鵝的飼養(yǎng)與疫病防控體系建設思考考核試卷

鵝的飼養(yǎng)與疫病防控體系建設思考考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在考察考生對鵝的飼養(yǎng)管理與疫病防控體系建設的理論掌握程度，以及在實際操作中的應變能力。通過考核，評估考生是否具備從事鵝類養(yǎng)殖及疫病防控工作的專業(yè)素養(yǎng)。

一、單項選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的）

1.鵝的適宜生長溫度范圍是（）

A.15-25℃

B.20-30℃

C.25-35℃

D.30-40℃

2.鵝的育雛溫度應保持在（）

A.20-25℃

B.25-30℃

C.30-35℃

D.35-40℃

3.鵝的飼料中，粗蛋白質的最佳含量是（）

A.12%

B.16%

C.20%

D.24%

4.鵝舍的地面應選用（）

A.泥土地面

B.磚地面

C.水泥地面

D.草墊地面

5.鵝的飲水量大約是其采食量的（）

A.1倍

B.2倍

C.3倍

D.4倍

6.鵝的免疫接種最適宜的時間是（）

A.1周齡

B.2周齡

C.3周齡

D.4周齡

7.鵝球蟲病的典型癥狀是（）

A.精神沉郁

B.下痢

C.發(fā)熱

D.食欲減退

8.鵝痘的主要癥狀是（）

A.皮膚潰瘍

B.呼吸困難

C.下痢

D.精神沉郁

9.鵝新城疫的典型癥狀是（）

A.呼吸困難

B.精神沉郁

C.下痢

D.鵝冠和肉髯腫大

10.鵝的產蛋率受季節(jié)影響較大，夏季產蛋率（）

A.較高

B.較低

C.無明顯差異

D.先高后低

11.鵝的繁殖季節(jié)一般在（）

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

12.鵝的育肥期一般為（）

A.1個月

B.2個月

C.3個月

D.4個月

13.鵝舍通風不良會導致（）

A.鵝生長速度加快

B.鵝食欲增加

C.鵝易患呼吸道疾病

D.鵝產蛋率提高

14.鵝的飼料中添加硫酸鋅的目的是（）

A.促進生長

B.預防寄生蟲

C.增強免疫力

D.提高產蛋率

15.鵝舍消毒常用的消毒劑是（）

A.氫氧化鈉

B.福爾馬林

C.生石灰

D.漂白粉

16.鵝的糞便中，白色的部分主要是（）

A.膽固醇

B.脂肪

C.蛋白質

D.碳水化合物

17.鵝的日增重受（）影響最大

A.飼料

B.環(huán)境溫度

C.疾病

D.遺傳

18.鵝舍內氨氣濃度超過（）時，鵝會出現(xiàn)呼吸困難

A.0.1%

B.0.2%

C.0.3%

D.0.4%

19.鵝的飼料中，粗纖維的最佳含量是（）

A.5%

B.8%

C.10%

D.12%

20.鵝的產蛋高峰期在（）

A.20周齡

B.30周齡

C.40周齡

D.50周齡

21.鵝舍內二氧化碳濃度超過（）時，鵝會出現(xiàn)中毒癥狀

A.0.1%

B.0.2%

C.0.3%

D.0.4%

22.鵝的飼料中，鈣磷比例應控制在（）

A.1:1

B.2:1

C.3:1

D.4:1

23.鵝的飼料中，蛋白質的最佳含量是（）

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

24.鵝舍內濕度應控制在（）

A.40-50%

B.50-60%

C.60-70%

D.70-80%

25.鵝的飼料中，維生素A的最佳含量是（）

A.1000IU/kg

B.2000IU/kg

C.3000IU/kg

D.4000IU/kg

26.鵝舍內光照時間應控制在（）

A.8-10小時

B.10-12小時

C.12-14小時

D.14-16小時

