2024年高效食堂管理及餐飲服務(wù)承包合同書版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024年高效食堂管理及餐飲服務(wù)承包合同書版B版本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及定義1.2乙方名稱及定義1.3丙方名稱及定義第二條合同范圍及內(nèi)容2.1食堂管理范圍2.2餐飲服務(wù)內(nèi)容2.3特殊服務(wù)需求第三條合同期限3.1合同開始日期3.2合同結(jié)束日期第四條食堂管理要求4.1食品安全管理4.2衛(wèi)生管理4.3人員管理第五條餐飲服務(wù)質(zhì)量5.1餐飲標(biāo)準(zhǔn)5.2餐飲供應(yīng)時間5.3餐飲品種及口味第六條價格及支付條款6.1承包費(fèi)用6.2支付方式6.3支付時間第七條違約責(zé)任7.1甲方違約責(zé)任7.2乙方違約責(zé)任7.3丙方違約責(zé)任第八條爭議解決8.1協(xié)商解決8.2調(diào)解解決8.3法律途徑第九條合同的變更和終止9.1合同變更條件9.2合同終止條件9.3合同終止后的處理第十條保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密期限10.3違約泄露的后果第十一條不可抗力11.1不可抗力的定義11.2不可抗力的后果第十二條法律適用及爭議解決12.1法律適用12.2爭議解決方式第十三條其他條款13.1甲方特殊要求13.2乙方特殊承諾13.3丙方特殊責(zé)任第十四條合同的生效、修訂與廢止14.1合同生效條件14.2合同修訂條件14.3合同廢止條件第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義定義：甲方是指與乙方簽訂本合同，并按照本合同約定支付承包費(fèi)用的主體。定義：乙方是指與甲方簽訂本合同，并按照本合同約定提供食堂管理及餐飲服務(wù)的公司。定義：丙方是指與甲方和乙方簽訂本合同，并按照本合同約定提供食堂設(shè)備及維修服務(wù)的公司。第二條合同范圍及內(nèi)容2.1食堂管理范圍乙方負(fù)責(zé)甲方的食堂日常管理工作，包括但不限于食堂員工的招聘、培訓(xùn)、考核、管理；食堂食材的采購、儲存、加工、烹飪；食堂環(huán)境的維護(hù)、衛(wèi)生管理等。2.2餐飲服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)為甲方提供員工餐飲服務(wù)，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵；特殊節(jié)日或活動的餐飲服務(wù)；甲方員工的訂餐服務(wù)、外賣服務(wù)等。2.3特殊服務(wù)需求乙方應(yīng)根據(jù)甲方提出的特殊服務(wù)需求，制定具體的服務(wù)方案，并提交甲方審批。經(jīng)甲方批準(zhǔn)后，乙方應(yīng)按照approved方案提供服務(wù)。第三條合同期限3.1合同開始日期：2024年1月1日3.2合同結(jié)束日期：2026年12月31日第四條食堂管理要求4.1食品安全管理乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家及地方的食品安全法律法規(guī)，確保食堂食品安全；建立食品安全管理制度，定期對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)；對食材進(jìn)行定期檢查，確保食材質(zhì)量。4.2衛(wèi)生管理4.3人員管理乙方應(yīng)對食堂員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度；建立食堂員工管理制度，對員工的出勤、工作表現(xiàn)等進(jìn)行考核。第五條餐飲服務(wù)質(zhì)量5.1餐飲標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的口味和需求，提供符合標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù)；定期對餐飲質(zhì)量進(jìn)行調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果調(diào)整餐飲菜品。5.2餐飲供應(yīng)時間乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的餐飲供應(yīng)時間提供服務(wù)，確保甲方員工按時就餐。5.3餐飲品種及口味乙方應(yīng)根據(jù)甲方員工的口味和需求，提供豐富多樣的餐飲品種，滿足不同員工的口味需求。第六條價格及支付條款6.1承包費(fèi)用乙方提供的食堂管理及餐飲服務(wù)的承包費(fèi)用為人民幣元整（大寫：人民幣元整），其中包括但不限于食材采購費(fèi)、食堂員工工資、食堂設(shè)備折舊及維修費(fèi)、食堂水電費(fèi)等。6.2支付方式甲方采用月結(jié)方式支付承包費(fèi)用，每月5日前支付上月承包費(fèi)用。6.3支付時間甲方應(yīng)在每月5日前支付上月承包費(fèi)用，逾期支付的，每逾期一日，甲方應(yīng)支付應(yīng)付費(fèi)用總額的0.5%作為滯納金。第七條違約責(zé)任7.1甲方違約責(zé)任甲方未按照本合同約定支付承包費(fèi)用的，乙方有權(quán)暫停提供服務(wù)，直至甲方支付完畢。甲方逾期支付承包費(fèi)用的，應(yīng)支付應(yīng)付費(fèi)用總額的0.5%作為滯納金。7.2乙方違約責(zé)任乙方未按照本合同約定提供食堂管理及餐飲服務(wù)的，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)整改；乙方逾期未整改的，甲方有權(quán)解除本合同。7.3丙方違約責(zé)任丙方未按照本合同約定提供食堂設(shè)備及維修服務(wù)的，甲方有權(quán)要求丙方在規(guī)定時間內(nèi)整改；丙方逾期未整改的，甲方有權(quán)解除本合同。第八條爭議解決8.1協(xié)商解決甲乙雙方應(yīng)通過友好協(xié)商，互相溝通，解決履行合同過程中發(fā)生的任何爭議和糾紛。8.2調(diào)解解決如協(xié)商不成，任何一方均可向甲方所在地的商會申請調(diào)解，商會調(diào)解委員會根據(jù)雙方提交的材料進(jìn)行調(diào)解。8.3法律途徑如調(diào)解不成，甲乙雙方均有權(quán)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。