2020高考生物二輪復習綜合模擬卷

第=page22頁，共=sectionpages22頁第=page11頁，共=sectionpages11頁2020高考生物二輪復習綜合模擬卷（二）一、單選題（本大題共6小題，共6.0分）細胞的結構總是與功能相適應，行使不同功能的細胞在結構上也有差異。據(jù)此，下列推測錯誤的是（

）A.生命活動旺盛的細胞比衰老細胞具有更多的線粒體

B.心肌細胞比平滑肌細胞具有更多的線粒體

C.胰腺細胞比心肌細胞具有更多的內質網

D.汗腺細胞比腸腺細胞具有更多的核糖體據(jù)報載，科學家發(fā)現(xiàn)了一種可以分解雞毛的角蛋白酶，有可能被用來“消化”導致瘋牛病和人類克雅氏癥的毒蛋白。其與荷蘭一家瘋牛病專業(yè)檢測機構聯(lián)合進行的實驗表明，角蛋白酶確實能夠破壞毒蛋白，使其喪失傳染能力。由此可知，該毒蛋白有著與雞毛中的角蛋白相似的（）A.氨基酸的數(shù)量 B.空間結構

C.氨基酸的種類 D.氨基酸的排列順序PK基因編碼的丙酮酸激酶（PK）能促進丙酮酸和ATP的產生，如果PK基因突變會導致PK活性降低，從而使人患丙酮酸激酶缺乏癥。下列推斷正確的是（）A.PK基因突變導致丙酮酸激酶結構發(fā)生改變

B.PK基因突變對其他基因的表達沒有影響

C.RNA聚合酶讀取到突變PK基因上的終止密碼時停止轉錄

D.該病說明基因通過控制蛋白質的結構直接控制生物性狀美國科學家詹姆斯·艾利森和日本科學家本庶佑共同獲得2018年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。艾利森發(fā)現(xiàn)抑制CTLA—4分子能使T細胞大量增殖、攻擊腫瘤細胞。本庶佑則在T細胞上首次發(fā)現(xiàn)了PD—1分子，PD—1和CTLA—4相似，抑制PD—1則能夠活化T細胞，刺激生物體內免疫功能，從而達到治療癌癥的目的。研究進一步發(fā)現(xiàn)：CTLA—4與PD—1的聯(lián)合療法，能使末期轉移性黑色素瘤患者的三年存活率達到約60％?？梢?，真正治療人體疾病的有效手段是從根本上提高人體的免疫力。據(jù)此分析以下說法正確的是（

）A.由T細胞上有PD—1分子可知只有T細胞含有PD—1分子特有基因

B.T細胞大量增殖、攻擊腫瘤細胞體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能

C.一個人是否會患癌癥以及癌癥治療的效果如何都與人體免疫力有關

D.CTLA—4與PD—1的聯(lián)合療法的理論基礎可能與細胞膜的選擇透過性功能相關羊草是素色異爪蝗的主要食物，為研究放牧牛、羊對素色異爪蝗種群數(shù)量的影響，研究人員在某草原開展實驗，結果如下表所示。下列相關敘述不正確的是放牧方式無牧羊單牧牛單牧素色異爪蝗多度（%）10155羊草蓋度（%）455525注：1.多度與調查樣地上的種群數(shù)量呈正相關；2.蓋度是指植物地上部分垂直投影的面積占地面的比率，與羊草的生長狀況呈正相關A.適度放牧有利于能量持續(xù)高效地流向對人類最有益的部分

B.調查素色異爪蝗的幼蟲（跳蝻）的種群密度可采用樣方法

C.草原上成群采食的牛體現(xiàn)了群落的空間特征

D.實驗結果表明，牛單牧能抑制素色異爪蝗災害的爆發(fā)在玉米的一個自然種群中（玉米為雌雄同株），有高莖和矮莖、抗病和感病植株，控制兩對相對性狀的基因位于兩對常染色體上，分別用A、a和B、b表示。其中含A基因的花粉致死?，F(xiàn)選擇高莖抗病植株自交，F(xiàn)1有4種表現(xiàn)型，以下敘述錯誤的是()A.高莖對矮莖是顯性，抗病對感病是顯性

