二零二五年度學(xué)校食堂承包運(yùn)營及食品安全管理合同4篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五年度學(xué)校食堂承包運(yùn)營及食品安全管理合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱及地址1.2承包方名稱及地址1.3聯(lián)系人及聯(lián)系方式2.承包內(nèi)容及范圍2.1食堂服務(wù)內(nèi)容2.2食堂運(yùn)營范圍2.3食品安全責(zé)任3.承包期限及費(fèi)用3.1承包期限3.2承包費(fèi)用3.3付款方式及時間4.食材采購與管理4.1食材采購渠道4.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.3食材驗(yàn)收流程5.食品安全管理5.1食品安全管理體系5.2食品安全操作規(guī)范5.3食品安全監(jiān)督措施6.食堂衛(wèi)生管理6.1食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)6.2衛(wèi)生設(shè)施配置6.3衛(wèi)生管理制度7.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)7.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.2服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)7.3餐飲服務(wù)流程8.合同履行與監(jiān)督8.1合同履行責(zé)任8.2合同履行監(jiān)督8.3違約責(zé)任9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決程序9.3爭議解決地點(diǎn)10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除與終止程序11.合同變更與補(bǔ)充11.1合同變更條件11.2合同補(bǔ)充方式11.3合同變更與補(bǔ)充程序12.合同附件12.1食品安全管理制度12.2食材采購協(xié)議12.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)13.合同生效與解除13.1合同生效條件13.2合同解除條件13.3合同生效與解除程序14.其他約定事項(xiàng)14.1保密條款14.2通知送達(dá)方式14.3合同份數(shù)與效力第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1學(xué)校名稱：學(xué)校1.2學(xué)校地址：市區(qū)路號1.3承包方名稱：餐飲管理1.4承包方地址：市區(qū)路號1.5聯(lián)系人：1.6聯(lián)系電話：138xxxx56782.承包內(nèi)容及范圍2.1食堂服務(wù)內(nèi)容：（1）提供一日三餐及節(jié)假日餐食服務(wù)；（2）負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理；（3）負(fù)責(zé)食堂的清潔衛(wèi)生及設(shè)施維護(hù)；（4）負(fù)責(zé)食堂的食品安全管理。2.2食堂運(yùn)營范圍：（1）學(xué)校全體師生員工的餐飲服務(wù)；（2）學(xué)校內(nèi)部舉辦的活動餐飲服務(wù)；（3）食堂周邊區(qū)域員工的餐飲服務(wù)。2.3食品安全責(zé)任：（1）確保食材來源合法、合規(guī)，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（2）嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，確保食品加工過程衛(wèi)生安全；（3）定期對食堂進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；（4）對食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識。3.承包期限及費(fèi)用3.1承包期限：自2025年1月1日起至2025年12月31日止。3.2承包費(fèi)用：（1）承包費(fèi)用總額為人民幣萬元；（2）承包費(fèi)用按季度支付，每個季度支付萬元；（3）支付方式：銀行轉(zhuǎn)賬。4.食材采購與管理4.1食材采購渠道：（1）優(yōu)先選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)的供應(yīng)商；（2）確保食材質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（3）采購價格合理，具有競爭力。4.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：（1）新鮮、無污染、無過期；（2）符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（3）包裝完好，標(biāo)識清晰。4.3食材驗(yàn)收流程：（1）驗(yàn)收人員對食材進(jìn)行外觀檢查；（2）核對采購清單，確保數(shù)量準(zhǔn)確；（3）對不合格食材進(jìn)行退換貨處理。5.食品安全管理5.1食品安全管理體系：（1）建立健全食品安全管理制度；（2）制定食品安全操作規(guī)范；（3）定期對食品安全管理制度進(jìn)行修訂和完善。5.2食品安全操作規(guī)范：（1）食材加工、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循食品安全操作規(guī)范；（2）對食品加工人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)；（3）定期對食品加工設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。5.3食品安全監(jiān)督措施：（1）設(shè)立食品安全監(jiān)督員，負(fù)責(zé)日常食品安全監(jiān)督；（2）定期對食堂進(jìn)行食品安全檢查；（3）對違反食品安全規(guī)定的行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理。6.食堂衛(wèi)生管理6.1食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：（1）食堂環(huán)境整潔，無異味；（2）食堂設(shè)施設(shè)備保持清潔衛(wèi)生；（3）食堂員工個人衛(wèi)生良好。6.2衛(wèi)生設(shè)施配置：（1）配備足夠的洗手池、消毒池、垃圾桶等衛(wèi)生設(shè)施；（2）定期對衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒；（3）確保衛(wèi)生設(shè)施的正常使用。6.3衛(wèi)生管理制度：（1）制定食堂衛(wèi)生管理制度；（2）對食堂員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)；（3）定期對食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查和評估。8.合同履行與監(jiān)督8.1合同履行責(zé)任（1）承包方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各項(xiàng)義務(wù)，確保食堂運(yùn)營和服務(wù)質(zhì)量；（2）學(xué)校應(yīng)配合承包方進(jìn)行食堂運(yùn)營管理，提供必要的支持和服務(wù)；（3）雙方應(yīng)共同確保食堂運(yùn)營的安全和穩(wěn)定。8.2合同履行監(jiān)督（1）學(xué)校設(shè)立食堂監(jiān)督管理小組，負(fù)責(zé)對承包方的運(yùn)營情況進(jìn)行監(jiān)督；（2）監(jiān)督管理小組每月至少進(jìn)行一次現(xiàn)場檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改要求；（3）承包方應(yīng)積極配合監(jiān)督管理小組的監(jiān)督工作。8.3違約責(zé)任（1）任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；（2）違約方應(yīng)賠償守約方因此遭受的損失；（3）違約行為嚴(yán)重者，學(xué)校有權(quán)解除合同。9.