全國(guó)公開(kāi)課一等獎(jiǎng)初中化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)（人教2024年新編）《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》精美課件

第一單元

走進(jìn)化學(xué)世界第1課時(shí)課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解物理變化和化學(xué)變化的概念和區(qū)別，知道化學(xué)變化的基本特征。2.能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化。3.學(xué)習(xí)觀察化學(xué)變化的方法，培養(yǎng)以客觀事實(shí)為依據(jù)作出判斷的科學(xué)態(tài)度。溫舊知新化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科，其特征是從分子層次認(rèn)識(shí)物質(zhì)，通過(guò)化學(xué)變化創(chuàng)造物質(zhì)。什么是化學(xué)？水結(jié)成冰鋼鐵生銹牛奶變質(zhì)木材燃燒玻璃破碎紅色的紙張剪紙燃燒后的灰燼事物總是在發(fā)展變化的事物總是在發(fā)展變化的橙子橙汁發(fā)霉鋼鐵高壓線(xiàn)鐵塔鋼鐵生銹從化學(xué)角度考慮，這些物質(zhì)的變化有什么本質(zhì)區(qū)別嗎？事物總是在發(fā)展變化的取出一張紙，將其撕了和點(diǎn)燃，二者有什么相同點(diǎn)，有什么不同點(diǎn)？相同點(diǎn)：都發(fā)生了變化。思考：從化學(xué)的角度看，物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢？不同點(diǎn)：紙張變成紙碎仍然是紙；而紙張燃燒后就不再是紙了。變化后沒(méi)有新物質(zhì)生成變化前：變化后：紙紙變化前：變化后：灰燼、二氧化碳和水等物理變化化學(xué)變化將紙撕了將紙張點(diǎn)燃紙變化后有新物質(zhì)生成變化后:觀察生成物的顏色、狀態(tài)。觀察實(shí)驗(yàn)的方法變化前:觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)，反應(yīng)發(fā)生需要的條件。變化時(shí):發(fā)生的現(xiàn)象（如有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象）?！緦?shí)驗(yàn)1-1】(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。在試管底部小心加熱，直到水沸騰。把一塊潔凈的玻璃片（或盛有冷水的小燒杯）移近試管口。【實(shí)驗(yàn)1-1】（2）將盛有一小塊石蠟的試管置于盛有沸水的燒杯中。觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。【實(shí)驗(yàn)1-1】（3）在一支試管中加入1-2mL氫氧化鈉溶液，向其中滴加硫酸銅溶液。觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。【實(shí)驗(yàn)1-1】（4）在盛有少量大理石的試管中加入適量稀鹽酸。立即用配有玻璃彎管的橡膠塞塞緊試管口，并使彎管的另一端浸入盛有澄清石灰水的燒杯里。實(shí)驗(yàn)編號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)新物質(zhì)生成(1)液態(tài)的水(2)固態(tài)石蠟(3)藍(lán)色的硫酸銅溶液等(4)顆粒狀大理石等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)及歸納無(wú)有無(wú)有氣態(tài)的水(水蒸氣)液態(tài)的石蠟藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等二氧化碳?xì)怏w等生成其他物質(zhì)狀態(tài)改變形態(tài)改變有水蒸氣放出，遇冷變成液體。由固態(tài)變液態(tài)，形狀改變。有藍(lán)色沉淀生成。有氣泡放出，澄清的石灰水變渾濁。概念：沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化沒(méi)有新物質(zhì)生成形狀、狀態(tài)的改變特征：伴隨現(xiàn)象：物質(zhì)的變化歸納總結(jié)物理變化汽油揮發(fā)鐵水凝固玻璃破碎物質(zhì)溶解生成新物質(zhì)的變化有新物質(zhì)生成(又叫化學(xué)反應(yīng))概念：特征：物質(zhì)的變化歸納總結(jié)化學(xué)變化糧食釀酒點(diǎn)小火柴小仙女棒燃?xì)馊紵淖冾伾⒎懦鰵怏w、生成沉淀等并且常伴隨能量變化伴隨現(xiàn)象：物質(zhì)的變化歸納總結(jié)化學(xué)變化問(wèn)題1下列物質(zhì)的變化屬于化學(xué)變化嗎？自行車(chē)放在地鐵口一個(gè)月，結(jié)果生銹了。(化學(xué)變化)(物理變化)(物理變化)(化學(xué)變化)暑假作業(yè)“一不小心”被啃掉了。問(wèn)題2沒(méi)吃完的面包忘記扔，過(guò)一段時(shí)間長(zhǎng)毛毛了。問(wèn)題3小鹿的電動(dòng)車(chē)胎爆炸了。問(wèn)題4只要有發(fā)光放熱現(xiàn)象，就一定發(fā)生化學(xué)變化嗎？有發(fā)光、放熱產(chǎn)生的變化不一定是化學(xué)變化。電燈發(fā)光、放熱物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系比較物理變化化學(xué)變化本質(zhì)區(qū)別聯(lián)系是否有新物質(zhì)生成化學(xué)變化中伴隨著物理變化，物理變化中一定沒(méi)有化學(xué)變化。是否生成新物質(zhì)

