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文檔簡介
新魯教版化學(xué)九年級下冊全冊教學(xué)課件2025年春季新版教材第七單元
認識酸和堿第一節(jié)
酸及其性質(zhì)九下化學(xué)
LJ
1.酸的概述
CA.
B.
C.
D.
2.濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)
(1)認識濃鹽酸和濃硫酸化學(xué)式顏色狀態(tài)氣味密度溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)打開瓶塞時的現(xiàn)象其他濃鹽酸無色液體有刺激性氣味瓶口有白霧出現(xiàn)易揮發(fā),有強烈的腐蝕性化學(xué)式顏色狀態(tài)氣味密度溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)打開瓶塞時的現(xiàn)象其他濃硫酸無色液體無味瓶口無明顯現(xiàn)象不容易揮發(fā),有吸水性和強烈的腐蝕性(2)濃鹽酸①打開濃鹽酸試劑瓶瓶塞,瓶口會出現(xiàn)白霧,這是因為濃鹽酸揮發(fā)出來的氯化氫氣體(易溶于水)跟空氣里的水蒸氣聚集,形成了鹽酸小液滴。②純凈的濃鹽酸是無色的,而工業(yè)上使用的濃鹽酸略帶黃色,這是因為其中含有少量雜質(zhì)。③濃鹽酸有強烈的腐蝕性。(3)濃硫酸①濃硫酸的特性敞口放置在空氣中的濃鹽酸和濃硫酸的比較物質(zhì)濃鹽酸濃硫酸性質(zhì)揮發(fā)性吸水性不同點溶質(zhì)質(zhì)量減小不變?nèi)軇┵|(zhì)量不變增大溶液質(zhì)量減小增大相同點溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)減?、跐饬蛩岬南♂寣嶒灢僮鱛____________________________________________________________實驗現(xiàn)象燒杯壁發(fā)熱,沒有液滴四濺液滴四濺原因分析濃硫酸溶于水放出大量的熱由于水的密度較小,水會浮在濃硫酸上面,溶解時放出的熱能使水立刻沸騰,使硫酸液滴向四周飛濺典例2
濃鹽酸敞口露置在空氣中,質(zhì)量會減小,說明濃鹽酸具有(
)
CA.酸性
B.吸水性
C.揮發(fā)性
D.腐蝕性[解析]
濃鹽酸具有揮發(fā)性,敞口露置在空氣中會揮發(fā)出氯化氫氣體,質(zhì)量減小。1.鹽酸能與哪些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象化學(xué)方程式或結(jié)論鹽酸與石蕊、酚酞反應(yīng)向少量稀鹽酸中滴入幾滴紫色石蕊試液紫色石蕊試液變紅色鹽酸能使紫色石蕊試液變紅,不能使無色酚酞試液變色向少量稀鹽酸中滴入幾滴無色酚酞試液無色酚酞試液不變色現(xiàn)象化學(xué)方程式或結(jié)論鹽酸與生銹鐵釘反應(yīng)鹽酸與鐵釘反應(yīng)鐵釘表面產(chǎn)生氣泡,溶液由無色變?yōu)闇\綠色典例3
鹽酸在生產(chǎn)和生活中的用途廣泛,能與多種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。下列能得到黃色溶液的是(
)
CA.
B.
C.
D.
2.硫酸和鹽酸性質(zhì)的比較用稀硫酸代替稀鹽酸分別與紫色石蕊試液、無色酚酞試液和生銹的鐵釘?shù)确磻?yīng),會觀察到與稀鹽酸相似的現(xiàn)象。下表展示了稀鹽酸、稀硫酸與這些物質(zhì)的反應(yīng)情況。稀鹽酸稀硫酸與石蕊、酚酞試液反應(yīng)紫色石蕊試液變紅色,無色酚酞試液不變色與某些金屬反應(yīng)與某些金屬氧化物反應(yīng)1.酸具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)(1)原因:在水溶液里解離出的陽離子全部是氫離子。(2)酸具有的相似的化學(xué)性質(zhì)
典例4
酸的化學(xué)性質(zhì)多樣,探究多彩酸世界。(1)硝酸也是一種酸,下列關(guān)于稀硝酸化學(xué)性質(zhì)的說法正確的是_____(填字母)。BCA.能使無色酚酞試液變紅色B.能與鐵發(fā)生反應(yīng)C.能與某些金屬氧化物反應(yīng)生成水(2)稀硝酸和稀硫酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)是因為它們在水溶液里解離出的陽離子都全部是____(填化學(xué)符號),但稀硫酸能與氯化鋇溶液反應(yīng)而稀硝酸不能,試從微觀角度分析其原因:___________________________________________。
硫酸和硝酸溶于水時解離出的酸根陰離子不同名稱主要用途硫酸鹽酸制藥、作除銹劑等第七單元
認識酸和堿第二節(jié)
堿及其性質(zhì)九下化學(xué)
LJ
3.通過實驗探究氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì),經(jīng)歷科學(xué)探究,增強實踐能力。4.通過比較氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì),發(fā)展比較、分類、歸納等科學(xué)思維。1.堿的概述2.認識氫氧化鈉和氫氧化鈣俗稱燒堿、火堿或苛性鈉顏色白色白色狀態(tài)固體粉末狀固體露置在空氣中的變化容易吸收空氣中的水蒸氣而逐漸溶解(易潮解)無明顯變化在水中的溶解情況易溶于水,溶解時放出熱量微溶于水(其水溶液俗稱石灰水)其他有強烈的腐蝕性有腐蝕性
典例1
關(guān)于氫氧化鈉和氫氧化鈣,下列說法不正確的是(
)
DA.都是白色固體B.前者易溶于水,后者微溶于水C.二者都有腐蝕性D.二者都能吸收空氣中的水蒸氣,可作干燥劑[解析]
氫氧化鈉固體能吸收空氣中的水蒸氣,可作干燥劑,但氫氧化鈣無吸水性,不可作干燥劑,D錯誤。1.與紫色石蕊試液、無色酚酞試液作用滴入紫色石蕊試液后的現(xiàn)象滴入無色酚酞試液后的現(xiàn)象氫氧化鈉溶液變藍色變紅色氫氧化鈣溶液變藍色變紅色步驟現(xiàn)象氫氧化鈉溶液2.與二氧化碳反應(yīng)現(xiàn)象氫氧化鈣溶液
(1)燒杯內(nèi)的溶液呈____色。紅[解析]
氫氧化鈉溶液顯堿性,能使無色酚酞試液變紅。
減小
1.堿具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)(1)原因堿溶液中都含有氫氧根離子,正是由于氫氧根離子的存在,導(dǎo)致堿具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。(2)堿具有相似的化學(xué)性質(zhì)
CA.能與二氧化碳反應(yīng)
B.能使紫色石蕊試液變藍C.能與氧化鐵反應(yīng)
D.能使無色酚酞試液變紅[解析]
氫氧化鋰與氫氧化鈉性質(zhì)相似,屬于堿,可與二氧化碳反應(yīng),使紫色石蕊試液變藍、無色酚酞試液變紅。堿一般不能與金屬氧化物反應(yīng)。名稱主要用途氫氧化鈉用于造紙、印染、煉油、生產(chǎn)化學(xué)纖維、生產(chǎn)橡膠等氫氧化鈣用于生產(chǎn)農(nóng)藥和漂白劑,土木建筑、改良酸性土壤等第七單元
認識酸和堿第三節(jié)
溶液的酸堿性九下化學(xué)
LJ
1.酸堿指示劑有許多物質(zhì)像石蕊試液一樣,遇到酸或堿時能發(fā)生特定的顏色變化,化學(xué)上把這類物質(zhì)叫作酸堿指示劑。常用的酸堿指示劑有紫色石蕊試液和無色酚酞試液等。白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水加入石蕊試液后溶液的顏色紅色紅色藍色藍色不變色加入酚酞試液后溶液的顏色不變色不變色紅色紅色不變色結(jié)論酸性溶液堿性溶液中性溶液2.酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化酸性溶液堿性溶液中性溶液紫色石蕊試液紅色藍色不變色無色酚酞試液(只能檢驗溶液是否顯堿性)不變色紅色不變色實驗表明,可以用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性。特別提醒對酸堿指示劑及酸堿性溶液的認識1.酸堿指示劑遇到酸、堿變色是化學(xué)變化,變色的是指示劑,而非酸或堿。例如,可以說鹽酸使紫色石蕊試液變紅,但不能說紫色石蕊試液使鹽酸變紅。