爭議解決9.1爭議解決方式（1）雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議；（2）協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭議解決程序（1）爭議發(fā)生后，雙方應(yīng)在接到對方通知之日起30日內(nèi)進(jìn)行協(xié)商；（2）協(xié)商期間，爭議雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同義務(wù)；（3）協(xié)商不成，任何一方均可向人民法院提起訴訟。9.3爭議解決地點(diǎn)爭議解決地點(diǎn)為合同簽訂地，即市區(qū)。10.合同解除與終止10.1合同解除條件（1）一方違約，經(jīng)對方催告后在合理期限內(nèi)仍未履行；（2）發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。10.2合同終止條件（1）承包期限屆滿，合同自然終止；（2）雙方協(xié)商一致終止合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，合同終止。10.3合同解除與終止程序（1）任何一方提出解除或終止合同，應(yīng)提前30日書面通知對方；（2）合同解除或終止后，雙方應(yīng)進(jìn)行財產(chǎn)清算；（3）合同解除或終止后，雙方應(yīng)相互配合，確保食堂平穩(wěn)過渡。11.合同附件11.1食品安全管理制度11.2食材采購協(xié)議11.3服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)12.合同生效與解除12.1合同生效條件（1）雙方簽字蓋章；（2）合同內(nèi)容符合法律法規(guī)；（3）合同已報學(xué)校審批通過。12.2合同解除條件（1）合同約定的解除條件成就；（2）一方違約，經(jīng)對方催告后在合理期限內(nèi)仍未履行；（3）發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行。12.3合同生效與解除程序（1）合同生效后，雙方應(yīng)按照約定履行合同義務(wù)；（2）合同解除程序按照本合同第十條約定執(zhí)行。13.其他約定事項(xiàng)13.1保密條款（1）雙方對本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)；（2）未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露合同內(nèi)容。13.2通知送達(dá)方式（1）書面通知以掛號信或特快專遞方式送達(dá)；（2）通知送達(dá)地址為合同中約定的地址。13.3合同份數(shù)與效力（1）本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份；（2）合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義及介入目的1.1第三方定義在本合同中，“第三方”是指除合同雙方（甲方和乙方）以外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)、評估機(jī)構(gòu)、監(jiān)理機(jī)構(gòu)等。1.2介入目的第三方的介入旨在提供專業(yè)服務(wù)，確保合同的履行符合法律法規(guī)和合同約定，提高合同履行的透明度和效率。2.第三方責(zé)任限額2.1第三方責(zé)任第三方在履行職責(zé)過程中，如因自身原因?qū)е潞贤男谐霈F(xiàn)問題的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.2責(zé)任限額（1）第三方責(zé)任限額由雙方在合同中約定，具體數(shù)額應(yīng)考慮第三方服務(wù)的性質(zhì)、范圍和風(fēng)險；（2）第三方責(zé)任限額最高不超過合同總金額的%；（3）第三方責(zé)任限額在合同附件中明確列出。3.第三方介入程序3.1介入申請（1）甲方或乙方如需第三方介入，應(yīng)提前日向?qū)Ψ教岢鰰嫔暾?；?）申請內(nèi)容包括第三方名稱、服務(wù)內(nèi)容、預(yù)計(jì)費(fèi)用等。3.2介入同意（1）對方收到介入申請后，應(yīng)在日內(nèi)給予書面回復(fù)；（2）同意介入的，雙方應(yīng)共同確定第三方介入的具體事宜。4.第三方責(zé)任劃分4.1第三方責(zé)任范圍（1）對合同履行情況進(jìn)行審計(jì)、評估；（2）對食材質(zhì)量進(jìn)行檢測；（3）對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查；（4）對食品安全管理制度進(jìn)行審查。4.2其他方責(zé)任（1）甲方負(fù)責(zé)提供第三方介入所需的必要條件和便利；（2）乙方負(fù)責(zé)與第三方配合，提供相關(guān)信息和資料；（3）學(xué)校作為監(jiān)督方，負(fù)責(zé)對第三方介入過程進(jìn)行監(jiān)督。5.第三方費(fèi)用5.1費(fèi)用承擔(dān)第三方費(fèi)用由雙方按約定比例分擔(dān)，具體分擔(dān)比例在合同中明確。5.2費(fèi)用支付（1）第三方費(fèi)用應(yīng)在服務(wù)完成后，由甲方或乙方按照合同約定支付；（2）支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。6.第三方介入的終止6.1終止條件（1）合同履行完畢，無需第三方介入；（2）第三方服務(wù)期限屆滿；（3）因不可抗力導(dǎo)致第三方介入無法繼續(xù)。6.2終止程序（1）任何一方提出終止第三方介入，應(yīng)提前日書面通知對方；（2）終止后，雙方應(yīng)共同對第三方介入成果進(jìn)行評估，并妥善處理相關(guān)事宜。7.第三方介入的保密7.1保密義務(wù)第三方在介入過程中，應(yīng)對所獲取的甲方、乙方及學(xué)校的信息予以保密。7.2保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后年。8.第三方介入的其他事項(xiàng)8.1第三方介入過程中，如出現(xiàn)爭議，應(yīng)通過協(xié)商解決；8.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟；8.3第三方介入過程中，如因第三方原因?qū)е潞贤男谐霈F(xiàn)問題的，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食堂的食品安全管理制度、操作規(guī)范、檢查記錄等。說明：此附件旨在確保食堂的食品安全，防止食品安全事故的發(fā)生。2.食材采購協(xié)議詳細(xì)要求：包括食材供應(yīng)商的資質(zhì)證明、采購清單、價格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收流程等。說明：此附件用于明確食材采購的流程和質(zhì)量要求，保障食材安全。3.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：包括食堂的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)、餐飲服務(wù)流程等。說明：此附件用于規(guī)范食堂的服務(wù)質(zhì)量，提升服務(wù)水平。4.合同履行監(jiān)督報告詳細(xì)要求：包括監(jiān)督小組的檢查記錄、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。說明：此附件用于記錄合同履行過程中的監(jiān)督情況，確保合同條款的執(zhí)行。5.食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求：包括食堂衛(wèi)生檢查的時間、地點(diǎn)、人員、檢查結(jié)果等。說明：此附件用于證明食堂衛(wèi)生狀況，確保食堂的衛(wèi)生安全。6.食品安全培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：包括培訓(xùn)時間、地點(diǎn)、參與人員、培訓(xùn)內(nèi)容等。說明：此附件用于證明食堂員工接受食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識。7.第三方介入報告詳細(xì)要求：包括第三方介入的目的、過程、結(jié)果、建議等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲方違約行為：a.未按時支付承包費(fèi)用；b.