廣西制造工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院《酶技術(shù)與應(yīng)用》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密封線第1頁(yè)，共3頁(yè)廣西制造工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院

《酶技術(shù)與應(yīng)用》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共30個(gè)小題，每小題1分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在免疫學(xué)的研究中，當(dāng)開發(fā)新的疫苗策略時(shí)，以下哪種類型的疫苗能夠誘導(dǎo)更持久和廣泛的免疫保護(hù)？（）A.減毒活疫苗B.滅活疫苗C.亞單位疫苗D.核酸疫苗2、在微生物生態(tài)學(xué)中，微生物群落的組成和功能對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)的平衡具有重要意義。當(dāng)一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境條件發(fā)生變化時(shí)，微生物群落會(huì)如何響應(yīng)？（）A.微生物群落的組成和功能可能會(huì)發(fā)生改變，以適應(yīng)新的環(huán)境條件B.微生物群落保持不變，不受環(huán)境條件變化的影響C.微生物群落會(huì)立即崩潰，導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的功能失調(diào)D.微生物群落的變化是隨機(jī)的，與環(huán)境條件無(wú)關(guān)3、種群是生物進(jìn)化的基本單位，其特征對(duì)于種群的發(fā)展和變化具有重要意義。以下關(guān)于種群特征的描述，錯(cuò)誤的是（）A.種群的數(shù)量特征包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成和性別比例等B.種群密度是種群最基本的數(shù)量特征，可以通過(guò)樣方法、標(biāo)志重捕法等進(jìn)行調(diào)查C.年齡組成可以預(yù)測(cè)種群數(shù)量的變化趨勢(shì)，增長(zhǎng)型種群的出生率大于死亡率，穩(wěn)定型種群的出生率和死亡率大致相等，衰退型種群的出生率小于死亡率D.性別比例會(huì)影響種群的出生率，但對(duì)種群密度沒(méi)有直接影響4、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。以下關(guān)于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的描述，哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的？（）A.內(nèi)環(huán)境包括血漿、組織液和淋巴，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和理化性質(zhì)保持相對(duì)穩(wěn)定B.人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)C.目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制D.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)一旦遭到破壞，機(jī)體的生命活動(dòng)就會(huì)受到嚴(yán)重影響，但很快就會(huì)恢復(fù)正常5、群落是在一定空間內(nèi)所有生物種群的集合體，其結(jié)構(gòu)和演替具有一定的規(guī)律。在一片森林中，不同的物種占據(jù)著不同的生態(tài)位，共同構(gòu)成了復(fù)雜的群落結(jié)構(gòu)。以下關(guān)于群落的敘述，不正確的是：（）A.群落的垂直結(jié)構(gòu)顯著提高了群落利用陽(yáng)光等環(huán)境資源的能力B.群落的水平結(jié)構(gòu)常呈鑲嵌分布，與地形變化、土壤濕度和鹽堿度等因素有關(guān)C.群落的演替是一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程，分為初生演替和次生演替D.人類活動(dòng)不會(huì)影響群落演替的方向和速度，群落會(huì)按照自然規(guī)律發(fā)展6、對(duì)于生物的種群生態(tài)學(xué)，以下關(guān)于種群特征和增長(zhǎng)模型的描述，哪一種是準(zhǔn)確的？（）A.種群具有數(shù)量、年齡結(jié)構(gòu)、性別比例、出生率和死亡率等特征。種群的增長(zhǎng)模型包括指數(shù)增長(zhǎng)和邏輯斯蒂增長(zhǎng)。指數(shù)增長(zhǎng)在理想條件下發(fā)生，種群數(shù)量迅速增加；邏輯斯蒂增長(zhǎng)考慮了環(huán)境容納量，種群增長(zhǎng)最終達(dá)到平衡。這些特征和模型有助于研究種群的動(dòng)態(tài)變化和與環(huán)境的相互關(guān)系B.種群的特征對(duì)種群的發(fā)展沒(méi)有影響，不需要關(guān)注C.種群的增長(zhǎng)只遵循指數(shù)增長(zhǎng)模型，邏輯斯蒂增長(zhǎng)模型不具有實(shí)際意義D.種群的數(shù)量總是保持穩(wěn)定，不會(huì)發(fā)生變化7、在遺傳學(xué)的研究中，基因突變是遺傳變異的重要來(lái)源。當(dāng)一個(gè)基因發(fā)生突變時(shí)，以下哪種結(jié)果是可能出現(xiàn)的？（）A.突變可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)的氨基酸序列改變，從而影響其功能B.突變一定會(huì)導(dǎo)致生物體出現(xiàn)明顯的表型變化C.突變會(huì)被自動(dòng)修復(fù)，不會(huì)對(duì)基因的表達(dá)產(chǎn)生任何影響D.突變只發(fā)生在特定的組織或細(xì)胞中，不會(huì)影響整個(gè)生物體8、群落的結(jié)構(gòu)和演替是生態(tài)學(xué)研究的重要內(nèi)容。對(duì)于群落的相關(guān)概念，以下說(shuō)法不正確的是（）A.