2021屆新高考化學(xué)考點(diǎn)掃描專題01 化學(xué)與STSE（解析版）

01化學(xué)與STSE

【基礎(chǔ)拿分練】

1.（2020?天津化學(xué)卷）晉朝葛洪的《肘后備急方》中記載「青蒿一握，以水二升漬,絞取汁，盡服之……”，

受此啟發(fā)為人類做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家是（）

A.屠呦呦B.鐘南山C.侯德榜D.張青蓮

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，屠呦呦的主要貢獻(xiàn)是發(fā)現(xiàn)了治療瘧疾的青蒿素，測(cè)定了青蒿素的組成、結(jié)構(gòu)，成功合

成雙氫青蒿素等；B項(xiàng)，鐘南山是中國(guó)工程院院士，著名呼吸病學(xué)專家，長(zhǎng)期從事呼吸內(nèi)科的醫(yī)療、教學(xué)、

科研工作，重點(diǎn)開(kāi)展哮喘，慢阻肺疾病，呼吸衰竭和呼吸系統(tǒng)常見(jiàn)疾病的規(guī)范化診療、疑難病、少見(jiàn)病和

呼吸危重癥監(jiān)護(hù)與救治等方面的研究；C項(xiàng)，侯德榜的主要貢獻(xiàn)是：揭開(kāi)了索爾維制堿法的秘密、創(chuàng)立了

侯氏制堿法等；D項(xiàng)，張青蓮的主要貢獻(xiàn)：主持測(cè)定了錮、鉞、睇、錯(cuò)、缽、錯(cuò)、鋅、鋪幾種元素的相對(duì)

原子質(zhì)量新值，被國(guó)際原子量委員會(huì)采用為國(guó)際新標(biāo)準(zhǔn)；“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁，盡服之……”

描述的是從青蒿中提取青蒿素治療瘧疾的過(guò)程，受此啟發(fā)為人類做出巨大貢獻(xiàn)的科學(xué)家是屠呦呦；故選A。

2.（2020?江蘇化學(xué)卷）打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)，提高空氣質(zhì)量。下列物質(zhì)不屬于空氣污染物的是（）

A.PM2.5B.O2C.SO2D.NO

【答案】B

【解析】A項(xiàng)，PM2.5指環(huán)境空氣中空氣動(dòng)力學(xué)當(dāng)量直徑小于等于2.5微米的顆粒物，PM2.5粒徑小,

面積大，活性強(qiáng)，易附帶有毒、有害物質(zhì)，且在大氣中的停留時(shí)間長(zhǎng)、輸送距離遠(yuǎn)，因而對(duì)人體健康和大

氣環(huán)境質(zhì)量的影響大，其在空氣中含量濃度越高，就代表空氣污染越嚴(yán)重，PM2.5屬于空氣污染物，A不

選；B項(xiàng)，02是空氣的主要成分之一，是人類維持生命不可缺少的物質(zhì)，不屬于空氣污染物，B選；C項(xiàng)，

SO2引起的典型環(huán)境問(wèn)題是形成硫酸型酸雨，SO2屬于空氣污染物，C不選；D項(xiàng)，NO引起的典型環(huán)境問(wèn)

題有：硝酸型酸雨、光化學(xué)煙霧、破壞03層等，NO屬于空氣污染物，D不選；故選B。

3.2020年5月新修訂的《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》將正式實(shí)施，垃圾分類并回收利用，可以減少污

染，節(jié)約自然資源。下列垃圾投放有錯(cuò)誤的是（）

費(fèi)

廚余垃圾

引Recyclable同HermfUwasteJ冏

A.廢舊報(bào)紙、飲料B.剩飯菜、瓜皮果C.過(guò)期藥品、化妝D.一次性餐具、衛(wèi)

瓶、電池等殼、枯草落葉等品、油漆等生紙、灰土等

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，電池屬于有害垃圾，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B項(xiàng)，剩飯菜、瓜皮果殼、枯草落葉等屬于廚余垃圾,

B項(xiàng)正確；C項(xiàng)，過(guò)期藥品、化妝品、油漆等屬于有害垃圾，C項(xiàng)正確；D項(xiàng)，一次性餐具、衛(wèi)生紙、灰土

等屬于其他垃圾，D項(xiàng)正確；故選A。

4.新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情是2020年最大的公共衛(wèi)生事件。下列關(guān)于新冠肺炎及其防治措施正

確的是（）

A.新冠病毒害怕酒精是因?yàn)榫凭苁沟鞍踪|(zhì)失去生理活性

B.聚丙烯是制造口罩的原料，聚丙怖能使酸性高缽酸鉀溶液褪色

C.雙氧水不能用于家庭消毒以預(yù)防新冠肺炎

D.抗病毒疫苗可以在高溫下貯運(yùn)

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，酒精能使蛋白質(zhì)失去生理活性，具有殺菌消毒的作用，A正確；B項(xiàng)，聚丙烯中無(wú)碳碳

