皖美民宿等級(jí)評(píng)定一般性要求檢查表、基礎(chǔ)條件和皖美特色評(píng)分表

（規(guī)范性）

一般性要求檢查表序號(hào)項(xiàng)目是否達(dá)標(biāo)1.規(guī)范經(jīng)營(yíng)1.1符合治安、消防、衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、安全等有關(guān)規(guī)定與要求（要求見備注）。1.2經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)符合本市縣國(guó)土空間規(guī)劃（包括現(xiàn)行城鎮(zhèn)總體規(guī)劃、土地利用總體規(guī)劃）、旅游及民宿發(fā)展有關(guān)規(guī)劃。（相關(guān)要求見備注）1.3服務(wù)項(xiàng)目應(yīng)通過文字、圖形方式展示，并標(biāo)明營(yíng)業(yè)時(shí)間，收費(fèi)項(xiàng)目應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)。1.4經(jīng)營(yíng)者應(yīng)定期向文化和旅游行政部門報(bào)送統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)，及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告突發(fā)事件等信息。2.安全衛(wèi)生2.1經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地?zé)o地質(zhì)災(zāi)害和其他影響公共安全的隱患。2.2易發(fā)生危險(xiǎn)的區(qū)域和設(shè)施應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志，安全警示標(biāo)志清晰、醒目，符合GB2894標(biāo)準(zhǔn)要求。2.3易燃、易爆物品的貯存和管理應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，應(yīng)符合GB5603標(biāo)準(zhǔn)要求。2.4應(yīng)配備必要的防盜、應(yīng)急、逃生安全設(shè)施，確保游客和從業(yè)人員人身和財(cái)產(chǎn)安全。2.5應(yīng)建立各類相關(guān)安全管理制度和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)安全責(zé)任，定期演練。2.6食品采購(gòu)、加工、清洗、消毒等應(yīng)符合GB654標(biāo)準(zhǔn)要求。2.7衛(wèi)生條件應(yīng)符合GB37487、GB37488標(biāo)準(zhǔn)要求。2.8從業(yè)人員應(yīng)按照要求持健康證上崗。2.9應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)卣笈鋫漕A(yù)防突發(fā)性疾病所需的基本物資。2.10垃圾應(yīng)分類放置，及時(shí)清運(yùn)，環(huán)境衛(wèi)生保持良好。3.生態(tài)環(huán)保3.1生活用水（包括自備水源）應(yīng)符合GB5749標(biāo)準(zhǔn)要求。3.2室內(nèi)外裝修與用材應(yīng)自然生態(tài)、符合環(huán)保規(guī)定，符合GB50016標(biāo)準(zhǔn)要求。3.3因地制宜，節(jié)能減排，污水達(dá)標(biāo)排放，符合GB8978標(biāo)準(zhǔn)要求。3.4如提供餐飲服務(wù)，應(yīng)采取避免餐飲浪費(fèi)行為的相應(yīng)措施。4.環(huán)境風(fēng)貌4.1進(jìn)入性良好，應(yīng)至少有一種交通方式方便到達(dá)。4.2周邊生態(tài)優(yōu)良，宜有良好的空氣和水體質(zhì)量。4.3環(huán)境整潔，景觀維護(hù)較好。4.4周邊有高等級(jí)或規(guī)模豐度大的旅游資源。4.5周邊宜有醫(yī)院或醫(yī)療點(diǎn)。