長沙南方職業(yè)學(xué)院《營養(yǎng)咨詢與健康教育》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學(xué)校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁長沙南方職業(yè)學(xué)院

《營養(yǎng)咨詢與健康教育》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個小題，每小題1分，共20分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在大學(xué)課程設(shè)置中，需要兼顧理論與實踐。對于一門工程類專業(yè)課程，以下哪種方式能更好地促進學(xué)生對知識的理解和應(yīng)用？（）A.增加理論課程比重B.大量布置書面作業(yè)C.組織實地考察和項目實踐D.頻繁進行理論考試2、在課程與教學(xué)論領(lǐng)域，關(guān)于課程設(shè)計的模式，有一種強調(diào)以社會問題為中心來組織課程內(nèi)容。以下哪種課程設(shè)計模式符合這一特點？（）A.學(xué)科中心課程設(shè)計模式B.學(xué)習(xí)者中心課程設(shè)計模式C.社會中心課程設(shè)計模式D.問題中心課程設(shè)計模式3、在教育哲學(xué)中，后現(xiàn)代主義教育哲學(xué)對傳統(tǒng)教育觀念提出了挑戰(zhàn)。以下哪種觀點不符合后現(xiàn)代主義教育哲學(xué)？（）A.強調(diào)知識的確定性和權(quán)威性B.質(zhì)疑宏大敘事和普遍真理C.提倡多元性和差異性D.關(guān)注邊緣群體和弱勢群體4、教育人類學(xué)研究教育中的人類行為和文化，以下哪種研究方法常用于教育人類學(xué)研究？（）A.實驗法B.田野調(diào)查法C.文獻法D.測驗法5、在教育教學(xué)中，運用多媒體教學(xué)手段能夠增強教學(xué)效果。多媒體教學(xué)手段的優(yōu)勢在于？（）A.直觀形象、信息量大B.激發(fā)學(xué)生興趣、提高參與度C.突破時空限制、便于資源共享D.以上都是6、在教育研究中，研究假設(shè)的提出需要基于一定的依據(jù)。以下哪種依據(jù)對于提出研究假設(shè)最為重要？（）A.前人的研究成果B.個人的主觀推測C.教育實踐中的問題D.教育政策的要求7、教育技術(shù)的發(fā)展為教育帶來了新的機遇和挑戰(zhàn)。以下哪種教育技術(shù)手段更能促進學(xué)生的自主學(xué)習(xí)？（）A.多媒體教學(xué)資源B.在線學(xué)習(xí)平臺C.虛擬實驗室D.智能輔導(dǎo)系統(tǒng)8、教師在課堂教學(xué)中，不僅要傳授知識，還要培養(yǎng)學(xué)生的問題解決能力。以下哪種方法有助于提高學(xué)生的問題解決能力？（）A.提供問題解決的范例B.引導(dǎo)學(xué)生分析問題的關(guān)鍵C.鼓勵學(xué)生嘗試不同的解決方案D.以上都是9、在大學(xué)的學(xué)習(xí)評價中，多元化評價方式越來越受到重視。以下哪個方面是多元化評價方式的主要特點？（）A.只采用考試成績作為評價標準B.注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和綜合素質(zhì)評價C.評價標準單一，容易操作D.評價主體單一，只有教師參與評價10、在教育評價中，評價指標的選取需要遵循一定的原則。以下哪個原則是評價指標選取時最應(yīng)優(yōu)先考慮的？（）A.科學(xué)性原則B.可操作性原則C.全面性原則D.導(dǎo)向性原則11、教育技術(shù)的發(fā)展為遠程教育提供了有力支持。以下哪種遠程教育模式更強調(diào)師生之間的實時互動？（）A.廣播電視教育B.網(wǎng)絡(luò)教育C.函授教育D.自學(xué)考試12、在教育教學(xué)中，合理運用教學(xué)媒體能夠提高教學(xué)效果。以下哪種教學(xué)媒體的信息傳遞具有即時性和交互性？（）A.電視B.廣播C.計算機網(wǎng)絡(luò)D.投影儀13、特殊教育是為滿足特殊兒童的教育需求而開展的教育活動。對于有聽力障礙的學(xué)生，以下哪種教學(xué)輔助手段最為重要？（）A.手語翻譯B.視覺提示C.觸覺教具D.個性化教材14、在課堂管理中，教師建立良好的課堂常規(guī)有助于維持課堂秩序。以下哪種課堂常規(guī)的建立方式最為有效？（）A.教師單方面制定規(guī)則B.學(xué)生參與制定規(guī)則C.借鑒其他班級的規(guī)則D.由學(xué)校統(tǒng)一制定規(guī)則15、素質(zhì)教育強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，包括道德素質(zhì)、文化素質(zhì)、身體素質(zhì)等多個方面。