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西廚承包合同合同編號(hào):__________甲方(承包方):公司名稱:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________地址:__________乙方(委托方):公司名稱:__________地址:__________聯(lián)系方式:__________地址:__________第一章:合同總則1.1定義1.1.1“本合同”是指本西廚承包合同,包括附件及任何經(jīng)雙方同意的修改和補(bǔ)充。1.1.2“甲方”指承包方,即負(fù)責(zé)西廚運(yùn)營(yíng)管理的公司或個(gè)人。1.1.3“乙方”指委托方,即委托甲方進(jìn)行西廚運(yùn)營(yíng)管理的公司或個(gè)人。1.2合同目的本合同旨在規(guī)范甲乙雙方在西廚承包過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任,保證雙方的合法權(quán)益。第二章:承包范圍及期限2.1承包范圍2.1.1甲方承包乙方位于__________的西廚運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于廚房設(shè)備、人員配置、食材采購(gòu)、菜品制作等。2.1.2甲方應(yīng)按照乙方的要求,提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求的餐飲服務(wù)。2.2承包期限2.2.1本合同自雙方簽字生效之日起算,承包期限為____年,自____年__月__日至____年__月__日。2.2.2如雙方同意續(xù)簽,應(yīng)在本合同到期前____個(gè)月簽訂書面續(xù)簽協(xié)議。第三章:費(fèi)用及支付3.1費(fèi)用構(gòu)成3.1.1承包費(fèi)用:甲方應(yīng)按照本合同約定的價(jià)格,向乙方支付承包費(fèi)用。3.1.2其他費(fèi)用:包括但不限于食材采購(gòu)費(fèi)、人員工資、水電費(fèi)等。3.2支付方式3.2.1乙方應(yīng)按照本合同約定的付款方式,向甲方支付承包費(fèi)用。3.2.2乙方應(yīng)在每月____日前,向甲方支付當(dāng)月承包費(fèi)用。第四章:雙方的權(quán)利與義務(wù)4.1乙方的權(quán)利與義務(wù)4.1.1乙方有權(quán)對(duì)甲方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和檢查,并提出改進(jìn)意見。4.1.2乙方應(yīng)按照約定向甲方支付承包費(fèi)用。4.1.3乙方應(yīng)提供甲方所需的廚房設(shè)備、場(chǎng)地等資源。4.2甲方的權(quán)利與義務(wù)4.2.1甲方有權(quán)按照本合同約定,自主進(jìn)行西廚運(yùn)營(yíng)管理。4.2.2甲方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量,滿足乙方要求。4.2.3甲方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī),保證廚房衛(wèi)生、消防安全。第五章:違約責(zé)任5.1違約賠償5.1.1若甲方未能按照本合同約定提供服務(wù),乙方有權(quán)要求甲方支付違約金,違約金為當(dāng)月承包費(fèi)用的____%。5.1.2若乙方未能按照約定支付承包費(fèi)用,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方支付違約金,違約金為當(dāng)月承包費(fèi)用的____%。5.2不可抗力5.2.1若因不可抗力導(dǎo)致本合同無法履行,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。5.2.2雙方應(yīng)共同努力,減輕不可抗力對(duì)合同履行的影響。5.3爭(zhēng)議解決5.3.1若雙方在合同履行過程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。5.3.2若協(xié)商無果,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第六章:人員管理與培訓(xùn)6.1人員配置6.1.1甲方應(yīng)保證廚房運(yùn)營(yíng)所需的廚師、服務(wù)員等人員配置齊全,并根據(jù)業(yè)務(wù)需求進(jìn)行合理調(diào)整。6.1.2乙方有權(quán)對(duì)甲方人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估,并提出改進(jìn)建議。6.2培訓(xùn)與發(fā)展6.2.1甲方應(yīng)對(duì)其員工進(jìn)行定期培訓(xùn),以提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和員工專業(yè)技能。6.2.2乙方有權(quán)要求甲方對(duì)特定員工進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn),以滿足乙方對(duì)服務(wù)質(zhì)量的特殊要求。6.3勞動(dòng)合同6.3.1甲方應(yīng)與員工簽訂正式勞動(dòng)合同,并按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)為員工繳納社會(huì)保險(xiǎn)。6.3.2甲方應(yīng)保證員工的勞動(dòng)條件符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),保障員工的合法權(quán)益。第七章:食品安全與衛(wèi)生7.1食品安全7.1.1甲方應(yīng)保證所提供的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的要求。7.1.2甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,定期進(jìn)行食品安全檢查,防止食品安全的發(fā)生。