石蕊試紙制法為了方便實驗,化學(xué)上用含有酸溶液或堿溶液的石蕊試液制成石蕊試紙,用來檢驗溶液的酸堿性種類及用途紅色石蕊試紙用于檢驗堿性溶液或蒸氣等(試紙變藍)藍色石蕊試紙用于檢驗酸性溶液或蒸氣等(試紙變紅)
(1)孔穴6中溶液變?yōu)樗{色,說明碳酸鉀溶液顯______(填“酸性”或“堿性”)。堿性[解析]
紫色石蕊試液遇堿性溶液變藍,孔穴6中溶液變?yōu)樗{色,說明碳酸鉀溶液顯堿性。(2)溶液變?yōu)榧t色的孔穴有______(填孔穴序號,下同)。2、5[解析]
紫色石蕊試液遇酸性溶液變紅,石灰水、氫氧化鈉溶液、碳酸鉀溶液顯堿性,稀鹽酸、稀硫酸顯酸性,水為中性,故孔穴2、5中溶液變紅。(3)作為空白對照的孔穴是___。3[解析]
孔穴3中水為中性,紫色石蕊試液遇水不變色,起對照作用。
典例2
很多水果酸甜可口,富含維生素C,缺乏維生素C會引起壞血病。下列水果中酸性最強的是(
)
B
ⅠⅡⅢ____________________________________________________________________________________________________________________________
√
體液血液唾液胃液乳汁尿液
作物作物水稻、小麥、玉米甘蔗、桑樹、蘋果樹西瓜松樹、煙草棉花柑橘大豆茶樹
農(nóng)作物棉花水稻茶樹甜菜經(jīng)檢測,某地區(qū)的土壤呈弱酸性,在該地區(qū)不適宜種植的農(nóng)作物是(
)
DA.棉花
B.水稻
C.茶樹
D.甜菜
第七單元
認識酸和堿第四節(jié)
酸堿中和反應(yīng)九下化學(xué)
LJ1.通過實驗和分析討論,認識中和反應(yīng)的實質(zhì),學(xué)會利用中和反應(yīng)來改變?nèi)芤旱乃釅A性。2.通過酸和堿反應(yīng)的探究,提高發(fā)現(xiàn)和提出問題的能力,初步學(xué)會借助指示劑判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。3.通過交流和討論,了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,認識化學(xué)對生產(chǎn)和改善人們生活質(zhì)量的重要性。
收集證據(jù):鹽酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)沒有明顯現(xiàn)象,可采用如下幾種方案來判斷反應(yīng)的發(fā)生。________________________________________________________________________________方案二:借助酸堿指示劑顏色的改變________________________________________________________________________________方案三:探測溫度的變化[中和反應(yīng)放熱(中和反應(yīng)是放熱反應(yīng),但是放熱反應(yīng)不一定是中和反應(yīng),如燃燒等)]________________________________________________________________________________
3.中和反應(yīng)
典例1
下列反應(yīng)中,屬于中和反應(yīng)的是(
)
B
[解析]
B項中的反應(yīng)是酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng),屬于中和反應(yīng)。
C
2.中和反應(yīng)的應(yīng)用領(lǐng)域目的具體應(yīng)用及反應(yīng)原理醫(yī)藥衛(wèi)生利用堿性藥物治療胃酸過多領(lǐng)域目的具體應(yīng)用及反應(yīng)原理農(nóng)業(yè)若土壤呈酸性,一般施用熟石灰來中和;若土壤呈堿性,可采用噴灑碳酸水的方法進行中和處理領(lǐng)域目的具體應(yīng)用及反應(yīng)原理工業(yè)處理工業(yè)廢水實驗室調(diào)節(jié)溶液的酸堿性第八單元
海洋化學(xué)資源的利用第一節(jié)
海洋化學(xué)資源九下化學(xué)
LJ1.知道海洋是人類的天然聚寶盆,蘊藏著豐富的資源;能說出海洋資源包括化學(xué)資源、礦產(chǎn)資源、動力資源、生物資源等。2.了解海水及海底所蘊含的主要物質(zhì)。3.通過對海水淡化的實驗探究,知道蒸餾法是淡化海水最常用的方法。4.認識海洋資源的開發(fā)對人類社會進步所起的重要作用;認識合理進行海洋開發(fā)、保護海洋環(huán)境的重要性。
海水中的化學(xué)資源
(1)蒸餾法淡化海水
實驗原理利用物質(zhì)沸點不同,通過加熱使水汽化,再冷凝液化為蒸餾水,從而除去溶解在海水中的鹽,得到淡水實驗內(nèi)容________________________________________________________________________________實驗結(jié)論采用蒸餾的方法可除去海水中的可溶性雜質(zhì),使海水得到淡化改進為了使水蒸氣的冷凝效果更好,可:①換更長的玻璃導(dǎo)管(延長水蒸氣在導(dǎo)管中的滯留間);②將玻璃導(dǎo)管改為冷凝管,或在導(dǎo)管上包濕冷的毛巾;③把接收冷凝水的小試管放在盛有冷水或干冰等制冷劑的燒杯中(2)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化淡化海水的方法①膜法膜法又稱為反滲透法,是利用一種只允許水分子通過而不允許鹽離子通過的高分子膜,像過篩子一樣把水和溶解在海水中的鹽離子分離的方法。如圖所示是膜法淡化海水的原理示意圖,在加壓的情況下,海水中的水分子通過淡化膜,海水中的鹽離子無法通過(因此加壓后的右側(cè)海水中,溶質(zhì)質(zhì)量不變,溶劑質(zhì)量減少,溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)增大),從而得到淡水。②熱法熱法中較為常用的是多級閃急蒸餾法。多級閃急蒸餾法的原理:利用水的沸點隨壓強減小而降低,設(shè)計一套壓強一個比一個低的蒸發(fā)室,將它們連通在一起。當高溫海水由壓強較高的蒸發(fā)室流入壓強較低的蒸發(fā)室時,就會瞬間蒸發(fā)變?yōu)樗魵?,水蒸氣?jīng)冷凝成為淡水。典例1
下列方法可用來淡化海水的是(
)
D①蒸餾
②過濾
③多級閃急蒸餾法
④使海水結(jié)冰脫鹽
⑤膜法
⑥加入明礬A.①②③④⑤
B.①②③④⑤⑥
C.③④⑤
D.①③④⑤[解析]
①蒸餾:把水從海水中分離出來,得到純凈的水;③多級閃急蒸餾法:利用減壓時水的沸點降低,使高溫海水依次流經(jīng)若干個壓力逐漸降低的蒸發(fā)室,逐級蒸發(fā),然后再將水蒸氣冷凝成水;④使海水結(jié)冰脫鹽:海水結(jié)冰可使鹽析出,能將鹽與水分開;
⑤膜法:只有水分子可以通過淡化膜,鹽離子不能通過淡化膜。上述方法都可以淡化海水。②過濾:只能除去海水中的不溶性雜質(zhì),而海水淡化還要除去海水中的可溶性雜質(zhì);⑥加入明礬:明礬溶于水能吸附雜質(zhì),使雜質(zhì)沉降,但不能除去海水中溶解的氯化鈉等物質(zhì),這兩種方法不能淡化海水。1.海底礦產(chǎn)資源典例2
我國將于2030年前實現(xiàn)可燃冰的商業(yè)性開采。下列有關(guān)可燃冰的敘述正確的是(
)
BA.可燃冰是一種純凈物B.可燃冰在常溫常壓下不易長久保存C.可燃冰的成功開發(fā)利用使“水變油”成為可能D.可燃冰作為一種清潔能源對環(huán)境沒有任何危害[解析]
