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有關(guān)酒店營銷方案三篇為了確保事情或工作安全順利進行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的酒店營銷方案3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。酒店營銷方案篇1一、活動背景春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會。在家過團圓年是因為傳統(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費。二、活動目的為了讓人們過一個特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入。三、活動介紹1、活動媒體介紹:這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。2、活動內(nèi)容介紹:活動主題:家庭對對碰活動開幕時間:20xx年2月1日開始時間:19:30結(jié)束時間:9:30活動內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組?;顒右螅海?)必須是以家庭的方式參加,3個一組(2)按孩子的年齡大小分組(3)孩子年齡不超過15歲活動規(guī)則:(1)過關(guān)多少升級。過關(guān)多的勝出,進行一下個項目。少的淘汰。(2)活動期間住宿就餐者,消費超過800元,均有豪華大紅包贈送。3、活動意義:(1)邀請高消費群體齊聚康恩參加“家庭對對碰”,以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,可以(2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的'人員流量,還能增加其他項目的營業(yè)收入。(3)借助這次活動,提高酒店客房的入住率。(4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解康恩的服務(wù),從而在社會上樹立美譽度。三、活動具體實施主辦:康恩國際商務(wù)酒店承辦:高陽縣郵政局1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時光臨。2、活動對象:(1)私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板(2)機動車主:機動車在30萬以上的機動車主(4)所有行政單位的科局干部(5)180個行政村的村委會主任、村支書4、活動開幕時間:20xx年2月1日19:30開始5、發(fā)行量:6000份四、合作方式郵政局提供:1、6000條高消費名址的挑選及免費提供使用2、邀請函的設(shè)計3、免費打印、郵寄。五、效果分析1、“賭王大賽”在康恩舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“賭王大賽”,也是一種趣致。3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個人數(shù)據(jù)庫免費提供使用,針對性強,可以直接促進人們的消費欲望,形成消費。4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。酒店營銷方案篇2一、市場調(diào)查作為酒店產(chǎn)品的銷售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,這樣才能“對癥下藥”投其所好的提供服務(wù),全力滿足客人的需求。因此,我們要對我們產(chǎn)品的市場做以市場調(diào)查;這個調(diào)查分為兩個層面:一個是外部的市場調(diào)查,一個是內(nèi)部的市場調(diào)查。1.1外部的市場調(diào)查:1.1.1同行業(yè)市場調(diào)查:對酒店所處位置為中心點,(1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;(2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查(3)3000米以外的調(diào)查了解調(diào)查的內(nèi)容包括:同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量,酒店名稱,客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡(luò)銷售情況,經(jīng)營情況,入住率,經(jīng)營的特點特色,客源的情況,銷售人員電話,預(yù)定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請參考市場調(diào)查表)1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場調(diào)查:(1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;(2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查(3)3000米以外的調(diào)查了解調(diào)查的內(nèi)容包括:周邊的高星級酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車站,娛樂休閑場所,旅行社,旅游景點,商務(wù)寫字樓,會展中心等等。1.1.3潛在客戶的調(diào)查:調(diào)查內(nèi)容包括:周邊的網(wǎng)吧,居民樓,流動量較大的人群,商場超市,批發(fā)中心等等。1.2內(nèi)部調(diào)查:1.2.1建立客戶前臺檔案資料,對每一位入住的客人進行售前、售中、售后的跟蹤調(diào)查,征詢顧客的需求、不滿、建議。1.2.2建立內(nèi)部的管理機制,員工可對內(nèi)部的管理和對外的經(jīng)營銷售提出合理化建議和意見,對于切實有效的意見給予重獎。1.2.3對內(nèi)部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營狀況進行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問題。(1)我們的酒店優(yōu)勢在哪?值得推廣的亮點在哪?(2)我們的劣勢在哪?劣勢導(dǎo)致的后果在哪?(3)我們目前的經(jīng)營存在哪些需要改進的地方?(4)我們的管理存在哪些弊端需要改進?1.2.4針對所發(fā)現(xiàn)的問題及時給予解決處理,優(yōu)化。調(diào)查時間:20xx年5月20號---20xx年6月5號調(diào)查人:店長協(xié)同銷售人員二、內(nèi)部的管理優(yōu)化作為現(xiàn)代社會的發(fā)展,人是主要的發(fā)展主體,沒有人的存在一切都是靜止的。萬事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個堅強的團隊作為堅強的后盾。2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊伍。對現(xiàn)階段的經(jīng)營狀況和實際需求狀況制定合理的人員配置2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表2.1.2制定人員組織框架2.1.3制定人員的崗位職責(zé)2.2內(nèi)部員工人事檔案的建立2.2.1對現(xiàn)有的人員的人事檔案進行整理歸檔,完善人事制度2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎勵,離職制度2.2.3員工手冊的制定2.3員工培訓(xùn)制度的建立建立定期的培訓(xùn)制度:對現(xiàn)有的人員進行崗前、崗中培訓(xùn)。培訓(xùn)再上崗。首先,要不斷進行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識,教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。其次,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:(1)熱情、主動、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識。(6)營造員工隊伍的團隊精神。(7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。執(zhí)行時間:20xx年5月25日--20xx年6月15號執(zhí)行人員:店長及管理人員三、對以往經(jīng)營狀況的分析3.1了解從開業(yè)至今的詳細(xì)經(jīng)營數(shù)據(jù)3.1.1營業(yè)收入3.1.2支出費用3.1.3每間房的凈利潤四、對以后經(jīng)營數(shù)據(jù)的制定4.1制定出每間房每日直接費用、間接費用。4.2每日營業(yè)的支出費用(包括洗滌、水電、維修)4.3人員費用的支出4.4其他日常費用的支出4.5每月營業(yè)目標(biāo)的制定執(zhí)行時間:20xx年5月20日--20xx年6月15號執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長五、安全管理預(yù)案的建立設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報設(shè)備情況,保證住店客人的安全問題。執(zhí)行時間:20xx年6月10日--20xx年6月15號執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長六、應(yīng)急管理預(yù)案的建立酒店運行中,難免出現(xiàn)一些問題,例如火災(zāi),突發(fā)等等一些事情。我們應(yīng)建立所能夠考慮到的所有問題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。執(zhí)行時間:20xx年6月15日--20xx年6月20號執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長酒店營銷方案篇3一、活動目的國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。二、活動主題:“國慶同歡喜,好禮送不?!比?、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。四、活動時間:9月25日——10月8日五、活動形式:打折;贈送;抽獎六、活動具體內(nèi)容1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。七、活動廣告宣傳1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。3、并進行傳單發(fā)放。八、其它相關(guān)策略人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備促銷活動方案二活動時間:xx

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