4.6周邊宜有停車場(chǎng)，方便出入。4.7建筑外觀應(yīng)與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。5.設(shè)施設(shè)備5.1客房面積大小適宜，空間合理，功能完善。5.2有不同類型的房間供顧客選擇。5.3客房應(yīng)配備必要的家具，擺放合理、方便使用、舒適美觀。5.4客房應(yīng)有清潔舒適的床墊和柔軟舒適的床上棉織品（被套、被芯、床單、枕芯、枕套及床襯墊等）及毛巾。5.5客房應(yīng)有清潔衛(wèi)生的水壺、茶杯和飲用水。5.6客房應(yīng)有有效的隔音降噪、遮光設(shè)施。5.7客房衛(wèi)生間盥洗、洗浴、廁位宜布局合理。照明和排風(fēng)應(yīng)效果良好，排水通暢，有防滑防濺措施。24小時(shí)供應(yīng)冷水，定時(shí)供應(yīng)熱水。5.8應(yīng)有滿足游客需求、方便使用的開關(guān)和電源插座。5.9應(yīng)有適應(yīng)所在地區(qū)氣候的采暖、制冷設(shè)施，效果較好，各區(qū)域通風(fēng)良好。5.10客房用品應(yīng)有清洗、消毒場(chǎng)所，位置合理，整潔衛(wèi)生，方便使用。5.11宜有一定的公共區(qū)域，配置必要的公共服務(wù)設(shè)施。5.12宜設(shè)有餐廳或周邊附近有滿足游客需求的地方特色餐飲。5.13若配備廚房，應(yīng)有消毒設(shè)施，有與接待規(guī)模相匹配的冷凍、冷藏設(shè)施，生、熟食品及半成食品分柜置放。6.服務(wù)接待6.1各區(qū)域應(yīng)整潔、衛(wèi)生，相關(guān)設(shè)施應(yīng)安全有效。6.2應(yīng)有有效地防蟲、防蛇、防鼠等措施。6.3客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q，并能應(yīng)游客要求提供相應(yīng)服務(wù)。6.4拖鞋、杯具等公用物品應(yīng)一客一消毒。6.5衛(wèi)生間應(yīng)定期清理，無異味、無積水、無污漬。6.6宜提供餐飲服務(wù)或地方特色餐飲推薦服務(wù)。6.7民宿主人（旅游民宿業(yè)主或經(jīng)營(yíng)管理者）或家庭成員應(yīng)參與接待，鄰里關(guān)系融洽。6.8能用普通話提供接待服務(wù)，穿著整潔，熱情好客，禮儀得當(dāng)。6.9應(yīng)能提供當(dāng)?shù)匚幕吐糜萎a(chǎn)品信息。6.10應(yīng)掌握并熟練應(yīng)用接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等業(yè)務(wù)知識(shí)和技能。6.11應(yīng)滿足游客個(gè)性化需求，提供相應(yīng)服務(wù)。6.12應(yīng)保護(hù)游客隱私，尊重游客的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，保護(hù)游客的合法權(quán)益。6.13夜間應(yīng)有值班人員或值班電話。7.社會(huì)效益7.1應(yīng)為所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）人員提供就業(yè)或發(fā)展機(jī)會(huì)。7.2應(yīng)帶動(dòng)農(nóng)副土特產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品銷售，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展?？傮w是否達(dá)標(biāo)備注：除相關(guān)證照外，消防安全、房屋安全、是否符合環(huán)境保護(hù)和相關(guān)規(guī)劃要求等，可由民宿所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）提供相關(guān)證明。

（規(guī)范性）