群落是指在同一時(shí)間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合，包括植物、動(dòng)物和微生物等B.群落的物種組成是區(qū)別不同群落的重要特征，物種豐富度是指群落中物種數(shù)目的多少C.群落的空間結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，垂直結(jié)構(gòu)上的分層現(xiàn)象有利于提高群落對(duì)環(huán)境資源的利用能力D.群落的演替是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，一定會(huì)朝著物種多樣性增加、群落結(jié)構(gòu)越來(lái)越復(fù)雜的方向發(fā)展9、在發(fā)育生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)里，當(dāng)研究胚胎發(fā)育過(guò)程中的基因表達(dá)調(diào)控時(shí)，以下哪種技術(shù)能夠定量檢測(cè)特定基因的mRNA水平？（）A.實(shí)時(shí)熒光定量PCRB.原位雜交C.基因芯片D.以上都是10、在神經(jīng)生物學(xué)中，關(guān)于神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和功能以及神經(jīng)沖動(dòng)的傳遞，以下哪種說(shuō)法是比較全面的？（）A.神經(jīng)元由細(xì)胞體、樹突和軸突組成。細(xì)胞體整合信息，樹突接收信號(hào)，軸突傳遞信號(hào)。神經(jīng)沖動(dòng)通過(guò)電信號(hào)在神經(jīng)元內(nèi)傳導(dǎo)，在神經(jīng)元之間通過(guò)化學(xué)突觸傳遞，涉及神經(jīng)遞質(zhì)的釋放和受體結(jié)合。神經(jīng)元的活動(dòng)構(gòu)成了神經(jīng)系統(tǒng)的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)了感知、運(yùn)動(dòng)和思維等功能B.神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和功能單一，無(wú)法適應(yīng)復(fù)雜的神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)C.神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)元之間的傳遞是直接的電傳遞，不需要化學(xué)遞質(zhì)D.神經(jīng)元的活動(dòng)與人體的生理和心理活動(dòng)沒(méi)有直接關(guān)系11、在生物的群落結(jié)構(gòu)研究中，關(guān)于群落的物種組成和多樣性，以下哪種方法是常用的測(cè)定手段？（）A.直接計(jì)數(shù)群落中所有物種的個(gè)體數(shù)量B.利用樣方法和抽樣調(diào)查，計(jì)算物種的豐富度、均勻度和多樣性指數(shù)C.僅觀察優(yōu)勢(shì)物種，忽略其他物種D.主觀估計(jì)物種的數(shù)量和比例12、在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究中，當(dāng)考慮動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求時(shí)，以下哪種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于維持動(dòng)物的正常生長(zhǎng)和繁殖是不可或缺的？（）A.碳水化合物B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.維生素13、在生物統(tǒng)計(jì)學(xué)的應(yīng)用中，通過(guò)對(duì)樣本數(shù)據(jù)的分析來(lái)推斷總體特征是常見的方法。當(dāng)樣本量較小時(shí)，以下哪種情況可能會(huì)影響統(tǒng)計(jì)結(jié)果的可靠性？（）A.抽樣誤差較大，難以準(zhǔn)確反映總體特征B.樣本能夠完全代表總體，統(tǒng)計(jì)結(jié)果準(zhǔn)確可靠C.樣本量小對(duì)結(jié)果沒(méi)有影響，任何樣本都能得出可靠結(jié)論D.不需要考慮樣本量，統(tǒng)計(jì)方法可以解決一切問(wèn)題14、在細(xì)胞生物學(xué)的研究中，細(xì)胞骨架對(duì)于維持細(xì)胞的形態(tài)和功能具有重要作用。當(dāng)細(xì)胞需要進(jìn)行遷移時(shí)，以下哪種細(xì)胞骨架成分的變化是最為顯著的？（）A.微絲的重組和動(dòng)態(tài)變化，為細(xì)胞提供運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力B.微管的解聚和重新組裝，引導(dǎo)細(xì)胞的方向C.中間纖維保持穩(wěn)定，不參與細(xì)胞遷移過(guò)程D.細(xì)胞骨架完全解體，然后重新構(gòu)建15、對(duì)于細(xì)胞呼吸這一生物過(guò)程，以下關(guān)于其特點(diǎn)和作用的描述，不正確的是哪一項(xiàng)？（）A.細(xì)胞呼吸包括有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩種方式，有氧呼吸產(chǎn)生的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于無(wú)氧呼吸B.有氧呼吸分為三個(gè)階段，分別發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜，每個(gè)階段都有特定的酶參與C.無(wú)氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，對(duì)于一些厭氧生物和某些特殊情況下的需氧生物具有重要意義，可以迅速提供少量能量D.細(xì)胞呼吸的唯一目的是為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量，與其他細(xì)胞代謝過(guò)程沒(méi)有直接關(guān)聯(lián)16、在微生物遺傳學(xué)的研究中，質(zhì)粒在微生物的遺傳變異和適應(yīng)環(huán)境中發(fā)揮著重要作用。