未履行食品安全責(zé)任，導(dǎo)致食品安全事故；c.未按照合同約定提供必要條件和支持。乙方違約行為：a.未按時提供食材或食材質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)；b.未按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量；c.未按照合同約定履行食品安全管理責(zé)任。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方違約責(zé)任認(rèn)定：a.未按時支付承包費(fèi)用，應(yīng)按照合同約定的違約金標(biāo)準(zhǔn)支付；b.導(dǎo)致食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和賠償；c.未履行合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。乙方違約責(zé)任認(rèn)定：a.未按時提供食材或食材質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；b.未按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；c.未按照合同約定履行食品安全管理責(zé)任，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和賠償。3.違約責(zé)任示例說明：甲方未按時支付承包費(fèi)用，應(yīng)按照合同約定的違約金標(biāo)準(zhǔn)支付元；乙方提供的食材質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致學(xué)生食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的醫(yī)療費(fèi)用和賠償元；乙方未按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量，導(dǎo)致食堂服務(wù)質(zhì)量下降，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。全文完。二零二五年度學(xué)校食堂承包運(yùn)營及食品安全管理合同1合同編號_________一、合同主體1.甲方：名稱：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________2.乙方：名稱：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________3.其他相關(guān)方：名稱：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________二、合同前言2.1背景：本合同旨在規(guī)范和明確二零二五年度學(xué)校食堂承包運(yùn)營及食品安全管理，保障學(xué)校食堂的食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，滿足師生飲食需求。2.2目的：通過本合同的簽訂，明確甲乙雙方的權(quán)利與義務(wù)，確保食堂承包運(yùn)營及食品安全管理工作順利進(jìn)行，共同維護(hù)學(xué)校師生的飲食安全。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語：1.食堂：指甲方所屬學(xué)校的食堂，包括食堂內(nèi)部設(shè)施、設(shè)備、場地等。2.承包運(yùn)營：指乙方按照合同約定，對食堂進(jìn)行經(jīng)營管理，確保食堂的正常運(yùn)行。3.食品安全：指食品在生產(chǎn)和流通過程中，不發(fā)生對人體健康造成危害的因素。3.2關(guān)鍵詞解釋：1.合同：指本合同，包括所有附件及補(bǔ)充協(xié)議。2.甲乙雙方：指本合同的甲方和乙方。3.合同期限：指本合同的生效期限，自合同簽訂之日起至二零二五年度結(jié)束。4.食品安全管理：指對食堂的食品采購、加工、儲存、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督管理，確保食品質(zhì)量安全。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)：1.甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定，提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和服務(wù)。2.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保乙方履行合同義務(wù)。3.甲方有權(quán)在合同期限內(nèi)解除合同，但需提前三十日書面通知乙方。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)：1.乙方有權(quán)按照合同約定，收取食堂承包運(yùn)營費(fèi)用。2.乙方應(yīng)確保食堂的食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)，符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.乙方應(yīng)按照合同約定，定期向甲方報告食堂運(yùn)營情況。五、履行條款5.1合同履行時間：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，至二零二五年度結(jié)束。5.2合同履行地點(diǎn)：食堂所在地，具體地址詳見合同附件。5.3合同履行方式：1.乙方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營管理，包括食品采購、加工、儲存、銷售、服務(wù)等。2.甲方負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保乙方履行合同義務(wù)。六、合同的生效和終止6.1生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。6.2終止條件：1.合同期限屆滿；2.雙方協(xié)商一致解除合同；3.甲方因特殊原因要求解除合同。6.3終止程序：1.雙方協(xié)商一致解除合同，應(yīng)書面通知對方；2.甲方提前三十日書面通知乙方解除合同。6.4終止后果：1.合同終止后，乙方應(yīng)將食堂設(shè)施、設(shè)備等交還甲方；2.雙方應(yīng)按照合同約定，處理合同終止后的相關(guān)事宜。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成：1.承包運(yùn)營費(fèi)用：乙方根據(jù)合同約定，向甲方支付食堂承包運(yùn)營費(fèi)用，包括但不限于食材采購、人員工資、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)等。2.食品安全管理費(fèi)用：乙方承擔(dān)食堂食品安全管理的相關(guān)費(fèi)用，包括但不限于食品安全培訓(xùn)、檢測設(shè)備購置、衛(wèi)生防疫措施等。3.其他費(fèi)用：根據(jù)合同約定和實(shí)際情況，可能產(chǎn)生的其他費(fèi)用。7.2支付方式：1.乙方應(yīng)按月向甲方支付承包運(yùn)營費(fèi)用，具體支付日期由雙方協(xié)商確定。2.食品安全管理費(fèi)用按季度支付，具體支付日期由雙方協(xié)商確定。7.3支付時間：1.承包運(yùn)營費(fèi)用應(yīng)在每月一個工作日支付完畢。2.食品安全管理費(fèi)用應(yīng)在每季度一個工作日支付完畢。7.4支付條款：1.乙方應(yīng)在支付款項(xiàng)時，提供支付憑證，甲方應(yīng)予以確認(rèn)。2.甲方應(yīng)在收到支付憑證后，出具收據(jù)。八、違約責(zé)任8.1甲方違約：1.甲方未按時支付承包運(yùn)營費(fèi)用或食品安全管理費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的千分之五。2.甲方未按合同約定履行監(jiān)督管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.2乙方違約：1.乙方未按時提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和服務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的千分之五。2.