基礎(chǔ)條件和皖美特色評(píng)分表序號(hào)要求描述（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)）各大項(xiàng)總分各分項(xiàng)總分各次分項(xiàng)總分各小項(xiàng)總分自評(píng)分評(píng)定分第一部分：基礎(chǔ)條件評(píng)分表1001環(huán)境風(fēng)貌201.1周邊環(huán)境71.1.1優(yōu)美的自然風(fēng)景，得2分；一般自然景觀，得1分21.1.2空氣清新質(zhì)量?jī)?yōu)良11.1.3地表水質(zhì)優(yōu)良（符合GB3838

II類標(biāo)準(zhǔn)及以上1分，III

類標(biāo)準(zhǔn)0.5分）11.1.4所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）區(qū)域環(huán)境干凈整潔，得0.5分；生活垃圾日產(chǎn)日清，垃圾能分類管理，得0.5分11.1.5所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）有污水處理設(shè)施11.1.6所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）景觀綠化與維護(hù)效果好11.2周邊資源101.2.130公里內(nèi)有5A景區(qū)（或國(guó)家級(jí)度假區(qū)），得2分；有4A景區(qū)（或省級(jí)度假區(qū)），得1分；有3A景區(qū)，得0.5分21.2.2有自備生態(tài)停車場(chǎng)，出入方便，得2分；500米以內(nèi)，有公共生態(tài)停車場(chǎng)，得1分；1公里以內(nèi)，有公共生態(tài)停車場(chǎng)，得0.5分21.2.3進(jìn)入性良好，至少有一種交通方式方便到達(dá)11.2.4所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）有衛(wèi)生所或醫(yī)療點(diǎn)11.2.5自有餐廳或500米范圍內(nèi)有特色餐飲，得2分；1000米范圍內(nèi)有特色餐飲，得1分21.2.6所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）有地方特色景點(diǎn)或休閑娛樂、運(yùn)動(dòng)等場(chǎng)所（1個(gè)得0.5分）11.2.7所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）有方便游客購(gòu)買當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的種植、生產(chǎn)加工銷售點(diǎn)（1個(gè)得0.5分）11.3標(biāo)識(shí)系統(tǒng)31.3.1所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）設(shè)有旅游標(biāo)識(shí)系統(tǒng)，得1分；標(biāo)識(shí)標(biāo)牌位置合理，標(biāo)識(shí)醒目、設(shè)計(jì)美觀、內(nèi)容豐富，得1分21.3.2導(dǎo)航地圖能夠準(zhǔn)確標(biāo)識(shí)民宿位置，方便到達(dá)1小計(jì)實(shí)際得分2設(shè)施設(shè)備402.1建筑布局52.1.1建筑高度、風(fēng)貌與周圍民居整體建筑風(fēng)格相協(xié)調(diào)，民宿有機(jī)融入鄉(xiāng)村肌理22.1.2花園、庭院布局合理，得1分；舒適美觀，得0.5分；綠化效果好，得0.5分22.1.3主客區(qū)相對(duì)獨(dú)立，得0.5分；游客生活與活動(dòng)區(qū)域設(shè)置合理，得0.5分12.2公共設(shè)施52.2.1設(shè)置與接待規(guī)模相匹配的公共空間，布局合理12.2.2花園或庭院內(nèi)有公共娛樂休閑設(shè)施，得0.5分；設(shè)施安全有效，得0.5分12.2.3消洗場(chǎng)所位置合理，使用方便，得0.5分；設(shè)施齊全，方便使用，得0.5分12.2.4提供覆蓋全區(qū)域、快速流暢的無線網(wǎng)絡(luò)12.2.5圍墻、出入口裝有監(jiān)控，得0.5分；畫面清晰，得0.5分12.3客房配置