雙鍵，不能使酸性高缽酸鉀溶液褪色，B錯(cuò)誤；C項(xiàng)，雙氧水具有強(qiáng)氧化性，可以用于殺菌消毒，能用于家

庭消毒以預(yù)防新冠肺炎，C錯(cuò)誤；D項(xiàng)，抗病毒疫苗主要成分為蛋白質(zhì)，在高溫下失活，D錯(cuò)誤；故選A。

5.我國(guó)地大物博、資源豐富，其中山西的煤、大慶的石油，四川的天然氣較為出名。下列有關(guān)化石能源

敘述正確的是（）

A.煤的干儲(chǔ)為化學(xué)變化B.汽油為純凈物

C.天然氣為二次能源D.裂化的目的是提高乙烯產(chǎn)量

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，煤的干儲(chǔ)是隔絕空氣加強(qiáng)熱，使煤分解，發(fā)生的是化學(xué)變化，A正確；B項(xiàng)，汽油、石

油均為混合物，B錯(cuò)誤；C項(xiàng)，一次能源是指在自然界中能以現(xiàn)成形式提供的能源，例如：天然氣，煤，石

油等，故天然氣屬于一次能源，C錯(cuò)誤；D項(xiàng)，裂化的目的是提高石油裂化的目的是為了提高輕質(zhì)液體燃料

（汽油，煤油，柴油等）的產(chǎn)量，特別是提高汽油的產(chǎn)量，D錯(cuò)誤；故選A。

6.熔噴布是制口罩的主要材料，其主要成分為聚丙烯纖維。聚丙烯可由丙烯（CH3cH二CH》為原料制備。

下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）

A.聚丙烯是天然有機(jī)高分子化合物

B.丙烯可通過(guò)加聚反應(yīng)合成聚丙烯

C.聚丙烯結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為+CH3cHeH?3

D.將石油直接蒸溜是目前得到丙烯的主要途徑

【答案】B

【解析1A項(xiàng)，聚丙烯是人工合成有機(jī)高分子化合物，A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，丙烯可通過(guò)加聚反應(yīng)合成聚丙烯，

B正確；C項(xiàng)，聚丙烯結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為^CH2-（TH?n,c錯(cuò)誤；D項(xiàng)，將石油裂解是目前得到丙烯的主要途徑，

CH3

D錯(cuò)誤；故選B。

7.下列說(shuō)法不正頤的是（）

A.利用純堿溶液清洗油污時(shí)，加熱可增強(qiáng)其去污效果

B.甲烷燃燒放熱，表明反應(yīng)物的總能量大于產(chǎn)物的總能量

C.醫(yī)療上的血液透析，是利用了膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)

D.在鋼鐵制造的船舷上鑲有鋅塊，可減輕海水對(duì)船體的腐蝕

【答案】C

【解析】A項(xiàng)，純堿溶液清洗油污時(shí)，升高溫度可以加快反應(yīng)速率，可增強(qiáng)其去污效果，A正確；B

項(xiàng)，反應(yīng)為放熱反應(yīng)，則AHvO,反應(yīng)物的總能量大于產(chǎn)物的總能量，B正確；C項(xiàng)，血液是膠體，不能

透過(guò)半透膜，代謝產(chǎn)生的廢物是離子或小分子能透過(guò)半透膜，醫(yī)療上的血液透析，是利用了膠體的滲析，C

錯(cuò)誤；D項(xiàng)，在鋼鐵制造的船舷上鑲有鋅塊，采用了犧牲陽(yáng)極的陰極保護(hù)法，可減輕海水對(duì)船體的腐蝕，D

正確；故選C。

8.化學(xué)與人類生活、生產(chǎn)和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.通過(guò)人工合成各種酯用作飲料、糖果、香水、化妝品中的香料；也可以用作指甲油、膠水的溶劑

B.加強(qiáng)生活垃圾分類與再生資源回收有利于踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念

C.太陽(yáng)能光催化環(huán)境技術(shù)可以將二氧化碳轉(zhuǎn)化為燃料，該燃料屬于一次能源

D.乙烯可作水果的催熟劑、料酒可以除去食物中的腥味

【答案】C

【解析】A項(xiàng)，低級(jí)的酯是有香氣的揮發(fā)性液體，可通過(guò)人工合成各種酯用作飲料、糖果、香水、化

妝品中的香料；酯一般不溶于水，能溶于各種有機(jī)溶劑，低級(jí)酯是許多有機(jī)化合物的溶劑，也是清漆的溶

劑，則可以用作指甲油、膠水的溶劑，故A正確；B項(xiàng)，加強(qiáng)生活垃圾分類和再生資源回收能實(shí)現(xiàn)資源的

再利用，減輕環(huán)境污染和資源浪費(fèi)，符合“綠水青山就是金山銀山”的理念，故B正確；C項(xiàng)，二氧化碳轉(zhuǎn)

化為燃料，是將太陽(yáng)能儲(chǔ)存形成的液體燃料，是經(jīng)過(guò)一次能源加工形成的能源，屬于二次能源，故C錯(cuò)誤；

D項(xiàng)，乙烯是植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，具有催熟的作用；烹魚(yú)時(shí)加入少量的料酒和食醋可減少腥味，增加香味，