在學(xué)校教育中，以下哪種活動最有助于培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神？（）A.體育競賽B.藝術(shù)表演C.學(xué)術(shù)講座D.社會實踐16、在學(xué)校德育工作中，需要通過多種途徑培養(yǎng)學(xué)生的良好品德。以下哪種途徑對于培養(yǎng)學(xué)生的道德情感最為有效？（）A.思想品德課B.主題班會C.志愿服務(wù)活動D.榜樣示范17、在教育技術(shù)應(yīng)用中，虛擬現(xiàn)實技術(shù)為教育帶來了新的體驗。以下哪個學(xué)科領(lǐng)域更適合應(yīng)用虛擬現(xiàn)實技術(shù)進行教學(xué)？（）A.數(shù)學(xué)B.歷史C.物理D.藝術(shù)18、教育評價是對教育活動進行價值判斷的過程，其目的是為了改進教育教學(xué)。以下哪種教育評價方式更注重過程性評價？（）A.標準化考試B.課堂表現(xiàn)評價C.學(xué)期末的總結(jié)性評價D.教師的主觀評價19、教育管理學(xué)中的領(lǐng)導(dǎo)理論有多種，以下哪種領(lǐng)導(dǎo)方式更能激發(fā)教師的工作積極性？（）A.專制型領(lǐng)導(dǎo)B.民主型領(lǐng)導(dǎo)C.放任型領(lǐng)導(dǎo)D.權(quán)威型領(lǐng)導(dǎo)20、在教育教學(xué)中，教師運用反饋來改進教學(xué)效果。以下哪種反饋方式最有助于學(xué)生改進學(xué)習(xí)？（）A.只指出錯誤B.既指出錯誤又提供改進建議C.只表揚正確的地方D.不給予任何反饋二、簡答題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）大學(xué)教育中的教育質(zhì)量保障體系是確保教育質(zhì)量的重要機制。請闡述教育質(zhì)量保障體系的構(gòu)成要素和運行機制，并分析如何完善教育質(zhì)量保障體系。2、（本題5分）闡述在體育教育中，如何培養(yǎng)學(xué)生的體育興趣和終身體育意識，包括教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和評價方式等方面。3、（本題5分）探討在學(xué)校教育中，如何加強安全教育，提高學(xué)生的安全意識和自我保護能力。4、（本題5分）詳細論述在學(xué)校德育中，如何將社會主義核心價值觀融入教育教學(xué)全過程，培養(yǎng)學(xué)生的良好品德和社會責(zé)任感。5、（本題5分）大學(xué)教育中的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)是一個復(fù)雜的系統(tǒng)，涉及多個主體和要素。請論述創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)成和運行機制，并分析如何優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)。三、教學(xué)設(shè)計題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）以高中政治“文化生活”模塊為教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計教學(xué)方案，培養(yǎng)學(xué)生的文化自信和文化傳承意識。2、（本題5分）為小學(xué)美術(shù)課程中“手工剪紙”主題設(shè)計教學(xué)方案，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和藝術(shù)創(chuàng)造力。3、（本題5分）針對初中體育“健美操基本技術(shù)”教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計教學(xué)方案，提高學(xué)生的身體素質(zhì)和藝術(shù)表現(xiàn)力。4、（本題5分）給大學(xué)廣告學(xué)專業(yè)的三年級學(xué)生設(shè)計一個關(guān)于廣告創(chuàng)意與策劃的教學(xué)方案，涵蓋創(chuàng)意方法、策劃流程、品牌傳播等，通過案例分析和小組項目，培養(yǎng)學(xué)生的廣告創(chuàng)新和策劃能力，教學(xué)時間為15周。5、（本題5分）以高中化學(xué)“氧化還原反應(yīng)”為教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計教學(xué)方案，引導(dǎo)學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。四、論述題（本大題共3個小題，共30分)1、（本題10分）在多元文化背景下，教育如何促進文化融合與共生是一個重要課題。請深入論述多元文化教育的理念、目標、內(nèi)容和實施途