結(jié)合可燃冰的形成、組成及燃燒產(chǎn)物等信息判斷。可燃冰是由天然氣和水在低溫、高壓的條件下形成的,所以是混合物,且常溫常壓下易分解,不易長久保存,A錯誤、B正確;化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變,水不可能變成油,C錯誤;可燃冰作為一種清潔能源,燃燒產(chǎn)生的二氧化碳會導(dǎo)致溫室效應(yīng),D錯誤。2.海洋資源的利用及保護(1)海洋資源:海水化學(xué)資源、海底礦產(chǎn)資源、海洋動力資源和海洋生物資源。(2)開發(fā)過程中的問題:海洋環(huán)境污染、海洋生態(tài)破壞等。(3)保護海洋資源:我國不斷健全和完善相關(guān)海洋法律法規(guī),建立系統(tǒng)的海洋資源開發(fā)和管理體系,保障我國海洋資源開發(fā)的可持續(xù)發(fā)展。典例3
海洋是一個巨大的資源寶庫,研究、開發(fā)、利用海洋資源,是關(guān)系到人類生存和可持續(xù)發(fā)展的重大課題。下面有關(guān)敘述中錯誤的是(
)
DA.合理開發(fā)利用海底礦物B.海水的潮汐具有能量,能夠利用它來發(fā)電C.工業(yè)廢水、生活污水排放到河流中,也會引起海洋污染D.將化工廠的廢水排放到海水中,可以解決化工生產(chǎn)對人類生活環(huán)境的影響第八單元
海洋化學(xué)資源的利用第二節(jié)
海水“曬鹽”九下化學(xué)
LJ1.知道蒸發(fā)結(jié)晶是海水曬鹽的基本原理;學(xué)會用過濾法提純混有泥沙的粗鹽;了解食鹽的用途和工業(yè)上精制食鹽的方法。2.理解“飽和溶液”“溶解度”“結(jié)晶”等概念;學(xué)會繪制并使用溶解度曲線圖;知道結(jié)晶有蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶兩種途徑。3.學(xué)習用數(shù)形結(jié)合的方法處理實驗數(shù)據(jù)(繪制溶解度曲線圖);進一步提高在實驗探究中控制實驗變量的能力。1.海水“曬鹽”2.結(jié)晶3.鹽類物質(zhì)的形成、獲取及用途(1)形成:在氣候炎熱干燥的地區(qū),由于長期的水分蒸發(fā),往往會形成一些鹽井、鹽湖和鹽池等。(2)獲?。汉{}是人類最早從海洋中獲取的鹽類物質(zhì)之一。我國海鹽年產(chǎn)量超過3
000萬噸,居世界第一位,較大的鹽場有河北的長蘆鹽場、山東的萊州灣鹽場等。(3)用途:我國的海鹽大部分用于工業(yè)生產(chǎn),只有一小部分用于精制食用鹽。典例1
從海水中提取食鹽的主要流程如圖所示,下列說法錯誤的是(
)
BA.海水曬鹽是利用光照和風力使水分蒸發(fā)得到粗鹽B.在蒸發(fā)池中,海水中氯化鈉的質(zhì)量逐漸增加C.析出粗鹽后的母液是氯化鈉的飽和溶液D.析出粗鹽后的母液可用于提取多種化工原料[解析]
在蒸發(fā)池中,水分被蒸發(fā),溶劑質(zhì)量減小,海水中氯化鈉的質(zhì)量不變,B錯誤。
(2)固體物質(zhì)的溶解度概念中的四要素
示例
(4)固體物質(zhì)溶解度與溶解能力的關(guān)系溶解能力易溶可溶微溶難溶
絕對不溶于水的物質(zhì)是不存在的,習慣上把難溶物質(zhì)叫作“不溶”物質(zhì)。
D
[解析]
2.氣體的溶解度
010203040506070809010035.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.813.320.931.645.863.985.5110138169202246(2)曲線法在直角坐標系中,用縱軸表示溶解度,橫軸表示溫度,得到物質(zhì)溶解度隨溫度變化的曲線,這種曲線叫溶解度曲線,如圖1和圖2所示。4.認識溶解度曲線
(1)溶解度曲線的意義點或線意義A點B點C點D點線(2)溶解度曲線的類型、規(guī)律及應(yīng)用典例3
如圖是A、B、C三種固體物質(zhì)的溶解度曲線,下列說法正確的是(
)
B
5.結(jié)晶的方法及應(yīng)用
結(jié)晶方法適用范圍應(yīng)用舉例步驟降溫結(jié)晶(又稱冷卻熱飽和溶液)適用于將溶解度隨溫度升高而增大且受溫度變化影響較大的溶質(zhì)從其飽和溶液中析出蒸發(fā)結(jié)晶適用于將溶解度受溫度變化影響不大的溶質(zhì)從其飽和溶液中析出海水曬鹽特別提醒1.如果析出的晶體中仍含有少量雜質(zhì),可把結(jié)晶過程再進行一次,稱作重結(jié)晶。2.將蒸發(fā)結(jié)晶方法應(yīng)用于混合物的分離時,不能將溶液蒸干,因為此時溫度較高,而溶解度受溫度影響較大的物質(zhì),此時的溶解度較大,仍留在溶液中,趁熱過濾可將混合物分離。結(jié)晶在物質(zhì)提純中的應(yīng)用物質(zhì)提純具體做法降溫結(jié)晶物質(zhì)提純具體做法蒸發(fā)結(jié)晶
A
1.粗鹽的提純
海水“曬鹽”得到的粗鹽,往往含有可溶性雜質(zhì)(如硫酸鈉、氯化鎂、氯化鈣等)和不溶性雜質(zhì)(如泥沙等),必須對其進行分離和提純,才能用于工業(yè)生產(chǎn)和人們的日常生活。(1)除去粗鹽中的難溶性雜質(zhì)(2)除去食鹽中可溶性雜質(zhì)的化學(xué)方法及原理
2.食鹽的用途
B
3.從海水中提煉金屬鎂海水“曬鹽”后剩下的苦鹵也是寶貴的化學(xué)資源,其中主要是由氯、鈉、鎂、硫、鈣、鉀、溴等元素組成的鹽。從海水或鹵水中提煉金屬鎂的流程及主要反應(yīng)如下:典例6
海水是一種重要資源,利用海水可制取鎂等物質(zhì),某化學(xué)興趣小組的同學(xué)設(shè)計了如下實驗流程進行實驗:分析該流程圖,下列說法錯誤的是(
)
√第八單元
海洋化學(xué)資源的利用第三節(jié)
碳酸氫鈉和碳酸鈉九下化學(xué)
LJ1.了解碳酸鈉、碳酸氫鈉的組成及其在生活中的主要用途,知道鹽的化學(xué)性質(zhì)。2.認識常見的復(fù)分解反應(yīng)及其簡單應(yīng)用。3.通過了解侯德榜的事跡,激發(fā)愛國熱情,樹立正確的科學(xué)觀和人生價值觀。典例1
某小組同學(xué)自制汽水過程中,用到了水、蔗糖、食品級碳酸氫鈉和檸檬酸等。其中屬于鹽的是(
)
CA.水
B.蔗糖
C.碳酸氫鈉
D.檸檬酸
1.碳酸鈉的俗稱及物理性質(zhì)碳酸鈉俗稱純堿或蘇打;通常情況下為白色粉末,易溶于水,其水溶液顯堿性。性質(zhì)實驗內(nèi)容及現(xiàn)象結(jié)論或化學(xué)方程式與酸堿指示劑作用_______________________________________________________2.碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)實驗內(nèi)容及現(xiàn)象結(jié)論或化學(xué)方程式與酸反應(yīng)_____________________________________________性質(zhì)實驗內(nèi)容及現(xiàn)象結(jié)論或化學(xué)方程式與氫氧化鈣反應(yīng)_______________________________________________典例2
小玉同學(xué)在復(fù)習碳酸鈉的相關(guān)知識時,發(fā)現(xiàn)碳酸鈉“神通廣大”,它竟然與酸堿指示劑、酸、堿、鹽都能反應(yīng)?!緶剀疤崾尽柯然^溶液顯中性。(1)________________的主要成分是碳酸鈉。純堿(或蘇打)(2)向滴有酚酞試液的碳酸鈉溶液中不斷逐滴加入氯化鋇溶液,直至反應(yīng)完全,可以觀察到的現(xiàn)象為_______________________________________。
出現(xiàn)白色沉淀,溶液逐漸由紅色變?yōu)闊o色[解析]
碳酸鈉溶液呈堿性,滴加酚酞試液后溶液呈紅色,碳酸鈉和氯化鋇反應(yīng)生成碳酸鋇沉淀和氯化鈉,氯化鈉呈中性,所以向滴有酚酞試液的碳酸鈉溶液中不斷逐滴加入氯化鋇溶液,直至反應(yīng)完全,可以觀察到的現(xiàn)象為:出現(xiàn)白色沉淀,溶液逐漸由紅色變?yōu)闊o色。(3)若氯化鈉中混有少量的碳酸鈉,小玉同學(xué)選擇了一種酸將碳酸鈉除去了,她選的酸是______(填名稱)。鹽酸[解析]
碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,所以可用鹽酸除去氯化鈉中混有的少量碳酸鈉。
2.常見酸、堿、鹽的溶解性常見的有色溶液藍色溶液黃色溶液淺綠色溶液典例3
[郴州中考]
下列各組常見的固體物質(zhì)中,用水不能區(qū)分的是(
)
D
3.鹽的化學(xué)性質(zhì)
性質(zhì)示例(第九單元學(xué)習)性質(zhì)示例
(1)在歸納性質(zhì)②時,選取了硫酸銅和氫氧化鈉兩種物質(zhì),它們在溶液中相互反應(yīng)時產(chǎn)生的現(xiàn)象是______________,化學(xué)方程式為_____________________________________。產(chǎn)生藍色沉淀
[解析]
硫酸銅和氫氧化鈉反應(yīng)生成氫氧化銅藍色沉淀和硫酸鈉。
酸
(3)在歸納性質(zhì)④時,從“某些鹽”中選取了硝酸銀,寫出與硝酸銀反應(yīng)的物質(zhì)的化學(xué)式__________________(寫一個)。
1.復(fù)分解反應(yīng)的概念、表達式、特點
3.復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件常見類型反應(yīng)發(fā)生需滿足的條件反應(yīng)物生成物至少一種可溶有沉淀、氣體或水生成酸可溶反應(yīng)物都可溶復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生時常見的產(chǎn)生沉淀、氣體或水的反應(yīng)產(chǎn)生沉淀六白沉淀不溶于酸沉淀能溶于酸一藍一紅褐產(chǎn)生氣體產(chǎn)生水典例5
分析、歸納、推理是學(xué)習化學(xué)的重要方法,請同學(xué)們根據(jù)下列微觀粒子反應(yīng)(在水溶液中進行反應(yīng),水分子已省略)示意圖,分析解決下列問題。(1)請根據(jù)圖1、圖2、圖3任寫一個反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________________________________,該反應(yīng)屬于____________(填基本反應(yīng)類型);
復(fù)分解反應(yīng)
(2)任選一個反應(yīng)從微觀角度分析該反應(yīng)的實質(zhì)_________________________________________________________________;
(3)請你認真分析圖1、圖2、圖3,從微觀角度說明該反應(yīng)類型發(fā)生反應(yīng)的實質(zhì):__________________________________。離子相互結(jié)合,生成沉淀、氣體或水[解析]
分析圖1、圖2、圖3可知,從微觀角度分析,該反應(yīng)類型發(fā)生反應(yīng)的實質(zhì)是離子相互結(jié)合,生成沉淀、氣體或水。第九單元
金屬第一節(jié)
常見的金屬材料九下化學(xué)
LJ1.了解常見金屬的物理性質(zhì),知道金屬材料在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要用途。2.了解合金的概念;知道生鐵和鋼等重要合金,以及合金比純金屬具有更廣泛的用途。3.了解金屬在自然界中的存在形式;知道一些常見金屬(鐵、鋁等)礦物;掌握煉鐵的原理與方法。4.能完成與鐵的冶煉相關(guān)的計算。1.金屬的共性和特性
共性特性大多數(shù)都具有金屬光澤(銀白色)(金屬一般只有整塊時才能表現(xiàn)出金屬光澤,金屬粉末一般呈暗灰色或黑色)銅呈紅色,金呈黃色硬度和密度較大,熔點和沸點較高具有良好的延展性和導(dǎo)電、導(dǎo)熱性能金的展性好,可以壓成薄片常溫下大多數(shù)是固體汞常溫下為液體2.物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系(1)金屬的物理性質(zhì)和用途之間的關(guān)系金屬的物理性質(zhì)金屬的用途內(nèi)容有金屬光澤制作飾品(項鏈、戒指等)易導(dǎo)電制電線、電纜等易導(dǎo)熱制炊具等有良好的延展性拉成絲、制成箔等金屬的物理性質(zhì)金屬的用途內(nèi)容有一定的機械強度制造車輛、門窗等關(guān)系示例鎢的熔點高,用來制造燈泡中的燈絲;銅的導(dǎo)電性優(yōu)良,用于電子制造業(yè)(例如印刷電路板);金的展性好,用于制作飾品;鉻的硬度大,耐腐蝕性強,用于制作特殊鋼材。(2)決定和影響金屬用途的因素典例1
如圖是撫州文昌里某銅工藝品店的用銅絲編制的搖錢樹。在編制過程中,工匠時而將銅絲扭成麻花狀,時而將麻花狀的銅絲錘打成一根根細線,說明銅具有的性質(zhì)是(
)
CA.密度大
B.熔點高
C.延展性好
D.導(dǎo)電性好[解析]
能將銅絲扭成麻花狀,將麻花狀的銅絲錘打成一根根細線,說明銅延展性好,與密度、熔點、導(dǎo)電性無關(guān)。1.金屬材料的種類
純金屬(純凈物,屬于單質(zhì)):鐵、銅、鋁、銀、汞等合金(大多數(shù)為混合物):鐵合金(如生鐵和鋼)、銅合金(如青銅、黃銅)、鋁合金、鈦合金等金屬材料2.合金的概念合金是指以某種金屬為基礎(chǔ),添加其他金屬或非金屬通過高溫熔煉、燒結(jié)等方式形成的具有金屬特性的材料。(1)合金中至少含有一種金屬,合金可以由金屬與金屬熔合而成,也可以由金屬與非金屬熔合而成。例如,生鐵和鋼就是含碳量不同的兩種鐵合金。(2)合金屬于金屬材料,具有金屬的共性,如導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、金屬光澤、延展性等。3.合金的性質(zhì)實驗現(xiàn)象結(jié)論觀察鋁片與鋁合金、銅片與黃銅(銅鋅合金
)片、錫片與焊錫(錫鉛合金)的顏色與光澤都有光澤;銅片呈紅色,黃銅呈黃色,其他為銀白色純金屬與合金都具有金屬光澤,但有的純金屬與其合金的顏色不同實驗現(xiàn)象結(jié)論將鋁片與鋁合金、銅片與黃銅片、錫片與焊錫兩兩互相刻劃,比較它們的硬度純金屬上有劃痕合金的硬度更大將錫片和焊錫放在鐵片上,用酒精燈在鐵片的中心部位加熱,觀察比較兩者熔化的難易焊錫先熔化合金的熔點比組成它的純金屬的熔點低4.常見的合金合金在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中的應(yīng)用非常廣泛。人們利用熔合的方法,控制合金的組成比例和形成條件,就可以制得具有特殊性能、符合特定需求的各種合金。合金主要成分性能用途鐵合金不銹鋼鐵、鉻、鎳抗腐蝕性好醫(yī)療器械、餐具等錳鋼鐵、錳、碳韌性好、硬度大鋼軌、挖掘機鏟斗、坦克、自行車架合金主要成分性能用途銅合金青銅(銅錫合金,人類最早使用的合金)銅、錫強度較高、可塑性好,易加工、耐腐蝕機器零件、儀表和日用品黃銅(俗稱“愚人金”,不法分子用來冒充黃金)銅、鋅強度較高、可塑性好,耐磨、耐腐蝕機器零件如軸承、齒輪等合金主要成分性能用途鈦合金鈦、鋁、釩耐高溫、耐腐蝕、強度高航空、航天工業(yè)及化學(xué)工業(yè)鋁合金硬鋁鋁、銅、鎂、硅強度和硬度好火箭、輪船、飛機等制造業(yè)金、銀、銅光澤好、耐磨、易加工金飾品、錢幣、電子元件典例2
[2024·臨沂中考改編]
下列關(guān)于金屬和金屬材料的說法中正確的是(
)
AA.生鐵和鋼的含碳量不同
B.黃銅比純銅硬度小C.合金不屬于金屬材料
D.合金不具有導(dǎo)熱性
5.其他合金合金性能用途鈦鎳合金具有形狀記憶功能用于制作人造衛(wèi)星的天線鈦鉬鎳合金抗腐蝕性強廣泛應(yīng)用于航海及海洋資源開發(fā)領(lǐng)域1.金屬資源在地球上的分布和存在形式(金屬原子最外層電子數(shù)較少,容易失去電子變成陽離子,所以在自然界中大多數(shù)金屬都以化合物的形式存在)2.銅的冶煉(1)常見的銅礦石
