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文檔簡介

第六章

消化系統(tǒng)口腔潰瘍的營養(yǎng)調(diào)理維生素B2維生素C胡蘿卜素鋅胃潰瘍、胃炎的調(diào)理蛋白質(zhì)維生素C胡蘿卜素維生素B族膽囊炎的飲食療法膽道疾病與飲食密切相關(guān)，可用食療可用低脂肪高糖的流質(zhì)食品，如藕粉、米湯、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等；少食多餐；禁用動物的腦、肝、腎及蛋黃、魚籽等，不用油炸食物、肥肉等。忌飲酒、濃茶、咖啡及含粗纖維素多的蔬菜和水果。膽囊炎的調(diào)理蛋白質(zhì)魚油維生素B族維生素C鈣鎂片

肝膽疾病營養(yǎng)處方

蛋白質(zhì)、多寶、A+鋅、C、E、B族、卵磷脂、CaMg兩高兩低多吃營養(yǎng)豐富的食物，多吃兩高兩低：兩高指：高蛋白飲食，如牛奶、雞蛋，高維生素飲食，如青菜、水果，兩低指：低脂肪飲食、低糖飲食，不要多吃油膩、高糖的食物。肝硬化的調(diào)理高蛋白飲料維生素E維生素B族（B12、葉酸）維生素C鈣鎂片大蒜片卵磷脂預(yù)防脂肪肝平常多吃含有微量元素、維生素、纖維素的食物，有預(yù)防脂肪肝作用。像蔬菜，如黃瓜、蘿卜、苦瓜、冬瓜；菌類，如草菇、平菇；豆類食品，如黃豆、綠豆；海產(chǎn)品，如海帶、海藻、紫菜等。

脂肪肝的調(diào)理蛋白質(zhì)維生素B族魚油纖維素維生素C慢性乙肝的調(diào)理蛋白質(zhì)維生素B族維生素C維生素E鈣鎂片蒂達(dá)藏藥重型肝炎病人的調(diào)理維生素B族維生素C維生素E維生素A多種營養(yǎng)素鈣鎂片蛋白質(zhì)（慎用）闌尾炎的調(diào)理蛋白質(zhì)維生素C便秘的調(diào)理蛋白質(zhì)纖維素維生素C結(jié)腸炎的調(diào)理

蛋白質(zhì)維生素B族鈣鎂片不同類型的食道癌胃大的絨毛狀腺瘤皮革型彌漫性胃癌

慢性潰瘍性結(jié)腸炎合并狹窄部位癌

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