是因?yàn)榱暇浦写己褪炒字幸宜岚l(fā)生了酯化反應(yīng)，生成了有香味的乙酸乙酯，故D正確；故選C。

9.綠色環(huán)保，人人有責(zé)。下列行為或方法不符合環(huán)保要求的是（）

A.大力發(fā)展小型火力發(fā)電廠B.進(jìn)行垃圾分類并進(jìn)行無(wú)害化處理

C.使用無(wú)毒、可降解的食品包裝材料D.改進(jìn)生產(chǎn)工藝和設(shè)備，減少“三廢”排放

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，大力發(fā)展小型火力發(fā)電廠會(huì)加劇溫室效應(yīng)，加劇酸雨的形成，不符合環(huán)保要求，A項(xiàng)

正確；B項(xiàng)，進(jìn)行垃圾分類并進(jìn)行無(wú)害化處理，符合環(huán)保要求，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C項(xiàng)，使用無(wú)毒、可降解的食品

包裝材料，符合環(huán)保要求，C項(xiàng)錯(cuò)誤；D項(xiàng)，改進(jìn)生產(chǎn)工藝和設(shè)備，減少“三廢”排放，符合環(huán)保要求，D項(xiàng)

錯(cuò)誤；故選A。

10.化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.生活中“鹵水點(diǎn)豆腐”的原理是Mg2+、Ca2+等離子使蛋白質(zhì)膠體發(fā)生聚沉

B.有機(jī)玻璃和高溫結(jié)構(gòu)陶瓷都屬于新型無(wú)機(jī)非金屬材料

C.新能源汽車的推廣與使用有利于減少光化學(xué)煙霧的產(chǎn)生

D.茶葉中含有的茶多酚可用于制備食品防腐劑

【答案】B

【解析】A項(xiàng)，生活中“鹵水點(diǎn)豆腐”的原理是Mg2+、Ca?+等離子使蛋白質(zhì)膠體發(fā)生聚沉，A正確；B

項(xiàng)，有機(jī)玻璃屬于有機(jī)合成材料，B錯(cuò)誤；C項(xiàng)，導(dǎo)致光化學(xué)煙霧的主要?dú)怏w為氮氧化物，新能源汽車的推

廣與使用可減少氮氧化物的排放，有利于減少光化學(xué)煙霧的產(chǎn)生，C正確：D項(xiàng)，茶葉中含有的茶多酚可用

于制備食品防腐劑，D正確。故選B。

11.化學(xué)與生產(chǎn)、生活、材料等密切相關(guān)，下列敘述正確的是（）

A.可用熱的飽和碳酸鈉溶液除去金屬表面的礦物油

B.明磯溶于水會(huì)形成膠體，因此可用于自來(lái)水的殺菌消毒

C.“地溝油'’不能食用，但可以加工成肥皂或生物柴油

D.聚乙烯、聚氯乙烯和碳纖維都是有機(jī)高分子材料

【答案】C

【解析】A項(xiàng)，碳酸鈉在溶液中發(fā)生水解溶液顯堿性，加熱使碳酸鈉溶液堿性增強(qiáng)，能使動(dòng)物或植物

的油脂發(fā)生水解，但礦物油的成分是燒類，不與NaOH反應(yīng)，因此熱的碳酸鈉溶液不能去除金屬表面的礦

物油，故A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，明磯水溶液中鋁離子水解生成氫氧化鋁膠體，具有吸附性，能夠吸附水中懸浮物

起到凈水作用，不具有殺菌消毒作用，故B錯(cuò)誤：C項(xiàng)，“地溝油”的主要成分為油脂，油脂在堿性條件下

水解稱為皂化反應(yīng)，油脂可用于制造肥皂和生物柴油，故C正確；D項(xiàng)，碳纖維是含碳量高于90%的無(wú)機(jī)

高分子纖維，故D錯(cuò)誤；故選C。

12.2020年“新冠”疫情在全球肆虐。下列說(shuō)法不氐碘的是（）

A.酒精可以殺滅病毒是因?yàn)槠淠苁箻?gòu)成病毒的蛋白質(zhì)變性

B.研究表明，病毒可以通過(guò)氣溶膠傳播，氣溶膠粒子的直徑在lnm~100nm之間

C.口罩的核心材料熔噴布聚丙烯是一種有機(jī)高分子化合物

D.“84”消毒液的主要成分是HC1O

【答案】D

【解析】A項(xiàng)，75%的醫(yī)用酒精具有殺滅病毒的能力，主要是由于它能使構(gòu)成病毒的蛋白質(zhì)發(fā)生變性,

A正確；B項(xiàng)，氣溶膠屬于膠體，分散在氣體中的膠粒直徑介于Inm?100nm，B正確；C項(xiàng)，聚丙烯是

由丙烯通過(guò)發(fā)生加聚反應(yīng)生成，它的相對(duì)分子質(zhì)量大于10000,是一種有機(jī)高分子化合物，C正確；D項(xiàng)，

“84”消毒液是由C12通入NaOH溶液中生成，它的有效成分是NaClO,D不正確；故選D。

【易錯(cuò)得分練】

1.（2020?新課標(biāo)I卷）國(guó)家衛(wèi)健委公布的新型冠狀病毒肺炎診療方案指出，乙酸、75%乙醇、含氯消毒

劑、過(guò)氧乙酸（CH3coOOH）、氯仿等均可有效滅活病毒。對(duì)于上述化學(xué)藥品，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.CH3cH20H能與水互溶B.NaClO通過(guò)氧化滅活病毒