(3)還原反應(yīng)
含氧化合物中的氧被奪去的反應(yīng)屬于還原反應(yīng)。如木炭還原氧化銅:氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)的區(qū)別和聯(lián)系(初中階段)類型氧化反應(yīng)還原反應(yīng)概念物質(zhì)和氧發(fā)生的反應(yīng)含氧化合物中的氧被奪去的反應(yīng)本質(zhì)得到氧失去氧聯(lián)系氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)(都不屬于基本反應(yīng)類型)是從得氧、失氧的角度進行分類的,二者往往同時發(fā)生3.工業(yè)煉鐵的化學(xué)原理實驗原理實驗裝置_______________________________________________________________________________________________________實驗步驟________________________________________________________________________________________________實驗現(xiàn)象(1)紅色粉末逐漸變?yōu)楹谏?;?)試管中的澄清石灰水變渾濁;(3)尾氣燃燒并產(chǎn)生藍色火焰化學(xué)方程式產(chǎn)物檢驗實驗結(jié)論氧化鐵和一氧化碳在高溫條件下發(fā)生反應(yīng),生成鐵和二氧化碳典例3
某化學(xué)興趣小組利用下圖裝置進行實驗,探究工業(yè)煉鐵的化學(xué)原理,按要求填空。(1)硬質(zhì)玻璃管中觀察到的現(xiàn)象是__________________,寫出一氧化碳和氧化鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式:__________________________。(2)實驗中首先通入一氧化碳的目的是__________________________________。(3)裝置中導(dǎo)管末端放置點燃的酒精燈的目的是__________________________。紅色粉末變?yōu)楹谏?/p>
排盡裝置內(nèi)的空氣,防止加熱時爆炸
處理尾氣,防止其污染環(huán)境含雜質(zhì)物質(zhì)的化學(xué)方程式的計算1.原理(1)實際生產(chǎn)過程中,所用原料或產(chǎn)物一般都含有雜質(zhì),在計算用料或產(chǎn)量時,應(yīng)考慮到雜質(zhì)問題。(2)化學(xué)方程式所表示的各物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時的質(zhì)量關(guān)系是純凈物之間的質(zhì)量關(guān)系,因此在計算中,必須將含雜質(zhì)的物質(zhì)的質(zhì)量換算成純凈物的質(zhì)量再進行計算。
[解析]
本題考查含雜質(zhì)物質(zhì)的計算,可采用一題多解法:①根據(jù)化學(xué)方程式進行計算;②利用化學(xué)式結(jié)合鐵元素的質(zhì)量守恒進行計算。第九單元
金屬第二節(jié)
金屬的化學(xué)性質(zhì)九下化學(xué)
LJ1.通過實驗探究等活動認識常見金屬的主要化學(xué)性質(zhì)。2.認識常見置換反應(yīng)及簡單應(yīng)用。3.能說出常見金屬的活動性順序,并能運用金屬活動性順序解釋現(xiàn)象。1.鋁粉在氧氣中燃燒實驗步驟實驗現(xiàn)象劇烈燃燒,發(fā)出耀眼的白光,放出大量的熱,生成白色固體實驗結(jié)論鋁在點燃條件下能在純凈的氧氣中劇烈燃燒,生成氧化鋁化學(xué)方程式2.幾種常見金屬與氧氣的反應(yīng)金屬現(xiàn)象化學(xué)方程式鎂常溫下(空氣中)銀白色鎂條表面逐漸變暗點燃時(空氣中)劇烈燃燒,發(fā)出耀眼的白光,放出大量的熱,生成白色固體金屬現(xiàn)象化學(xué)方程式鋁常溫下(空氣中)銀白色鋁表面逐漸變暗點燃時(氧氣中)劇烈燃燒,發(fā)出耀眼的白光,放出大量的熱,生成白色固體金屬現(xiàn)象化學(xué)方程式鐵常溫下(空氣中)在干燥的空氣中鐵很難與氧氣反應(yīng)點燃時(氧氣中)劇烈燃燒,火星四射,放出大量的熱,生成黑色固體金屬現(xiàn)象化學(xué)方程式銅常溫下(空氣中)在干燥的空氣中銅幾乎不與氧氣反應(yīng)加熱時(空氣或氧氣中)銅絲表面逐漸變成黑色典例1
下列有關(guān)金屬與氧氣反應(yīng)的說法中,不正確的是(
)
DA.鋁和氧氣能發(fā)生反應(yīng)生成氧化鋁B.“真金不怕火煉”說明金即使在高溫時也不與氧氣反應(yīng)C.鐵絲在氧氣中燃燒,火星四射,生成黑色固體D.金屬與氧氣反應(yīng)都必須點燃或者加熱[解析]
金屬與氧氣反應(yīng)不是必須點燃或者加熱,比如鋁在常溫下就能和氧氣反應(yīng),D錯誤。
(3)實驗現(xiàn)象鐵產(chǎn)生氣泡的速率較慢,反應(yīng)較緩慢,溶液由無色變?yōu)闇\綠色,鐵絲逐漸減少或消失銅無現(xiàn)象鋅產(chǎn)生氣泡的速率較快,反應(yīng)較劇烈,鋅絲逐漸減少或消失(4)實驗結(jié)論①能與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)的金屬是鋅、鐵。②三種金屬分別與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)的劇烈程度:鋅最劇烈、鐵次之、銅不反應(yīng)。(5)問題思考實驗過程需要控制變量,如金屬的量,金屬與酸的接觸面積,酸的濃度、體積和種類等需要相同。典例2
幾種金屬與稀鹽酸反應(yīng)的示意圖如圖所示,下列說法正確的是(
)
B
典例3
人類利用金屬材料的時間順序與金屬活動性強弱存在著某種聯(lián)系,一般來說,越活潑的金屬利用的時間越晚。由此推測,人類利用下列金屬的時間由先到后的順序是(
)
A
(2)置換反應(yīng)特別提醒由于置換反應(yīng)是單質(zhì)與化合物反應(yīng)生成新的單質(zhì)和新的化合物的反應(yīng),單質(zhì)中元素的化合價為0,化合物中元素的化合價不為0,因此置換反應(yīng)中一定有元素化合價的變化。(3)置換反應(yīng)的常見類型活潑金屬與酸反應(yīng)金屬與鹽溶液反應(yīng)氫氣、碳還原金屬氧化物化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較反應(yīng)類型表示式化合價變化反應(yīng)特點化合反應(yīng)有的反應(yīng)中改變,有的反應(yīng)中不變多變一分解反應(yīng)一變多復(fù)分解反應(yīng)AB+CD→AD+CB化合價不變雙交換,價不變置換反應(yīng)A+BC→AC+B
化合價改變單換單典例4
下列化學(xué)反應(yīng)屬于置換反應(yīng)的是(
)
A
4.金屬與鹽溶液的反應(yīng)(1)金屬與鹽溶液的反應(yīng)①實驗內(nèi)容將鐵絲、銅絲兩種金屬分別放入硫酸銅、硝酸銀、氯化鈉溶液中,觀察現(xiàn)象。②實驗現(xiàn)象和結(jié)論現(xiàn)象鐵絲表面有一層紅色固體析出,溶液由藍色變?yōu)闇\綠色鐵絲表面有一層銀白色物質(zhì)析出,溶液由無色變?yōu)闇\綠色無明顯現(xiàn)象化學(xué)方程式結(jié)論現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象銅絲表面有一層銀白色物質(zhì)析出,溶液由無色變?yōu)樗{色無明顯現(xiàn)象化學(xué)方程式結(jié)論
(3)金屬與鹽溶液反應(yīng)的應(yīng)用我國古代即有濕法冶金技術(shù),利用金屬與鹽溶液發(fā)生置換反應(yīng)的原理來冶煉金屬,并一直沿用至今。典例5
[2024·重慶中考]