當(dāng)微生物獲得一個(gè)新的質(zhì)粒時(shí)，以下哪種情況可能會(huì)發(fā)生？（）A.獲得新的性狀，如耐藥性或代謝能力的改變B.微生物的生長(zhǎng)和繁殖受到抑制C.質(zhì)粒會(huì)立即丟失，對(duì)微生物沒(méi)有任何影響D.微生物的遺傳物質(zhì)會(huì)被質(zhì)粒完全取代17、在細(xì)胞生物學(xué)中，關(guān)于細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，以下哪種說(shuō)法是不準(zhǔn)確的？（）A.細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類組成，其結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)流動(dòng)鑲嵌模型B.脂質(zhì)分子以雙層形式排列，構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架，其中磷脂分子的頭部朝向膜的外側(cè)，尾部朝向膜的內(nèi)側(cè)C.細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類繁多，有的作為載體參與物質(zhì)運(yùn)輸，有的作為受體接收外界信號(hào)，還有的具有酶的活性參與細(xì)胞代謝D.細(xì)胞膜具有絕對(duì)的穩(wěn)定性，其組成和結(jié)構(gòu)不會(huì)隨著細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境的變化而發(fā)生改變18、在生物技術(shù)領(lǐng)域，關(guān)于基因工程的操作步驟和應(yīng)用，以下哪種說(shuō)法是不準(zhǔn)確的？（）A.基因工程的基本操作步驟包括獲取目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)與鑒定B.獲取目的基因的方法有從基因文庫(kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增、人工合成等C.基因表達(dá)載體通常由目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因和復(fù)制原點(diǎn)等部分組成，其作用是使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在并表達(dá)D.基因工程技術(shù)只能應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，如培育轉(zhuǎn)基因作物，在醫(yī)學(xué)、工業(yè)等其他領(lǐng)域沒(méi)有實(shí)際應(yīng)用19、在生物進(jìn)化的研究中，當(dāng)分析物種適應(yīng)環(huán)境的策略時(shí)，以下哪種適應(yīng)方式通常是生物在長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中形成的較為穩(wěn)定的特征？（）A.行為適應(yīng)B.生理適應(yīng)C.形態(tài)適應(yīng)D.以上都是20、在生物物理學(xué)的領(lǐng)域內(nèi)，當(dāng)研究生物大分子的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)時(shí)，以下哪種技術(shù)常用于測(cè)定蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)？（）A.X射線衍射B.核磁共振C.電子顯微鏡D.超速離心21、在微生物學(xué)的研究中，細(xì)菌的耐藥性是一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題。當(dāng)大量使用某種抗生素來(lái)治療細(xì)菌感染時(shí)，細(xì)菌群體往往會(huì)產(chǎn)生耐藥性。以下關(guān)于細(xì)菌耐藥性產(chǎn)生的原因，哪種解釋是較為科學(xué)的？（）A.抗生素的選擇壓力導(dǎo)致部分具有耐藥基因的細(xì)菌存活并繁殖，從而使耐藥性在群體中擴(kuò)散B.抗生素直接誘導(dǎo)細(xì)菌的基因發(fā)生突變，從而產(chǎn)生耐藥性C.細(xì)菌會(huì)隨機(jī)地產(chǎn)生耐藥性，與抗生素的使用無(wú)關(guān)D.耐藥性是細(xì)菌天生就具有的特性，只是在使用抗生素后才表現(xiàn)出來(lái)22、在生態(tài)學(xué)的研究中，生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)功能對(duì)于人類的生存和發(fā)展至關(guān)重要。當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞時(shí)，以下哪種服務(wù)功能最有可能首先受到影響？（）A.提供食物、水和原材料等物質(zhì)產(chǎn)品B.調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣和水等生態(tài)調(diào)節(jié)功能C.文化和精神方面的服務(wù)功能，如旅游和娛樂(lè)D.所有服務(wù)功能同時(shí)受到同等程度的影響23、生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起著重要的作用，它將細(xì)胞內(nèi)的各種細(xì)胞器分隔開，使細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)而互不干擾。例如，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細(xì)胞膜相連，共同構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。以下關(guān)于生物膜系統(tǒng)的敘述，不正確的是：（）A.生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系B.細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，其功能特性主要由膜上的蛋白質(zhì)決定C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜和細(xì)胞膜之間可以通過(guò)囊泡的形成和融合實(shí)現(xiàn)膜成分的更新D.