2025年度中式餐廳廚房承包運營協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度中式餐廳廚房承包運營協(xié)議本合同目錄一覽1.協(xié)議概述1.1協(xié)議目的1.2協(xié)議期限1.3協(xié)議范圍2.承包方資質(zhì)要求2.1法定資格2.2資質(zhì)證書2.3經(jīng)營許可3.承包方權(quán)利和義務(wù)3.1經(jīng)營權(quán)3.2稅收承擔(dān)3.3財務(wù)管理3.4人員管理3.5設(shè)備維護4.餐廳管理規(guī)范4.1食品安全4.2服務(wù)質(zhì)量4.3環(huán)境衛(wèi)生4.4顧客投訴處理5.物業(yè)管理5.1餐廳設(shè)施維護5.2裝修與改造5.3物業(yè)費用6.收益分配6.1收入來源6.2收益分配比例6.3收益結(jié)算方式7.營業(yè)成本7.1原材料采購7.2人員工資7.3水電費用7.4其他費用8.違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任8.2業(yè)主方違約責(zé)任8.3違約處理方式9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機構(gòu)9.3爭議解決程序10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序10.3合同解除后果11.合同生效11.1合同生效條件11.2合同生效日期12.合同終止12.1合同終止條件12.2合同終止程序12.3合同終止后果13.合同附件13.1附件一：餐廳設(shè)備清單13.2附件二：人員配置表13.3附件三：財務(wù)報表14.其他約定事項14.1通知方式14.2修改與補充14.3法律適用第一部分：合同如下：1.協(xié)議概述1.1協(xié)議目的本協(xié)議旨在明確甲方（餐廳業(yè)主）與乙方（承包方）在2025年度中式餐廳廚房承包運營過程中的權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任及收益分配等事宜，確保雙方合作順利進行，實現(xiàn)互利共贏。1.2協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年，自2025年1月1日至2025年12月31日。1.3協(xié)議范圍本協(xié)議適用于甲方位于某市某區(qū)某路某號的餐廳廚房承包運營業(yè)務(wù)，包括但不限于廚房設(shè)備、原材料采購、人員管理、財務(wù)管理等方面。2.承包方資質(zhì)要求2.1法定資格乙方須為具有獨立法人資格的企業(yè)或個體工商戶，具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照。2.2資質(zhì)證書乙方須持有食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)資質(zhì)證書。2.3經(jīng)營許可乙方須具備合法有效的餐飲服務(wù)許可證，并確保其經(jīng)營范圍符合相關(guān)法律法規(guī)。3.承包方權(quán)利和義務(wù)3.1經(jīng)營權(quán)乙方在協(xié)議有效期內(nèi)，享有餐廳廚房的承包經(jīng)營權(quán)，負責(zé)廚房的日常運營和管理。3.2稅收承擔(dān)乙方應(yīng)依法繳納營業(yè)稅、增值稅等相關(guān)稅費。3.3財務(wù)管理乙方應(yīng)建立健全財務(wù)管理制度，確保財務(wù)賬目清晰、準確，并及時向甲方報送財務(wù)報表。3.4人員管理乙方應(yīng)按照國家勞動法律法規(guī)，合理配置人員，確保員工權(quán)益，并對員工進行培訓(xùn)和管理。3.5設(shè)備維護乙方負責(zé)餐廳廚房設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。4.餐廳管理規(guī)范4.1食品安全乙方應(yīng)嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，確保食材新鮮、衛(wèi)生，防止食物中毒事件發(fā)生。4.2服務(wù)質(zhì)量乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，確保顧客滿意度。4.3環(huán)境衛(wèi)生乙方應(yīng)保持餐廳廚房環(huán)境衛(wèi)生，定期進行消毒，確保顧客用餐環(huán)境舒適。4.4顧客投訴處理乙方應(yīng)設(shè)立顧客投訴處理機制，及時處理顧客投訴，維護甲方和顧客的合法權(quán)益。5.物業(yè)管理5.1餐廳設(shè)施維護乙方負責(zé)餐廳廚房設(shè)施的日常維護，確保設(shè)施完好無損。5.2裝修與改造未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得對餐廳廚房進行裝修或改造。5.3物業(yè)費用乙方應(yīng)承擔(dān)餐廳廚房的物業(yè)管理費用，包括水電費、物業(yè)費等。6.收益分配6.1收入來源餐廳廚房的營業(yè)收入為本協(xié)議約定的收益分配基礎(chǔ)。