版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
期中測試卷(基礎(chǔ)卷)期中測試卷(基礎(chǔ)卷)單項選擇題(共36分,每道題3分,共12題)1、下列關(guān)于泡菜發(fā)酵過程的敘述,正確的是A.發(fā)酵時間越長,亞硝酸鹽的含量越高B.發(fā)酵過程中只有乳酸菌的發(fā)酵作用C.發(fā)酵過程中乳酸菌可以分解蛋白質(zhì)和果膠D.發(fā)酵過程中要經(jīng)常補(bǔ)充水槽中的水2、某同學(xué)設(shè)計了如圖所示的果酒發(fā)酵裝置,下列有關(guān)敘述正確的是(
)A.該裝置清洗干凈后需要用體積分?jǐn)?shù)為90%的酒精滅菌B.該裝置能阻止空氣進(jìn)入以防雜菌污染C.發(fā)酵過程中裝置內(nèi)的溫度需要保持在30~35℃D.發(fā)酵過程中不會產(chǎn)生CO23、下列關(guān)于產(chǎn)纖維素酶菌分離及運用的敘述,不合理的是A.篩選培養(yǎng)基中應(yīng)含有大量的葡萄糖或蔗糖提供生長營養(yǎng)B.可從富含腐殖質(zhì)的林下土壤中篩選產(chǎn)纖維素酶菌C.在分離平板上長出的菌落需進(jìn)一步確定其產(chǎn)纖維素酶的能力D.用產(chǎn)纖維素酶菌發(fā)酵處理農(nóng)作物秸稈可提高其飼用價值4、已知固體培養(yǎng)基會因碳酸鈣的存在而呈乳白色,且乳酸能分解培養(yǎng)基中碳酸鈣。某同學(xué)用新鮮的泡菜濾液為材料進(jìn)行了分離純化乳酸菌的實驗,下列敘述錯誤的是(
)A.分離純化所用的培養(yǎng)基中加入碳酸鈣的作用是鑒別乳酸菌B.分離純化所用的培養(yǎng)基加入錐形瓶后一般還要進(jìn)行滅菌處理C.分離純化乳酸菌時,需要用無菌水對泡菜濾液進(jìn)行梯度稀釋D.分離純化乳酸菌時,應(yīng)挑選出不具有透明圈的菌落作為候選菌5、為純化菌種,在鑒別培養(yǎng)基上劃線接種纖維素降解細(xì)菌,培養(yǎng)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是(
)A.倒平板后需間歇晃動,以保證表面平整B.圖中Ⅰ、Ⅱ區(qū)的細(xì)菌數(shù)量均太多,應(yīng)從Ⅲ區(qū)挑取單菌落C.該實驗結(jié)果因單菌落太多,不能達(dá)到菌種純化的目的D.每次劃線前都需要蘸取菌液6、下列是關(guān)于“檢測土壤中細(xì)菌總數(shù)”實驗操作的敘述,其中錯誤的是A.用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板B.取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1ml,分別涂布于各組平板上C.將實驗組和對照組平板倒置,37℃恒溫培養(yǎng)24-48小時D.確定對照組無菌后,選擇菌落數(shù)在300以上的實驗組平板進(jìn)行計數(shù)7、普通水稻是二倍體,為快速培育抗除草劑的水稻,科研工作者采用下圖所示方法進(jìn)行育種。下列說法錯誤的是()A.經(jīng)①獲得的單倍體幼苗,其理論依據(jù)是細(xì)胞的全能性B.經(jīng)①得到的幼苗和經(jīng)④得到的幼苗,其染色體組型可能不同C.經(jīng)②③獲得的部分葉片保持綠色的幼苗,即為誘變的目標(biāo)植株D.經(jīng)④⑤獲得的植株,具有穩(wěn)定遺傳的抗除草劑性狀8、下圖是某克隆羊培育過程模式圖,試分析獲得該克隆羊的生殖方式、該克隆羊的基因型以及該克隆羊發(fā)育成熟時所分泌的性激素依次是(
)A.無性生殖、Aa、雌性激素B.無性生殖、aa、雄性激素C.有性生殖、aa、雄性激素D.有性生殖、AA、雌性激素9、下圖為某哺乳動物的生殖過程圖,下列敘述正確的是(