27.鵝的飼料中，能量飼料的主要來源是（）

A.谷實

B.豆科籽實

C.玉米

D.大豆

28.鵝的飼料中，礦物質飼料的主要來源是（）

A.骨粉

B.磷酸氫鈣

C.石灰石

D.硫酸鈣

29.鵝的飼料中，青綠飼料的主要來源是（）

A.青菜

B.青草

C.菠菜

D.芥菜

30.鵝的飼料中，添加劑的主要作用是（）

A.促進生長

B.預防疾病

C.提高產蛋率

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項中，至少有一項是符合題目要求的）

1.鵝的飼養(yǎng)管理中，以下哪些措施有助于提高飼料利用率？（）

A.合理搭配飼料

B.適量添加添加劑

C.保持適宜的環(huán)境溫度

D.定期清理鵝舍

2.鵝的疫病防控中，以下哪些措施是預防鵝球蟲病的有效手段？（）

A.定期清理鵝舍

B.使用抗球蟲藥物

C.保持飼料新鮮

D.加強鵝舍通風

3.鵝的常見疾病中，以下哪些疾病可能由細菌引起？（）

A.鵝霍亂

B.鵝痘

C.鵝副傷寒

D.鵝大腸桿菌病

4.鵝舍的消毒方法中，以下哪些方法可以有效殺滅病原微生物？（）

A.熱水消毒

B.化學消毒

C.紫外線消毒

D.高壓蒸汽消毒

5.鵝的飼料中，以下哪些營養(yǎng)成分對鵝的生長發(fā)育至關重要？（）

A.蛋白質

B.脂肪

C.碳水化合物

D.維生素

6.鵝的飼養(yǎng)管理中，以下哪些因素會影響鵝的生長速度？（）

A.飼料質量

B.環(huán)境溫度

C.疾病防控

D.遺傳因素

7.鵝的繁殖管理中，以下哪些措施有助于提高繁殖率？（）

A.適時配種

B.優(yōu)化飼料營養(yǎng)

C.加強疫病防控

D.提供適宜的繁殖環(huán)境

8.鵝的育雛管理中，以下哪些措施有助于提高育雛成活率？（）

A.保持適宜的育雛溫度

B.適量添加抗生素

C.定期通風換氣

D.及時清理糞便

9.鵝的疫病防控中，以下哪些措施是預防鵝新城疫的有效手段？（）

A.定期免疫接種

B.加強飼養(yǎng)管理

C.提高鵝群免疫力

D.嚴格隔離病鵝

10.鵝的飼料中，以下哪些飼料成分對鵝的腸道健康有益？（）

A.青綠飼料

B.纖維素

C.益生菌

D.飼用抗生素

11.鵝的疫病防控中，以下哪些措施是預防鵝痘的有效手段？（）

A.定期免疫接種

B.加強飼養(yǎng)管理

C.及時隔離病鵝

D.使用抗病毒藥物

12.鵝的飼料中，以下哪些營養(yǎng)成分對鵝的骨骼發(fā)育有益？（）

A.鈣

B.磷

C.維生素D

D.鉀

13.鵝的飼養(yǎng)管理中，以下哪些措施有助于提高鵝的產蛋率？（）

A.優(yōu)化飼料營養(yǎng)

B.保持適宜的環(huán)境溫度

C.加強疫病防控

D.提供充足的日照

14.鵝的疫病防控中，以下哪些疾病可能通過飼料傳播？（）

A.鵝球蟲病

B.鵝霍亂

C.鵝副傷寒

D.鵝新城疫

15.鵝的飼養(yǎng)管理中，以下哪些措施有助于降低鵝的發(fā)病率？（）

A.保持飼料新鮮

B.定期清理鵝舍

C.加強通風換氣

D.適量添加抗生素

16.鵝的繁殖管理中，以下哪些因素會影響鵝的受精率？（）

A.配種時間

B.飼料營養(yǎng)

C.環(huán)境溫度

D.鵝群健康狀況

17.鵝的疫病防控中，以下哪些措施是預防鵝副傷寒的有效手段？（）

A.定期免疫接種

B.加強飼養(yǎng)管理

C.使用抗生素治療

D.定期清理鵝舍

18.鵝的飼料中，以下哪些營養(yǎng)成分對鵝的免疫系統(tǒng)有益？（）

A.維生素C

B.維生素E

C.礦物質

D.蛋白質

19.鵝的飼養(yǎng)管理中，以下哪些措施有助于提高鵝的肉質？（）

A.適量添加抗生素

B.優(yōu)化飼料營養(yǎng)