6.2收益分配比例甲方、乙方雙方按照協(xié)議約定的比例進行收益分配，具體比例由雙方協(xié)商確定。6.3收益結(jié)算方式雙方每月結(jié)算一次收益，乙方應(yīng)于每月5日前向甲方支付上一個月的收益分成。8.違約責(zé)任8.1承包方違約責(zé)任若乙方未按協(xié)議約定履行義務(wù)，導(dǎo)致甲方遭受經(jīng)濟損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.2業(yè)主方違約責(zé)任若甲方未按協(xié)議約定提供必要的支持或設(shè)施，導(dǎo)致乙方無法正常運營，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.3違約處理方式雙方發(fā)生違約行為時，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.爭議解決9.1爭議解決方式本協(xié)議項下發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。9.2爭議解決機構(gòu)協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地仲裁委員會申請仲裁。9.3爭議解決程序仲裁程序應(yīng)按照《中華人民共和國仲裁法》及相關(guān)仲裁規(guī)則進行。10.合同解除10.1合同解除條件（1）一方嚴重違約，經(jīng)另一方書面通知后，違約方在合理期限內(nèi)仍未糾正；（2）發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。10.2合同解除程序任何一方解除合同，應(yīng)提前30日書面通知對方，并說明解除原因。10.3合同解除后果合同解除后，雙方應(yīng)按照協(xié)議約定妥善處理未了事宜，包括但不限于財務(wù)結(jié)算、人員安置等。11.合同生效11.1合同生效條件本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。11.2合同生效日期本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。12.合同終止12.1合同終止條件本協(xié)議期滿或因雙方協(xié)商一致解除后，合同終止。12.2合同終止程序合同終止后，雙方應(yīng)按照協(xié)議約定妥善處理未了事宜，包括但不限于財務(wù)結(jié)算、人員安置等。12.3合同終止后果合同終止后，除法律另有規(guī)定外，雙方的權(quán)利、義務(wù)終止。13.合同附件13.1附件一：餐廳設(shè)備清單附件一詳細列明了餐廳廚房的設(shè)備清單，包括設(shè)備名稱、型號、數(shù)量、購置價格等信息。13.2附件二：人員配置表附件二列明了餐廳廚房的人員配置，包括崗位、姓名、職務(wù)、工資等信息。13.3附件三：財務(wù)報表附件三為乙方每月向甲方提交的財務(wù)報表，包括營業(yè)收入、成本、利潤等數(shù)據(jù)。14.其他約定事項14.1通知方式雙方之間的通知應(yīng)以書面形式進行，通過快遞、電子郵件或?qū)Ｈ怂瓦_等方式。14.2修改與補充本協(xié)議的修改與補充，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽署補充協(xié)議，作為本協(xié)議的組成部分。14.3法律適用本協(xié)議的簽訂、效力、解釋、履行、爭議解決均適用中華人民共和國法律。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義在本協(xié)議中，“第三方”是指除甲方和乙方之外的任何個人、企業(yè)或其他組織，包括但不限于中介機構(gòu)、評估機構(gòu)、監(jiān)理單位、法律顧問等。15.2第三方介入方式第三方介入本協(xié)議，需經(jīng)甲方和乙方協(xié)商一致，并以書面形式明確第三方的介入目的、職責(zé)范圍、權(quán)利義務(wù)等。15.3第三方介入程序15.3.1提出申請任何一方有意引入第三方時，應(yīng)向?qū)Ψ教岢鰰嫔暾垼f明第三方介入的原因、目的和預(yù)期效果。15.3.2協(xié)商同意雙方應(yīng)在收到申請后15日內(nèi)進行協(xié)商，決定是否同意第三方介入，并就第三方的職責(zé)范圍、權(quán)利義務(wù)達成一致意見。15.3.3簽署協(xié)議雙方同意第三方介入后，應(yīng)與第三方簽訂書面協(xié)議，明確各方的權(quán)利義務(wù)。16.第三方職責(zé)范圍16.1第三方職責(zé)第三方在協(xié)議中的職責(zé)應(yīng)限于協(xié)助雙方履行協(xié)議、提供專業(yè)意見、監(jiān)督執(zhí)行等，具體職責(zé)如下：1.協(xié)助雙方就協(xié)議內(nèi)容進行解釋和說明；2.對協(xié)議執(zhí)行過程中的問題提供專業(yè)意見；3.監(jiān)督協(xié)議的執(zhí)行情況，確保雙方履行協(xié)議義務(wù)；4.協(xié)助解決協(xié)議執(zhí)行過程中發(fā)生的爭議。16.2第三方權(quán)利1.獲取履行職責(zé)所需的信息；2.要求甲方和乙方提供必要的協(xié)助；3.對甲方和乙方的違約行為提出警告和建議；4.