B.F1中抗病植株與感病植株的比值為3:1

C.F1高莖抗病植株的基因型有4種

D.F1抗病植株隨機傳份，后代抗病植株占8/9二、探究題（本大題共5小題，共25.0分）玉竹是百合科草本植物，自然條件下生長在森林的底層，藥用價值很高，但野生資源少，人工引種馴化培養(yǎng)需要探究玉竹的生躍條件，科研小組進行了相關實驗。結果如圖?；卮鹣铝袉栴}：（1）該圖是在玉竹生長期內，選取晴天條件重復測定10天。每次隨機選取生長狀況相同的5株植物進行實驗，每天測定7～17時的凈光合速率繪制成的曲線圖。在該操作過程中，體現(xiàn)了實驗中_______原則，隨機選取生長狀況相同的5株植物的原因是________________。（2）正常光照模擬的是自然條件下林地中玉竹所受的光照強度，遮光處理是用遮陽網遮陰，使其受到的光照強度是正常光照的1／2．光照強度主要影響光合作用的階段，遮光處理條件下產生的________少，進而限制光合作用的進行。（3）比較兩條曲線，可得出的結論是_________________。若不斷增大光照強度，玉竹凈光合速率的變化趨勢為_______________。如圖是兩個神經元（部分）構成的突觸結構，當神經沖動傳至軸突末梢時，Ca2+通道開放，使Ca2+內流，觸發(fā)突觸小泡前移并釋放神經遞質。圖中①?⑥分別表示發(fā)生在膜上的不同過程?；卮鹣铝袉栴}：

（1）神經元與其功能相適應的形態(tài)特點是______。Ca2+通過①過程進入膜內，活化①過程和⑤過程的信號刺激分別是______、______。

（2）②過程為釋放神經遞質，②過程與⑥過程的共同點是______。若②過程釋放的神經遞質活化④過程，突觸后膜將不能產生興奮，原因最可能是______。

（3）為研究Ca2+對神經沖動的產生及神經元之間的興奮傳遞是

否必需，研究者做了以下實驗：將能迅速結合Ca2+的藥物BAPTA注入突觸小體內，同時電刺激突觸前神經元，若______，則說明Ca2+不影響突觸前神經元產生神經沖動；若神經遞質釋放量______（填“增加”“減少”“不變”），則說明Ca2+對于神經元之間的興奮傳遞是必需的。如圖為傳統(tǒng)?；~塘系統(tǒng)與清潔能源利用所形成的新型“光伏?；~塘”結構示意圖。在魚塘水面上方架設光伏板陣列，光伏板下方水域可以進行魚蝦養(yǎng)殖，光伏陣列還可以為養(yǎng)魚提供良好的遮擋作用，形成“上可發(fā)電，下可養(yǎng)魚”的養(yǎng)殖新模式。

（1）圖中魚塘是一個開放的生態(tài)系統(tǒng)，流經該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是_________________________。（2）塘泥肥桑的原因是泥塘中的___________能將糞便、殘渣等分解成__________，促進桑樹的生長。（3）若魚塘中草魚以水草為食，白鰱以綠藻和水草為食，草魚與白鰱的種間關系為_________。魚塘中魚種群的分布常表現(xiàn)出垂直方向上的變化，這有利于__________________________。（4）若僅在普通魚塘上方加裝光伏電池板建成光伏魚塘，與普通魚塘相比，光伏魚塘中同種魚群的K值會__________（填“增大”或“減小”），原因是_____________________________。某雌、雄同株異花植物果實的球狀與盤狀分別由基因R和r控制，紅色與黃色分別由基因Y和y控制。已知基因R和r位于5號染色體上，且花粉中5號染色體-旦異常就不能授粉?，F(xiàn)有一基因型為RrYy植株，5號染色體組成如圖1所示：