乙方未按合同約定履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.3賠償金額和方式：1.違約金的具體金額由雙方協(xié)商確定。2.賠償金額應(yīng)以人民幣計(jì)算，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。九、保密條款9.1保密內(nèi)容：1.雙方在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等。2.任何與本合同相關(guān)的不公開信息。9.2保密期限：本合同的保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后三年。9.3保密履行方式：1.雙方應(yīng)采取必要措施，確保保密內(nèi)容的保密性。2.雙方不得將保密內(nèi)容泄露給任何第三方。十、不可抗力10.1不可抗力定義：不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。10.2不可抗力事件：1.自然災(zāi)害：地震、洪水、臺風(fēng)、火災(zāi)等。2.政府行為：政策調(diào)整、法律法規(guī)變動等。3.社會異常事件：罷工、暴亂、戰(zhàn)爭等。10.3不可抗力發(fā)生時的責(zé)任和義務(wù)：1.發(fā)生不可抗力事件，雙方應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明。2.在不可抗力事件持續(xù)期間，雙方應(yīng)暫停履行合同義務(wù)。3.不可抗力事件消除后，雙方應(yīng)盡快恢復(fù)履行合同義務(wù)。10.4不可抗力實(shí)例：1.自然災(zāi)害：地震導(dǎo)致食堂設(shè)施損壞，無法正常運(yùn)營。2.政府行為：政府出臺新的食品安全法規(guī)，導(dǎo)致食堂運(yùn)營成本增加。3.社會異常事件：罷工導(dǎo)致食材供應(yīng)中斷。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決：雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟：1.協(xié)商不成的，雙方可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。2.雙方也可協(xié)商一致，選擇仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定：1.未經(jīng)對方同意，任何一方不得將合同的全部或部分權(quán)利和義務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方。2.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以轉(zhuǎn)讓合同的權(quán)利和義務(wù)。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形：1.合同中明確約定不得轉(zhuǎn)讓的權(quán)利和義務(wù)。2.法律法規(guī)規(guī)定不得轉(zhuǎn)讓的權(quán)利和義務(wù)。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留：1.甲方保留對食堂的監(jiān)督管理權(quán)，包括但不限于食品安全、衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面的監(jiān)督。2.乙方保留對食堂運(yùn)營的自主經(jīng)營權(quán)，但不得違反合同約定和法律法規(guī)。13.2特殊權(quán)力保留：1.甲方保留在合同履行期間，對乙方進(jìn)行定期或不定期的食品安全檢查的權(quán)利。2.乙方保留在合同履行期間，對食堂運(yùn)營過程中遇到的問題提出合理改進(jìn)建議的權(quán)利。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序：1.任何對合同的修改或補(bǔ)充，均需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并以書面形式作出。2.修改或補(bǔ)充的書面文件作為合同附件，與本合同具有同等法律效力。14.2修改和補(bǔ)充效力：1.修改或補(bǔ)充的書面文件自雙方簽字蓋章之日起生效。2.修改或補(bǔ)充的書面文件與本合同存在沖突時，以修改或補(bǔ)充的書面文件為準(zhǔn)。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)：1.雙方應(yīng)相互配合，共同保障食堂的正常運(yùn)營和食品安全。2.雙方應(yīng)定期召開會議，討論食堂運(yùn)營中的問題，共同尋求解決方案。15.2協(xié)作與配合方式：1.雙方應(yīng)通過書面或口頭方式，及時溝通相關(guān)信息，確保信息暢通。2.雙方應(yīng)共同遵守合同約定，履行各自義務(wù)。十六、其他條款16.1法律適用：本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨(dú)立性：本合同構(gòu)成甲乙雙方之間關(guān)于食堂承包運(yùn)營及食品安全管理的完整協(xié)議，任何口頭協(xié)議或先前協(xié)議均視為無效。16.3增減條款：1.本合同附件與本合同具有同等法律效力。2.本合同如有增減條款，應(yīng)以書面形式作出，并由甲乙雙方簽字蓋章。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：簽訂日期：____年____月____日甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：簽訂日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.食堂承包運(yùn)營及食品安全管理合同附件2.食品安全管理制度3.食品采購合同4.食品加工操作規(guī)程5.食堂衛(wèi)生管理制度6.食品安全檢查記錄表7.食堂運(yùn)營財務(wù)報表8.雙方協(xié)商達(dá)成的補(bǔ)充協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違約行為及認(rèn)定：未按時支付承包運(yùn)營費(fèi)用或食品安全管理費(fèi)用，經(jīng)催告后仍未支付。未按合同約定履行監(jiān)督管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故。未按合同約定提供相關(guān)證明材料。2.乙方違約行為及認(rèn)定：未按時提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和服務(wù)。未按合同約定履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故。未按合同約定提供相關(guān)證明材料。三、法律名詞及解釋：1.承包運(yùn)營：指乙方按照合同約定，對食堂進(jìn)行經(jīng)營管理，確保食堂的正常運(yùn)行。2.食品安全：指食品在生產(chǎn)和流通過程中，不發(fā)生對人體健康造成危害的因素。3.不可抗力：不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。4.爭議解決：指雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議，通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食品安全問題。解決辦法：加強(qiáng)食品安全檢查，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，確保食品質(zhì)量。2.問題：合同履行過程中的溝通不暢。解決辦法：建立定期溝通機(jī)制，確保雙方信息暢通，及時解決問題。3.問題：食堂運(yùn)營成本過高。解決辦法：優(yōu)化采購流程，降低采購成本，提高運(yùn)營效率。4.問題：食堂服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。解決辦法：加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量，定期收集師生反饋，持續(xù)改進(jìn)。5.問題：合同終止后的資產(chǎn)移交。解決辦法：明確合同終止后的資產(chǎn)移交流程，確保資產(chǎn)完整移交。多方為主導(dǎo)的條款說明解釋一、增加第三方合同主體的基礎(chǔ)上。