在必要時，向合同簽訂地人民法院或仲裁委員會提出訴訟或仲裁申請。17.第三方權(quán)利義務(wù)17.1第三方義務(wù)1.嚴格保守協(xié)議內(nèi)容，不得泄露給任何第三方；2.在履行職責(zé)過程中，應(yīng)公正、客觀、獨立地行事；3.對甲方和乙方的商業(yè)秘密負有保密義務(wù)；4.按照協(xié)議約定履行職責(zé)，不得無故拖延或拒絕履行。17.2第三方責(zé)任第三方的責(zé)任限于其在協(xié)議中的職責(zé)范圍，對于超出職責(zé)范圍的行為，第三方不承擔(dān)任何責(zé)任。18.第三方責(zé)任限額18.1責(zé)任限額第三方在本協(xié)議項下的責(zé)任限額，由甲方和乙方在第三方協(xié)議中約定，但不得超過其注冊資本的50%。18.2責(zé)任承擔(dān)若第三方在履行職責(zé)過程中造成甲方或乙方的損失，第三方應(yīng)按照協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。19.第三方更換19.1更換條件若第三方因故無法繼續(xù)履行職責(zé)，任何一方均可提出更換第三方的申請，并經(jīng)對方同意后更換。19.2更換程序1.提出更換申請；2.雙方協(xié)商確定新的第三方；3.簽署新的第三方協(xié)議。20.第三方介入后的合同變更20.1變更程序若第三方介入導(dǎo)致本協(xié)議內(nèi)容需要變更，任何一方均可提出變更申請，經(jīng)對方同意后，雙方應(yīng)簽署書面變更協(xié)議。20.2變更內(nèi)容變更內(nèi)容應(yīng)包括但不限于第三方的職責(zé)范圍、權(quán)利義務(wù)、責(zé)任限額等。20.3變更生效變更協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效，與本協(xié)議具有同等法律效力。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：餐廳設(shè)備清單要求：詳細列明餐廳廚房的所有設(shè)備，包括設(shè)備名稱、型號、數(shù)量、購置價格、使用年限等信息。2.附件二：人員配置表要求：詳細列明餐廳廚房的人員信息，包括姓名、職務(wù)、崗位、入職日期、工資待遇等。說明：本表格作為人員管理的基礎(chǔ)，用于考核、晉升和工資核算。3.附件三：財務(wù)報表要求：每月提交的財務(wù)報表應(yīng)包括營業(yè)收入、成本、利潤、稅費、現(xiàn)金流量等數(shù)據(jù)。說明：財務(wù)報表是雙方進行收益分配和財務(wù)監(jiān)督的重要依據(jù)。4.附件四：第三方協(xié)議要求：第三方協(xié)議應(yīng)明確第三方的職責(zé)、權(quán)利義務(wù)、責(zé)任限額等。說明：第三方協(xié)議是第三方介入本協(xié)議的必要文件，確保第三方在協(xié)議中的地位和責(zé)任。5.附件五：變更協(xié)議要求：變更協(xié)議應(yīng)詳細說明變更內(nèi)容，包括但不限于第三方職責(zé)、權(quán)利義務(wù)、責(zé)任限額等。說明：變更協(xié)議是協(xié)議內(nèi)容發(fā)生變化時的必要文件，確保各方權(quán)益得到保障。6.附件六：違約通知要求：違約通知應(yīng)明確指出違約方、違約事實、違約責(zé)任等內(nèi)容。說明：違約通知是違約行為發(fā)生后，雙方進行溝通和處理的依據(jù)。說明二：違約行為及責(zé)任認定：1.違約行為：乙方未按協(xié)議約定提供食材，導(dǎo)致餐廳無法正常運營。甲方未按協(xié)議約定提供必要設(shè)施，影響乙方正常運營。任何一方未按協(xié)議約定繳納費用。任何一方未按協(xié)議約定進行設(shè)備維護或人員管理。2.責(zé)任認定標準：違約行為的嚴重程度：輕微違約、一般違約、嚴重違約。違約行為對合同履行的影響：影響較小、影響較大、嚴重影響。違約行為的可恢復(fù)性：可恢復(fù)、部分可恢復(fù)、不可恢復(fù)。3.違約責(zé)任認定示例：乙方未按協(xié)議約定提供食材，導(dǎo)致餐廳停業(yè)一天，屬于輕微違約，乙方應(yīng)賠償甲方停業(yè)損失。甲方未按協(xié)議約定提供廚房設(shè)備，導(dǎo)致乙方無法正常運營，屬于嚴重違約，甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。任何一方未按協(xié)議約定繳納費用，屬于一般違約，違約方應(yīng)支付違約金。全文完。