因庫存不足而導(dǎo)致的生產(chǎn)中斷或銷售損失。采購物流管理貨物運(yùn)輸確保貨物從供應(yīng)商到買方安全、及時到達(dá)，包括選擇合適的運(yùn)輸方式和運(yùn)輸路線。庫存管理控制采購商品的庫存水平，平衡供應(yīng)和需求，降低庫存成本和風(fēng)險。倉儲管理合理規(guī)劃倉庫布局和倉儲流程，提高倉儲效率，降低倉儲成本。物流信息管理對物流過程中的信息進(jìn)行收集、整理和分析，提高物流透明度和可控性。電子采購系統(tǒng)概述電子采購系統(tǒng)是指利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將采購業(yè)務(wù)流程電子化，實(shí)現(xiàn)采購活動在線化、自動化、智能化的系統(tǒng)。該系統(tǒng)通常包含供應(yīng)商管理、招投標(biāo)管理、訂單管理、合同管理、支付管理等模塊，可以幫助企業(yè)提高采購效率、降低采購成本、減少人為錯誤，實(shí)現(xiàn)采購流程的透明化和可控化。電子采購系統(tǒng)的應(yīng)用優(yōu)勢提高效率簡化采購流程，加速訂單處理，降低人工成本。降低成本減少人工錯誤，優(yōu)化供應(yīng)商選擇，降低采購價格。增強(qiáng)透明度實(shí)現(xiàn)采購過程可追溯，提高數(shù)據(jù)分析能力，促進(jìn)決策科學(xué)化。電子采購系統(tǒng)的實(shí)施步驟1評估與規(guī)劃明確需求，評估系統(tǒng)，制定規(guī)劃2系統(tǒng)選型選擇合適的電子采購系統(tǒng)3系統(tǒng)部署安裝配置，進(jìn)行測試4培訓(xùn)與推廣培訓(xùn)用戶，推廣使用5持續(xù)優(yōu)化不斷完善，改進(jìn)流程綠色采購的概念及意義環(huán)境保護(hù)資源節(jié)約社會責(zé)任綠色采購的實(shí)施要點(diǎn)建立綠色采購標(biāo)準(zhǔn)制定明確的綠色采購標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋產(chǎn)品、服務(wù)、供應(yīng)商等方面。供應(yīng)商評估與選擇評估供應(yīng)商的環(huán)?？冃В瑑?yōu)先選擇符合綠色標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商。員工培訓(xùn)與宣傳加強(qiáng)員工對綠色采購的認(rèn)識，提高環(huán)保意識。采購與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系相互依存采購是供應(yīng)鏈管理的重要組成部分，為供應(yīng)鏈提供必要的原材料和產(chǎn)品。協(xié)同合作采購與其他供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)緊密協(xié)作，共同實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體目標(biāo)。共同價值采購在確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定性和效益方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用，促進(jìn)供應(yīng)鏈整體價值提升。采購在供應(yīng)鏈中的作用1成本控制采購部門通過談判和選擇合適的供應(yīng)商，確保以最低的價格獲得高質(zhì)量的商品和服務(wù)。2質(zhì)量保證采購部門負(fù)責(zé)選擇符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商，并確保供應(yīng)鏈中所有環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。3供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)采購部門需要與供應(yīng)商、物流部門和其他相關(guān)部門進(jìn)行密切的協(xié)調(diào)，確保供應(yīng)鏈的暢通和高效運(yùn)行。4創(chuàng)新發(fā)展采購部門可以積極尋求新的供應(yīng)商和技術(shù)，為企業(yè)帶來新的產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。供應(yīng)鏈協(xié)同管理信息共享實(shí)現(xiàn)信息實(shí)時同步和透明，消除信息不對稱，提高供應(yīng)鏈效率。流程優(yōu)化通過流程再造，優(yōu)化各環(huán)節(jié)協(xié)作流程，減少流程冗余，提高響應(yīng)速度。資源整合有效整合供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)資源，實(shí)現(xiàn)資源共享，降低成本，提高競爭力。采購績效評估指標(biāo)體系3關(guān)鍵指標(biāo)成本、質(zhì)量、交貨期、供應(yīng)商關(guān)系5評估維度采購成本、采購效率、供應(yīng)保障、供應(yīng)商管理、創(chuàng)新能力10評價方法定量分析、定性評價、問卷調(diào)查、專家評審采購職業(yè)化及人才培養(yǎng)1專業(yè)能力提升采購人員應(yīng)不斷學(xué)習(xí)新的知識和技能，提升專業(yè)素養(yǎng)。2職業(yè)道德建設(shè)強(qiáng)調(diào)誠信、公平、公正的職業(yè)道德，樹立良好的職業(yè)形象。3人才培養(yǎng)體系建立完善的采購人才培養(yǎng)體系，為企業(yè)發(fā)展提供人才保障。采購發(fā)展趨勢與前景展望智能化采購人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)將進(jìn)一步賦能采購，提高效率和效益。綠色可持續(xù)采購環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)采購理念將成為主流，推動企業(yè)社會責(zé)任發(fā)展。全球化采購全球供應(yīng)鏈整合將日益深化，跨國采購將更加普遍。人才競爭加劇專業(yè)化、復(fù)合型采購人才將成為企業(yè)的核心競爭力。課程總結(jié)與討論知識回顧回顧課程中學(xué)習(xí)的采購學(xué)原理，包括采購的定義、重要性、采購活動的特點(diǎn)、采購管理的職能、采購過程的基本步驟等。案例分享分享一些與采購相關(guān)的案例，例如供應(yīng)商的選擇、合同的簽訂、采購成本的控制等，并進(jìn)行分析和討論。問題解答解答同學(xué)們在學(xué)習(xí)過程中遇到的疑問，并進(jìn)行深入的探討和交流。提出問題與交流討論鼓勵學(xué)生積極參與課堂討論，提出問題，并與老師和同學(xué)們進(jìn)行交流。這有利于深化對采