重新詳細(xì)規(guī)劃第三方的責(zé)權(quán)利等相關(guān)條款1.第三方定義：第三方是指在本合同中提供技術(shù)支持、咨詢服務(wù)或其他服務(wù)的企業(yè)、機(jī)構(gòu)或個人。2.第三方責(zé)任：第三方應(yīng)按照合同約定，提供高質(zhì)量的技術(shù)支持和服務(wù)，確保食堂運(yùn)營的順利進(jìn)行。3.第三方權(quán)利：第三方有權(quán)獲得合同約定的報酬。第三方有權(quán)在合同約定范圍內(nèi)，對食堂運(yùn)營提出建議和改進(jìn)措施。4.第三方義務(wù)：第三方應(yīng)遵守合同約定，履行相關(guān)服務(wù)職責(zé)。第三方應(yīng)保守甲方和乙方的商業(yè)秘密。二、以乙方的權(quán)益為主導(dǎo)，以乙方的責(zé)權(quán)利為優(yōu)先，增加乙方的權(quán)利條款以及乙方的多種利益條款，同時增加甲方的違約及限制條款1.乙方權(quán)利條款：乙方有權(quán)在合同履行期間，對食堂運(yùn)營進(jìn)行自主管理，包括人員調(diào)配、設(shè)備采購等。乙方有權(quán)要求甲方提供必要的支持，如食品安全培訓(xùn)、設(shè)備維護(hù)等。2.乙方利益條款：乙方有權(quán)獲得合同約定的承包運(yùn)營費(fèi)用。乙方有權(quán)獲得甲方提供的優(yōu)惠政策和補(bǔ)貼。3.甲方的違約及限制條款：甲方未按時支付承包運(yùn)營費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付違約金。甲方不得無故解除合同，否則應(yīng)賠償乙方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。三、以甲方的權(quán)益為主導(dǎo)，以甲方的責(zé)權(quán)利為優(yōu)先，增加甲方的權(quán)利條款以及甲方的多種利益條款，同時增加乙方的違約及限制條款1.甲方的權(quán)利條款：甲方可對乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保乙方履行合同義務(wù)。甲方可要求乙方提供食堂運(yùn)營的相關(guān)資料和報表。2.甲方的利益條款：甲方可獲得合同約定的承包運(yùn)營費(fèi)用。甲方可獲得乙方提供的優(yōu)惠政策和補(bǔ)貼。3.乙方的違約及限制條款：乙方未按時提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和服務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金。乙方未按合同約定履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。全文完。二零二五年度學(xué)校食堂承包運(yùn)營及食品安全管理合同2合同目錄第一章合同概述1.1合同名稱1.2合同簽訂日期1.3合同雙方信息1.4合同目的1.5合同有效期1.6合同履行地點(diǎn)第二章承包方資質(zhì)要求2.1承包方資格2.2承包方資質(zhì)證明文件2.3承包方信譽(yù)記錄2.4承包方財務(wù)狀況第三章食堂運(yùn)營管理3.1食堂運(yùn)營模式3.2食堂服務(wù)內(nèi)容3.3食堂衛(wèi)生管理3.4食堂食品安全管理3.5食堂菜品質(zhì)量要求3.6食堂價格管理第四章合同雙方權(quán)利與義務(wù)4.1承包方權(quán)利4.2承包方義務(wù)4.3學(xué)校權(quán)利4.4學(xué)校義務(wù)4.5雙方責(zé)任第五章食堂設(shè)施設(shè)備5.1食堂設(shè)施設(shè)備清單5.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)5.3設(shè)施設(shè)備更新第六章食材采購與管理6.1食材供應(yīng)商選擇6.2食材采購流程6.3食材質(zhì)量管理6.4食材儲存與運(yùn)輸?shù)谄哒率程脝T工管理7.1員工招聘與培訓(xùn)7.2員工薪酬福利7.3員工績效管理7.4員工培訓(xùn)與發(fā)展第八章食堂財務(wù)管理8.1食堂財務(wù)制度8.2食堂成本核算8.3食堂盈利分配8.4食堂財務(wù)審計(jì)第九章合同變更與解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件9.3合同變更與解除程序第十章違約責(zé)任10.1違約行為定義10.2違約責(zé)任承擔(dān)10.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)10.4違約爭議解決第十一章爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.3爭議解決程序第十二章合同終止與后續(xù)處理12.1合同終止條件12.2合同終止程序12.3合同終止后的處理第十三章合同附件13.1合同附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單13.2合同附件二：食材采購合同13.3合同附件三：員工培訓(xùn)計(jì)劃13.4合同附件四：財務(wù)管理制度第十四章合同簽署14.1合同簽署日期14.2合同簽署人簽字14.3合同生效條件合同編號_________第一章合同概述1.1合同名稱本合同名稱為“二零二五年度學(xué)校食堂承包運(yùn)營及食品安全管理合同”。1.2合同簽訂日期本合同簽訂日期為____年____月____日。1.3合同雙方信息甲方：學(xué)校名稱地址：學(xué)校地址聯(lián)系人：聯(lián)系人姓名聯(lián)系電話：聯(lián)系電話號碼乙方：食堂承包方名稱地址：承包方地址聯(lián)系人：聯(lián)系人姓名聯(lián)系電話：聯(lián)系電話號碼1.4合同目的本合同旨在明確甲方與乙方在二零二五年度內(nèi)學(xué)校食堂的承包運(yùn)營及食品安全管理相關(guān)事宜，確保食堂的正常運(yùn)行和食品安全。1.5合同有效期本合同有效期為____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。1.6合同履行地點(diǎn)本合同履行地點(diǎn)為甲方學(xué)校食堂。第二章承包方資質(zhì)要求2.1承包方資格乙方須具備獨(dú)立法人資格，并持有有效的餐飲服務(wù)許可證。2.2承包方資質(zhì)證明文件（1）企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本；（2）餐飲服務(wù)許可證；（3）稅務(wù)登記證；（4）食品經(jīng)營許可證。2.3承包方信譽(yù)記錄乙方須提供無重大違法違規(guī)記錄的證明文件。2.4承包方財務(wù)狀況乙方須提供近一年的財務(wù)審計(jì)報告，證明其具備履行合同所需的財務(wù)能力。第三章食堂運(yùn)營管理3.1食堂運(yùn)營模式乙方應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的食堂運(yùn)營模式，確保食堂服務(wù)質(zhì)量和食品安全。3.2食堂服務(wù)內(nèi)容（1）食堂日常餐飲服務(wù)；（2）食堂衛(wèi)生保潔；（3）食堂設(shè)備維護(hù)。3.3食堂衛(wèi)生管理乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂衛(wèi)生狀況符合要求。3.4食堂食品安全管理乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食堂食品安全。3.5食堂菜品質(zhì)量要求乙方提供的菜品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)要求。3.6食堂價格管理乙方應(yīng)遵守國家物價政策，合理制定食堂菜品價格。第四章合同雙方權(quán)利與義務(wù)4.1承包方權(quán)利（1）按照合同約定開展食堂運(yùn)營；（2）獲取合理的承包運(yùn)營費(fèi)用；（3）享受合同約定的其他權(quán)利。4.2承包方義務(wù)（1）保證食堂運(yùn)營安全和食品安全；（2）遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和政策；（3）履行合同約定的其他義務(wù)。4.3學(xué)校權(quán)利（1）對食堂運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)督管理；（2）對違約行為進(jìn)行追究；（3）享受合同約定的其他權(quán)利。