2025年度中式餐廳廚房承包運營協(xié)議1合同目錄一、協(xié)議概述1.1協(xié)議名稱1.2協(xié)議目的1.3協(xié)議雙方1.4協(xié)議簽訂時間1.5協(xié)議有效期二、餐廳概況2.1餐廳名稱2.2餐廳地址2.3餐廳面積2.4餐廳設(shè)施2.5餐廳裝修風(fēng)格三、承包內(nèi)容3.1廚房承包范圍3.2食材采購3.3食品加工3.4食品儲存3.5食品安全四、承包費用4.1承包費用總額4.2費用支付方式4.3費用支付時間4.4費用調(diào)整機制五、合作期限5.1合作期限5.2合作期限變更5.3合作期限終止六、責(zé)任與義務(wù)6.1承包方責(zé)任6.2運營方責(zé)任6.3義務(wù)履行七、食品安全管理7.1食品安全管理制度7.2食品安全檢查7.3食品安全事故處理八、合同解除與終止8.1合同解除條件8.2合同終止條件8.3合同解除與終止程序九、違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任9.2運營方違約責(zé)任9.3違約責(zé)任承擔(dān)方式十、爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構(gòu)10.3爭議解決程序十一、其他約定11.1知識產(chǎn)權(quán)11.2不可抗力11.3法律適用十二、附件12.1餐廳設(shè)施清單12.2食材采購標準12.3食品安全管理制度十三、協(xié)議生效與備案13.1協(xié)議生效條件13.2協(xié)議備案十四、協(xié)議附件清單合同編號2025年度中式餐廳廚房承包運營協(xié)議一、協(xié)議概述1.1協(xié)議名稱：本協(xié)議名稱為“2025年度中式餐廳廚房承包運營協(xié)議”。1.2協(xié)議目的：本協(xié)議旨在明確承包方與運營方在2025年度中式餐廳廚房承包運營中的權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任，確保餐廳的正常運營。1.3協(xié)議雙方：1.4協(xié)議簽訂時間：[協(xié)議簽訂日期]。1.5協(xié)議有效期：自[協(xié)議簽訂日期]起至2025年12月31日止。二、餐廳概況2.1餐廳名稱：[餐廳名稱]。2.2餐廳地址：[餐廳地址]。2.3餐廳面積：[餐廳面積]平方米。2.4餐廳設(shè)施：[餐廳設(shè)施清單]。2.5餐廳裝修風(fēng)格：[餐廳裝修風(fēng)格描述]。三、承包內(nèi)容3.1廚房承包范圍：承包方負責(zé)餐廳廚房的日常運營、食材采購、食品加工、儲存及安全管理。3.2食材采購：承包方應(yīng)確保食材質(zhì)量，按照運營方要求進行采購，并提交采購清單。3.3食品加工：承包方負責(zé)食品加工，確保食品衛(wèi)生、安全，符合相關(guān)法律法規(guī)。3.4食品儲存：承包方負責(zé)食品儲存，確保食品在儲存過程中保持新鮮、安全。3.5食品安全：承包方應(yīng)嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，定期進行食品安全檢查。四、承包費用4.1承包費用總額：[承包費用總額]元。4.2費用支付方式：[費用支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金等]。4.3費用支付時間：每月[支付日期]前支付當(dāng)月費用。4.4費用調(diào)整機制：如市場物價變動，經(jīng)雙方協(xié)商一致后可進行調(diào)整。五、合作期限5.1合作期限：自[協(xié)議簽訂日期]起至2025年12月31日止。5.2合作期限變更：如需變更合作期限，雙方應(yīng)提前一個月書面通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。5.3合作期限終止：如一方違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)終止協(xié)議。六、責(zé)任與義務(wù)6.1承包方責(zé)任：6.1.1負責(zé)餐廳廚房的日常運營管理。6.1.2確保食材質(zhì)量，符合國家食品安全標準。6.1.3維護餐廳設(shè)施，確保設(shè)施正常運行。6.2運營方責(zé)任：6.2.1提供餐廳廚房所需的基本設(shè)施。6.2.2對承包方的運營進行監(jiān)督，確保餐廳運營質(zhì)量。6.2.3按時支付承包費用。6.3義務(wù)履行：雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定，全面履行各自義務(wù)。七、食品安全管理7.1食品安全管理制度：承包方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，包括食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)。7.2食品安全檢查：承包方應(yīng)定期進行食品安全檢查，確保食品安全。7.3食品安全事故處理：如發(fā)生食品安全事故，承包方應(yīng)立即采取有效措施，并及時通知運營方及相關(guān)部門。八、合同解除與終止8.1合同解除條件：8.1.1雙方協(xié)商一致。8.1.2運營方或承包方嚴重違約。8.1.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。8.2合同終止條件：8.2.1合作期限屆滿。8.2.2雙方書面同意終止。8.3合同解除與終止程序：8.3.1提前通知：一方需解除或終止合同時，應(yīng)提前[通知期限]書面通知對方。8.3.2程序履行：雙方應(yīng)按照約定的程序處理合同解除或終止事宜。九、違約責(zé)任9.1承包方違約責(zé)任：9.1.1未按時支付承包費用，應(yīng)向運營方支付違約金。9.1.2食品安全事故，承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任并賠償運營方損失。9.2運營方違約責(zé)任：9.2.1未按時支付承包費用，應(yīng)向承包方支付違約金。