C.過(guò)氧乙酸相對(duì)分子質(zhì)量為76D.氯仿的化學(xué)名稱星四氯化碳

【答案】D

【解析】A項(xiàng)，乙醇分子中有羥基，其與水分子間可以形成氫鍵，因此乙醇能與水互溶，A說(shuō)法正確：

B項(xiàng)，次氯酸鈉具有強(qiáng)氧化性，其能使蛋白質(zhì)變性，故其能通過(guò)氧化滅活病毒，B說(shuō)法正確；C項(xiàng)，過(guò)氧乙

酸的分子式為C2H式）3,故其相對(duì)分子質(zhì)量為76,C說(shuō)法正確；D項(xiàng)，氯仿的化學(xué)名稱為三氯甲烷，D說(shuō)法

不正確。故選D。

2.化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境密切相關(guān)，下列有關(guān)說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）

A.生活中常用的塑料制品及橡膠制品都為高分子材料

B.埃博拉病毒對(duì)化學(xué)藥品敏感，乙醇、次氯酸鈉溶液、雙氧水均可以招病毒氧化而達(dá)到消毒的目的

C.明磯和漂白粉常用于自來(lái)水的凈化，但兩者的作用原理不相同

D.離子交換膜在工業(yè)上應(yīng)用廣泛，在氯堿工業(yè)中使用陽(yáng)離子交換膜

【答案】B

【解析】A項(xiàng)，生活中常用的塑料制品及橡膠制品都為高分子材料，A正確；B項(xiàng)，乙醇不能氧化病毒，

乙醇能夠使蛋白質(zhì)變形從而消毒，B錯(cuò)誤：C項(xiàng)，明磯和漂白粉常用于自來(lái)水的凈化，但兩者的作用原理不

相同，前者是凈水劑，后者是消毒劑，C正確；D項(xiàng)，離子交換膜在工業(yè)上應(yīng)用廣泛，在氯堿工業(yè)中使用陽(yáng)

離子交換膜，防止氫氯根與陽(yáng)極產(chǎn)生的氯氣反應(yīng)，D正確；故選B。

3.下列說(shuō)法不正確的是（）

A.將植物的秸稈加入沼氣發(fā)酵池中，在富氧條件下，經(jīng)過(guò)沼氣細(xì)菌作用生成沼氣

B.植物的光合作用是將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的有效途徑

C.太陽(yáng)能電池利用光電效應(yīng)將太陽(yáng)福射能直接轉(zhuǎn)換為電能

D.推廣利用二氧化碳與環(huán)氧丙烷生成可降解高聚物符合綠色化學(xué)

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，在缺氧條件下，經(jīng)過(guò)沼氣細(xì)菌作用生成沼氣，A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，地球上最基本的能源是

太陽(yáng)能，植物的光合作用是將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的有效途徑，B正確：C項(xiàng)，太陽(yáng)能中池利用光中效應(yīng)將太

陽(yáng)輻射能直接轉(zhuǎn)換為電能，是一種太陽(yáng)能發(fā)電方式，C正確；D項(xiàng)，推廣利用二氧化碳與環(huán)氧丙烷生成可降

_?一nCHCH-CH+MCO+0—CHCH—O—CO-fc

解高聚物，該反應(yīng)方程式為：3、/22I2，符合綠

oCH3

色化學(xué)，D正確；故選A。

4.生活中遇到的某些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，常常涉及化學(xué)知識(shí)，下列敘述不正確的是（）

A.魚(yú)蝦會(huì)產(chǎn)生令人不愉快的腥臭氣味，應(yīng)當(dāng)用水沖洗，并在烹調(diào)時(shí)加入少量食醋

B.“酸可以除銹”“洗滌劑可以去油”都是發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)

C.被蜂蟻蟄咬會(huì)感到疼痛難忍，這是蜂蟻咬人的皮膚時(shí)將甲酸注入人體的緣故，此時(shí)，若涂抹稀氨水

或碳酸氫鈉溶液，可以減輕疼痛

D.苯酚溶液可用于環(huán)境消毒，醫(yī)用酒精可用于皮膚消毒，其原因均在于可以使蛋白質(zhì)變性

【答案】B

【解析】A項(xiàng)，發(fā)出魚(yú)腥味的物質(zhì)是胺類化合物，蛋白質(zhì)水解生成氨基酸，氨基酸經(jīng)脫瘦作用產(chǎn)生二

氧化碳和胺，烹調(diào)時(shí)加入少量食醋是為了中和，生成醋酸錢，生成的鹽沒(méi)有特殊的氣味，故A正確：B項(xiàng)，

酸除銹是酸和鐵銹反應(yīng)生成鹽，屬于化學(xué)變化，洗滌劑去油是利用物質(zhì)的相似相溶原理，屬于物理變化，

故B錯(cuò)誤；C項(xiàng)，甲酸是酸性物質(zhì)能和堿反應(yīng)生成鹽，所以甲酸和氨水、碳酸氫鈉等堿性物質(zhì)反應(yīng)生成鹽，

從而減輕疼痛，故C正確；D項(xiàng)，強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、苯酚、乙醇等都能使蛋白質(zhì)變性，病菌屬于蛋