4.4學(xué)校義務(wù)（1）提供必要的運(yùn)營條件和設(shè)施；（2）支付約定的承包運(yùn)營費(fèi)用；（3）履行合同約定的其他義務(wù)。4.5雙方責(zé)任（1）因一方違約導(dǎo)致合同無法履行，另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任；（3）因第三方原因?qū)е潞贤瑹o法履行，雙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第五章食堂設(shè)施設(shè)備5.1食堂設(shè)施設(shè)備清單詳見附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單。5.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。5.3設(shè)施設(shè)備更新根據(jù)實(shí)際需要，雙方可協(xié)商對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新。第六章食材采購與管理6.1食材供應(yīng)商選擇乙方應(yīng)選擇符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材供應(yīng)商。6.2食材采購流程乙方應(yīng)建立健全食材采購流程，確保食材采購的規(guī)范性和透明度。6.3食材質(zhì)量管理乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食材質(zhì)量管理措施，確保食材質(zhì)量符合要求。6.4食材儲存與運(yùn)輸乙方應(yīng)采取有效措施，確保食材在儲存和運(yùn)輸過程中的安全。第八章合同變更與解除8.1合同變更條件（1）經(jīng)雙方協(xié)商一致，認(rèn)為有必要變更合同內(nèi)容的；（2）因不可抗力等原因?qū)е潞贤瑹o法履行，雙方同意變更合同內(nèi)容的。8.2合同解除條件（1）一方違約，經(jīng)另一方通知后，違約方在合理期限內(nèi)仍未改正的；（2）因不可抗力等原因?qū)е潞贤瑹o法履行，經(jīng)雙方協(xié)商一致解除的；（3）合同約定的其他解除條件。8.3合同變更與解除程序（1）雙方書面通知對方變更或解除合同意向；（2）雙方就變更或解除合同的內(nèi)容達(dá)成一致意見；（3）雙方簽訂書面變更或解除協(xié)議。第九章違約責(zé)任9.1違約行為定義違約行為是指合同一方未履行或未正確履行合同義務(wù)的行為。9.2違約責(zé)任承擔(dān)（1）違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等；（2）違約方未按時支付費(fèi)用的，應(yīng)向守約方支付逾期付款違約金；（3）違約方違反合同約定的其他責(zé)任。9.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)違約賠償標(biāo)準(zhǔn)由雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。9.4違約爭議解決違約爭議應(yīng)通過協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十章爭議解決10.1爭議解決方式爭議解決方式為協(xié)商、調(diào)解或仲裁。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)爭議解決機(jī)構(gòu)為____仲裁委員會。10.3爭議解決程序（1）提交爭議申請書；（2）仲裁委員會受理并通知雙方；（3）仲裁庭組成；（4）仲裁庭審理；（5）仲裁庭作出仲裁裁決。第十一章合同終止與后續(xù)處理11.1合同終止條件合同終止條件包括合同履行完畢、雙方協(xié)商一致解除合同等。11.2合同終止程序（1）雙方書面通知對方合同終止意向；（2）雙方簽訂合同終止協(xié)議；（3）辦理合同終止手續(xù)。11.3合同終止后的處理（1）結(jié)算雙方的權(quán)利和義務(wù)；（2）辦理合同終止后的相關(guān)事宜；（3）合同終止后的爭議解決。第十二章合同附件12.1合同附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單12.2合同附件二：食材采購合同12.3合同附件三：員工培訓(xùn)計(jì)劃12.4合同附件四：財務(wù)管理制度第十三章合同簽署13.1合同簽署日期本合同簽署日期為____年____月____日。13.2合同簽署人簽字甲方（蓋章）：法定代表人（或授權(quán)代表）簽字：乙方（蓋章）：法定代表人（或授權(quán)代表）簽字：13.3合同生效條件本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。____年____月____日甲方（蓋章）：法定代表人（或授權(quán)代表）簽字：____年____月____日乙方（蓋章）：法定代表人（或授權(quán)代表）簽字：多方為主導(dǎo)時的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時，增加的多項(xiàng)條款及說明：1.1食堂運(yùn)營規(guī)劃權(quán)甲方保留對食堂運(yùn)營的整體規(guī)劃權(quán)，包括但不限于食堂布局、菜品結(jié)構(gòu)、服務(wù)時間等方面的調(diào)整。乙方需按照甲方的要求進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，并確保調(diào)整后的運(yùn)營符合學(xué)校的教學(xué)和生活需求。1.2食堂衛(wèi)生監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對食堂的衛(wèi)生狀況進(jìn)行定期或不定期的檢查，確保食堂衛(wèi)生符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。乙方需積極配合甲方的檢查，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行及時整改。1.3食堂價格調(diào)整權(quán)甲方有權(quán)根據(jù)市場行情、成本變化等因素，對食堂菜品價格進(jìn)行調(diào)整。乙方需在接到甲方通知后，按照調(diào)整后的價格執(zhí)行。1.4食堂服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對食堂的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率等方面。乙方需確保食堂服務(wù)質(zhì)量達(dá)到甲方的要求。1.5食堂安全事件處理權(quán)在發(fā)生食品安全事件時，甲方有權(quán)對事件進(jìn)行調(diào)查和處理，包括但不限于對乙方進(jìn)行處罰、要求乙方承擔(dān)賠償責(zé)任等。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時，增加的多項(xiàng)條款及說明：2.1食堂運(yùn)營自主權(quán)乙方享有食堂運(yùn)營的自主權(quán)，包括但不限于菜品研發(fā)、服務(wù)創(chuàng)新、營銷推廣等方面。乙方需確保自主運(yùn)營活動符合國家相關(guān)法律法規(guī)和合同約定。2.2食材采購決策權(quán)乙方有權(quán)決定食堂食材的采購渠道、供應(yīng)商選擇等事宜，但需確保食材質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.3食堂員工招聘權(quán)乙方有權(quán)根據(jù)食堂運(yùn)營需求，自主招聘和辭退員工。乙方需確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)資格和崗位技能。2.4食堂財務(wù)管理權(quán)乙方有權(quán)對食堂的財務(wù)進(jìn)行獨(dú)立管理，包括但不限于成本核算、費(fèi)用支出、利潤分配等。乙方需確保財務(wù)管理的透明度和合規(guī)性。2.5食堂設(shè)施設(shè)備更新權(quán)乙方有權(quán)根據(jù)實(shí)際需要，對食堂的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新和改造。乙方需確保更新和改造后的設(shè)施設(shè)備符合食品安全和運(yùn)營需求。