《商務(wù)禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)

《商務(wù)禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)《商務(wù)禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)課程代碼：040951適用專業(yè)：經(jīng)管類各專業(yè)學(xué)時(shí)：30學(xué)分：2開課學(xué)期：第一學(xué)期第一部分前言1.課程性質(zhì)與地位《商務(wù)禮儀》是我院經(jīng)管類專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，既是理論課，也是一門職業(yè)能力訓(xùn)練課，融知識(shí)、能力、素質(zhì)為一體，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和操作性，是經(jīng)管類學(xué)生必須學(xué)習(xí)和掌握的一門知識(shí)和技能，在整個(gè)專業(yè)課程體系中具有非常重要的地位和作用。該課程主要強(qiáng)調(diào)禮儀意識(shí)的培養(yǎng)，旨在引導(dǎo)學(xué)生從自身做起，從日常工作和生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，全面提高自身的商務(wù)禮儀修養(yǎng)，有助于學(xué)生在實(shí)際的商務(wù)交往活動(dòng)中自然地體現(xiàn)教養(yǎng)，展現(xiàn)素質(zhì)，樹立良好的個(gè)人形象及組織形象，從而為業(yè)務(wù)的順利開展保駕護(hù)航。2.課程的設(shè)計(jì)思路本課程遵循“實(shí)用、夠用、針對(duì)性強(qiáng)”的原則，以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)外塑形象為目標(biāo)，將教學(xué)內(nèi)容劃分為六個(gè)項(xiàng)目，滿足了經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生就業(yè)從事商務(wù)活動(dòng)所需的禮儀知識(shí)和實(shí)踐技能。課程強(qiáng)調(diào)注重個(gè)人形象塑造為基礎(chǔ)，加強(qiáng)商務(wù)禮儀基本技能訓(xùn)練為重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生從事日常商務(wù)交往活動(dòng)和社交活動(dòng)禮儀的職業(yè)能力為目的，使課堂引導(dǎo)和行為養(yǎng)成教育相輔相成融會(huì)貫通，為學(xué)生在今后的就業(yè)職場(chǎng)、商場(chǎng)和人際交往奠定很必要的基礎(chǔ)。本課程通過(guò)構(gòu)建具體的工作任務(wù)作為學(xué)生學(xué)習(xí)的切入點(diǎn)，每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)都將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，通過(guò)下發(fā)任務(wù)書、案例討論、技能訓(xùn)練、課堂活動(dòng)等多種形式，增加學(xué)生的課堂參與度，促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，從而達(dá)到“教中學(xué)、做中學(xué)、學(xué)中練”的目的，全面提升學(xué)生解決問(wèn)題的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和技能?？傊菊n程在注重崗位技能培養(yǎng)的同時(shí)，設(shè)立素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)，通過(guò)教學(xué)內(nèi)容的合理編排和教學(xué)過(guò)程中的體驗(yàn)訓(xùn)練，提升學(xué)生的禮儀修養(yǎng)、溝通能力、人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。第二部分課程目標(biāo)1．知識(shí)目標(biāo)了解商務(wù)禮儀在商務(wù)活動(dòng)中和社會(huì)交往中的重要性，掌握各種商務(wù)交往活動(dòng)中個(gè)人形象禮儀、稱呼問(wèn)候與握手禮儀、名片與介紹禮儀、電話與交談禮儀、訪送禮儀、位次禮儀、宴請(qǐng)禮儀等方面規(guī)范的禮儀知識(shí)和技巧。2．能力目標(biāo)具備判斷商務(wù)活動(dòng)中各種行為是否規(guī)范的能力，具有將自己打造成一名優(yōu)秀的商務(wù)人員形象的能力，以及靈活運(yùn)用各種商務(wù)禮儀技能的能力。具體能力如下：（1）能夠在商務(wù)場(chǎng)合得體地裝扮自己的儀容和服飾，并掌握正確的站姿、坐姿、行姿、手勢(shì)和表情；（2）熟練掌握稱呼、介紹、握手、名片交換的禮儀規(guī)范，能夠在商務(wù)交往中正確運(yùn)用交往禮儀；（3）掌握電話禮儀規(guī)范，能夠在商務(wù)交往中與各種身份的人進(jìn)行交談和溝通；（4）熟練掌握在不同場(chǎng)合的位次排列順序；（5）了解和掌握接待和拜訪的禮儀規(guī)范要求；（6）熟練掌握中餐和西餐的相關(guān)禮儀要求和禁忌；（7）了解和掌握公共禮儀和涉外禮儀的規(guī)范要求。3．素質(zhì)目標(biāo)通過(guò)商務(wù)禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能正確地運(yùn)用各種商務(wù)禮儀，提高自身禮儀素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、綜合素質(zhì)，有“禮”走遍天下，成為一個(gè)會(huì)禮儀、會(huì)溝通、會(huì)做事、會(huì)交際的高級(jí)商務(wù)人才。第三部分內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)第四部分課程考核1.過(guò)程性考核方式及說(shuō)明課程考核的目的是全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的考核，既要關(guān)注學(xué)生知識(shí)與技能的了解和掌握，也要關(guān)注他們職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，既關(guān)注結(jié)果，更關(guān)注過(guò)程。本課程過(guò)程性考核主要包括學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)質(zhì)量和協(xié)作能力等，主要考核學(xué)生在課程教學(xué)過(guò)程中對(duì)知識(shí)和技能的掌握程度。過(guò)程考核占總課程成績(jī)的40%。具體考核標(biāo)準(zhǔn)和成績(jī)分配如表一：表二實(shí)訓(xùn)任務(wù)考核方式及說(shuō)明2.期末考核方式及說(shuō)明期末考核方式為情景模擬形式考核（70%）和理論考核（30%，），占期末成績(jī)的60%。理論考試主要為選擇和判斷題型，以小組抽簽形式作答。情景模擬考試為小組成員按照抽簽?zāi)玫降那榫?，進(jìn)行情景展示，評(píng)委打分決定其成績(jī)。評(píng)委由任課教師、輔導(dǎo)員、小組代表組成。3.課程成績(jī)構(gòu)成及說(shuō)明本課程成績(jī)形成主要包括學(xué)習(xí)過(guò)程性考核和期末考核等。具體分配比例如表三：1.使用教材《商務(wù)禮儀》，主編王景山、段麗娜，濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院自編講義，2016年9月第一版。本課程針對(duì)崗位需要整合教學(xué)模塊、序化教學(xué)任務(wù)，突出技能訓(xùn)練，通過(guò)設(shè)置任務(wù)引入、案例閱讀、知識(shí)鏈接、拓展閱讀、課堂活動(dòng)、技能實(shí)訓(xùn)、小組討論等環(huán)節(jié)，使任務(wù)逐漸清晰明了，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，不僅能夠?qū)W習(xí)到解決問(wèn)題的方法和知識(shí)，同時(shí)還能使學(xué)生們感覺(jué)更加生動(dòng)有趣。體現(xiàn)了教、學(xué)、做一體化的教學(xué)目標(biāo)，有很多案例和實(shí)訓(xùn)練習(xí)。2．其他教學(xué)資源充分利用校內(nèi)多媒體教學(xué)設(shè)備，借鑒和使用國(guó)家級(jí)精品課程的有關(guān)課件、錄像、視頻等網(wǎng)上教學(xué)資源。