)A.動物個體2為克隆動物,c為已分化的細(xì)胞B.動物個體2的遺傳性狀與提供b細(xì)胞的母羊完全不同C.產(chǎn)生動物個體2的生殖方式為有性生殖D.e細(xì)胞為已完成減數(shù)分裂的卵母細(xì)胞10、植株甲是自花傳粉的二倍體植物,基因型為AaBb,這兩對基因獨立遺傳。下圖為利用植株甲培育植株A、B、C、D的過程。將植株甲自交所結(jié)的種子種下,可得到植株C。下列敘述正確的是A.利用植株甲的花粉粒獲得植物A的育種方法稱為單倍體育種B.植株A經(jīng)秋水仙素處理可獲得染色體數(shù)加倍的純合四倍體植株BC.可選用植株B的根尖作材料觀察細(xì)胞分裂中期染色體數(shù)目加倍D.若不考慮突變和交叉互換,植株C與植株D基因型相同的概率是1/411、下圖是利用奶牛乳腺生產(chǎn)血清白蛋白的過程。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.將剪碎的牛組織置于無菌水中并加入一定量的胰蛋白酶處理可得到單細(xì)胞B.圖中涉及基因工程、動物細(xì)胞培養(yǎng)、細(xì)胞核移植、胚胎移植等技術(shù)C.選用未受精的卵細(xì)胞作為受體細(xì)胞是因為其具有讓細(xì)胞核全能性得到表達(dá)的環(huán)境D.經(jīng)過胚胎分割獲得同卵雙胎或多胎屬于無性繁殖12、一位患有單基因顯性遺傳病的婦女(其父親與丈夫表現(xiàn)型正常)想生育一個健康的孩子。醫(yī)生建議對極體進(jìn)行基因分析,篩選出不含該致病基因的卵細(xì)胞,采用試管嬰兒技術(shù)輔助生育后代,技術(shù)流程示意圖如下。下列敘述正確的是()A.可判斷該致病基因位于X染色體上B.可選擇極體1或極體2用于基因分析C.自然生育患該病子女的概率是25%D.在獲能溶液中精子入卵的時期是③非選擇題(共4道題,共64分)13、乙醇等“綠色能源”的開發(fā)備受世界關(guān)注。利用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精的大致流程為:(1)玉米秸稈預(yù)處理后,應(yīng)該選用___________酶進(jìn)行水解,使之轉(zhuǎn)化為發(fā)酵所需的葡萄糖。(2)從以下哪些微生物中可以提取上述酶?___________A.釀制果醋的醋酸菌
B.生長在腐木上的霉菌C.制作酸奶的乳酸菌
D.制作果酒的酵母菌E.反芻動物瘤胃中生存的某些微生物(3)若從土壤中分離生產(chǎn)這種酶的微生物,所需要的培養(yǎng)基為______________________(按功能分),培養(yǎng)基中的碳源為___________。(4)從生物體提取出的酶首先要檢測___________________,以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐。(5)發(fā)酵階段需要的菌種是___________,生產(chǎn)酒精時要控制的必要條件是______________________。14、甲、乙兩名同學(xué)分別以某種植物的綠色葉片和白色花瓣為材料,利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖該植物?;卮鹣铝袉栴}:(1)以該植物的綠色葉片和白色花瓣作為外植體,在一定條件下進(jìn)行組織培養(yǎng),均能獲得試管苗,其原理是__________。(2)甲、乙同學(xué)在誘導(dǎo)愈傷組織所用的培養(yǎng)基中,均加入一定量的蔗糖,蔗糖水解后可得到__________。若要用細(xì)胞作為材料進(jìn)行培養(yǎng)獲得幼苗,該細(xì)胞應(yīng)具備的條件是____________(填“具有完整的細(xì)胞核”“具有葉綠體”或“已轉(zhuǎn)入抗性基因”)。