9.2.2未提供基本設(shè)施，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任并賠償承包方損失。十、爭議解決10.1爭議解決方式：雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議。10.2爭議解決機構(gòu)：如協(xié)商不成，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。10.3爭議解決程序：按照相關(guān)法律法規(guī)及訴訟程序進行。十一、其他約定11.1知識產(chǎn)權(quán)：雙方在合作過程中產(chǎn)生的知識產(chǎn)權(quán)歸各自所有。11.2不可抗力：因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。11.3法律適用：本協(xié)議適用中華人民共和國法律。十二、附件12.1餐廳設(shè)施清單12.2食材采購標準12.3食品安全管理制度十三、協(xié)議生效與備案13.1協(xié)議生效條件：本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。13.2協(xié)議備案：本協(xié)議簽訂后，雙方應(yīng)向相關(guān)部門備案。十四、合同附件清單14.1餐廳設(shè)施清單14.2食材采購標準14.3食品安全管理制度____________________[承包方代表簽字][日期]____________________[運營方代表簽字][日期]多方為主導(dǎo)時的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時，增加的多項條款及說明1.1甲方主導(dǎo)下的決策權(quán)甲方有權(quán)對餐廳的運營策略、菜單設(shè)計、營銷活動等重大事項進行決策。乙方需遵守甲方的決策，并在實施過程中提供必要的支持和配合。1.2甲方的監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對乙方的運營情況進行監(jiān)督，包括但不限于食品安全、服務(wù)質(zhì)量、財務(wù)狀況等。乙方應(yīng)定期向甲方提交運營報告，包括經(jīng)營數(shù)據(jù)、財務(wù)報表等。1.3甲方的優(yōu)先權(quán)在同等條件下，甲方享有優(yōu)先購買乙方所生產(chǎn)或提供的食材、菜品等產(chǎn)品的權(quán)利。甲方有權(quán)要求乙方優(yōu)先滿足其業(yè)務(wù)需求，包括但不限于食材供應(yīng)、菜品制作等。1.4甲方的變更權(quán)甲方有權(quán)根據(jù)市場變化或自身需求，對餐廳的裝修風(fēng)格、設(shè)施設(shè)備等進行調(diào)整。乙方需配合甲方的變更，并在必要時承擔(dān)相應(yīng)的費用。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時，增加的多項條款及說明2.1乙方主導(dǎo)下的自主經(jīng)營權(quán)乙方有權(quán)自主決定餐廳的日常運營管理，包括食材采購、菜品制作、人員配置等。甲方應(yīng)尊重乙方的自主經(jīng)營權(quán)，不得干預(yù)乙方的正常運營。2.2乙方的定價權(quán)乙方有權(quán)根據(jù)市場情況和成本核算，自主確定菜品價格。甲方不得要求乙方低于成本價銷售菜品。2.3乙方的培訓(xùn)權(quán)乙方有權(quán)對餐廳員工進行專業(yè)培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。甲方應(yīng)支持乙方的培訓(xùn)工作，并提供必要的資源。2.4乙方的收益權(quán)乙方有權(quán)享有餐廳的經(jīng)營收益，包括但不限于銷售利潤、租金收入等。甲方不得侵占乙方的收益。三、當(dāng)有第三方中介時，增加的多項條款及說明3.1中介機構(gòu)的職責(zé)中介機構(gòu)負責(zé)監(jiān)督協(xié)議的履行，確保雙方權(quán)益得到保障。中介機構(gòu)有權(quán)對雙方的違約行為進行調(diào)解，并提出處理建議。3.2中介機構(gòu)的費用中介機構(gòu)的費用由雙方按比例承擔(dān)，具體比例由三方協(xié)商確定。中介機構(gòu)的費用支付方式為[支付方式]，支付時間為[支付時間]。3.3中介機構(gòu)的變更如需更換中介機構(gòu)，雙方應(yīng)書面通知對方，并經(jīng)對方同意。新的中介機構(gòu)應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗，能夠勝任中介職責(zé)。3.4中介機構(gòu)的保密義務(wù)中介機構(gòu)在履行職責(zé)過程中，對所獲取的雙方商業(yè)秘密負有保密義務(wù)。中介機構(gòu)不得泄露任何一方商業(yè)秘密，否則承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。3.5中介機構(gòu)的責(zé)任中介機構(gòu)應(yīng)嚴格按照法律法規(guī)和協(xié)議約定履行職責(zé)，對自身行為負責(zé)。