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第三章物態(tài)變化第2節(jié)熔化和凝固1.識(shí)別物質(zhì)存在的三種形態(tài),舉例說(shuō)明物質(zhì)在固態(tài)和液態(tài)之間是可以相互轉(zhuǎn)化的,能說(shuō)出熔化和凝固的含義.2.能說(shuō)出晶體和非晶體的區(qū)別,知道熔點(diǎn)和凝固點(diǎn).(重點(diǎn))3.探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律,設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),會(huì)繪制熔化圖像和凝固圖像,可以根據(jù)圖像獲取相應(yīng)信息.利用課本第54頁(yè)圖3.2-1所示的裝置,通過(guò)小組交流討論,擬訂探究方案,完成“探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn).(1)小組針對(duì)課本提出的問(wèn)題,作出大膽的猜想,并說(shuō)明猜想的依據(jù).再把小組所有成員的猜想及猜想的依據(jù)記錄在下面.猜想:
.
猜想依據(jù):
.
探究一:熔化和凝固比如晶體和非晶體可能有不同的熔化規(guī)律比如銅工藝品和玻璃工藝品有不同的制作工藝(2)按照課本圖3.2-1選擇實(shí)驗(yàn)器材,并思考:實(shí)驗(yàn)中要觀察什么?要測(cè)量和記錄哪些數(shù)據(jù)?答:將適量的海波(或蠟)放入試管中,插入溫度計(jì),記下此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù).每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù),同時(shí)注意觀察海波(或蠟)的狀態(tài)變化,直到其全部熔化2min后停止.(3)組內(nèi)群學(xué):把測(cè)量的數(shù)據(jù)記錄在課本的表格內(nèi),根據(jù)實(shí)驗(yàn)得出的數(shù)據(jù),在課本圖3.2-2和3.2-3上描點(diǎn).然后將這些點(diǎn)用平滑的曲線連接,便得到熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像.從畫(huà)出的圖像中你們還能得到哪些信息?1.閱讀課本第56頁(yè)“小資料”,你一定能發(fā)現(xiàn)很多信息,仔細(xì)讀表,思考:在南極考察站能使用水銀溫度計(jì)測(cè)氣溫嗎?為什么?探究二:熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)答:不能,因?yàn)槟蠘O的溫度一般很低,最低曾達(dá)到-94.2℃,而水銀的凝固點(diǎn)為-39℃,用它測(cè)氣溫的話,會(huì)因?yàn)樗y凝固而測(cè)不了溫度.2.比較晶體和非晶體在熔化和凝固過(guò)程中的異同:固體晶體非晶體相同點(diǎn)熔化過(guò)程都是由
變?yōu)?/p>
,都要
熱凝固過(guò)程都是由
變?yōu)?/p>
,都要
熱不同點(diǎn)有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn),熔化過(guò)程
熱,凝固過(guò)程
熱,溫度
.沒(méi)有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn),熔化過(guò)程
熱,溫度
;凝固過(guò)程
熱,溫度
.熔化條件
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