(3)圖中A、B、C所示的是不同的培養(yǎng)結(jié)果,該不同結(jié)果的出現(xiàn)主要是由于培養(yǎng)基中兩種激素用量的不同造成的,這兩種激素是________。A中的愈傷組織是葉肉細(xì)胞經(jīng)_______形成的。(4)若該種植物是一種雜合體的名貴花卉,要快速獲得與原植株基因型和表現(xiàn)型都相同的該種花卉,可用組織培養(yǎng)方法繁殖,在培養(yǎng)時,___________(填“能”或“不能”)采用經(jīng)減數(shù)分裂得到的花粉粒作為外植體,原因是____________。15、紅梨醋飲屬于綠色健康飲品,其制作流程如圖:請回答:(1)在①過程進(jìn)行旺盛時,②過程往往不能進(jìn)行,原因是___________。(2)對②過程所用的微生物進(jìn)行分離和計數(shù)時使用的接種方法是___________。(3)為檢測生產(chǎn)用水中的大腸桿菌含量,每次將200mL水樣過濾后,取濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上,重復(fù)三次。將3個平板置于37℃恒溫箱中培養(yǎng)24后挑選___________色的菌落進(jìn)行計數(shù)。平板上目的菌菌落數(shù)分別為2、3和1,據(jù)此可計算出每升水樣中的大腸桿菌數(shù)為___________個。若采用顯微鏡直接計數(shù)法,計數(shù)結(jié)果會偏高,原因是___________。(4)桉樹油對大腸桿菌有抑制作用,也可作為食品添加劑,其揮發(fā)性強(qiáng),難溶于水,用桉葉提取桉樹油常用___________法。16、毛角蛋白Ⅱ型中間絲(KIFⅡ)基因與絨山羊的羊絨質(zhì)量密切相關(guān)。獲得轉(zhuǎn)KIFⅡ基因的高絨質(zhì)絨山羊的簡單流程如圖。(1)過程①中最常用的運載工具是_______,所需要的酶是限制酶和____________。(2)在過程②中,用________處理將皮膚組織塊分散成單個成纖維細(xì)胞。
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年度智能車位銷售代理合作協(xié)議書4篇
- 2025年度草原生態(tài)旅游投資合作草場租賃合同3篇
- 2025年度生態(tài)旅游項目土地承包合作協(xié)議范本4篇
- 2025版新能源汽車研發(fā)與制造承包合同范本3篇
- 二零二五版高校學(xué)生實習(xí)實訓(xùn)合同示范文本3篇
- 2025年度冷鏈物流保障下餐飲原材料集中采購合同2篇
- 2025年食品安全追溯食品運輸采購合同3篇
- 2025版害蟲防治產(chǎn)品認(rèn)證與推廣服務(wù)合同3篇
- 二零二五年度酒店行業(yè)顧客信息保密與隱私保護(hù)協(xié)議范本4篇
- 教育行業(yè)售后服務(wù)模式在小區(qū)超市的應(yīng)用
- 2025年病案編碼員資格證試題庫(含答案)
- 2025新譯林版英語七年級下單詞表
- 新疆2024年中考數(shù)學(xué)試卷(含答案)
- 2024-2030年中國連續(xù)性腎臟替代治療(CRRT)行業(yè)市場發(fā)展趨勢與前景展望戰(zhàn)略分析報告
- 跨學(xué)科主題學(xué)習(xí):實施策略、設(shè)計要素與評價方式(附案例)
- 場地委托授權(quán)
- 2024年四川省成都市龍泉驛區(qū)中考數(shù)學(xué)二診試卷(含答案)
- 項目工地春節(jié)放假安排及安全措施
- 印染廠安全培訓(xùn)課件
- 紅色主題研學(xué)課程設(shè)計
- 裝置自動控制的先進(jìn)性說明
評論
0/150
提交評論