生物膜系統(tǒng)只包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜，不包括細(xì)胞外的膜結(jié)構(gòu)24、對(duì)于生物的群落結(jié)構(gòu)，以下關(guān)于垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)的形成原因及對(duì)生物的影響的描述，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.群落的垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)都是自然形成的，與生物的行為無(wú)關(guān)B.垂直結(jié)構(gòu)主要受光照、溫度等因素影響，水平結(jié)構(gòu)主要受地形、土壤濕度等因素影響。這兩種結(jié)構(gòu)為不同生物提供了多樣的棲息空間和資源，有利于生物的生存和繁衍C.垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)對(duì)群落中的生物沒(méi)有明顯的作用D.垂直結(jié)構(gòu)比水平結(jié)構(gòu)更重要，決定了群落的穩(wěn)定性25、在分子生物學(xué)的研究中，當(dāng)分析DNA復(fù)制的過(guò)程時(shí)，以下哪種酶對(duì)于解開DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)是必不可少的？（）A.DNA聚合酶B.解旋酶C.連接酶D.拓?fù)洚悩?gòu)酶26、在發(fā)育生物學(xué)中，細(xì)胞分化是形成不同組織和器官的基礎(chǔ)。當(dāng)胚胎細(xì)胞開始分化時(shí)，以下哪種因素在決定細(xì)胞命運(yùn)方面起著關(guān)鍵作用？（）A.細(xì)胞內(nèi)基因的選擇性表達(dá)以及細(xì)胞與周圍環(huán)境的相互作用B.細(xì)胞的隨機(jī)分裂和隨機(jī)決定其最終的分化方向C.細(xì)胞所處的位置和接收到的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類D.細(xì)胞的大小和形狀決定其分化的類型27、在細(xì)胞分化的過(guò)程中，以下關(guān)于其特點(diǎn)和機(jī)制的描述，不正確的是哪一項(xiàng)？（）A.細(xì)胞分化是指同一來(lái)源的細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程，是多細(xì)胞生物個(gè)體發(fā)育的基礎(chǔ)B.細(xì)胞分化具有持久性，在整個(gè)生命過(guò)程中都存在，但在胚胎時(shí)期達(dá)到最大程度C.細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，不同類型的細(xì)胞表達(dá)不同的基因，從而合成不同的蛋白質(zhì)D.細(xì)胞分化是不可逆的，一旦細(xì)胞發(fā)生分化，就不能再恢復(fù)到未分化狀態(tài)，轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌愋偷募?xì)胞28、微生物在生態(tài)系統(tǒng)中扮演著重要的角色，它們?cè)谖镔|(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)和環(huán)境保護(hù)等方面發(fā)揮著不可替代的作用。例如，細(xì)菌在土壤中的分解作用對(duì)于維持生態(tài)平衡至關(guān)重要。以下關(guān)于微生物的敘述，正確的是：（）A.細(xì)菌都是原核生物，沒(méi)有成形的細(xì)胞核，其生殖方式主要是二分裂B.真菌都是真核生物，包括酵母菌、霉菌和大型真菌等，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等C.病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存和繁殖D.微生物的代謝類型多樣，包括自養(yǎng)型、異養(yǎng)型、需氧型、厭氧型等29、對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)，以下哪種闡述能夠準(zhǔn)確地說(shuō)明其過(guò)程和特點(diǎn)？（）A.能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)是相互獨(dú)立的過(guò)程，沒(méi)有關(guān)聯(lián)B.能量流動(dòng)是單向的、逐級(jí)遞減的，而物質(zhì)循環(huán)是在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間往復(fù)循環(huán)的。能量在流動(dòng)過(guò)程中以有機(jī)物的形式傳遞，物質(zhì)循環(huán)則包括碳循環(huán)、氮循環(huán)等多種形式，二者共同維持著生態(tài)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定C.能量可以在生態(tài)系統(tǒng)中循環(huán)利用，物質(zhì)則是單向流動(dòng)的D.生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)都是快速完成的，沒(méi)有時(shí)間上的延遲30、在植物生理學(xué)的研究中，植物的水分關(guān)系對(duì)于其生存和生長(zhǎng)至關(guān)重要。當(dāng)植物面臨干旱脅迫時(shí)，以下哪種生理反應(yīng)是常見的？（）A.關(guān)閉氣孔、減少蒸騰作用、積累滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)B.增加水分的吸收和蒸騰作用，以保持體內(nèi)水分平衡C.植物停止所有的生理活動(dòng)，等待干旱結(jié)束D.不采取任何措施，任由水分流失二、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）論述細(xì)胞的跨膜電位產(chǎn)生機(jī)制及神經(jīng)細(xì)胞的動(dòng)作電位。2、（本題5分）