中國應(yīng)用的濕法煉銅技術(shù),是對世界化學(xué)史的一個貢獻?,F(xiàn)將一根光亮的鐵釘放入硫酸銅溶液里充分反應(yīng)。下列說法的組合中正確的是(
)
A①反應(yīng)能證明兩種金屬的活動性②反應(yīng)后溶液的質(zhì)量增加③反應(yīng)生成的溶質(zhì)為硫酸鐵④反應(yīng)后固體表面附著一層紅色物質(zhì)A.①④
B.②③
C.①②④
D.②③④
物質(zhì)的分類第九單元
金屬第三節(jié)
金屬材料的銹蝕與防護九下化學(xué)
LJ1.了解導(dǎo)致鋼鐵銹蝕的因素以及減緩鋼鐵銹蝕的辦法。2.通過對金屬銹蝕條件的探究,進一步加深對科學(xué)探究各要素的理解,提高科學(xué)素養(yǎng)。3.知道廢舊金屬對環(huán)境的污染,認識回收利用廢舊金屬對環(huán)境及金屬資源保護的重要性。1.探究影響鋼鐵銹蝕的因素探究目的是否只與氧氣有關(guān)是否只與水有關(guān)是否與水和氧氣都有關(guān)是否與鹽類有關(guān)是否與酸性物質(zhì)有關(guān)實驗內(nèi)容實驗1:將潔凈的鐵釘放在干燥的試管中,用橡皮塞密封試管口實驗2:將潔凈的鐵釘全部浸沒在盛滿煮沸過的蒸餾水的試管中,用橡皮塞密封試管口實驗3:將潔凈鐵釘?shù)囊话虢朐嚬苤械恼麴s水里,將試管敞口放置實驗4:將潔凈鐵釘?shù)囊话虢朐嚬苤械氖雏}水里,將試管敞口放置實驗5:將用食醋浸濕的鐵釘放在干燥的試管中,將試管敞口放置實驗圖示_______________________________________________________________________________________________________________________實驗現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象無明顯現(xiàn)象鐵釘生銹鐵釘生銹,且比實驗3中銹蝕嚴重鐵釘生銹,且比實驗3中銹蝕嚴重實驗分析由實驗1、2可知,鐵釘只與氧氣或水接觸時不易生銹。對比實驗1、2、3可知,鐵釘生銹主要是鐵釘與水、空氣中的氧氣等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。由實驗3、4、5可知,某些鹽溶液、酸性溶液會加速鐵釘?shù)匿P蝕形成結(jié)論鋼鐵的銹蝕主要是鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果2.影響鋼鐵銹蝕的其他因素
4.常用的除銹方法物理方法用砂紙打磨等化學(xué)方法典例1
[2024·日照模擬改編]
探究鐵生銹的條件,有利于尋找防止鐵制品銹蝕的方法。下列對比實驗設(shè)計與所探究的條件(蒸餾水經(jīng)煮沸并迅速冷卻),對應(yīng)關(guān)系正確的是(
)
DA.甲和乙:水B.乙和丙:氧氣C.甲和丙:氧氣D.甲和?。核甗解析]
甲中鐵釘只與氧氣接觸,乙、丙中鐵釘都只與水接觸,甲、乙、丙中鐵釘均不生銹,丁中鐵釘與水、氧氣同時接觸,一段時間后會生銹。D選項,甲、丁對比可探究出鐵生銹需要水,正確。
3.防止或減緩鋼鐵銹蝕的方法
典例2
首鋼滑雪大跳臺是第24屆冬季奧林匹克運動會的比賽場館之一,它位于首鋼老工業(yè)園區(qū)內(nèi),該園區(qū)許多設(shè)施由鋼鐵制成,為保證工業(yè)園區(qū)持久的生命活力,下列防銹措施不合理的是(
)
DA.用抗腐蝕性能優(yōu)異的合金制造滑雪大跳臺的賽道B.在高爐表面涂刷防護漆C.給園區(qū)內(nèi)機器的某些部位涂油D.在滑雪大跳臺表面鍍一層黃金[解析]
用抗腐蝕性能優(yōu)異的合金制造滑雪大跳臺的賽道,可以防止其銹蝕;在高爐表面涂刷防護漆、給機器的某些部位涂油都可以隔絕氧氣和水,防止其銹蝕;黃金的化學(xué)性質(zhì)雖不活潑,但價格昂貴,質(zhì)地較軟,在滑雪大跳臺表面鍍一層黃金的防銹措施不合理。1.廢舊金屬回收利用的原因隨意棄置廢舊金屬既造成了環(huán)境污染,又浪費了有限的金屬資源。2.廢舊金屬對環(huán)境的危害有些廢舊電池中含有鉛、鎳、汞、鎘、錳等重金屬,它們在自然界里不會消失,只能遷移。也就是說,水體或土壤不能利用自身的凈化作用將這些重金屬污染消除。重金屬會對生物蛋白產(chǎn)生凝固作用,且不易被代謝出體外,在生物體內(nèi)積蓄至一定量之后,會造成慢性中毒,最終可能導(dǎo)致生物體死亡。
CA.制造新易拉罐的鋁的冶煉可能需要消耗大量的能源B.金屬冶煉會產(chǎn)生污染空氣的氣體C.回收廢舊金屬不能節(jié)約金屬資源D.回收廢棄金屬可以減少空氣污染和水污染第十單元
化學(xué)與健康第一節(jié)
食物中的有機物九下化學(xué)
LJ1.認識物質(zhì)是多樣的,知道物質(zhì)既有無機物也有有機物。2.了解營養(yǎng)物質(zhì)對人類的生命活動的重要意義。3.認識合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)的重要性,學(xué)會養(yǎng)成良好的飲食習慣。1.有機化合物和無機化合物2.食物中的有機物和無機物無機物有機物水和無機鹽糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素等
BA.無機化合物
B.有機化合物
C.氧化物
D.單質(zhì)
1.概述2.常見的糖類物質(zhì)(1)淀粉
化學(xué)式分子特點糖類不一定有甜味,如淀粉就沒有甜味存在主要存在于植物種子或塊莖中,如稻、麥、馬鈴薯等在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)化特性淀粉溶液與碘單質(zhì)作用顯藍色(遇到含碘的化合物不會變藍)檢驗在待測樣品中加入碘水或碘酒,若顯藍色,則證明待測樣品中有淀粉存在
典例2
下列有關(guān)糖類的說法不正確的是(
)
C
[解析]
淀粉溶液與碘單質(zhì)作用會顯藍色,遇碘的化合物不會變藍。1.油脂的分類
(2)備用能源人體內(nèi)的脂肪是維持生命活動的備用能源。如果攝入的食物提供的能量不足,人體自身的脂肪就會被消耗,以補充人體需要的能量,此時人就會消瘦。3.油脂與人體健康的關(guān)系當人體攝入過多的油脂,又缺乏適量運動時,多余的油脂積累會引發(fā)肥胖和心腦血管疾病。要合理攝入油脂4.油脂的食物來源動物肥肉、植物果實(如花生、大豆、堅果)等。典例3
下列關(guān)于油脂的說法錯誤的是(
)
DA.油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì),能提供能量B.油脂分為植物油脂和動物油脂C.菜籽油、花生油、奶油都屬于油脂D.任何情況下都要有“減肥”意識,盡量減少油脂的攝入量[解析]
油脂可以為人體供能并儲存能量,因此每天應(yīng)該適量攝入含油脂的物質(zhì),否則會對人體健康造成危害。1.蛋白質(zhì)的概述2.蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的代謝情況3.蛋白質(zhì)的性質(zhì)與檢驗(1)蛋白質(zhì)的性質(zhì)蛋白質(zhì)加熱時會凝聚,從而失去其生理活性。(2)蛋白質(zhì)的檢驗灼燒含蛋白質(zhì)的物質(zhì)時,會產(chǎn)生燒焦羽毛的特殊氣味。日常生活中,可用這種方法檢驗服裝面料是否為絲毛織品。典例4
營養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要適當多食用奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法,不正確的是(
)
DA.蛋白質(zhì)是細胞生長和組織修補的主要原料B.食物中的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為氨基酸被吸收C.蛋白質(zhì)屬于有機高分子化合物D.動物毛發(fā)、棉花等灼燒后都有燒焦羽毛氣味[解析]
蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基礎(chǔ)物質(zhì),是人體生長和修補破損組織的主要原料,A正確;食物中的蛋白質(zhì)進入人體后,在蛋白酶和水的作用下,逐步分解成可被人體吸收的氨基酸,B正確;蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量較大,屬于有機高分子化合物,C正確;棉花的主要成分不是蛋白質(zhì),灼燒后沒有燒焦羽毛氣味,D錯誤。1.維生素概述2.幾種常見維生素的種類、作用及缺乏癥種類作用缺乏時的癥狀維生素A有助于保護視力夜盲癥維生素C(抗壞血酸)對人體皮膚和牙齦的健康有重要作用壞血病維生素D有助于骨骼和牙齒的生長發(fā)育兒童易患佝僂病,成年人易患軟骨病典例5
目前已知的維生素有20多種,它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成,需要從食物中攝取。人體缺乏下列哪種維生素會引起夜盲癥(
)
A
第十單元
化學(xué)與健康第二節(jié)
化學(xué)元素與人體健康九下化學(xué)
LJ1.知道人體組成的主要化學(xué)元素;認識維持這些元素在人體新陳代謝過程中的相對平衡對保持人體健康有重要意義。2.了解某些元素(如鈣、鐵、鋅等)對人體健康的重要意義。3.認識均衡膳食對維持人體內(nèi)元素平衡的意義。1.組成人體的元素典例1
下列有關(guān)人體的組成元素的說法錯誤的是(
)
D
2.化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系
(1)概述:人體中的各種元素,會隨著人體的生理活動被消耗和流失,同時也從營養(yǎng)物質(zhì)中不斷得到補充,從而在人體內(nèi)形成一個相對穩(wěn)定的“收支平衡”。這個平衡一旦被打破,就會影響人體健康,甚至引發(fā)疾病。(2)幾種元素對人體的作用元素成人體內(nèi)含量對人體的主要作用成人每天攝入量含量過高或過低時對人體健康的影響幫助構(gòu)造骨骼和牙齒;對凝血、神經(jīng)及肌肉功能有重要作用缺鈣:導(dǎo)致兒童發(fā)育不良或佝僂?。粚?dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松元素成人體內(nèi)含量對人體的主要作用成人每天攝入量含量過高或過低時對人體健康的影響血紅素的重要成分長期缺乏:引發(fā)缺鐵性貧血;過量攝入:導(dǎo)致中毒元素成人體內(nèi)含量對人體的主要作用成人每天攝入量含量過高或過低時對人體健康的影響甲狀腺素的重要成分缺碘:引起甲狀腺腫大、甲狀腺功能減退;碘過量:引起甲狀腺腫大元素成人體內(nèi)含量對人體的主要作用成人每天攝入量含量過高或過低時對人體健康的影響促進人體發(fā)育;大腦神經(jīng)遞質(zhì)重要成分缺鋅:引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良典例2
[2024·濱州中考]
人體中各元素的含量與人體健康息息相關(guān),下列元素中,因攝入量不足而容易導(dǎo)致貧血癥的是(
)
AA.鐵
B.碘
C.鈣
D.鋅[解析]
鐵元素是血紅素的重要成分,攝入量不足容易導(dǎo)致貧血癥。1.均衡膳食的重要性食物為我們的生命活動提供能量,也是我們身體中各種元素的來源。為了身體健康,我們必須均衡膳食,使攝入的各種營養(yǎng)成分保持適當比例。2.合理的膳食結(jié)構(gòu)膳食指南是健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件,是國家推動食物合理消費、提升國民科學(xué)素質(zhì)、實施合理膳食行動的重要措施。2022年,中國營養(yǎng)學(xué)會修訂發(fā)布了《中國居民膳食指南(2022)》,并結(jié)合中國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點設(shè)計了中國居民平衡膳食寶塔。典例3
[2024·內(nèi)江中考]
下列有關(guān)合理膳食的說法不正確的是(
)
CA.缺碘可引起甲狀腺腫大B.老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松C.油脂可為生命活動提供能量,攝入越多越好D.缺乏維生素A會引起夜盲癥[解析]
油脂可為生命活動提供能量,但并不是攝入越多越好,要合理攝入,C錯誤。第十單元
化學(xué)與健康第三節(jié)
遠離有毒物質(zhì)九下化學(xué)
LJ1.知道一氧化碳、甲醛、黃曲霉素、重金屬鹽、毒品等物質(zhì)會危害人體健康。認識掌握化學(xué)知識能幫助人體抵御有害物質(zhì)的侵害。2.了解常見的食品安全問題。3.初步形成關(guān)心健康,珍愛生命,遠離有毒、有害物質(zhì)的意識。1.有害物質(zhì)及其進入人體的途徑2.蛋白質(zhì)的變性實驗步驟____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________實驗現(xiàn)象產(chǎn)生絮狀沉淀結(jié)論蛋白質(zhì)不僅受熱會變性,當遇到濃硝酸、重金屬鹽、甲醛等化學(xué)物質(zhì)時,其結(jié)構(gòu)也會被破壞,生理活性也隨之消失(是化學(xué)變化,不可逆,即變性后不會恢復(fù))。因此,攝入重金屬鹽(如銅鹽、鉛鹽等)會導(dǎo)致人體中毒典例1
[2024·蘇州模擬改編]
下列物質(zhì)不會使蛋白質(zhì)失去原有的生理功能的是(
)
AA.食鹽
B.甲醛
C.濃硝酸
D.醋酸鉛[解析]
食鹽不屬于重金屬鹽,不會使蛋白質(zhì)失去原有的生理功能。1.食物變質(zhì)
變質(zhì)原因很多食物在加工和貯存(食品貯存時應(yīng)放在陰涼干燥的環(huán)境中,防止變質(zhì))的過程中會受到細菌的污染,特別是在溫暖和潮濕的環(huán)境中,食物很容易變質(zhì)霉變食物的特征表面常有灰黃色的霉斑變質(zhì)食物的危害食物失去了原有的風味和營養(yǎng)價值誤食后會引起惡心、嘔吐或頭暈、昏迷等癥狀長期食用可導(dǎo)致癌癥等疾病不吃霉變或超過保質(zhì)期的食物,也不能拿這些食物作動物飼料
3.不吃變質(zhì)食物(1)我們應(yīng)當妥善保存食物,不吃霉變或超過保質(zhì)期的食物。(2)在購買食物時,要注意仔細查看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
CA.將霉變食物洗凈后用高壓鍋蒸煮再食用B.將霉變食物作為雞、鴨、豬的飼料C.人、畜絕不食用霉變食物D.將霉變食物粉碎后作魚飼料的配料1.吸煙的危害2.對吸煙的正確態(tài)度1.常見的毒品常見的毒品有鴉片、嗎啡、可卡因、杜冷丁、氯胺酮、部分苯丙胺類物質(zhì)以及海洛因、大麻、“冰毒”“搖頭丸”等。2.毒品的危害(1)毒品能作用于人的中樞神經(jīng)系統(tǒng),具有鎮(zhèn)靜、止痛和讓人興奮的作用,長期吸毒可使人產(chǎn)生抗藥性和對毒品的依賴性,即“毒癮”。更為可怕的是,這種對毒品的依賴性難以消除。(2)吸毒對社會、家庭及個人都有極大的危害。第十一單元
化學(xué)與社會發(fā)展第一節(jié)
化學(xué)與材料研制九下化學(xué)
LJ1.認識普通玻璃和常見的新型玻璃。2.知道三大合成材料的性能和用途,認識合成材料的發(fā)展對人類社會進步的重要作用。3.從物質(zhì)及其變化的視角,認識材料的科學(xué)利用與新材料的研發(fā)。
2.特殊玻璃的制造及應(yīng)用類型加工應(yīng)用鋼化玻璃制作汽車和火車的窗戶玻璃、運動器材、通信器材等是一種強度高、耐高溫的玻璃,與金屬材料無關(guān)類型加工應(yīng)用防彈玻璃制作珠寶柜臺、裝甲車的瞭望孔等類型加工應(yīng)用玻璃纖維作絕熱保溫材料和電絕緣材料等;用特種光學(xué)玻璃拉制成的玻璃纖維可作為光導(dǎo)纖維,廣泛應(yīng)用于光纖通信3.其他常見的無機非金屬材料材料主要原料用途水泥黏土、石灰石常被用作建筑材料陶瓷黏土部分餐具,建筑中的磚、瓦,電器中的絕緣瓷,坩堝、蒸發(fā)皿等水泥具有水硬性,和水混合后很容易凝固變硬典例1