白質(zhì)，苯酚、酒精能使病菌變性，從而達(dá)到消毒目的，故D正確；故選B。

5.化學(xué)與生產(chǎn)、生活、科技、環(huán)境等密切相關(guān)。下列說(shuō)法正確的是

A.”華為覷麟980”手機(jī)中芯片的主要成分是二氧化硅

B.流感疫苗要冷藏存放，以免蛋白質(zhì)變性

C.“地溝油”經(jīng)分儲(chǔ)可得汽油，用作汽車燃料

D.國(guó)產(chǎn)大飛機(jī)C919使用的“現(xiàn)代工業(yè)骨骼”碳纖維是一種新型的有機(jī)高分子材料

【答案】B

【解析】A項(xiàng)，硅導(dǎo)電性介于導(dǎo)體與絕緣體之間，是良好的半導(dǎo)體材料，故手機(jī)中芯片的主要成分是

單晶硅，故A錯(cuò)誤：B項(xiàng)，疫苗是指用各類病原微生物制作的用于預(yù)防接種的生物制品。由于疫苗對(duì)溫度

比較敏感，溫度較高時(shí)，會(huì)因?yàn)榈鞍踪|(zhì)變性，而失去活性，所以疫苗一般應(yīng)該冷藏保存，B正確；C項(xiàng)，對(duì)

地溝油為原料制取可以得到生物柴油，粗生物柴油再經(jīng)分儲(chǔ)才能得到發(fā)動(dòng)機(jī)的燃料，故C錯(cuò)誤；D項(xiàng)，碳

纖維是無(wú)機(jī)物，是一種無(wú)機(jī)高分子材料，故D錯(cuò)誤；故選B。

6.食品安全關(guān)乎人們生活及健康保障，食品添加劑是現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂。下列關(guān)于食品添加劑的說(shuō)

法中錯(cuò)誤的是（）

A.谷氨酸單鈉（即味精）能夠增加食品的鮮味，是一種常見(jiàn)的增味劑

B.碳酸氫鉉、碳酸氫鈉可用作加工饅頭、面包和餅干等食物的膨松劑

c.苯甲酸鈉、山梨酸鉀可?用作食品防腐劑

D.某些食品中添加的微量抗壞血酸(即Vc)是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

【答案】D

【解析】A項(xiàng)，味精為谷氨酸鈉，是一種鮮味調(diào)味料，易溶于水，其水溶液有濃厚鮮味，A正確，不

選；B項(xiàng)，NH4HCO3、NaHCCh與酸會(huì)生成CO2,可作饅頭、面包等食物的膨松劑，B正確，不選；C項(xiàng),

苯甲酸鈉、山梨酸鉀均具有較高的抗菌性能，抑制霉菌的生長(zhǎng)繁殖，可作食品防腐劑，C正確，不選；D項(xiàng)，

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營(yíng)養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的

過(guò)程。如果抗壞血酸作為一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加，其量不可能是微量的，D錯(cuò)誤，符合題意；故選D。

7.化學(xué)知識(shí)無(wú)處不在。對(duì)下列現(xiàn)象或事實(shí)的解釋正確的是()

現(xiàn)象或事實(shí)解釋

AA1(OH)3用作塑料的阻燃劑A1(OH)3受熱熔化放出大量的熱

QFeCh具有強(qiáng)氧化性，被還原后生成的

BKzFeCh用于自來(lái)水的消毒和凈化

Fe3+水解生成膠狀物，可以軟化硬水

《夢(mèng)溪筆談》對(duì)古劍記載：“古人以劑鋼為劑鋼指的是鐵合金，其硬度比純鐵的大，

C

刃，柔鐵為莖干，不爾則多斷折”熔點(diǎn)比純鐵的高

D《望廬山瀑布》：“日照香爐生紫煙”膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)

【答案】D

【解析】A項(xiàng)，氫氧化鋁受熱熔化和分解會(huì)吸收大量的熱量，常用作塑料的阻燃劑，故A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，

K2FeO4具有強(qiáng)氧化性，能起自來(lái)水的消毒作用，被還原后生成的Fe3+水解生成膠狀物，能吸附水中懸浮雜

質(zhì)，達(dá)到凈水的作用，不能軟化硬水，故B錯(cuò)誤；C項(xiàng)，合金的硬度比各組分都大，熔點(diǎn)比各組分都低，

則劑鋼硬度比純鐵的大，熔點(diǎn)比純鐵的低，故C錯(cuò)誤：D項(xiàng)，日照香爐生紫煙中的香爐是指廬山的香爐峰，

這個(gè)山峰在廬山的西北方向，形狀尖尖圓圓的，看起來(lái)就像是?個(gè)香爐，生紫煙是水蒸氣在空氣中形成的

氣溶膠產(chǎn)生的丁達(dá)爾效應(yīng)，故D正確；故選D。

8.化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，下列說(shuō)法正確的是（）

A.紅寶石、瑪瑙、水晶、鉆石的主要成分都是硅酸鹽

B.電熱水器用鎂棒防止金屬內(nèi)膽腐饞，原理是犧牲陽(yáng)極的陰極保護(hù)法

C.“霾塵積聚難見(jiàn)路人”，霧霾所形成的氣溶膠沒(méi)有丁達(dá)爾效應(yīng)