（1）據(jù)圖可知，該植株發(fā)生了______變異，這種變異在光學顯微鏡下______（填“能”或“不能”）觀察到。

（2）為探究基因R是否在異常染色體上以及基因Y和y是否也在5號染色體上，研究小組用該植株進行了自交實驗：

①若自交子代中球狀：盤狀=______，則基因R在異常染色體上。

②已證明基因R在異常染色體上，當自交子代中球狀紅色：球狀黃色：盤狀紅色：盤狀黃色=______，則證明基因Y和y不在5號染色體上。

（3）研究小組發(fā)現(xiàn)另一植株的5號染色體組成如圖2所示。假如該植株在減數(shù)分裂過程時3條5號染色體隨機移向細胞兩極，最終形成具有1條和2條染色體的配子，那么以該植株為母本與一正常植株做測交，后代中染色體數(shù)目正常植株占______。

生物技術實踐果醋的制作離不開優(yōu)質醋酸菌的作用。某學者先將優(yōu)質醋接種在含高酒精度的培養(yǎng)液中進行擴大培養(yǎng)，然后將擴大培養(yǎng)后的樣液稀釋并接種在含碳酸鈣粉末的固體培養(yǎng)基上進行分離培養(yǎng)，最終分離得到耐高酒精度的醋酸菌優(yōu)良品種。請回答：（1）與醋酸菌的醋酸發(fā)酵相比，利用酵母菌制作果酒需要的環(huán)境條件是________。（2）對培養(yǎng)液、培養(yǎng)基進行滅菌常采用的方法是________，對接種器進行滅菌常采用的方法是________。（3）在擴大培養(yǎng)時，液體培養(yǎng)液中酒精的作用是________。在分離培養(yǎng)時，對擴大培養(yǎng)后的樣液進行梯度稀釋，其目的是________。（4）在分離培養(yǎng)時，醋酸菌的代謝產物能使碳酸鈣分解，從而在醋酸菌菌落的周圍會出現(xiàn)________，應選擇________的菌落為目的菌。三、實驗題（本大題共1小題，共2.0分）科學家對利用單克隆抗體技術，分別獲得鼠抗體與人抗體，再將抗體進行改造，生產出效果更好的鼠—人嵌合抗體，用于癌癥治療。下圖表示形成鼠—人嵌合抗體的過程。請據(jù)圖回答：（1）培養(yǎng)骨髓瘤細胞時，需用________處理一段時間，這樣組織就會分散成單個細胞，此外還應定期更換________，以清除代謝產物。（2）制備單克隆抗體時，先用特定的選擇性培養(yǎng)基進行篩選，獲得________；然后對上述細胞進行抗體檢測，選取________的細胞克隆化培養(yǎng)；最終獲得單克隆抗體，其優(yōu)點是____________________________________________________________。（3）有人提出：將經特定抗原刺激的B淋巴細胞核移植到去核骨髓瘤細胞中來產生單克隆抗體，該技術稱為________。此方法________(填“能”或“不能”)獲得既能分泌抗體、又能無限增殖的細胞。（4）改造鼠源雜交瘤抗體，生產鼠—人嵌合抗體，屬于________（生物工程）的范疇。該過程要根據(jù)預期的________，設計嵌合抗體的結構，最終對基因進行操作。（5）經過改造的鼠—人嵌合抗體，與鼠源雜交瘤抗體相比較，突出的優(yōu)點是___________________________________________________________________。

答案和解析1.【答案】D

【解析】【分析】

本題考查細胞的結構和功能。意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系，形成知識的網絡結構的能力。

【解答】

A.線粒體是細胞的動力工廠，在生命活動旺盛的細胞比衰老細胞具有更多的線粒體，A正確；

B.心肌細胞與唾液腺細胞相比，心肌細胞的代謝旺盛，因此線粒體數(shù)目較多，B正確；

C.內質網是細胞內蛋白質的合成和加工，以及脂質合成的“車間”，胰腺細胞能分泌胰島素、胰高血糖素等分泌蛋白，因此比心肌細胞具有更多的內質網，C正確；

D.汗腺細胞分泌的是汗液，汗液中不含蛋白質，而腸腺細胞能夠分泌消化酶，消化酶屬于蛋白質，因此腸腺細胞含有更多的核糖體，D錯誤。

故選D。

2.【答案】B

【解析】【分析】本題考查酶的特性及蛋白質結構的相關知識，意在考查學生的識記能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題和解決問題的能力?！窘獯稹棵妇哂袑Ｒ恍裕鞍酌缚梢源呋鞍踪|水解，但是不能催化肽鏈水解成氨基酸，角蛋白酶可以分解雞毛的角蛋白和類克雅氏癥的毒蛋白，由此可以推出毒蛋白有著與雞毛中的角蛋白相似的空間結構。綜上所述，ACD錯誤，B正確。