C.保持適宜的環(huán)境溫度

D.加強疫病防控

20.鵝的疫病防控中，以下哪些措施是預防鵝大腸桿菌病的有效手段？（）

A.定期免疫接種

B.加強飼養(yǎng)管理

C.使用抗生素治療

D.定期清理鵝舍

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請將正確答案填到題目空白處）

1.鵝的適宜生長溫度范圍是____℃左右。

2.鵝的育雛溫度應保持在____℃左右。

3.鵝的飼料中，粗蛋白質的最佳含量是____%。

4.鵝舍的地面應選用____地面。

5.鵝的飲水量大約是其采食量的____倍。

6.鵝的免疫接種最適宜的時間是____周齡。

7.鵝球蟲病的典型癥狀是____。

8.鵝痘的主要癥狀是____。

9.鵝新城疫的典型癥狀是____。

10.鵝的產蛋率受季節(jié)影響較大，夏季產蛋率____。

11.鵝的繁殖季節(jié)一般在____季。

12.鵝的育肥期一般為____個月。

13.鵝舍通風不良會導致____。

14.鵝的飼料中添加硫酸鋅的目的是____。

15.鵝舍消毒常用的消毒劑是____。

16.鵝的糞便中，白色的部分主要是____。

17.鵝的日增重受____影響最大。

18.鵝舍內氨氣濃度超過____時，鵝會出現(xiàn)呼吸困難。

19.鵝的飼料中，粗纖維的最佳含量是____%。

20.鵝的產蛋高峰期在____周齡。

21.鵝舍內二氧化碳濃度超過____時，鵝會出現(xiàn)中毒癥狀。

22.鵝的飼料中，鈣磷比例應控制在____。

23.鵝的飼料中，蛋白質的最佳含量是____%。

24.鵝舍內濕度應控制在____%。

25.鵝的飼料中，維生素A的最佳含量是____IU/kg。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請在答題括號中畫√，錯誤的畫×）

1.鵝的適宜生長溫度范圍是全年恒溫，無需特殊管理。（）

2.鵝的育雛溫度應逐漸降低，以適應成鳥的環(huán)境。（）

3.鵝的飼料中，粗蛋白質含量越高越好，可以促進快速生長。（）

4.鵝舍的地面應保持干燥，以防病原微生物滋生。（）

5.鵝的飲水量與采食量成正比，無需額外提供飲水。（）

6.鵝的免疫接種可以完全防止疫病的發(fā)生。（）

7.鵝球蟲病的癥狀主要是腹瀉和食欲下降。（）

8.鵝痘是一種自限性疾病，無需特別治療。（）

9.鵝新城疫的預防主要通過疫苗接種進行。（）

10.鵝的產蛋率在冬季會顯著下降。（）

11.鵝的繁殖季節(jié)一般在春秋兩季。（）

12.鵝的育肥期越長，肉質越好。（）

13.鵝舍通風不良會導致鵝生長緩慢。（）

14.鵝的飼料中添加硫酸鋅可以預防鵝的啄癖。（）

15.鵝舍消毒可以完全殺滅所有病原微生物。（）

16.鵝的糞便中，白色的部分主要是尿酸鹽。（）

17.鵝的日增重受遺傳因素影響最小。（）

18.鵝舍內氨氣濃度越高，鵝的生長速度越快。（）

19.鵝的飼料中，鈣磷比例對鵝的骨骼發(fā)育至關重要。（）

20.鵝的飼料中，維生素A含量越高，鵝的產蛋率越高。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請簡要論述鵝的飼養(yǎng)管理中，如何通過調整飼料營養(yǎng)來提高鵝的生產性能。

2.結合實際，談談如何建立有效的鵝舍消毒制度，以預防疫病的發(fā)生。

3.針對鵝的常見疫病，如鵝新城疫和鵝痘，請?zhí)岢鱿鄳姆揽卮胧?/p>

4.請分析鵝的飼養(yǎng)過程中，如何通過環(huán)境控制來提高鵝的免疫力和生產效率。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例一：某養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的鵝出現(xiàn)精神沉郁、食欲下降、下痢等癥狀，疑似患有某種疫病。請根據(jù)案例，分析可能的疫病種類，并提出初步的防控措施。

2.案例二：某鵝場在產蛋期發(fā)現(xiàn)產蛋率突然下降，蛋殼質量變差，且部分鵝出現(xiàn)呼吸困難。請分析可能的原因，并提出相應的解決方案。

標準答案

一、單項選擇題

1.A

2.B

3.B

4.B

5.D

6.C

7.B

8.A

9.D

10.B

11.A

12.B

13.C

14.B

15.D

16.A

17.D

18.B

19.B

20.B

21.B

22.B

23.B

24.B

25.B

二、多選題

1.ABCD

2.ABCD

3.ACD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.15-25

2.25-30

3.16

4.水泥

5.3

6.3

7.下痢

8.皮膚潰瘍

9.呼吸困難

10.較低

11.春秋

12.2

13.鵝易患呼吸道疾病

14.預防寄生蟲

15.漂白粉

16.尿酸鹽

17.遺傳

18.0.2

19.8

20.30

四、判斷題

1.×

2.√

3.×

4.√

5.×

6.×

7.√

8.×

9.√

10.×

11.√

12.×

13.√

14.√

15.×

16.√

17.×

18.×

19.√

20.×

五、主觀題（參考）

1.通過提供均衡的飼料營養(yǎng)，確保蛋白質、維生素和礦物質的充足供應，以及適量添加益生菌和酶制劑，可以提高鵝的生產性能。

2.建立鵝舍消毒制度應包括定期消毒、疫病爆發(fā)時的緊急消毒、引入新鵝前的全面消毒等，并使用多種消