鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)廢棄物資源利用考核試卷

鵝的飼養(yǎng)與飼養(yǎng)廢棄物資源利用考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)鵝的飼養(yǎng)管理和飼養(yǎng)廢棄物資源化利用的掌握程度，包括鵝的飼養(yǎng)技術(shù)、飼料營(yíng)養(yǎng)、疾病防治以及廢棄物處理和資源化應(yīng)用等方面的知識(shí)。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的適宜生長(zhǎng)溫度范圍是（）

A.5-10℃

B.10-20℃

C.20-30℃

D.30℃以上

2.鵝的飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)占（）

A.5-8%

B.8-12%

C.12-15%

D.15%以上

3.鵝的常見(jiàn)呼吸道疾病是（）

A.禽霍亂

B.鵝痘

C.鵝副黏病毒病

D.鵝傳染性支氣管炎

4.鵝的糞便中蛋白質(zhì)含量高的部分是（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

5.鵝的飼養(yǎng)密度一般為（）

A.5-10羽/平方米

B.10-15羽/平方米

C.15-20羽/平方米

D.20羽/平方米以上

6.鵝舍通風(fēng)換氣量應(yīng)為（）

A.0.5-1立方米/小時(shí)/羽

B.1-1.5立方米/小時(shí)/羽

C.1.5-2立方米/小時(shí)/羽

D.2-2.5立方米/小時(shí)/羽

7.鵝的產(chǎn)蛋率高峰期一般在（）

A.5-6月

B.7-8月

C.9-10月

D.11-12月

8.鵝的飼料中能量來(lái)源主要是（）

A.碳水化合物

B.蛋白質(zhì)

C.脂肪

D.維生素

9.鵝舍內(nèi)溫度過(guò)高時(shí)，應(yīng)采取的措施是（）

A.加大通風(fēng)量

B.減少飼料供給

C.提高飼養(yǎng)密度

D.增加光照時(shí)間

10.鵝的飼養(yǎng)廢棄物處理中，干濕分離的主要目的是（）

A.降低處理成本

B.減少臭味

C.提高資源利用率

D.防止二次污染

11.鵝舍內(nèi)濕度應(yīng)控制在（）

A.50-60%

B.60-70%

C.70-80%

D.80-90%

12.鵝的飼料中鈣磷比例應(yīng)為（）

A.1:1

B.2:1

C.3:1

D.4:1

13.鵝的常見(jiàn)消化道疾病是（）

A.鵝瘟

B.鵝副黏病毒病

C.鵝球蟲病

D.鵝傳染性支氣管炎

14.鵝舍內(nèi)糞便清理周期一般為（）

A.每日

B.每周

C.每月

D.季節(jié)性

15.鵝的飼養(yǎng)廢棄物堆肥化處理的最佳溫度是（）

A.10-20℃

B.20-30℃

C.30-40℃

D.40℃以上

16.鵝的飼料中粗纖維含量應(yīng)控制在（）

A.5-10%

B.10-15%

C.15-20%

D.20%以上

17.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，可進(jìn)行資源化利用的部分是（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

18.鵝舍內(nèi)光照時(shí)間一般為（）

A.12-14小時(shí)

B.14-16小時(shí)

C.16-18小時(shí)

D.18-20小時(shí)

19.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，含有較高氮、磷、鉀等元素的是（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

20.鵝的飼料中維生素A的含量應(yīng)占（）

A.1000IU/千克

B.2000IU/千克

C.3000IU/千克

D.4000IU/千克

21.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后可作為有機(jī)肥的是（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

22.鵝舍內(nèi)二氧化碳濃度應(yīng)控制在（）

A.0.1-0.2%

B.0.2-0.3%

C.0.3-0.4%

D.0.4-0.5%

23.鵝的飼料中粗蛋白含量應(yīng)占（）

A.12-15%

B.15-18%

C.18-20%

D.20%以上

24.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，含有較高有機(jī)質(zhì)的是（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

25.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，含有較多氮、磷元素的是（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

26.鵝舍內(nèi)氧氣濃度應(yīng)控制在（）

A.10-20%

B.20-30%

C.30-40%

D.40-50%

27.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，經(jīng)過(guò)厭氧消化處理后可作為生物能源的是（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

28.鵝的飼料中鈣的含量應(yīng)占（）

A.0.5-1%

B.1-1.5%

C.1.5-2%

D.2-2.5%

29.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，含有較多有機(jī)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素的是（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

30.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，經(jīng)過(guò)好氧堆肥處理后可作為有機(jī)肥的是（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.鵝的飼養(yǎng)管理中，以下哪些措施有助于提高產(chǎn)蛋率？（）