故選B。

3.【答案】A

【解析】解：A、PK基因突變導致丙酮酸激酶結構發(fā)生改變，從而導致PK活性降低，A正確；

B、PK基因突變會導致PK活性降低，從而使人患丙酮酸激酶缺乏癥，說明PK基因突變對其他基因的表達有影響，B錯誤；

C、終止密碼位于mRNA上，終止子位于DNA上，RNA聚合酶讀取到突變PK基因上的終止子時停止轉錄，C錯誤；

D、PK基因編碼丙酮酸激酶，如果PK基因突變會導致PK活性降低，從而使人患丙酮酸激酶缺乏癥，可見該病說明基因通過控制酶的合成來控制代謝，進而控制生物性狀，D錯誤。

故選：A。

分析題意可知：細胞中的PK基因編碼丙酮酸激酶（PK）。如果PK基因突變會導致PK活性降低，可見實例說明基因通過控制酶的合成來控制代謝，進而控制生物性狀。

本題考查了基因突變、基因與性狀關系以及遺傳信息的翻譯過程，意在考查考生分析問題，獲取有效信息，正確解決問題的能力，難度適中。

4.【答案】C

【解析】【分析】

本題結合諾貝爾生理醫(yī)學獎，考查細胞分化、免疫功能、細胞膜的功能等知識點，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識的內在聯(lián)系。

【解答】

A.人體細胞都來源于同一個受精卵，沒有細胞含有特定的基因，A錯誤；

B.T細胞大量增殖、攻擊腫瘤細胞體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除功能，B錯誤；

C.一個人是否會患癌癥以及癌癥治療的效果如何都與人體免疫力有關，C正確；

D.CTLA—4與PD—1的聯(lián)合療法的理論基礎可能與細胞膜的信息交流功能相關，D錯誤。

?故選C。

5.【答案】C

【解析】【分析】

本題考查種群，群落，能量流動等相關知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系的能力。考生通過分析作答。

【解答】

A.適度放牧有利于能量持續(xù)高效地流向對人類最有益的部分，A正確；

B.調查素色異爪蝗的幼蟲（跳蝻）活動能力弱，故其的種群密度可采用樣方法，B正確；

C.草原上成群采食的牛是一個種群，不具有群落的空間特征，C錯誤；

D.實驗結果表明，牛單牧能抑制素色異爪蝗災害的爆發(fā)，D正確。

?故選C。

6.【答案】C

【解析】【分析】本題考查了孟德爾的遺傳定律的應用等知識，考生要能夠根據(jù)題干中“含有A基因的花粉致死”，判斷產生的卵細胞和精子的種類和比例，進行進行相關計算。據(jù)題意“有高莖和矮莖、抗病和感病植株，控制兩對相對性狀的基因位于兩對常染色體上，分別用A、a和B、b表示”，可知A（高莖）、a（矮莖）與B（抗?。（感?。﹥蓪虻倪z傳符合基因的自由組合定律。又“選擇高莖抗病植株自交，F(xiàn)1有四種表現(xiàn)型”，可知高莖對矮莖是顯性，抗病對感病是顯性，且F1的基因型為AaBb，據(jù)此答題?！窘獯稹緼.高莖抗病植株自交，F(xiàn)1有四種表現(xiàn)型，可知高莖對矮莖是顯性，抗病對感病是顯性，A正確；B.控制抗病和感病基因的遺傳遵循基因的分離定律，所以F1中抗病與易感病比例為3：1，B正確；C.F1高莖抗病植株的基因型有AaBB、AaBb2種，C錯誤；D.F1抗病植株間相互隨機傳粉，后代感病植株占，抗病植株占，D正確。故選C。