如中介機構(gòu)因自身原因?qū)е聟f(xié)議無法履行，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.6中介機構(gòu)的爭議解決如中介機構(gòu)與雙方發(fā)生爭議，應(yīng)通過協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。附件及其他補充說明一、附件列表：1.餐廳設(shè)施清單2.食材采購標準3.食品安全管理制度4.甲方授權(quán)委托書（如有）5.乙方授權(quán)委托書（如有）6.中介機構(gòu)資質(zhì)證明（如有）7.其他相關(guān)協(xié)議或合同（如有）二、違約行為及認定：1.違約行為：未按時支付承包費用。食品安全事故發(fā)生。違反食品安全管理制度。未按約定提供食材或菜品。未按約定履行合同約定的其他義務(wù)。2.違約行為的認定：違約行為的認定需依據(jù)合同條款及相關(guān)法律法規(guī)。違約行為的認定需有書面證據(jù)支持。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等。2.違約金：指合同一方因違約行為而應(yīng)向另一方支付的金錢賠償。3.爭議解決：指雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議，通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決。4.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟利益、具有實用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食材質(zhì)量不符合標準。解決辦法：立即停止使用不合格食材，要求乙方更換或賠償損失。2.問題：食品安全事故發(fā)生。解決辦法：立即啟動應(yīng)急預(yù)案，報告相關(guān)部門，并配合調(diào)查。3.問題：合同一方未按時支付費用。解決辦法：催告對方支付，如仍不支付，可申請仲裁或訴訟。4.問題：合同一方未履行合同義務(wù)。解決辦法：根據(jù)合同條款，要求對方履行義務(wù)或賠償損失。五、所有應(yīng)用場景：1.中式餐廳廚房承包運營。2.食品安全及質(zhì)量管理。3.餐飲行業(yè)合作與糾紛解決。4.餐飲業(yè)務(wù)成本控制與收益分配。5.餐飲行業(yè)法律法規(guī)遵守。全文完。2025年度中式餐廳廚房承包運營協(xié)議2合同編號_________一、合同主體1.甲方：名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：____________________2.乙方：名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：____________________3.其他相關(guān)方：名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：____________________二、合同前言2.1背景隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，餐飲業(yè)市場競爭日益激烈。甲方為提高中式餐廳的經(jīng)營效益，降低運營成本，現(xiàn)決定將餐廳廚房承包給乙方運營。為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本協(xié)議。2.2目的本協(xié)議旨在明確甲方與乙方在中式餐廳廚房承包運營過程中的權(quán)利義務(wù)，確保雙方在合作期間能夠互利共贏，共同提高餐廳的經(jīng)營水平。三、定義與解釋3.1專業(yè)屬于本協(xié)議中所提及的“中式餐廳”是指以中式菜肴為主，提供餐飲服務(wù)的企業(yè)；“廚房”是指餐廳內(nèi)負責(zé)制作菜肴的場所。3.2關(guān)鍵詞解釋1.承包：指乙方根據(jù)本協(xié)議約定，承擔(dān)甲方中式餐廳廚房的運營管理，并支付相應(yīng)費用；2.運營：指乙方負責(zé)中式餐廳廚房的日常管理、菜品制作、人員培訓(xùn)等工作；3.費用：指乙方按照本協(xié)議約定，向甲方支付的費用，包括但不限于承包費、管理費等。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)1.甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督，確保乙方按照本協(xié)議約定履行義務(wù)；2.甲方有權(quán)要求乙方提供運營報告，了解廚房運營情況；3.甲方有權(quán)在乙方違反本協(xié)議約定時，要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)1.乙方有權(quán)按照本協(xié)議約定，運營甲方中式餐廳廚房；2.乙方應(yīng)確保廚房運營符合國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準；3.乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定，向甲方支付費用；4.乙方應(yīng)配合甲方進行廚房運營的監(jiān)督和檢查。