《物流與供應商》課件

《物流與供應商》課程簡介課程目標本課程旨在幫助學生深入了解物流與供應商管理的基本原理和實踐技巧，培養(yǎng)學生在供應鏈管理方面的專業(yè)能力。課程內容課程內容涵蓋物流的基本概念、供應商管理、采購管理、倉儲管理、運輸管理、配送管理、逆向物流、供應鏈管理等。學習方法通過課堂講授、案例分析、小組討論、實地考察等多種教學方式，幫助學生掌握理論知識并培養(yǎng)實踐能力。物流的定義與作用定義物流是指從供應鏈中獲取原材料，到生產、加工、包裝，再到最終交付給客戶的過程。物流活動貫穿整個供應鏈，是連接生產與消費的橋梁。作用物流管理通過優(yōu)化供應鏈流程，可以降低成本，提高效率，并增強企業(yè)競爭力。有效的物流管理可以縮短交貨時間，提高客戶滿意度，并為企業(yè)創(chuàng)造更大的利潤空間。物流活動的主要內容倉儲管理貨物儲存、保管、維護、盤點、出庫、裝卸等活動運輸管理貨物運輸、車輛調度、路線規(guī)劃、運輸安全等活動包裝管理包裝設計、包裝材料選擇、包裝作業(yè)等活動裝卸管理貨物裝卸、搬運、堆碼、保管等活動物流的基本目標降低成本優(yōu)化物流流程，減少運輸、倉儲、包裝等環(huán)節(jié)的成本。提高效率縮短運輸時間，提高貨物周轉率，提高物流服務效率。確保質量保證貨物安全、完整、按時送達，滿足客戶需求。提供服務提供優(yōu)質的物流服務，滿足客戶個性化需求。供應商管理的重要性降低成本通過建立良好的供應商關系，可以降低采購成本，提高產品質量。提高效率供應商管理可以優(yōu)化供應鏈，提高物流效率，縮短交貨時間。增強競爭力穩(wěn)定的供應商關系是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的基石，可以保證產品質量和供貨穩(wěn)定。供應商選擇的依據(jù)生產能力與質量供應商應具備充足的生產能力，并提供高質量的產品或服務，以滿足客戶的需求。交貨能力與物流效率供應商應具備穩(wěn)定的交貨能力，并能有效地進行物流管理，確保按時送達貨物。價格與成本控制供應商應提供具有競爭力的價格，并能有效控制成本，以確保合作的經濟效益。信譽與合作關系供應商應擁有良好的信譽和穩(wěn)定的合作關系，并能與客戶建立長期合作的伙伴關系。供應商評價體系評估標準質量、成本、交貨期、服務等關鍵指標。評價方法評分卡、問卷調查、實地考察等。評價結果供應商等級劃分、績效排名、改進建議等。供應商關系管理戰(zhàn)略合作建立長期穩(wěn)定、互利共贏的伙伴關系。信息共享及時溝通，共享信息，提高供應鏈效率。風險控制共同防范風險，確保供應鏈穩(wěn)定運行。采購過程管理1需求計劃識別和確定采購需求，包括數(shù)量、規(guī)格、時間等。2供應商選擇根據(jù)供應商評價體系選擇合適的供應商，并進行談判和簽約。3訂單管理下達采購訂單，跟蹤訂單進度，并進行必要的協(xié)調和溝通。4貨物驗收驗收貨物的數(shù)量、質量和時間，并進行相應的記錄和處理。5付款結算根據(jù)合同約定進行付款結算，并保留相關憑證。采購合同與談判技巧明確雙方權利義務協(xié)商達成共識制定談判策略物流成本管理30%~50%成本占比企業(yè)物流成本占總成本的比例5管理目標降低成本，提高效率倉儲管理的目標與任務1貨物安全確保貨物在倉儲過程中完好無損，防止損壞、丟失或盜竊。2貨物保管根據(jù)貨物特性，選擇合適的存儲方式和環(huán)境，保持貨物的質量和性能。3高效運作優(yōu)化倉儲作業(yè)流程，提高倉儲效率，降低倉儲成本。4信息管理建立完善的倉儲信息系統(tǒng)，實時掌握貨物庫存情況和物流信息。倉儲布局與設計倉儲布局設計是倉儲管理的核心內容之一，直接影響著倉儲效率和運營成本。合理的倉儲布局應該根據(jù)貨物類型、儲存量、周轉率、操作流程等因素進行科學規(guī)劃。主要內容包括：倉儲區(qū)域劃分、貨架類型選擇、物流通道設計、安全設施配置、照明和通風系統(tǒng)等。設計目標是最大化倉儲空間利用率，優(yōu)化貨物流轉路徑，提高作業(yè)效率，確保安全和環(huán)保。倉儲作業(yè)管理1貨物的收貨驗收貨物數(shù)量、質量、包裝等，并進行登記、入庫。2貨物的儲存根據(jù)貨物特性和儲存要求，合理安排貨位，并進行科學管理。3貨物的揀選根據(jù)客戶訂單，快速準確地揀選貨物，確保及時出庫。