三、當(dāng)有第三方中介時，增加的多項(xiàng)條款及說明：3.1中介機(jī)構(gòu)職責(zé)第三方中介機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對食堂的運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)督管理，包括但不限于食品安全、服務(wù)質(zhì)量、財務(wù)管理等方面。中介機(jī)構(gòu)需具備相應(yīng)的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)。3.2中介機(jī)構(gòu)監(jiān)督權(quán)中介機(jī)構(gòu)有權(quán)對食堂的運(yùn)營情況進(jìn)行定期或不定期的檢查，確保食堂運(yùn)營符合合同約定和國家相關(guān)法律法規(guī)。3.3中介機(jī)構(gòu)報告義務(wù)中介機(jī)構(gòu)需定期向甲方和乙方提交食堂運(yùn)營情況的報告，包括但不限于食品安全檢查結(jié)果、服務(wù)質(zhì)量評估、財務(wù)管理分析等。3.4中介機(jī)構(gòu)費(fèi)用中介機(jī)構(gòu)的費(fèi)用由甲方和乙方按照合同約定分擔(dān)。中介機(jī)構(gòu)的費(fèi)用包括但不限于服務(wù)費(fèi)、檢查費(fèi)、報告費(fèi)等。3.5中介機(jī)構(gòu)責(zé)任中介機(jī)構(gòu)在履行職責(zé)過程中，如因自身原因?qū)е卤O(jiān)督不力或報告失實(shí)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。3.6中介機(jī)構(gòu)更換如甲方或乙方認(rèn)為中介機(jī)構(gòu)無法履行職責(zé)，可向?qū)Ψ教岢龈鼡Q中介機(jī)構(gòu)的請求。雙方需在接到請求后，協(xié)商確定新的中介機(jī)構(gòu)。3.7中介機(jī)構(gòu)保密義務(wù)中介機(jī)構(gòu)在履行職責(zé)過程中，對獲取的食堂運(yùn)營信息負(fù)有保密義務(wù)，不得泄露給任何第三方。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.合同附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單2.合同附件二：食材采購合同3.合同附件三：員工培訓(xùn)計(jì)劃4.合同附件四：財務(wù)管理制度5.合同附件五：食品安全管理制度6.合同附件六：服務(wù)流程及規(guī)范7.合同附件七：食品安全檢查記錄表8.合同附件八：財務(wù)報表及審計(jì)報告9.合同附件九：中介機(jī)構(gòu)資質(zhì)證明文件10.合同附件十：合同變更及解除協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按照合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。認(rèn)定：通過食品安全檢查記錄表和相關(guān)檢驗(yàn)報告認(rèn)定。2.違約行為：乙方未按照合同約定提供符合質(zhì)量要求的菜品。認(rèn)定：通過顧客滿意度調(diào)查和菜品質(zhì)量檢測報告認(rèn)定。3.違約行為：乙方未按照合同約定支付費(fèi)用。認(rèn)定：通過財務(wù)報表和支付憑證認(rèn)定。4.違約行為：甲方未按照合同約定提供必要的運(yùn)營條件和設(shè)施。認(rèn)定：通過現(xiàn)場檢查和合同約定條件認(rèn)定。5.違約行為：中介機(jī)構(gòu)未按照合同約定履行監(jiān)督職責(zé)。認(rèn)定：通過中介機(jī)構(gòu)報告和現(xiàn)場檢查認(rèn)定。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。2.違約金：指合同一方違約時，根據(jù)合同約定向守約方支付的一定數(shù)額的金錢。3.仲裁：指由仲裁機(jī)構(gòu)對合同糾紛進(jìn)行審理并作出裁決的爭議解決方式。4.訴訟：指當(dāng)事人依法向人民法院提起訴訟，請求法院解決合同糾紛的司法程序。5.法定代表人：指依法代表法人行使職權(quán)的負(fù)責(zé)人。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食材供應(yīng)商不穩(wěn)定，導(dǎo)致食材質(zhì)量波動。解決辦法：建立長期穩(wěn)定的供應(yīng)商合作關(guān)系，定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估和篩選。2.問題：食堂員工流動性大，影響服務(wù)質(zhì)量。解決辦法：加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工待遇，建立員工激勵機(jī)制。3.問題：財務(wù)管理不規(guī)范，導(dǎo)致成本控制困難。解決辦法：完善財務(wù)管理制度，加強(qiáng)財務(wù)審計(jì)，確保財務(wù)透明。4.問題：食品安全問題頻發(fā)，影響學(xué)校聲譽(yù)。解決辦法：嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全檢查，對違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理。五、所有應(yīng)用場景：1.學(xué)校食堂承包運(yùn)營2.食品安全管理3.食材采購與管理4.食堂員工管理5.食堂財務(wù)管理6.合同履行與監(jiān)督7.爭議解決全文完。二零二五年度學(xué)校食堂承包運(yùn)營及食品安全管理合同3合同編號_________一、合同主體1.甲方：名稱：（填寫甲方名稱）地址：（填寫甲方地址）聯(lián)系人：（填寫甲方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫甲方聯(lián)系電話）2.乙方：名稱：（填寫乙方名稱）地址：（填寫乙方地址）聯(lián)系人：（填寫乙方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（填寫乙方聯(lián)系電話）3.其他相關(guān)方：名稱：（如有，填寫相關(guān)方名稱）地址：（如有，填寫相關(guān)方地址）聯(lián)系人：（如有，填寫相關(guān)方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（如有，填寫相關(guān)方聯(lián)系電話）二、合同前言2.1背景和目的本合同旨在明確甲方與乙方在二零二五年度內(nèi)關(guān)于學(xué)校食堂承包運(yùn)營及食品安全管理方面的權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任，確保學(xué)校食堂的正常運(yùn)營，保障師生飲食安全。2.2合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合甲乙雙方的實(shí)際情況，經(jīng)友好協(xié)商達(dá)成一致。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語1.承包運(yùn)營：指乙方在合同約定的期限內(nèi)，對甲方學(xué)校食堂進(jìn)行經(jīng)營管理，包括但不限于采購、加工、銷售食品等。2.食品安全管理：指乙方在承包運(yùn)營過程中，對食品采購、加工、儲存、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行全過程監(jiān)管，確保食品安全。3.2關(guān)鍵詞解釋1.學(xué)校食堂：指甲方學(xué)校內(nèi)的食堂，包括食堂的廚房、餐廳等設(shè)施。2.食品：指乙方在承包運(yùn)營過程中提供的各類食品，包括主食、副食、飲料等。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)1.甲方有權(quán)對乙方承包運(yùn)營的食堂進(jìn)行監(jiān)督管理，確保食品安全。2.甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)、安全的食品。3.甲方有權(quán)對乙方違反合同約定進(jìn)行處罰。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)1.乙方有權(quán)按照合同約定，對學(xué)校食堂進(jìn)行經(jīng)營管理。2.乙方有義務(wù)確保食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全。3.乙方有義務(wù)按照合同約定，向甲方支付承包運(yùn)營費(fèi)用。