202.3.170%客房使用面積（包括衛(wèi)生間）≥30m2，得4分；≥24m2，得3分；≥18m2，得2分，低于18m2，得1分42.3.2有2種（大床房和家庭房）及以上不同房型12.3.3家具（寫字臺(tái)、座椅、衣櫥及衣架、茶幾、床頭柜、行李架等）舒適美觀、布局合理、品質(zhì)優(yōu)良22.3.4室內(nèi)整體裝修風(fēng)格協(xié)調(diào)一致12.3.5床上棉織品含棉量為100％，床單、被套、枕套材質(zhì)高檔，得2分；床單、被套、枕套材質(zhì)較好，得1分；床單、被套、枕套布面光潔，得0.5分22.3.6配有電視機(jī)或其他影音電器設(shè)施（1種得0.5分）12.3.7配有水壺和茶具12.3.8提供礦泉水或飲用水12.3.9客房照明充足，效果良好12.3.10紗簾和窗簾使用方便，遮光效果好12.3.11客房隔音效果好12.3.12有空調(diào)或暖氣等溫度調(diào)節(jié)設(shè)備，得1分；噪音小，得0.5分；效果好，得0.5分22.3.13有加濕器或除濕機(jī)等濕度調(diào)節(jié)設(shè)備12.3.14有防盜鎖、門窺鏡等防盜設(shè)施，得0.5分；有消防逃生示意圖，得0.5分12.4客房衛(wèi)生間102.4.1所有客房有衛(wèi)生間，得2分；80%及以上客房有衛(wèi)生間，得1分22.4.2面巾柔軟舒適，含棉量為100％，得1分；浴巾大小合適，得0.5分；品質(zhì)優(yōu)良，得0.5分；地巾大小合適，得0.5分；品質(zhì)優(yōu)良，得0.5分；32.4.380%及以上客房衛(wèi)生間配有淋浴、坐便器，得0.5分；干濕區(qū)分離，面盆臺(tái)面寬敞實(shí)用，得0.5分；恭桶質(zhì)量?jī)?yōu)良、噪音小，得0.5分；電源插座、掛件方便使用，得0.5分；22.4.4吹風(fēng)機(jī)品質(zhì)優(yōu)良，方便使用，得0.5分；提供的客用品（沐浴液、洗發(fā)液、牙刷牙膏、一次性拖鞋等）質(zhì)地優(yōu)良，得0.5分12.4.5衛(wèi)生間光照充足，通風(fēng)好無異味，得0.5分；有防滑措施，淋浴房門關(guān)閉嚴(yán)密，下水通暢、無積水，得0.5分；有垃圾桶，得0.5分；水溫穩(wěn)定、冷熱均勻，水壓穩(wěn)定、水量充足，得0.5分2小計(jì)實(shí)際得分3衛(wèi)生服務(wù)253.1衛(wèi)生要求153.1.1院落地面整潔衛(wèi)生，無雜物堆放，得1分；墻面、欄桿整潔衛(wèi)生，得1分；綠植葉面無積塵，得1分33.1.2公共區(qū)域休閑娛樂設(shè)施清潔衛(wèi)生13.1.3客房房門、地面、墻面、天花板無破損、無脫落、無蛛網(wǎng)，得1分；家具、燈具、窗簾、電器、開關(guān)、插座、書籍無破損、無松動(dòng)、無污漬，得1分23.1.4客房布草（床單、枕頭、被子、毛毯、浴衣等）清潔衛(wèi)生，無毛發(fā)、無污漬23.1.5客用品（毛巾、口杯等）干凈整潔，無灰塵、無污漬，擺放合理、方便使用23.1.6客房衛(wèi)生間面盆、恭桶清潔衛(wèi)生，無異味、無積水、無灰塵、無污漬；浴缸、淋浴區(qū)清潔衛(wèi)生，無異味、無積水、無毛發(fā)、無灰塵、無污漬23.1.7水龍頭、淋浴噴頭等五金件無污漬、無滴漏13.1.8清洗、消毒場(chǎng)所清潔衛(wèi)生，物品用品擺放整齊，得1分；及時(shí)清理垃圾，符合當(dāng)?shù)乩诸愊嚓P(guān)要求，得1分23.2服務(wù)接待83.2.1民宿主人或管家（旅游民宿業(yè)主或經(jīng)營(yíng)管理者）參與接待，得1分；主客互動(dòng)，效果好，得0.5分；家庭成員共同參與接待，得0.5分23.2.2民宿主人或管家（旅游民宿業(yè)主或經(jīng)營(yíng)管理者）生活在同一鄉(xiāng)村（社區(qū)）內(nèi)13.2.3服務(wù)熱情，及時(shí)滿足游客合理需求0.53.2.4能用普通話提供服務(wù)0.53.2.5提供線上預(yù)訂、支付服務(wù)，得0.5分；提供現(xiàn)場(chǎng)刷卡結(jié)算、開具發(fā)票服務(wù)，得0.5分13.2.6民宿主人或管家（旅游民宿業(yè)主或經(jīng)營(yíng)管理者）熟悉周邊環(huán)境，包括當(dāng)?shù)夭惋?