A.適量增加飼料中蛋白質(zhì)含量

B.適當(dāng)延長(zhǎng)光照時(shí)間

C.保持舍內(nèi)適宜的溫度和濕度

D.定期進(jìn)行疫苗接種

2.鵝的飼料中，以下哪些物質(zhì)是鵝生長(zhǎng)發(fā)育所必需的？（）

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素

3.鵝的飼養(yǎng)廢棄物處理方法包括（）

A.堆肥化

B.厭氧消化

C.焚燒

D.直接排放

4.鵝舍內(nèi)空氣質(zhì)量不良的表現(xiàn)有哪些？（）

A.氣溫升高

B.二氧化碳濃度過(guò)高

C.氧氣濃度過(guò)低

D.臭味明顯

5.鵝的常見(jiàn)疾病包括（）

A.禽霍亂

B.鵝痘

C.鵝球蟲病

D.鵝傳染性支氣管炎

6.鵝的飼料中，以下哪些物質(zhì)有助于提高飼料利用率？（）

A.粗纖維

B.淀粉

C.蛋白質(zhì)

D.脂肪

7.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，以下哪些物質(zhì)可以進(jìn)行資源化利用？（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

8.鵝舍內(nèi)通風(fēng)換氣不足會(huì)導(dǎo)致哪些問(wèn)題？（）

A.溫度過(guò)高

B.濕度過(guò)大

C.二氧化碳濃度過(guò)高

D.氧氣濃度過(guò)低

9.鵝的飼養(yǎng)廢棄物堆肥化處理過(guò)程中，以下哪些因素會(huì)影響堆肥質(zhì)量？（）

A.溫度

B.濕度

C.氧氣含量

D.飼養(yǎng)廢棄物種類

10.鵝的飼料中，以下哪些礦物質(zhì)元素是鵝生長(zhǎng)發(fā)育所必需的？（）

A.鈣

B.磷

C.鉀

D.鐵

11.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，以下哪些物質(zhì)含有較高的有機(jī)質(zhì)？（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

12.鵝舍內(nèi)光照不足會(huì)導(dǎo)致哪些問(wèn)題？（）

A.產(chǎn)蛋率下降

B.發(fā)育不良

C.捕食行為增加

D.疾病發(fā)生率增加

13.鵝的飼料中，以下哪些物質(zhì)有助于提高鵝的抗病能力？（）

A.蛋白質(zhì)

B.維生素

C.礦物質(zhì)

D.抗生素

14.鵝的飼養(yǎng)廢棄物處理過(guò)程中，以下哪些措施有助于減少環(huán)境污染？（）

A.堆肥化

B.厭氧消化

C.焚燒

D.土壤深埋

15.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，以下哪些物質(zhì)含有較高的氮、磷元素？（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

16.鵝的飼料中，以下哪些物質(zhì)有助于提高飼料的適口性？（）

A.粗纖維

B.淀粉

C.蛋白質(zhì)

D.脂肪

17.鵝的飼養(yǎng)廢棄物處理過(guò)程中，以下哪些因素會(huì)影響處理效果？（）

A.溫度

B.濕度

C.氧氣含量

D.飼養(yǎng)廢棄物種類

18.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，以下哪些物質(zhì)可以進(jìn)行資源化利用？（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

19.鵝的飼養(yǎng)廢棄物處理過(guò)程中，以下哪些措施有助于提高資源利用率？（）

A.堆肥化

B.厭氧消化

C.焚燒

D.土壤深埋

20.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，以下哪些物質(zhì)含有較高的有機(jī)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素？（）

A.糞便

B.尿素

C.糞水

D.糞渣

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.鵝的適宜生長(zhǎng)溫度范圍是____℃左右。

2.鵝的飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)占____%左右。

3.鵝的常見(jiàn)呼吸道疾病是____病。

4.鵝的糞便中蛋白質(zhì)含量高的部分是____。

5.鵝的飼養(yǎng)密度一般為____羽/平方米。

6.鵝舍通風(fēng)換氣量應(yīng)為____立方米/小時(shí)/羽。

7.鵝的產(chǎn)蛋率高峰期一般在____月。

8.鵝的飼料中能量來(lái)源主要是____。

9.鵝舍內(nèi)溫度過(guò)高時(shí)，應(yīng)采取的措施是____。

10.鵝的飼養(yǎng)廢棄物處理中，干濕分離的主要目的是____。

11.鵝舍內(nèi)濕度應(yīng)控制在____%左右。

12.鵝的飼料中鈣磷比例應(yīng)為____:1。

13.鵝的常見(jiàn)消化道疾病是____病。

14.鵝舍內(nèi)糞便清理周期一般為____。

15.鵝的飼養(yǎng)廢棄物堆肥化處理的最佳溫度是____℃左右。

16.鵝的飼料中粗纖維含量應(yīng)控制在____%左右。

17.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，可進(jìn)行資源化利用的部分是____。

18.鵝舍內(nèi)光照時(shí)間一般為____小時(shí)。

19.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，含有較高氮、磷、鉀等元素的是____。

20.鵝的飼料中維生素A的含量應(yīng)占____IU/千克。

21.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后可作為有機(jī)肥的是____。

22.鵝舍內(nèi)二氧化碳濃度應(yīng)控制在____%左右。

23.鵝的飼料中粗蛋白含量應(yīng)占____%左右。

24.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，含有較多有機(jī)質(zhì)的是____。

25.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，含有較多氮、磷元素的是____。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.鵝的適宜生長(zhǎng)溫度范圍可以低于5℃。（）