五、履行條款5.1合同履行時間本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為2025年度。5.2合同履行地點中式餐廳廚房的運營地點為：____________________。5.3合同履行方式1.乙方負責(zé)中式餐廳廚房的運營管理，包括但不限于菜品制作、人員培訓(xùn)等工作；2.甲方負責(zé)提供廚房所需的食材、設(shè)備等；3.雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定，共同完成中式餐廳廚房的運營工作。六、合同的生效和終止6.1生效條件本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件1.本協(xié)議約定的期限屆滿；2.雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議；3.發(fā)生不可抗力事件，致使本協(xié)議無法履行。6.3終止程序1.雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議的，應(yīng)簽訂終止協(xié)議，明確雙方的權(quán)利義務(wù)；2.發(fā)生不可抗力事件，致使本協(xié)議無法履行時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可依法向人民法院提起訴訟。6.4終止后果1.本協(xié)議終止后，乙方應(yīng)將廚房設(shè)施、設(shè)備等完好無損地移交給甲方；2.雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定，處理未了事宜。七、費用與支付7.1費用構(gòu)成1.承包費：乙方按照約定向甲方支付廚房承包費用，具體金額為每月人民幣______元，共計______個月；2.管理費：乙方根據(jù)甲方要求，支付廚房管理費用，具體金額為每月人民幣______元；3.人員培訓(xùn)費用：乙方負責(zé)廚房員工培訓(xùn)，費用根據(jù)實際培訓(xùn)內(nèi)容和需求另行協(xié)商；4.設(shè)備折舊及維修費用：乙方承擔(dān)廚房設(shè)備折舊及維修費用，具體費用根據(jù)設(shè)備使用情況及維修保養(yǎng)計劃確定。7.2支付方式1.承包費及管理費：乙方應(yīng)在每月______日前，通過銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付至甲方指定賬戶；2.人員培訓(xùn)費用：根據(jù)培訓(xùn)計劃和費用預(yù)算，乙方應(yīng)在培訓(xùn)前支付相應(yīng)費用；3.設(shè)備折舊及維修費用：乙方應(yīng)在設(shè)備維修保養(yǎng)結(jié)束后，根據(jù)維修費用支付至甲方指定賬戶。7.3支付時間本協(xié)議約定的各項費用支付時間如下：1.承包費及管理費：每月______日前；2.人員培訓(xùn)費用：根據(jù)培訓(xùn)計劃和費用預(yù)算；3.設(shè)備折舊及維修費用：設(shè)備維修保養(yǎng)結(jié)束后。7.4支付條款1.乙方支付費用時，應(yīng)向甲方提供付款憑證，包括但不限于銀行轉(zhuǎn)賬單、現(xiàn)金收據(jù)等；2.甲方收到乙方支付的費用后，應(yīng)在______日內(nèi)向乙方出具相應(yīng)的收款憑證；3.如乙方未按時支付費用，甲方有權(quán)采取法律手段追討，并要求乙方支付逾期付款的違約金。八、違約責(zé)任8.1甲方違約1.若甲方未按約定提供食材、設(shè)備等，導(dǎo)致乙方無法正常運營，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，包括但不限于賠償乙方損失；2.若甲方違反保密條款，泄露乙方商業(yè)秘密，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。8.2乙方違約1.若乙方未按時支付費用，甲方有權(quán)要求乙方支付逾期付款的違約金；2.若乙方違反保密條款，泄露甲方商業(yè)秘密，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任；3.若乙方運營管理不善，導(dǎo)致廚房衛(wèi)生、安全等問題，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。8.3賠償金額和方式1.違約金：雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定，確定違約金的計算方式和金額；2.損失賠償：若一方違約導(dǎo)致另一方遭受損失，違約方應(yīng)根據(jù)損失程度，以現(xiàn)金或等價物品的形式進行賠償。九、保密條款9.1保密內(nèi)容1.雙方的經(jīng)營策略、商業(yè)計劃；2.廚房運營數(shù)據(jù)、成本構(gòu)成；3.乙方在運營過程中獲得的甲方商業(yè)秘密。9.2保密期限本協(xié)議約定的保密期限為自雙方簽訂本協(xié)議之日起______年。9.3保密履行方式1.雙方應(yīng)采取合理措施，保護本協(xié)議約定的商業(yè)秘密；2.