二零二五版美團(tuán)外賣外賣店食品安全責(zé)任合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五版美團(tuán)外賣外賣店食品安全責(zé)任合同1合同編號(hào)_________一、合同主體1.甲方（美團(tuán)外賣平臺(tái)）：名稱：美團(tuán)外賣2.乙方（外賣店）：3.其他相關(guān)方：二、合同前言2.1背景和目的鑒于美團(tuán)外賣平臺(tái)作為第三方平臺(tái)，為用戶提供便捷的外賣服務(wù)，乙方作為外賣店，提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐品，為保障消費(fèi)者權(quán)益，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，特訂立本合同。2.2合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)合同法》等相關(guān)法律法規(guī)制定。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品添加劑：指為改善食品品質(zhì)、保持食品穩(wěn)定性和加工工藝的需要，加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。3.食品原料：指用于生產(chǎn)食品的基本原料，包括農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑等。3.2關(guān)鍵詞解釋1.合同期限：指本合同生效至終止的時(shí)間段。2.合同履行：指甲乙雙方按照合同約定，履行各自的權(quán)利和義務(wù)。3.食品安全事故：指由于食品本身、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)仍颍瑢?dǎo)致消費(fèi)者食用后出現(xiàn)食物中毒等健康問題的突發(fā)事件。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)1.對(duì)乙方進(jìn)行食品安全管理指導(dǎo)，監(jiān)督乙方落實(shí)食品安全措施。2.對(duì)乙方提供的餐品進(jìn)行抽檢，確保餐品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.在合同期限內(nèi)，有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行考核，如考核不合格，有權(quán)終止合同。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)1.嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保餐品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)。3.按照合同約定，向甲方提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐品。4.對(duì)食品安全事故負(fù)全責(zé)，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間5.2合同履行地點(diǎn)乙方所在地址。5.3合同履行方式甲乙雙方按照合同約定，通過美團(tuán)外賣平臺(tái)進(jìn)行線上合作。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件1.合同期限屆滿；2.乙方違反合同約定，經(jīng)甲方催告后仍不改正；3.因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；4.法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。6.3終止程序1.合同終止前，甲乙雙方應(yīng)就終止事宜進(jìn)行協(xié)商；2.合同終止后，雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行結(jié)算。6.4終止后果1.合同終止后，甲方有權(quán)收回乙方在美團(tuán)外賣平臺(tái)上的相關(guān)權(quán)益；2.乙方應(yīng)承擔(dān)合同終止前的法律責(zé)任。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成1.平臺(tái)服務(wù)費(fèi)：乙方應(yīng)按照美團(tuán)外賣平臺(tái)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，向甲方支付平臺(tái)服務(wù)費(fèi)。2.傭金：乙方在美團(tuán)外賣平臺(tái)上接單并完成的訂單，需按照約定的比例向甲方支付傭金。3.食品安全保證金：乙方需向甲方繳納一定金額的食品安全保證金，以保證其食品安全責(zé)任的履行。4.其他費(fèi)用：根據(jù)甲乙雙方協(xié)商一致的其他費(fèi)用。7.2支付方式1.銀行轉(zhuǎn)賬：乙方應(yīng)按照甲方指定的銀行賬戶進(jìn)行支付。2.網(wǎng)上支付：乙方可通過美團(tuán)外賣平臺(tái)提供的在線支付功能進(jìn)行支付。7.3支付時(shí)間1.平臺(tái)服務(wù)費(fèi)：乙方應(yīng)在每月的固定日期前支付當(dāng)月的服務(wù)費(fèi)。2.傭金：乙方應(yīng)在每個(gè)訂單完成后，按照約定時(shí)間支付傭金。3.食品安全保證金：乙方應(yīng)在合同簽訂時(shí)一次性支付保證金。7.4支付條款1.甲方應(yīng)在收到乙方支付的費(fèi)用后，及時(shí)向乙方開具相應(yīng)的發(fā)票。2.乙方應(yīng)確保支付的費(fèi)用真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。八、違約責(zé)任8.1甲方違約1.甲方未按時(shí)支付乙方應(yīng)得的費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付違約金。2.甲方未履行食品安全管理指導(dǎo)義務(wù)，導(dǎo)致乙方遭受損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.2乙方違約1.