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DB36Productofgeographicalindication—Liduliquor江西省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布I I 1 1 1 1 2 2 4 4 6 7 91地理標志產(chǎn)品李渡酒本標準適用于《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的地理標志產(chǎn)品GB2757食品安全國家標準蒸餾GB5009.225食品安全國家標準酒中GB7718食品安全國家標準預包裝食品規(guī)定》批準保護的范圍（國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2013年），4術語和定義GB/T15109界定的以及下列術語和定義適用于23注：a當酒的溫度低于10℃時，允許出現(xiàn)白色絮狀沉注：a酒精度允許誤差為±1.0%vol（20℃)。注：a不包括40%vol；酒精度允許誤差為±1.0%vol（20℃)。45(規(guī)范性附錄)李渡酒地理標志保護范圍三里鄉(xiāng)三里鄉(xiāng)三陽梅莊鎮(zhèn)趙埠鄉(xiāng)二塘鄉(xiāng)前坊鎮(zhèn)茅崗七里鄉(xiāng)前途●衙前鄉(xiāng)李渡鎮(zhèn)●鐘陵鄉(xiāng)文港鎮(zhèn)白圩鄉(xiāng)下埠集鄉(xiāng)圖A.1李渡酒地理標志保護范圍6B.1.2.2全玻璃回流裝置：回流瓶1000mL,250mL(冷凝管不短于B.1.2.3堿式滴定管：25mLB.1.2.4酸式滴定管：25mL或50mL;B.1.3.2氫氧化鈉標準溶液[c(NaOH)=3.5mol/L]B.1.3.3硫酸標準滴定液cH2SO4=0.1mol/L：按GB/T601配制與標定。氫氧化鈉標準溶液（B.1.3.2）5mL,加熱回流皂化1h。然后移入蒸吸取樣品50.0mL于250mL回流瓶中，加兩滴酚酞指示劑（B.1.3.5），以氫氧化鈉標準滴定溶液（B.1.3.1）滴定至粉紅色（切勿過量），記錄消耗氫石或玻璃珠），裝上冷凝管（冷卻水溫度溫度宜低于15℃),于沸水浴上回流30min，取下，冷卻。然后，用硫酸標準滴定溶液（B.1.3.3）進行滴定。使微紅色剛好完全消失為其終點，記錄消耗硫酸標準滴定溶液的體積V2。同時吸取乙醇（無酯）溶液（B.1.3.4）50mL,按上述方法同樣操作做空白試驗，記錄消耗硫酸標準滴定溶液的體積V0。7C?——氫氧化鈉標準滴定溶液的實際濃度，單位為摩爾每升(mol/L);V?——樣品中總酸所消耗的氫氧化鈉標準滴定溶液C?——硫酸標準滴定溶液的實際濃度，單位V?——樣品消耗硫酸標準滴定溶液的體積，單位為毫升(mB.1.6精密度8

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