第九條合同的變更和終止9.1合同變更條件任何一方因客觀原因需要變更合同的，應(yīng)提前30天以書面形式通知對方，并經(jīng)對方同意。9.2合同終止條件9.2.1雙方協(xié)商一致解除本合同；9.2.2甲方未支付承包費(fèi)用超過30天，乙方有權(quán)解除本合同；9.2.3乙方未按照本合同約定提供服務(wù)的，甲方有權(quán)解除本合同；9.2.4依法應(yīng)當(dāng)解除合同的其他情形。9.3合同終止后的處理合同終止后，乙方應(yīng)按照甲方要求將食堂管理及餐飲服務(wù)移交給甲方或甲方指定的第三方，并處理善后事宜。第十條保密條款10.1保密內(nèi)容甲乙雙方在合同履行過程中知悉的對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場信息等，均應(yīng)予以保密。10.2保密期限保密期限自本合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。10.3違約泄露的后果任何一方違反本條保密條款的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對方因此遭受的損失。第十一條不可抗力11.1不可抗力的定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、臺風(fēng)等）、社會事件（如戰(zhàn)爭、動亂等）。11.2不可抗力的后果因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或部分履行，受影響的一方應(yīng)立即通知對方，并在合理時間內(nèi)提供相關(guān)證明文件，根據(jù)情況部分或全部免除其責(zé)任。第十二條法律適用及爭議解決12.1法律適用本合同的訂立、效力、解釋、履行、修改和終止，以及解決合同爭議的方式，均適用中華人民共和國法律。12.2爭議解決方式如本合同的任何條款與法律相抵觸，該條款將按法律的規(guī)定執(zhí)行，其他條款仍然有效。第十三條其他條款13.1甲方特殊要求甲方可以根據(jù)實際情況提出特殊要求，乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求制定具體的服務(wù)方案，并提交甲方審批。13.2乙方特殊承諾乙方承諾在合同有效期內(nèi)，按照本合同約定提供優(yōu)質(zhì)、高效的食堂管理及餐飲服務(wù)。13.3丙方特殊責(zé)任丙方應(yīng)保證提供的食堂設(shè)備質(zhì)量，并在合同期內(nèi)提供維修服務(wù)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。第十四條合同的生效、修訂與廢止14.1合同生效條件本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.2合同修訂條件任何一方均可提出修訂本合同的條件，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可簽署補(bǔ)充協(xié)議，修訂本合同。14.3合同廢止條件本合同在履行完畢之前，任何一方不得單方面廢止本合同。如雙方協(xié)商一致解除本合同的，應(yīng)簽署解除協(xié)議，廢止本合同。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂管理及餐飲服務(wù)承包費(fèi)用明細(xì)表詳細(xì)列出甲方應(yīng)支付的承包費(fèi)用明細(xì)，包括食材采購費(fèi)、食堂員工工資、食堂設(shè)備折舊及維修費(fèi)、食堂水電費(fèi)等。附件二：食堂管理及餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求詳細(xì)列出乙方應(yīng)遵守的食堂管理及餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，包括食品安全管理、衛(wèi)生管理、人員管理等。附件三：食堂設(shè)備清單詳細(xì)列出丙方應(yīng)提供的食堂設(shè)備清單，包括設(shè)備名稱、型號、數(shù)量、單價等。附件四：食堂設(shè)備維修服務(wù)協(xié)議詳細(xì)列出丙方應(yīng)提供的食堂設(shè)備維修服務(wù)內(nèi)容、維修時間、維修費(fèi)用等。附件五：特殊服務(wù)需求方案列出甲方提出的特殊服務(wù)需求，以及乙方制定的具體服務(wù)方案。附件六：食堂管理及餐飲服務(wù)考核標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出對乙方食堂管理及餐飲服務(wù)的考核標(biāo)準(zhǔn)，包括服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、餐飲質(zhì)量等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.甲方未按照本合同約定支付承包費(fèi)用。2.乙方未按照本合同約定提供食堂管理及餐飲服務(wù)。3.丙方未按照本合同約定提供食堂設(shè)備及維修服務(wù)。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.甲方未按照本合同約定支付承包費(fèi)用的，乙方有權(quán)暫停提供服務(wù)，直至甲方支付完畢。甲方逾期支付承包費(fèi)用的，應(yīng)支付應(yīng)付費(fèi)用總額的0.5%作為滯納金。2.乙方未按照本合同約定提供服務(wù)的，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)整改；乙方逾期未整改的，甲方有權(quán)解除本合同。3.丙方未按照本合同約定提供食堂設(shè)備及維修服務(wù)的，甲方有權(quán)要求丙方在規(guī)定時間內(nèi)整改；丙方逾期未整改的，甲方有權(quán)解除本合同。示例說明：如甲方未按照合同約定支付承包費(fèi)用，乙方可以暫停服務(wù)，并要求甲方在規(guī)定時間內(nèi)支付費(fèi)用，否則將按照合同約定收取滯納金。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：指本合同所述的食堂管理及餐飲服務(wù)承包合同。2.甲方：指與乙方簽訂本合同，并按照本合同約定支付承包費(fèi)用的主體。3.乙方：指與甲方簽訂本合同，并按照本合同約定提供食堂管理及餐飲服務(wù)的公司。4.丙方：指與甲方和乙方簽訂本合同，并按照本合同約定提供食堂設(shè)備及維修服務(wù)的公司。5.食堂管理：指乙