下列說法正確的是(
)
CA.鋼化玻璃是在玻璃中加入鋼材制成的B.防彈玻璃是普通玻璃高溫冷卻制成的C.燒制玻璃的主要原料是石英砂、純堿、石灰石D.光導(dǎo)纖維是用鋼化玻璃拉制成的玻璃纖維[解析]
鋼化玻璃是將普通玻璃加熱到一定溫度后迅速冷卻制得的一種強度高、耐高溫的玻璃,其中不含鋼材,A錯;防彈玻璃是由多層玻璃和膠片疊合在一起制成的,B錯;光導(dǎo)纖維是用高純度石英制成的玻璃或特種光學(xué)玻璃拉制成的玻璃纖維,D錯。1.有機高分子材料的分類典例2
[2024·廣州中考]
材料的應(yīng)用貫穿人類文明。下列物質(zhì)屬于有機合成材料的是(
)
DA.彩漆鴛鴦形盒中的木料B.四羊方尊中的青銅C.C919飛機外殼中的鋁鋰合金D.宇航服中的合成纖維2.塑料(1)塑料的特點一般情況下具有質(zhì)輕、易加工成型、不導(dǎo)電、不傳熱、抗腐蝕性強等特點。用途日常生活中使用的食品袋、包裝袋等,大部分是用聚乙烯塑料制成的結(jié)構(gòu)聚乙烯是由許多乙烯分子連在一起、聚合成大分子后得到的:乙烯分子聚合成大分子示意圖(2)塑料的主要種類①聚乙烯②聚四氟乙烯概述聚四氟乙烯的商品名稱為“特氟隆”,被譽為“塑料王”,是由四氟乙烯小分子聚合而成的一種具有特殊性能的塑料特點耐腐蝕、摩擦系數(shù)非常小用途常用來制造容器、管道和閥門等,也常用作器具的不粘涂層3.“白色污染”與顏色沒有直接關(guān)系典例3
[2024·長沙中考]
(雙選)2024年4月22日是第55個世界地球日,其主題為“全球戰(zhàn)塑”,旨在呼吁終結(jié)塑料危害。下列做法正確的是(
)
CDA.露天焚燒塑料垃圾B.鼓勵大量使用一次性塑料袋購物C.回收礦泉水塑料瓶D.使用可降解塑料盒[解析]
露天焚燒塑料垃圾,會產(chǎn)生大量煙塵和有害物質(zhì),污染環(huán)境,A錯誤;鼓勵大量使用一次性塑料袋購物,會造成白色污染,B錯誤;回收礦泉水塑料瓶,循環(huán)利用、節(jié)約資源,使用可降解塑料盒,都可以減少白色污染,C、D正確。概念由兩種或兩種以上不同性質(zhì)的材料,通過物理或化學(xué)方法復(fù)合在一起制成的新材料特點集中了各組成材料的優(yōu)點,克服了單一材料的缺陷,具有強度高、密度低、加工成型方便、彈性優(yōu)良、耐化學(xué)腐蝕和耐高(低)溫等種類玻璃鋼在塑料中加入玻璃纖維制成的既有玻璃般的透明或半透明性,又有鋼鐵般強度的復(fù)合材料種類鋼筋混凝土鋼筋(金屬材料)或纖維和混凝土的復(fù)合材料碳纖維復(fù)合材料碳纖維和塑料等的復(fù)合材料應(yīng)用航空航天、電子電氣、汽車工業(yè)和建筑等領(lǐng)域第十一單元
化學(xué)與社會發(fā)展第二節(jié)
化學(xué)與能源開發(fā)九下化學(xué)
LJ1.了解常見的能源,能對能源進行簡單分類。2.了解氫能的優(yōu)點及目前使用時存在的一些困難。3.知道化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為光能、熱能,也可以轉(zhuǎn)化為電能等多種形式的能量。4.認識化學(xué)在解決能源問題中的作用,體會化學(xué)是推動人類社會可持續(xù)發(fā)展的重要力量。1.能源的現(xiàn)狀2.解決能源問題的方法3.開發(fā)新能源
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,新能源及相關(guān)技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用不斷取得突破,太陽能、核能、風能、水能和潮汐能等新能源不斷走進我們的生活,為人類社會對能源的開發(fā)利用開辟了新的天地。必須同時符合:①蘊藏豐富,不會枯竭;②安全、潔凈,不會威脅人類和破壞環(huán)境典例1
[2024·濱州中考節(jié)選]
小新參觀新能源汽車制造廠時,了解到開發(fā)和利用新能源是21世紀人類面臨的重要課題,下列屬于新能源的是_____(填字母)。ABA.太陽能
B.地熱能
C.石油
D.天然氣[解析]
太陽能、地熱能等屬于新能源;石油、天然氣是化石能源,不屬于新能源。1.認識氫氣燃料2.制取氫氣的方法典例2
[內(nèi)江中考]如圖所示,科學(xué)家提出一種最經(jīng)濟、最理想的獲得氫能源的循環(huán)體系,下列說法不正確的是(
)
B
[解析]
氫氣作燃料的優(yōu)點是燃燒的熱值高,產(chǎn)物只有水,無污染,A正確;該循環(huán)體系中,水生成氫氣和氧氣的反應(yīng)條件為光催化劑和光照,不是通電,B錯誤;通過燃料電池內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)可實現(xiàn)由化學(xué)能到電能的轉(zhuǎn)變,C正確;氫能源大量使用需解決的問題有尋找合適的催化劑、氫氣的運輸和儲存等,D正確。1.化學(xué)反應(yīng)能否產(chǎn)生電能實驗步驟圖示現(xiàn)象及結(jié)論(1)觀察干電池的剖面圖_____________________________實驗步驟圖示現(xiàn)象及結(jié)論(2)把一塊鋅片和一根碳棒平行插入盛有稀硫酸的燒杯里_____________________________鋅片表面有氣泡產(chǎn)生,碳棒表面無變化,說明鋅與稀硫酸發(fā)生反應(yīng),碳與稀硫酸不反應(yīng)實驗步驟圖示現(xiàn)象及結(jié)論(3)用導(dǎo)線將上述實驗中的鋅片和碳棒連接起來,并在導(dǎo)線中間連接一只靈敏電流計_____________________________碳棒表面產(chǎn)生氣泡,鋅片表面無氣泡,但不斷溶解,說明發(fā)生了化學(xué)反應(yīng);靈敏電流計指針偏轉(zhuǎn),說明化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能2.化學(xué)電池化學(xué)反應(yīng)中的能量變化能量轉(zhuǎn)化舉例化學(xué)能與熱能的轉(zhuǎn)化放出熱量物質(zhì)燃燒、金屬與酸反應(yīng)、中和反應(yīng)等吸收熱量電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能電解水、電池充電化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能化學(xué)電池、燃料電池化學(xué)能轉(zhuǎn)化為光能等物質(zhì)燃燒發(fā)光等典例3
(原創(chuàng)題)下列關(guān)于化學(xué)電池的說法中,不正確的是(
)
DA.化學(xué)電池是將化學(xué)能轉(zhuǎn)變成電能的裝置B.化學(xué)能還可以轉(zhuǎn)化為光能、熱能等C.化學(xué)電池體積小、電容量大、移動方便D.廢舊電池可以隨意丟棄第十一單元
化學(xué)與社會發(fā)展第三節(jié)
化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)九下化學(xué)
LJ1.知道一些常用化肥及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用。2.了解銨態(tài)氮肥的使用注意事項。3.結(jié)合實例體會化學(xué)品的保存、選擇和使用與物質(zhì)性質(zhì)的重要關(guān)系,形成合理使用化學(xué)品的意識。1.農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素農(nóng)作物生長需要多種營養(yǎng)元素,其中一部分來自空氣、水和土壤,還有一部分靠化學(xué)肥料來補充。2.化肥的種類及作用
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