7.【答案】（1）平行重復（隨機性）;避免非處理因素對實驗結果的影響；

（2）光反應;[H]、ATP；

（3）遮光條件下的凈光合速率小于自然光照，并且兩者的變化趨勢相似；先升高，達到最大（先升高），然后降低。

【解析】【分析】

本題考查光合作用相關知識，意在考查學生的實際能力和綜合運用知識I的能力。

【解析】

（1）該圖是在玉竹生長期內，選取晴天條件重復測定10天，每次隨機選取生長狀況相同的5株植物進行實驗，每天測定7?17時的凈光合速率繪制成的曲線圖，體現(xiàn)了實驗中的平行重復原則，實驗需要避免非處理因素對實驗結果的影響，因此需要隨機選取生長狀況相同的5株植物。

（2）光反應需要光照，暗反應不需要，因此光照強度主要影響光合作用的光反應階段，若遮光處理，光反應產生的[H]、ATP少，進而限制光合作用的進行。

（3）由圖分析可得，遮光條件下的凈光合速率小于自然光照，并且兩者的變化趨勢相似，若不斷增大光照強度，玉竹凈光合速率會先升高，達到最大（先升高），然后降低。

故答案為：

（1）平行重復（隨機性）;避免非處理因素對實驗結果的影響；

（2）光反應;[H]、ATP；

?（3）遮光條件下的凈光合速率小于自然光照，并且兩者的變化趨勢相似；先升高，達到最大（先升高），然后降低。

8.【答案】具有許多突起

膜電位變化（電信號）

神經遞質（化學信號）

消耗能量

④過程為Cl-內流，使膜電位繼續(xù)保持內負外正，不能產生動作電位

突觸前神經元的動作電位無變化

減少

【解析】解：（1）神經元具有許多突起，這與其功能相適應。①表示神經沖動傳至軸突末梢時引起Ca2+通道開放，⑤表示神經遞質作用于突觸后膜，使Na+通道打開引起Na+內流，因此活化①和⑤過程的信號刺激分別是神經沖動、神經遞質。

（2）②過程釋放神經遞質方式為胞吐，⑥表示鈉鉀泵對K+、Na+內流的運輸，⑥過程是主動運輸，②過程與⑥過程的都要消耗能量；若②過程釋放的神經遞質活化④過程，說明突觸前膜釋放的是抑制性神經遞質，引起Cl-內流，會使突觸后膜電位繼續(xù)保持內負外正，不能產生動作電位，導致突觸后膜不能產生興奮。

（3）若Ca2+不影響突觸前神經元產生神經沖動，當將能迅速結合Ca2+的藥物

BAPTA注入突觸小體內后，電刺激突觸前神經元，出現(xiàn)的現(xiàn)象是突觸前神經元的動作電位無變化；若Ca2+對于神經元之間的興奮傳遞是必需的，則神經遞質釋放量減少。

故答案為：

（1）具有許多突起

膜電位變化（電信號）

神經遞質（化學信號）

（2）消耗能量

④過程為Cl-內流，使膜電位繼續(xù)保持內負外正，不能產生動作電位

（3）突觸前神經元的動作電位無變化

減少

根據(jù)圖示，當神經沖動傳至軸突末梢時，Ca2+通道開放，使Ca2+內流，觸發(fā)突觸小泡移動，突觸小泡和突觸前膜融合，釋放神經遞質到突觸間隙中；圖中①?⑥分別表示發(fā)生在膜上的不同過程，③表示K+外流，④表示Cl-內流，⑤表示Na+內流，⑥表示鈉鉀泵對K+、Na+的運輸過程，該過程為主動運輸。

本題考查神經調節(jié)，意在考查學生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系的能力，解答本題關鍵是正確理解圖中①?⑥過程產生的原因和生理效應。

9.【答案】（1）魚塘中生產者固定的太陽能和輸入到魚塘中的各種有機物中的能量

（2）分解者；無機物

（3）競爭；魚群充分利用了棲息空間和食物條件

（4）減?。还饽苡胁糠洲D化為了電能，流入魚塘的總能量減少，使得魚塘的環(huán)境容納量減少

【解析】【分析】

本題考查人工“光伏?；~塘”的相關內容，答題關鍵是識記生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和能量流動、群落的結構和種間關系、影響種群的數(shù)量變化的因素。

【解答】

（1）圖中魚塘是一個開放的生態(tài)系統(tǒng)，流經該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是魚塘中生產者固定的太陽能和輸入到魚塘中的各種有機物中的能量。