7.2衛(wèi)生管理7.2.1甲方應(yīng)保持廚房和餐廳的清潔衛(wèi)生,保證餐具、廚具的清潔消毒工作。7.2.2乙方有權(quán)對(duì)廚房衛(wèi)生狀況進(jìn)行定期檢查,并提出整改要求。第八章:設(shè)備與物料8.1設(shè)備維護(hù)8.1.1甲方應(yīng)對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維護(hù),保證設(shè)備正常運(yùn)行。8.1.2乙方應(yīng)提供必要的設(shè)備維修服務(wù),或協(xié)助甲方聯(lián)系專業(yè)維修人員。8.2物料采購(gòu)8.2.1甲方負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)工作,應(yīng)選擇質(zhì)量可靠、價(jià)格合理的供應(yīng)商。8.2.2乙方有權(quán)對(duì)甲方采購(gòu)的食材質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,保證食材新鮮、安全。第九章:服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度9.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)9.1.1甲方應(yīng)制定明確的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并保證員工按照標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。9.1.2乙方有權(quán)對(duì)甲方提供的服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià),并根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果提出改進(jìn)建議。9.2客戶滿意度9.2.1甲方應(yīng)通過客戶反饋、滿意度調(diào)查等方式,及時(shí)了解客戶需求,提高客戶滿意度。9.2.2乙方應(yīng)協(xié)助甲方開展客戶滿意度調(diào)查,并提供必要的客戶反饋信息。第十章:合同變更與終止10.1合同變更10.1.1本合同任何條款的變更,均需雙方協(xié)商一致,并以書面形式確認(rèn)。10.1.2若雙方同意對(duì)合同進(jìn)行重大變更,應(yīng)簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。10.2合同終止10.2.1在合同期限內(nèi),除非雙方協(xié)商一致,否則任何一方不得單方面終止本合同。10.2.2若因不可抗力導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行,雙方可以協(xié)商終止合同,但應(yīng)合理分擔(dān)因此產(chǎn)生的損失。第十一章:保險(xiǎn)與責(zé)任11.1保險(xiǎn)11.1.1甲方應(yīng)為其員工和業(yè)務(wù)活動(dòng)購(gòu)買必要的保險(xiǎn),包括但不限于雇主責(zé)任險(xiǎn)、公眾責(zé)任險(xiǎn)等。11.1.2乙方應(yīng)協(xié)助甲方辦理與業(yè)務(wù)相關(guān)的保險(xiǎn)事宜,并提供必要的資料。11.2責(zé)任11.2.1甲方應(yīng)對(duì)其員工的行為和業(yè)務(wù)活動(dòng)承擔(dān)法律責(zé)任。11.2.2乙方應(yīng)對(duì)甲方在本合同項(xiàng)下的行為承擔(dān)相應(yīng)的監(jiān)督和管理責(zé)任。第十二章:保密與知識(shí)產(chǎn)權(quán)12.1保密12.1.1雙方應(yīng)對(duì)在合同履行過程中獲取的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密。12.1.2保密義務(wù)在合同終止后仍然有效,期限為____年。12.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)12.2.1甲方應(yīng)尊重并保護(hù)乙方的知識(shí)產(chǎn)權(quán),不得未經(jīng)許可使用乙方的商標(biāo)、專利等。12.2.2乙方應(yīng)對(duì)甲方創(chuàng)造的任何新的知識(shí)產(chǎn)權(quán)給予適當(dāng)?shù)恼J(rèn)可和保護(hù)。第十三章:合同修改與補(bǔ)充13.1修改13.1.1本合同的任何修改,均需雙方協(xié)商一致,并以書面形式作出。13.1.2修改后的條款應(yīng)構(gòu)成本合同不可分割的一部分,具有同等法律效力。13.2補(bǔ)充13.2.1若雙方認(rèn)為有必要,可以簽訂補(bǔ)充協(xié)議,對(duì)本合同進(jìn)行補(bǔ)充。13.2.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力,但不與本合同相沖突。第十四章:通知與送達(dá)14.1通知14.1.1雙方在合同履行過程中的任何通知,均應(yīng)以書面形式作出。14.1.2通知在發(fā)出后____個(gè)工作日內(nèi),視為已送達(dá)對(duì)方。14.2送達(dá)14.2.1雙方的通知和文件,應(yīng)按照對(duì)方提供的聯(lián)系地址進(jìn)行送達(dá)。14.2.2送達(dá)至對(duì)方指定的聯(lián)系地址,視為已有效送達(dá)。第十五章:其他條款15.1法律適用15.1.1本合同的簽訂、效力、解釋、履行和爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律法規(guī)。15.1.2若本合同中的任何條款與中華人民共和國(guó)法律法規(guī)相抵觸,該條款將自動(dòng)失效,但不影響其他條款的效力。15.2

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