D.鳥(niǎo)巢使用了高強(qiáng)度、高性能的乳氮合金高新鋼，鐵合金熔點(diǎn)、硬度均比純鐵高

【答案】B

【解析】A項(xiàng)，紅寶石的主要成分是三氧化二鋁，瑪瑙、水晶的主要成分是二氧化硅，鉆石主要成分

不是硅酸鹽而是碳單質(zhì)，故A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，鎂比金屬內(nèi)膽活潑，鎂與金屬內(nèi)膽連接后，鎂失去電子受到腐

蝕，從而保護(hù)了金屬內(nèi)膽不受腐蝕，原理是犧牲陽(yáng)極的陰極保護(hù)法，故B正確：C項(xiàng)，霧霾所形成的氣溶

膠屬于膠體，具有丁達(dá)爾效應(yīng)，故C錯(cuò)誤；D項(xiàng)，合金比各成分金屬的硬度大、熔點(diǎn)低，故D錯(cuò)誤。故選

B。

9.化學(xué)在生活中有著廣泛的應(yīng)用，下列說(shuō)法不正確的是（）

A.防哂霜能夠防止強(qiáng)紫外線引起皮膚中蛋白質(zhì)的變性

B.煤的脫硫、汽車尾氣實(shí)行國(guó)VI標(biāo)準(zhǔn)排放都是為了提高空氣質(zhì)量

C.納米級(jí)的鐵粉能通過(guò)吸附作用除去水體中的CM+、Hg2+等重金屬離子

D.利用肥皂水處理蚊蟲(chóng)叮咬，主要是利用肥皂水的弱堿性

【答案】C

【解析】A項(xiàng)，紫外線能使蛋白質(zhì)變性，應(yīng)注意防曬，故A正確；B項(xiàng)，采用燃料脫硫技術(shù)可以減少

二氧億硫的產(chǎn)生，從而防止出現(xiàn)酸雨，NOx的催化轉(zhuǎn)化生成無(wú)污染的氮?dú)庖材軠p少酸雨，所以煤的脫硫、

汽車尾氣實(shí)行國(guó)VI標(biāo)準(zhǔn)排放都是為了提高空氣質(zhì)量，故B正確；C項(xiàng)，F(xiàn)e和Pb2+、Cu2\Hg2+發(fā)生置換反

應(yīng)生成金屬單質(zhì)而治理污染，與吸附性無(wú)關(guān)，故C錯(cuò)誤；D項(xiàng)，肥皂水（弱堿性）可與酸性物質(zhì)反應(yīng)，可減輕

蚊蟲(chóng)叮咬引起的痛癢癥狀，故D正確；故選C。

10.化學(xué)與社會(huì)、科學(xué)、技術(shù)、環(huán)境密切相關(guān)。下列說(shuō)法不正確的是（）

A.T-碳是一種新型三維碳結(jié)構(gòu)晶體，與Ceo互為同素異形體

B.推廣利用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料符合低碳經(jīng)濟(jì)理念

C.將金屬鈦、鋁混合后在空氣中熔化可制得強(qiáng)度較大的鈦鋁合金材料

D.為汽車安裝尾氣催化轉(zhuǎn)化裝置，可將尾氣中的部分CO和NO轉(zhuǎn)化為無(wú)毒氣體

【答案】C

【解析】A項(xiàng)，T-碳是一種新型三維碳結(jié)構(gòu)晶體，屬于原子晶體，C60屬于分子晶體，二者是同種元素

組成的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不同的單質(zhì)，互為同素異形體，A正確；B項(xiàng)，利用CO2合成聚碳酸酯類可降解塑料，

實(shí)現(xiàn)“5T的循環(huán)利用，減少二氧化碳的排放，B正確；C項(xiàng)，在空氣中加熱熔化，金屬易與氧氣發(fā)生反應(yīng),

所以不能直接在空氣中制備鈦鋁合金，C錯(cuò)誤；D項(xiàng)，為汽車安裝尾氣催化轉(zhuǎn)化裝置，可將尾氣中的部分

CO和NO轉(zhuǎn)化為無(wú)毒氣體二氧化碳和氮?dú)猓珼正確；故選C。

【難題高分練】

1.（2020?全國(guó)新課標(biāo)H卷）北宋沈括《夢(mèng)溪筆談》中記載：“信州鉛山有苦泉，流以為澗。挹其水熬之

則成朋磯，烹膽研則成銅。熬膽帆鐵釜，久之亦化為銅”。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A.膽磯的化學(xué)式為CuSCh

B.膽磯可作為濕法冶銅的原料

C.“熬之則成膽磯”是濃縮結(jié)晶過(guò)程

D.“熬膽研鐵釜，久之亦化為銅”是發(fā)生了置換反應(yīng)

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，膽研為硫酸銅晶體，化學(xué)式為CuSO45H2O,A說(shuō)法錯(cuò)誤：B項(xiàng)，濕法冶銅是用鐵與硫

酸銅溶液發(fā)生置換反應(yīng)制取銅，B說(shuō)法正確；C項(xiàng)，加熱濃縮硫酸銅溶液可析出膽磯，故“熬之則成膽研”

是濃縮結(jié)晶過(guò)程，C說(shuō)法正確；D項(xiàng)，鐵與硫酸銅溶液發(fā)生置換反應(yīng)生成銅，D說(shuō)法正確。故選A。