（2）塘泥肥桑的原因是泥塘中的分解者能將糞便、殘渣等分解成無機物，促進桑樹的生長。

（3）若魚塘中草魚以水草為食，白鰱以綠藻和水草為食，草魚與白鰱的種間關系為競爭。魚塘中魚種群的分布常表現(xiàn)出垂直方向上的變化，這有利于魚群充分利用了棲息空間和食物條件。

（4）若僅在普通魚塘上方加裝光伏電池板建成光伏魚塘，與普通魚塘相比，光伏魚塘中同種魚群的K值會減小，原因是光能有部分轉化為了電能，流入魚塘的總能量減少，使得魚塘的環(huán)境容納量減少。

故答案為：

?（1）魚塘中生產者固定的太陽能和輸入到魚塘中的各種有機物中的能量

（2）分解者；無機物

（3）競爭；魚群充分利用了棲息空間和食物條件

（4）減??；光能有部分轉化為了電能，流入魚塘的總能量減少，使得魚塘的環(huán)境容納量減少

10.【答案】染色體（結構）

能

1：1

3：1：3：1

【解析】解：（1）根據(jù)以上分析可知，該植株發(fā)生了染色體（結構）變異，該變異類型在顯微鏡下是可以觀察到的。

（2）①根據(jù)以上分析可知，若自交子代中球狀：盤狀=1：1，則基因R在異常染色體上。

②若基因Y和y不在5號染色體上，則兩對基因遵循基因的自由組合定律。因為基因R在異常染色體上，所以RrYy自交后代Rr：rr=1：1，Y_：yy=3：1，因此后代球狀紅色：球狀黃色：盤狀紅色：盤狀黃色=3：1：3：1。

（3）據(jù)圖分析，圖中細胞形成的卵細胞的基因型及其比例為R：rr：Rr：r=1：1：2：2，測交后代基因型及其比例為Rr：rrr：Rrr：rr=1：1：2：2，因此后代中染色體數(shù)目正常植株占。

故答案為：

（1）染色體（結構）

能

（2）①1：1

②3：1：3：1

（3）

據(jù)圖分析，題干圖中細胞中含有一對5號染色體，其中一條染色體缺少了一段，屬于染色體（結構）變異。已知基因R和r位于5號染色體上，且花粉中5號染色體一旦異常就不能傳粉，若R基因位于異常染色體上，則R基因型的花粉不參與受精，則自交后代球狀：盤狀=1：1；若r基因位于異常染色體上，則r基因型的花粉不參與受精，則自交后代全為球狀。

解答本題的關鍵是掌握基因分離定律和自由組合定律，了解孟德爾雜交實驗，明確異?；ǚ鄄荒苁芫?，而卵細胞可以，進而對自交后代的基因型、表現(xiàn)型進行預測判斷。

11.【答案】（1）較低溫度與缺氧

（2）高壓蒸汽滅菌法；灼燒滅菌

（3）為醋酸菌提供碳源并對醋酸菌進行選擇；使樣液中的細菌密度變小，培養(yǎng)后更易獲得醋酸菌的單細胞菌落

（4）透明圈；周圍具有大透明圈

【解析】【分析】

本題考查果酒和果醋的制作、微生物的培養(yǎng)和分離，要求學生掌握果酒和果醋的制作，掌握微生物的培養(yǎng)和分離的相關方法，意在考查考生能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗，包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用能力。

【解答】

（1）果酒的制作離不開酵母菌，在酵母菌的酒精發(fā)酵過程中，通常將溫度控制在18～25℃，由果酒轉變成果醋的制作時，需要改變的環(huán)境條件是持續(xù)通入氧氣并將溫度控制在30～35℃。與醋酸菌的醋酸發(fā)酵相比，利用酵母菌制作果酒需要的環(huán)境條件是較低溫度與缺氧。

（2）對培養(yǎng)液、培養(yǎng)基進行滅菌常采用的方法是高壓蒸汽滅菌法，對接種器進行滅菌常采用的方法是灼燒滅菌。

（3）在擴大培養(yǎng)時，液體培養(yǎng)液中酒精的作用是為醋酸菌提供碳源并對醋酸菌進行選擇。在分離