2.鵝的飼料中蛋白質(zhì)含量越高越好。（）

3.鵝的呼吸道疾病可以通過(guò)增加通風(fēng)量來(lái)預(yù)防。（）

4.鵝的糞便中蛋白質(zhì)含量高的部分可以通過(guò)干燥處理來(lái)降低。（）

5.鵝的飼養(yǎng)密度越低，越有利于鵝的生長(zhǎng)發(fā)育。（）

6.鵝舍內(nèi)通風(fēng)換氣量過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致鵝受涼。（）

7.鵝的產(chǎn)蛋率高峰期在夏季。（）

8.鵝的飼料中能量來(lái)源主要是脂肪。（）

9.鵝舍內(nèi)溫度過(guò)高時(shí)，可以通過(guò)減少飼料供給來(lái)調(diào)節(jié)。（）

10.鵝的飼養(yǎng)廢棄物干濕分離可以減少處理成本。（）

11.鵝舍內(nèi)濕度應(yīng)控制在100%。（）

12.鵝的飼料中鈣磷比例越高越好。（）

13.鵝的消化道疾病可以通過(guò)增加光照時(shí)間來(lái)預(yù)防。（）

14.鵝舍內(nèi)糞便清理周期越長(zhǎng)越好。（）

15.鵝的飼養(yǎng)廢棄物堆肥化處理的最佳溫度可以低于20℃。（）

16.鵝的飼料中粗纖維含量越高，越有利于鵝的健康。（）

17.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，糞便可以直接作為有機(jī)肥使用。（）

18.鵝舍內(nèi)光照時(shí)間越長(zhǎng)，越有利于鵝的產(chǎn)蛋。（）

19.鵝的飼養(yǎng)廢棄物中，尿素的氮含量高于糞便。（）

20.鵝的飼料中維生素A的含量越高，越有利于鵝的生長(zhǎng)發(fā)育。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述鵝飼養(yǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的幾種疾病及其防治措施。

2.闡述鵝飼養(yǎng)廢棄物資源化利用的幾種主要方法及其優(yōu)缺點(diǎn)。

3.論述鵝舍環(huán)境控制對(duì)鵝生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)蛋率的影響。

4.結(jié)合實(shí)際，談?wù)勅绾翁岣啭Z飼養(yǎng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展水平。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例一：某養(yǎng)殖場(chǎng)每年產(chǎn)生大量鵝的糞便和墊料，如何利用這些廢棄物進(jìn)行資源化處理，減少環(huán)境污染，并實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益？

2.案例二：某地區(qū)鵝養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)，但飼養(yǎng)廢棄物的處理不當(dāng)導(dǎo)致周邊水體污染。請(qǐng)?zhí)岢鲆惶拙C合性的鵝飼養(yǎng)廢棄物處理方案，包括收集、運(yùn)輸、處理和資源化利用等環(huán)節(jié)。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.C

2.B

3.D

4.A

5.B

6.B

7.A

8.A

9.A

10.C

11.B

12.B

13.C

14.B

15.C

16.B

17.D

18.A

19.A

20.B

21.A

22.B

23.B

24.A

25.A

二、多選題

1.BCD

2.ABD

3.ABC

4.BCD

5.ABCD

6.ACD

7.ABCD

8.BCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABD

13.ABC

14.ABCD

15.ABC

16.ABC

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.20-30

2.12-15%

3.鵝副黏病毒病

4.糞水

5.10-15羽/平方米

6.1-1.5立方米/小時(shí)/羽

7.9-10月

8.碳水化合物

9.加大通風(fēng)量

10.提高資源利用率

11.70-80%

12.2:1

13.鵝球蟲病

14.每周

15.20-30℃

16.10-15%

17.糞便

18.12-14小時(shí)

19.糞便

20.3000IU/千克

四、判斷題

1.×

2.×

3.√

4.√

5.×

6.×

7.×

8.×

9.×

10.√

11.×

12.×

13.×

14.×

15.×

16.√

17.√

18.√

19.√

20.√

五、主觀題（參考）

1.常見(jiàn)疾病包括鵝副黏病毒病、鵝球蟲病等。防治措施包括加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、合理搭配飼料、定期消毒、疫苗接種等。

2.主要方法有堆肥化、厭氧消化