2.中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)人類文明貢獻(xiàn)巨大，古代文獻(xiàn)中記載了古代化學(xué)研究成果。下列常見(jiàn)古詩(shī)文對(duì)應(yīng)的

化學(xué)知識(shí)正確的是()

常見(jiàn)古詩(shī)文記載化學(xué)知識(shí)

《夢(mèng)溪筆談》中對(duì)寶劍的記載：“古人以劑鋼為刃，柔鐵的合金硬度比純鐵

A

鐵為莖干，不爾則多斷折”的大，熔點(diǎn)比純鐵的高

《本草綱目拾遺》中對(duì)強(qiáng)水的記載：“性最烈，能蝕五

B強(qiáng)水為氫氟酸

金，其水甚強(qiáng)，惟玻璃可盛”

《本草經(jīng)集注》中記載鑒別硝石(KN03)和樸消

C利用焰色反應(yīng)

(Na2s04)的方法：“強(qiáng)燒之，紫青煙起，云是真硝石也

《詩(shī)經(jīng)?大雅?綿》：“革荼如飴?！编嵭{：“其所生菜，

D糖類均有甜味

雖有性苦者，甘如飴也?！?/p>

【答案】C

【解析】A項(xiàng)，劑鋼為Fe的合金，鐵的合金硬度比純鐵的大，熔點(diǎn)比純鐵的低，A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，能蝕

五金可知為王水，為鹽酸、硝酸的混合物,而HF酸與玻璃反應(yīng),B錯(cuò)誤;C項(xiàng)，鑒別硝石(KN03)和樸消(Na2so

灼燒時(shí)焰色反應(yīng)不同，分別為紫色、黃色，可鑒別，C正確；D項(xiàng)，糖類不一定有甜味，如淀粉、纖維素，

旦有甜味的不一定為糖類物質(zhì)，D錯(cuò)誤；故選C.

3.化學(xué)與生活、生產(chǎn)、環(huán)境、能源關(guān)系密切。下列說(shuō)法里堡的是()

A.將草木灰與NH4H2P04混合使用，可更好為植物提供N、P、K三種營(yíng)養(yǎng)元素

B.開(kāi)發(fā)高效氫能、太陽(yáng)能等新型電動(dòng)汽車，以解決城市機(jī)動(dòng)車尾氣排放問(wèn)題

C.《本草綱目》中記載：“此即地霜也。所在山澤，冬月地上有霜，掃取以水淋汁，后乃煎煉而成。”

文中對(duì)硝酸鉀的提取涉及溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶操作

D.重金屬鹽中毒者可以用雞蛋清進(jìn)行急救，K2FeO4可作飲用水的消毒劑和凈水劑

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，草木灰主要成分是K2CO3,水解使溶液顯堿性，水解產(chǎn)生的0H-與NH4H2P04電離產(chǎn)生

NH4\H2Po4?都會(huì)發(fā)生反應(yīng)，水解產(chǎn)生的OH與NH4+變?yōu)镹H3氣逸出，混合性用使N元素含量降低，導(dǎo)致

氮肥的肥效降低，A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，開(kāi)發(fā)高效氫能、太陽(yáng)能等新型電動(dòng)汽車，既滿足了人類對(duì)能源的需要，同

時(shí)又不會(huì)產(chǎn)生大氣污染物，故可解決城市機(jī)動(dòng)車尾氣排放問(wèn)題，B正確；C項(xiàng)，掃取以水淋汁后，乃熊煉而

成意思為：掃取后用水溶解，然后加熱煎煉蒸發(fā)結(jié)晶得到硝酸鉀晶體，用到的操作方法有：溶解、蒸發(fā)、

結(jié)晶，C正確；D項(xiàng)，雞蛋清主要成分是蛋白質(zhì)，重金屬鹽中毒者服用用雞蛋清后重金屬會(huì)消耗雞蛋清，從

而緩解中毒使人得到急救，KzFeCU具有強(qiáng)的氧化性，可以對(duì)水殺菌消毒，逸出可作飲用水的消毒劑和凈水

劑，D正確；故選A。

4.中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)人類文明貢獻(xiàn)巨大，我國(guó)古代的人民在那時(shí)候就已經(jīng)廣泛應(yīng)用了相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，

古化文獻(xiàn)中充分記載了古代化學(xué)研究成果。下列關(guān)于古代化學(xué)的應(yīng)用和記載，對(duì)其說(shuō)明不合理的是（）

A.《本草綱目》中記載“（火藥）乃焰消（KN03）、硫磺、杉木炭所合，以烽燧銃機(jī)諸藥者”,這是利用了“KN03

的氧化性”

B.李白有詩(shī)云“日照香爐生紫煙”，這是描寫(xiě)“碘的升華”

C.《本草經(jīng)集注》中記載了區(qū)分硝石（KNO3）和樸消（Na2so。的方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石

也“，這是利用了“焰色反應(yīng)

D.我國(guó)古代人民常用明研水除去銅器上的銅銹（CU2（OH）2CO3）

【答案】B

【解析】A項(xiàng)，火藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候，KN03中氮元素的化合價(jià)降低，被還原，做氧化劑，體現(xiàn)氧