、旅游景點(diǎn)、旅游商品或購(gòu)物點(diǎn)等信息，可做簡(jiǎn)單講解13.2.7提供市縣旅游宣傳資料、旅游地宣傳冊(cè)13.2.8能主動(dòng)提供地物位置、景區(qū)氣象、醫(yī)療服務(wù)（附近醫(yī)院、診所和藥店位置信息等）等便利服務(wù)0.53.2.9能適應(yīng)不同游客提供個(gè)性化服務(wù)，掌握并熟練應(yīng)用接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等業(yè)務(wù)知識(shí)和技能。0.53.3客房服務(wù)23.3.1應(yīng)游客需求清掃客房及時(shí)，客用品補(bǔ)充齊全0.53.3.2應(yīng)游客要求及時(shí)更換床單、被套、毛巾、浴巾等0.53.3.3提供自助洗衣服務(wù)，有烘干機(jī)或晾曬場(chǎng)地（1個(gè)得0.5分）1小計(jì)實(shí)際得分4經(jīng)營(yíng)管理154.1管理措施24.1.1公布投訴電話，能有效處理各類投訴14.1.2有夜間值班人員或值班電話14.2相關(guān)制度34.2.1建立客史檔案，方便對(duì)客服務(wù)14.2.2建立內(nèi)部管理制度和服務(wù)規(guī)范，有相關(guān)培訓(xùn)、考核、激勵(lì)機(jī)制14.2.3建立設(shè)備保養(yǎng)、煙道清理、水箱清洗、衛(wèi)生保潔等管理制度，制度執(zhí)行效果好14.3社會(huì)責(zé)任104.3.150%以上員工來自所在鄉(xiāng)村（社區(qū)）14.3.2經(jīng)營(yíng)良好，依法納稅14.3.3裝修籌建或運(yùn)營(yíng)過程中征詢相關(guān)管理部門意見14.3.4有污水處理設(shè)施，得1分；達(dá)標(biāo)排放，得1分24.3.5有其他節(jié)能環(huán)保措施（1個(gè)得0.5分）14.3.6所在地有民宿扶持政策，得1分；政策有效落實(shí)，得1分24.3.7積極參與地方或社區(qū)公益事業(yè)活動(dòng)（或促進(jìn)地方或社區(qū)文明建設(shè)的具體行動(dòng)）（1次得0.5分）14.3.8加入當(dāng)?shù)匦袠I(yè)協(xié)會(huì)，得0.5分；履行會(huì)員職責(zé)和義務(wù)，得0.5分1小計(jì)實(shí)際得分總分實(shí)際總得分第二部分：皖美特色評(píng)分表501景觀特色111.1建筑風(fēng)格體現(xiàn)地方民居特色，房源屬性為文物資源，得5分；傳統(tǒng)民居，得4分；地方特色民居，得3分；新改擴(kuò)建民居，得2分51.2民宿外圍有優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然風(fēng)光或人文景觀21.3民宿門前或內(nèi)部有微花園、微菜園或微田園，得2分；有較為精致的庭院布局，得2分42客房特色122.1設(shè)有陽臺(tái)等空間充足的觀景休憩設(shè)施，80%以上客房設(shè)置，得4分；50%以上設(shè)置，得2分22.280%以上客房視野開闊，可俯瞰較大范圍的優(yōu)美景觀，得4分；50%及以上客房可俯瞰較大范圍的優(yōu)美景觀，得2分42.380%以上客房?jī)?nèi)能夠觀賞水域景觀、山岳景觀、優(yōu)美建筑或田園風(fēng)光，得2分；50%及以上客房可觀景，得1分22.4客房裝修風(fēng)格特色鮮明，體現(xiàn)地域文化22.5裝飾布局舒適典雅，陳設(shè)精致，氛圍濃郁23項(xiàng)目特色83.1配備特色活動(dòng)空間（庭院景觀、民俗展示空間、休閑書吧、精品茶室等），1項(xiàng)得1分23.2提供度假、康養(yǎng)、研學(xué)、親子、團(tuán)建等項(xiàng)目，有1項(xiàng)得1分23.3推出地域農(nóng)耕文化解說及鄉(xiāng)土體驗(yàn)項(xiàng)目，有1項(xiàng)得1分23.4弘揚(yáng)地方特色美食文化，推出地道招牌農(nóng)家菜解說及傳授項(xiàng)目，1道得1分24