五、履行條款5.1合同履行時間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，至二零二五年度結(jié)束。5.2合同履行地點(diǎn)合同履行地點(diǎn)為甲方學(xué)校食堂。5.3合同履行方式乙方按照合同約定，對學(xué)校食堂進(jìn)行承包運(yùn)營，確保食品安全。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件1.合同期滿；2.任何一方違反合同約定，經(jīng)對方書面通知后，未在規(guī)定期限內(nèi)糾正；3.因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。6.3終止程序1.合同終止前，甲乙雙方應(yīng)就終止事宜進(jìn)行協(xié)商；2.合同終止后，甲乙雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行結(jié)算。6.4終止后果1.合同終止后，乙方應(yīng)立即停止承包運(yùn)營；2.甲方有權(quán)要求乙方賠償因終止合同而造成的損失。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成1.承包運(yùn)營費(fèi)用：乙方應(yīng)按照合同約定向甲方支付承包運(yùn)營費(fèi)用，包括但不限于食堂的租金、水電費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)等。2.食品采購費(fèi)用：乙方應(yīng)自行承擔(dān)食品采購費(fèi)用，確保食品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.人員工資及福利：乙方應(yīng)支付食堂員工的工資及福利，包括但不限于基本工資、加班費(fèi)、社會保險等。4.食品安全管理費(fèi)用：乙方應(yīng)承擔(dān)食品安全管理所需的各項(xiàng)費(fèi)用，包括但不限于檢測費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等。7.2支付方式1.乙方應(yīng)按照合同約定，通過銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付方式向甲方支付各項(xiàng)費(fèi)用。2.甲方應(yīng)在收到乙方支付的費(fèi)用后，出具相應(yīng)的收據(jù)或發(fā)票。7.3支付時間1.承包運(yùn)營費(fèi)用：乙方應(yīng)在每月的一個工作日前，支付當(dāng)月承包運(yùn)營費(fèi)用。2.食品采購費(fèi)用：乙方應(yīng)在采購食品后，及時支付相應(yīng)的采購費(fèi)用。3.人員工資及福利：乙方應(yīng)在每月的一個工作日前，支付當(dāng)月食堂員工的工資及福利。4.食品安全管理費(fèi)用：乙方應(yīng)在發(fā)生相關(guān)費(fèi)用后，及時支付。7.4支付條款1.甲方有權(quán)要求乙方提供合法的支付憑證，以證明已支付相關(guān)費(fèi)用。2.乙方支付的費(fèi)用應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確，不得虛報冒領(lǐng)。八、違約責(zé)任8.1甲方違約1.甲方未按時支付承包運(yùn)營費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為應(yīng)支付金額的千分之五。2.甲方未履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.2乙方違約1.乙方未按時支付人員工資及福利，應(yīng)向食堂員工支付違約金，違約金為應(yīng)支付金額的千分之五。2.乙方未履行食品安全管理職責(zé)，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.乙方未按合同約定提供優(yōu)質(zhì)、安全的食品，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為應(yīng)支付金額的千分之五。8.3賠償金額和方式1.違約金的具體金額由雙方協(xié)商確定。2.賠償金額應(yīng)以人民幣計(jì)算，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。九、保密條款9.1保密內(nèi)容1.雙方在合同履行過程中所知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等。2.雙方在合同履行過程中所簽訂的任何補(bǔ)充協(xié)議、附件等。9.2保密期限本合同的保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后三年。9.3保密履行方式1.雙方應(yīng)采取合理的保密措施，防止保密內(nèi)容的泄露。2.雙方不得未經(jīng)對方同意，向任何第三方泄露保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。10.2不可抗力事件1.自然災(zāi)害：地震、洪水、臺風(fēng)等。2.政府行為：政策調(diào)整、法律法規(guī)變化等。3.社會異常事件：罷工、暴亂等。10.3不可抗力發(fā)生時的責(zé)任和義務(wù)1.發(fā)生不可抗力事件時，雙方應(yīng)及時通知對方。2.雙方應(yīng)盡力采取措施減輕不可抗力事件的影響。3.因不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行時，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。10.4不可抗力實(shí)例1.自然災(zāi)害：地震、洪水、臺風(fēng)等。2.政府行為：政策調(diào)整、法律法規(guī)變化等。3.社會異常事件：罷工、暴亂等。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決1.雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議，應(yīng)友好協(xié)商解決。2.協(xié)商解決期限不超過三十日。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟1.協(xié)商解決期限屆滿，爭議仍未解決的，雙方可申請調(diào)解。2.調(diào)解無效的，雙方可申請仲裁或訴訟。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定1.未經(jīng)對方同意，任何一方不得轉(zhuǎn)讓合同的全部或部分權(quán)利義務(wù)。2.經(jīng)雙方同意，乙方可將承包運(yùn)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形1.乙方未履行食品安全管理職責(zé)，存在食品安全隱患。2.乙方存在其他違反合同約定的行為。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留1.甲方保留對學(xué)校食堂的監(jiān)督管理權(quán)，包括但不限于食品安全、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生狀況等。2.甲方保留對乙方承包運(yùn)營過程中的重大決策權(quán)，如食堂的裝修改造、設(shè)備更新等。13.2特殊權(quán)力保留1.甲方保留在合同履行期間，根據(jù)國家法律法規(guī)和政策調(diào)整，對合同內(nèi)容進(jìn)行必要的修改和補(bǔ)充的權(quán)利。2.甲方保留在合同履行期間，對乙方違約行為進(jìn)行處罰的權(quán)利。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序1.合同的修改和補(bǔ)充應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致。2.修改和補(bǔ)充的內(nèi)容應(yīng)以書面形式作出，并經(jīng)雙方簽字蓋章。14.2修改和補(bǔ)充效力1.修改和補(bǔ)充的內(nèi)容自雙方簽字蓋章之日起生效，與本合同具有同等法律效力。2.未經(jīng)雙方同意，任何一方不得擅自修改和補(bǔ)充合同內(nèi)容。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)1.雙方應(yīng)相互提供必要的協(xié)助，確保合