4貨物的發(fā)貨包裝貨物，并進行運輸安排，確保貨物安全送達客戶手中。運輸方式的選擇成本不同的運輸方式具有不同的成本結構，例如公路運輸成本較低，但航空運輸成本較高。時效運輸方式的選擇也會影響貨物運輸?shù)臅r間，例如航空運輸速度最快，但鐵路運輸速度較慢。安全性不同的運輸方式對貨物的安全性有不同的影響，例如水路運輸容易受到天氣影響，而鐵路運輸安全性相對較高。運輸路線優(yōu)化1成本最小化減少運輸距離，降低油耗2時間最短優(yōu)化路線，提高效率3安全可靠選擇安全路段，降低風險配送中心規(guī)劃倉儲設計優(yōu)化倉儲空間布局，提高效率。運輸管理協(xié)調運輸路線和車輛，降低成本。信息系統(tǒng)建立信息化管理平臺，提升運營效率。配送網(wǎng)絡設計節(jié)點選擇選擇合適的配送中心、倉庫、配送站等節(jié)點，以滿足不同的物流需求。路徑規(guī)劃確定最佳的配送路線，以提高配送效率，降低運輸成本。資源配置優(yōu)化車輛、人員、設備等資源的配置，以提高配送效率和效益。逆向物流的概念與特點從最終消費者到制造商的物流過程，涉及退貨、回收和再利用等活動。與傳統(tǒng)物流方向相反，旨在實現(xiàn)產品價值的最大化和資源的有效利用。包括退貨處理、產品回收、包裝回收、廢棄物處理等，對企業(yè)產生一定的成本。逆向物流的過程管理回收收集、分類、檢驗和處理退回的產品或材料。翻新修復、翻新或再制造退回的產品，使其恢復到可銷售狀態(tài)。再利用將退回的產品或材料用于其他用途，如捐贈或再利用。處置安全地處理無法回收或再利用的廢棄物，如焚燒或填埋。逆向物流的環(huán)境效益1減少浪費逆向物流通過回收和再利用來減少垃圾填埋量，保護環(huán)境。2節(jié)約資源回收材料可以減少對新資源的依賴，促進資源循環(huán)利用。3降低污染通過減少生產和運輸過程中的能源消耗和排放，逆向物流可以降低環(huán)境污染。供應鏈一體化管理整合資源整合供應鏈各環(huán)節(jié)的資源，實現(xiàn)優(yōu)勢互補。協(xié)同運作建立信息共享機制，提高協(xié)同效率。共同目標以共同目標為導向，優(yōu)化供應鏈整體效益。供應鏈信息系統(tǒng)建設數(shù)據(jù)集成整合來自不同環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，形成統(tǒng)一的視圖。流程優(yōu)化提高效率，降低成本，提升供應鏈響應能力。決策支持提供數(shù)據(jù)分析和預測功能，支持戰(zhàn)略決策。供應鏈績效評估體系成本交貨質量柔性庫存客戶滿意度評估體系涵蓋成本、交貨、質量、柔性、庫存、客戶滿意度等關鍵指標。供應鏈風險管理識別風險識別潛在的供應鏈風險，包括供應商問題、自然災害、市場波動等。評估風險評估風險發(fā)生的可能性和影響程度，確定風險優(yōu)先級。制定策略制定風險應對策略，包括風險規(guī)避、風險轉移、風險控制等。供應鏈可視化與大數(shù)據(jù)供應鏈可視化可以幫助企業(yè)實時跟蹤和監(jiān)控供應鏈活動，實現(xiàn)數(shù)據(jù)可視化分析，并更好地洞察供應鏈的運行狀況。大數(shù)據(jù)技術可以為供應鏈可視化提供強大的支持，通過分析海量數(shù)據(jù)，識別趨勢和模式，優(yōu)化供應鏈流程，并預測潛在問題，從而提升供應鏈效率和效益。物流服務質量管理準時性貨物準時送達，滿足客戶時間要求。安全性貨物在運輸和儲存過程中的安全保障?？煽啃蕴峁┓€(wěn)定可靠的服務，滿足客戶期望。物流與環(huán)境保護減少碳排放優(yōu)化運輸路線、提高車輛燃油效率，減少物流活動產生的碳排放。節(jié)約資源采用可回收包裝材料，減少包裝浪費，提高資源利用率。污染控制控制物流活動產生的噪聲、廢氣、廢水等污染，保護環(huán)境。物流發(fā)展趨勢與創(chuàng)新智能化人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術在物流領域的應用不斷深化，推動物流自動化、數(shù)字化、智能化發(fā)展。綠色化綠色物流理念日益受到重視，節(jié)能減排、循環(huán)利用、低碳運輸?shù)瘸蔀榘l(fā)展方向。個性化消費者需求日益?zhèn)€性化，物流服務也隨之更加靈活多樣，滿足不同客戶