如何判斷一個(gè)變化是化學(xué)變化還是物理變化？否是物理變化化學(xué)變化課堂活動(dòng)學(xué)以致用

哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？④木炭燃燒②鋼鐵生銹⑤葡萄釀酒①玻璃破碎③鐵水鑄鍋⑥木條折斷學(xué)以致用(1)鐵生銹。(2)石蠟熔化。(3)紙張燃燒。(4)酒精揮發(fā)。(5)水變成水蒸氣。(6)潮濕的衣服被曬干了。(7)下雪后天氣晴暖，雪融化。(8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣，會(huì)出現(xiàn)一層水霧。(9)以糧食為原料釀酒。(10)大理石遇到鹽酸后會(huì)生成二氧化碳和水。1.下列事例哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化？并簡(jiǎn)要說(shuō)明判斷的理由。√√√√√√學(xué)以致用2.下列敘述中正確的是（

）BA.伴有發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化B.物質(zhì)燃燒時(shí)發(fā)生化學(xué)變化C.需要加熱才發(fā)生的變化是化學(xué)變化D.不加熱就能發(fā)生的變化是物理變化學(xué)以致用3.下列詩(shī)句只包含物理變化的是（

）A.只要功夫深，鐵杵磨成針。B.春蠶到死絲放盡，蠟燭成灰淚始干。C.野火燒不盡，春風(fēng)吹又生。D.千錘萬(wàn)鑿出深山，烈火焚燒若等閑。A學(xué)以致用4.化學(xué)上把“生成新物質(zhì)的變化叫作化學(xué)變化”，下面對(duì)化學(xué)變化中“新物質(zhì)”的解釋?zhuān)_的是（

）。A.“新物質(zhì)”就是自然界中不存在的物質(zhì)。B.“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在顏色、狀態(tài)等方面有所不同的物質(zhì)。C.“新物質(zhì)”就是與變化前的物質(zhì)在元素組成上不同的物質(zhì)。D.“新物質(zhì)”就是在組成或結(jié)構(gòu)上與變化前的物質(zhì)不同的物質(zhì)。D1．2024年五·一期間，開(kāi)封清明上河園以豐富的節(jié)目表演5天接待游客超40萬(wàn)人次，下列節(jié)目中主要涉及化學(xué)變化的是。A．包公巡視汴河漕運(yùn)B．真人秀提線(xiàn)木偶C．梁山好漢劫囚車(chē)D．打鐵花【答案】D2．《茶經(jīng)》記載茶葉制作過(guò)程：“晴采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣”。以下涉及化學(xué)變化的是。A．采 B．拍 C．焙 D．封【答案】C【答案】D3．“東風(fēng)快遞，使命必達(dá)”。東風(fēng)系列導(dǎo)彈是我國(guó)真正意義上的國(guó)產(chǎn)彈道導(dǎo)彈，是避免受到侵略的鎮(zhèn)國(guó)神器。東風(fēng)41最大速度可以達(dá)到26馬赫，采用很難攔截的錢(qián)學(xué)森彈道，誤差在200米以?xún)?nèi)，目前沒(méi)有國(guó)家能夠有攔截能力。下列在發(fā)射導(dǎo)彈過(guò)程中屬于化學(xué)變化的是。A．導(dǎo)彈由發(fā)射車(chē)升空B．導(dǎo)彈穿過(guò)大氣層進(jìn)行滑翔C．到達(dá)目標(biāo)上空再高速下落D．導(dǎo)彈擊中目標(biāo)爆炸4．“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？”讓人感受到冬日里的酒香和朋友的情誼。下列過(guò)程屬于物理變化的是。A．蒸煮