化性，故A正確：B項(xiàng)，香爐中燃燒的香中不含碘單質(zhì)，故不存在碘的升華，故B錯(cuò)誤；C項(xiàng)，鑒別KN03

和Na2so4,利用鉀元素和鈉元素的焰色反應(yīng)不同，鈉元素焰色反應(yīng)為黃色，鉀元素焰色反應(yīng)為隔著鉆玻璃

為紫色，故C正確；D項(xiàng)，明磯的水溶液水解顯酸性，故能除去銅器上的銅銹，故D正確；故選B。

5.在抗擊“新型冠狀病毒”的過(guò)程中，大量防護(hù)和消毒用品投入使用。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）

A.聚丙烯為生產(chǎn)防護(hù)服的主要原料，屬于合成材料

B.CKh泡騰片和酒精均可殺滅新型冠狀病毒，二者消毒原理均是利用了其強(qiáng)氧化性

C.保持空氣濕度和適當(dāng)降溫或經(jīng)常通風(fēng)就可以防止病毒傳播，所以室內(nèi)無(wú)需專門(mén)消毒

D.3月至今，國(guó)外疫情日趨嚴(yán)重，防疫物資異常緊張，普通民眾用棉紡織品代替無(wú)紡布自制防護(hù)口罩，

甚至口服消毒液等措施可以有效防止病毒要延

【答案】A

【解析】A項(xiàng)，聚丙烯是丙烯加聚合成的高聚物，屬于有機(jī)合成材料，A說(shuō)法正確；

B項(xiàng)，C16具有強(qiáng)氧化性，能夠使病毒氧化變質(zhì)而失去生理活性，因而具有殺菌消毒作用，而酒精則

是由于其使蛋白質(zhì)脫水發(fā)生變性而消毒，B說(shuō)法錯(cuò)誤；C項(xiàng)，保持空氣濕度和適當(dāng)降溫或經(jīng)常通風(fēng)不能阻止

病毒的傳播，所以室內(nèi)仍需要專門(mén)消毒，C說(shuō)法錯(cuò)誤：D項(xiàng)，棉紡織品空隙大，具有很好的滲透性，不能阻

止病毒滲透，因此不能代替無(wú)紡布防護(hù)口罩；消毒液不能口服，只能外用，D說(shuō)法錯(cuò)誤。故選A。

6.目前新冠病毒（COVID-19）正在全球蔓延，嚴(yán)重危害人類健康。它是一種包膜病毒，除了蛋白質(zhì)形成

的衣殼和其包裹著的遺傳物質(zhì)（單鏈的RNA）外，還具有一層包膜。如果選擇合適的消毒劑，或者其他環(huán)境

條件，可以破壞新冠病毒的結(jié)構(gòu)并有效地滅活它。下列殺菌消毒的措施及所依據(jù)的原理錯(cuò)誤的是（）

A.使用濃度為75%酒精，能使病毒蛋白質(zhì)脫水變性，從而使病毒失活。

B.使用紫外線消毒，可直接作用于內(nèi)部遺傳物質(zhì)核酸，使其結(jié)構(gòu)破壞而失活

C.同時(shí)使用一定濃度的次氯酸鈉溶液和濃鹽酸，生成強(qiáng)氧化性的氯氣，使病毒失去活性

D.使用過(guò)氧乙酸、雙氧水?；谄鋸?qiáng)大的氧化能力，從而破壞病毒生物結(jié)構(gòu)和功能

【答案】C

【解析】A項(xiàng)，75%酒精能夠使蛋白質(zhì)變性，而使得病毒失活，A正確，不選；B項(xiàng)，紫外線消毒，可

使得遺傳物質(zhì)發(fā)生改變，從而能夠使病毒失活，B正確，不選；C項(xiàng)，次氯酸鈉本身具有強(qiáng)氧化性，能夠使

蛋白質(zhì)失活，不與濃鹽酸混合使用，C錯(cuò)誤，符合題意；D項(xiàng)，過(guò)氯乙酸、雙氧水均具有強(qiáng)氧化性，能夠使

蛋白質(zhì)失活，能夠使病毒失活，D正確，不選；故選C。

7.下列關(guān)于文獻(xiàn)記載的說(shuō)法正確的是（）

A.《天工開(kāi)物》中“世間絲麻裘褐皆具素質(zhì)”，文中“絲、麻”的主要成分都是蛋白質(zhì)

B.《肘后備急方》中“青蒿一握，以水二升漬，絞取汁”，該提取過(guò)程屬干化學(xué)變化

C.《抱樸子》中“丹砂（HgS）燒之成水銀，積變又還成丹砂”，描述的是升華和凝華過(guò)程

D.《本草綱目》中“用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承滴露”，涉及的實(shí)驗(yàn)操作是蒸儲(chǔ)

【答案】D

【解析】A項(xiàng)，絲的主要成分是蛋白質(zhì)，麻的主要成分是天然纖維，故A錯(cuò)誤；B項(xiàng)，青蒿素提取利

用的是萃取原理，該過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯(cuò)誤；C項(xiàng)，升華屬于物理變化，丹砂

（HgS）燒之成水銀，即HgS發(fā)生分解反應(yīng)生成水銀，此過(guò)程為化學(xué)變化，不屬于升華