乙方未按時(shí)支付平臺(tái)服務(wù)費(fèi)、傭金等費(fèi)用，應(yīng)向甲方支付違約金。2.乙方未按照合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐品，導(dǎo)致消費(fèi)者遭受損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.乙方違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.3賠償金額和方式1.違約金：違約金的具體金額由甲乙雙方協(xié)商確定。2.賠償金額：賠償金額根據(jù)實(shí)際情況確定，包括直接損失和間接損失。3.賠償方式：賠償方式包括貨幣賠償、實(shí)物賠償?shù)?。九、保密條款9.1保密內(nèi)容1.雙方在合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密。2.雙方在合同履行過程中知悉的對(duì)方客戶信息。9.2保密期限9.3保密履行方式1.雙方應(yīng)采取合理的保密措施，防止保密內(nèi)容的泄露。2.雙方不得將保密內(nèi)容用于合同目的以外的用途。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.2不可抗力事件1.自然災(zāi)害：地震、洪水、臺(tái)風(fēng)等。2.社會(huì)事件：戰(zhàn)爭(zhēng)、動(dòng)亂、政府行為等。3.其他不可抗力事件。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)1.不可抗力事件發(fā)生時(shí)，雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。2.不可抗力事件持續(xù)期間，雙方應(yīng)暫停履行合同。3.不可抗力事件結(jié)束后，雙方應(yīng)盡快恢復(fù)合同履行。10.4不可抗力實(shí)例1.自然災(zāi)害：地震導(dǎo)致乙方餐廳無法正常營(yíng)業(yè)。2.社會(huì)事件：政府發(fā)布疫情防控措施，導(dǎo)致乙方餐廳暫停營(yíng)業(yè)。十一、爭(zhēng)議解決11.1協(xié)商解決甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭(zhēng)議。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟協(xié)商不成的，雙方可選擇調(diào)解、仲裁或訴訟方式解決爭(zhēng)議。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定1.未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得轉(zhuǎn)讓合同。2.經(jīng)雙方同意，合同可以轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形1.合同涉及國(guó)家秘密或商業(yè)秘密。2.合同約定不得轉(zhuǎn)讓的其他情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留1.甲方保留對(duì)乙方食品安全管理措施的監(jiān)督權(quán)。2.甲方保留對(duì)乙方提供的餐品進(jìn)行抽檢的權(quán)利。3.甲方保留在合同期限內(nèi)對(duì)乙方進(jìn)行考核的權(quán)利。13.2特殊權(quán)力保留1.甲方保留在發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全隱患時(shí)，要求乙方立即整改的權(quán)利。2.甲方保留在乙方發(fā)生食品安全事故時(shí)，要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任的權(quán)利。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序1.合同的修改和補(bǔ)充需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致。2.修改和補(bǔ)充的內(nèi)容應(yīng)以書面形式進(jìn)行。14.2修改和補(bǔ)充效力1.修改和補(bǔ)充的內(nèi)容自雙方簽字蓋章之日起生效。2.修改和補(bǔ)充的內(nèi)容與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)1.雙方應(yīng)相互提供必要的協(xié)助，確保合同順利履行。2.雙方應(yīng)共同維護(hù)食品安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生。15.2協(xié)作與配合方式1.雙方應(yīng)定期召開會(huì)議，溝通合作事宜。2.雙方應(yīng)通過電話、郵件等方式保持溝通。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國(guó)法律法規(guī)。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同構(gòu)成甲乙雙方之間完整的協(xié)議，任何一方不得以口頭或書面形式對(duì)本合同進(jìn)行修改。16.3增減條款1.本合同任何條款的增減，均需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致。2.本合同任何條款的增減，均應(yīng)以書面形式進(jìn)行。十七、簽字、日期、蓋章甲方（美團(tuán)外賣平臺(tái)）：乙方（外賣店）：見證人：附件及其他說明解釋一、附件列表：1.甲方營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.乙方食品安全許可證副本復(fù)印件4.乙方員工食品安全培訓(xùn)記錄5.甲方對(duì)乙方進(jìn)行食品安全抽檢的報(bào)告6.合同修改和補(bǔ)充協(xié)議7.其他雙方認(rèn)為需要作為合同附件的文件二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按時(shí)支付平臺(tái)服務(wù)費(fèi)、傭金等費(fèi)用。