雙方不得泄露或向任何第三方透露本協(xié)議約定的商業(yè)秘密。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指由于自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等非人為因素導(dǎo)致的無法預(yù)見、無法避免且無法克服的客觀情況。10.2不可抗力事件1.自然災(zāi)害：地震、洪水、臺風(fēng)等；2.政府行為：政策調(diào)整、法律法規(guī)變動等；3.社會異常事件：罷工、暴動、戰(zhàn)爭等。10.3不可抗力發(fā)生時的責(zé)任和義務(wù)1.發(fā)生不可抗力事件時，雙方應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明材料；2.雙方應(yīng)采取措施，減輕不可抗力事件對合同履行的影響；3.因不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。10.4不可抗力實例本協(xié)議約定的不可抗力實例包括地震、洪水、戰(zhàn)爭等。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟1.調(diào)解：由雙方共同選擇的調(diào)解機構(gòu)進行調(diào)解；2.仲裁：將爭議提交雙方約定的仲裁機構(gòu)進行仲裁；3.訴訟：向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對方同意，任何一方不得轉(zhuǎn)讓本協(xié)議項下的權(quán)利和義務(wù)。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形1.乙方在合同履行期間，不得將廚房運營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方；2.甲方在合同履行期間，不得將餐廳所有權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留1.甲方保留對中式餐廳廚房運營的整體管理權(quán)；2.甲方保留對乙方運營過程中的監(jiān)督權(quán)；3.甲方保留對乙方違反本協(xié)議約定的處理權(quán)。13.2特殊權(quán)力保留1.甲方保留在乙方違約時，要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任的權(quán)利；2.甲方保留在不可抗力事件發(fā)生時，根據(jù)本協(xié)議約定調(diào)整合同內(nèi)容或解除合同的權(quán)利。十四、合同的修改和補充14.1修改和補充程序1.任何對本協(xié)議的修改或補充，必須以書面形式進行；2.修改或補充內(nèi)容經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。14.2修改和補充效力1.修改或補充內(nèi)容與本協(xié)議具有同等法律效力；2.修改或補充內(nèi)容與本協(xié)議有沖突的，以修改或補充內(nèi)容為準。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項1.雙方應(yīng)相互提供必要的協(xié)助，確保本協(xié)議的順利履行；2.雙方應(yīng)就本協(xié)議的履行過程中出現(xiàn)的問題，及時溝通和解決。15.2協(xié)作與配合方式1.雙方應(yīng)通過電話、郵件、書面等方式進行溝通；2.雙方應(yīng)按照本協(xié)議約定，履行各自的義務(wù)。十六、其他條款16.1法律適用本協(xié)議適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨立性本協(xié)議構(gòu)成雙方就中式餐廳廚房承包運營事宜的完整協(xié)議，取代了之前所有口頭或書面協(xié)議。16.3增減條款本協(xié)議的增減條款，必須以書面形式進行，并由雙方簽字蓋章。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：簽訂日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.廚房設(shè)備清單及照片4.員工培訓(xùn)計劃及費用預(yù)算5.不可抗力事件清單6.爭議解決機構(gòu)的選擇協(xié)議7.保密協(xié)議8.本協(xié)議的修改和補充文件二、違約行為及認定：違約行為及認定如下：1.甲方的違約行為及認定：未按約定提供食材、設(shè)備等，導(dǎo)致乙方無法正常運營，經(jīng)核實后認定為違約。違反保密條款，泄露乙方商業(yè)秘密，經(jīng)核實后認定為違約。2.乙方的違約行為及認定：未按時支付費用，經(jīng)核實后認定為違約。違反保密條款，泄露甲方商業(yè)秘密，經(jīng)核實后認定為違約。運營管理不善，導(dǎo)致廚房衛(wèi)生、安全等問題，經(jīng)核實后認定為違約。三、法律名詞及解釋：1.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟利益、具有實用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。2.不可抗