乙方提供的餐品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。乙方未按照合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐品。乙方違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故。2.違約行為的認(rèn)定：甲方有權(quán)根據(jù)合同約定和實(shí)際情況，認(rèn)定乙方的違約行為。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品添加劑：指為改善食品品質(zhì)、保持食品穩(wěn)定性和加工工藝的需要，加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。3.食品原料：指用于生產(chǎn)食品的基本原料，包括農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑等。4.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。5.違約金：指合同當(dāng)事人一方違約時(shí)，根據(jù)法律規(guī)定或者合同約定向另一方支付的一定數(shù)額的金錢。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方未按時(shí)支付費(fèi)用。解決辦法：甲方應(yīng)及時(shí)提醒乙方支付，如乙方仍不支付，甲方可依法追討。2.問題：乙方提供的餐品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：甲方應(yīng)立即停止與乙方的合作，并要求乙方整改，必要時(shí)可向相關(guān)部門報(bào)告。3.問題：乙方違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致食品安全事故。解決辦法：甲方應(yīng)立即停止與乙方的合作，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.問題：合同履行過程中出現(xiàn)爭(zhēng)議。解決辦法：甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可選擇調(diào)解、仲裁或訴訟方式解決。5.問題：不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行。解決辦法：雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并暫停合同履行，待不可抗力事件結(jié)束后盡快恢復(fù)履行。多方為主導(dǎo)的條款說明解釋一、增加第三方合同主體的基礎(chǔ)上。重新詳細(xì)規(guī)劃第三方的責(zé)權(quán)利等相關(guān)條款1.第三方主體：2.第三方的責(zé)任：對(duì)乙方提供的技術(shù)支持、培訓(xùn)等服務(wù)負(fù)責(zé)。對(duì)乙方在食品安全方面的咨詢和指導(dǎo)負(fù)責(zé)。3.第三方的權(quán)利：收取乙方支付的技術(shù)支持費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等費(fèi)用。對(duì)乙方提供的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。4.第三方的義務(wù)：按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對(duì)乙方提供的個(gè)人信息保密。5.第三方的違約責(zé)任：如第三方未履行合同義務(wù)，應(yīng)向甲方和乙方支付違約金。二、以乙方的權(quán)益為主導(dǎo)，以乙方的責(zé)權(quán)利為優(yōu)先，增加乙方的權(quán)利條款以及乙方的多種利益條款，同時(shí)增加甲方的違約及限制條款1.乙方的權(quán)利：享有合同約定的餐品銷售權(quán)益。享有合同約定的平臺(tái)推廣權(quán)益。享有合同約定的食品安全培訓(xùn)權(quán)益。2.乙方的利益條款：甲方應(yīng)保障乙方的餐品銷售價(jià)格合理。甲方應(yīng)保障乙方的平臺(tái)推廣效果。甲方應(yīng)保障乙方的食品安全培訓(xùn)質(zhì)量。3.甲方的違約及限制條款：甲方不得擅自調(diào)整乙方的餐品銷售價(jià)格。甲方不得擅自降低乙方的平臺(tái)推廣效果。甲方不得降低乙方的食品安全培訓(xùn)質(zhì)量。三、以甲方的權(quán)益為主導(dǎo)，以甲方的責(zé)權(quán)利為優(yōu)先，增加甲方的權(quán)利條款以及甲方的多種利益條款，同時(shí)增加乙方的違約及限制條款1.甲方的權(quán)利：對(duì)乙方提供的餐品進(jìn)行抽檢。對(duì)乙方進(jìn)行食品安全管理指導(dǎo)。對(duì)乙方進(jìn)行考核。2.甲方的利益條款：甲方享有平臺(tái)服務(wù)費(fèi)、傭金等收益。甲方享有食品安全保證金的收益。甲方享有對(duì)食品安全事故的追償權(quán)。3.乙方的違約及限制條款：乙方不得提供不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐品。乙方不得違反食品安全法律法規(guī)。乙方不得擅自終止合同。全文完。二零二五版美團(tuán)外賣外賣店食品安全責(zé)任合同2本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)及目的1.1合同訂立的法律依據(jù)1.2合同訂立的目的2.定義與解釋2.1合同術(shù)語定義2.2合同解釋原則3.合同雙方基本信息3.1美團(tuán)外賣基本信息3.2外賣店基本信息4.食品安全責(zé)任4.1食品安全基本要求4.2食品安全管理制度4.3食品安全責(zé)任追究5.食品原料采購與儲(chǔ)存5.1食品原料采購要求5.2食品原料儲(chǔ)存要求6.食品加工與制作6.1食品加工要求6.2食品制作要求7.食品銷售與配送7.1食品銷售要求7.2食品配送要求8.食品安全檢測(cè)與檢驗(yàn)8.1食品安全檢測(cè)要求8.2食品安全檢驗(yàn)要求9.食品安全事件處理9.1食品安全事件報(bào)告9.2食品安全事件調(diào)查9.3食品安全事件處理10.合同履行與監(jiān)督10.1合同履行義務(wù)10.2食品安全監(jiān)督機(jī)制11.違約責(zé)任與賠償11.1違約責(zé)任承擔(dān)11.2違約賠償方式12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件13.爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式13.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效條件14.2合同附件14.3合同份數(shù)與保管第一部分：合同如下：1.合同訂立依據(jù)及目的1.1合同訂立的法律依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)合同法》等相關(guān)法律法規(guī)訂立。1.2合同訂立的目的本合同旨在明確美團(tuán)外賣與外賣店雙方在食品安全方面的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保外賣食品安全，保障消費(fèi)者權(quán)益。2.定義與解釋2.1合同術(shù)語定義食品安全：指食品在生產(chǎn)和流通過程中，不含有任何可能對(duì)人體健康造成危害的成分，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。外賣店：指提供外賣服務(wù)的餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶。美團(tuán)外賣：指美團(tuán)外賣平臺(tái)，提供外賣配送服務(wù)。2.2合同解釋原則文義解釋：按照合同條款的字面意思進(jìn)行解釋。目的解釋：根據(jù)合同訂立的目的進(jìn)行解釋。體系解釋：將合同條款作為一個(gè)整體進(jìn)行解釋。3.合同雙方基本信息3.1美團(tuán)外賣基本信息名稱：美團(tuán)外賣地址：[美團(tuán)外賣地址]法定代表人：[法定代表人姓名]3.2外賣店基本信息名稱：[外賣店名稱]地址：[外賣店地址]法定代表人：[法定代表人姓名]4.食品安全責(zé)任4.1食品安全基本要求外賣店應(yīng)保證其提供的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得銷售過期、變質(zhì)、有毒、有害的食品。4.2食品安全管理制度食品原料采購、儲(chǔ)存、加工、制作、銷售、配送等環(huán)節(jié)的食品安全管理制度；食品安全培訓(xùn)制度；食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。5.食品原料采購與儲(chǔ)存5.1食品原料采購要求外賣店應(yīng)從合法、合格的供應(yīng)商處采購食品原料，并索取相關(guān)證明文件。5.2食品原料儲(chǔ)存要求外賣店應(yīng)按照食品原料的性質(zhì)和儲(chǔ)存要求，在適宜的條件下進(jìn)行儲(chǔ)存，確保食品原料的安全。6.食品加工與制作6.1食品加工要求外賣店應(yīng)按照食品加工工藝要求，保證食品加工過程中的衛(wèi)生和安全。6.2食品制作要求外賣店應(yīng)按照食品制作標(biāo)準(zhǔn)，保證食品制作過程中的衛(wèi)生和安全。7.食品銷售與配送7.1食品銷售要求外賣店應(yīng)保證銷售的食品在保質(zhì)期內(nèi)，不得銷售過期食品。7.2食品配送要求外賣店應(yīng)確保食品在配送過程中的安全，避免食品受到污染或損壞。8.食品安全檢測(cè)與檢驗(yàn)8.1食品安全檢測(cè)要求外賣店應(yīng)定期對(duì)食品原料和成品進(jìn)行食品安全檢測(cè)，確保食品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢測(cè)項(xiàng)目包括但不限于：微生物指標(biāo)、重金屬、農(nóng)藥殘留、污染物等。8.2食品安全檢驗(yàn)要求外賣店應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定的食品安全檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行食品檢驗(yàn)，確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。9.食品安全事件處理9.1食品安全事件報(bào)告一旦發(fā)生食品安全事件，外賣店應(yīng)立即向美團(tuán)外賣平臺(tái)報(bào)告，并配合進(jìn)行調(diào)查和處理。9.2食品安全事件調(diào)查美團(tuán)外賣平臺(tái)將組織專業(yè)人員對(duì)食品安全事件進(jìn)行調(diào)查，外賣店應(yīng)提供必要的協(xié)助和配合。9.3食品安全事件處理對(duì)于食品安全事件，美團(tuán)外賣平臺(tái)將根據(jù)調(diào)查結(jié)果，采取相應(yīng)的處理措施，包括但不限于：通報(bào)、整改、暫?；蚪K止服務(wù)。10.合同履行與監(jiān)督10.1合同履行義務(wù)外賣店應(yīng)按照合同約定履行各項(xiàng)食品安全責(zé)任，確保食品安全。10.2食品安全監(jiān)督機(jī)制美團(tuán)外賣平臺(tái)將建立食品安全監(jiān)督機(jī)制，對(duì)外賣店的食品安全進(jìn)行定期和不定期的檢查。11.違約責(zé)任與賠償11.1違約責(zé)任承擔(dān)若外賣店違反本合同約定，造成食品安全問題或損害消費(fèi)者權(quán)益，外賣店應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。11.2違約賠償方式外賣店應(yīng)按照合同約定或法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)因違約行為造成的損失進(jìn)行賠償，包括但不限于：賠償消費(fèi)者損失、承擔(dān)調(diào)查處理費(fèi)用等。12.合同解除與終止12.1合同解除條件一方嚴(yán)重違反合同約定；合同目的無法實(shí)現(xiàn)；法律法規(guī)規(guī)定的其他情形。12.2合同終止條件合同期滿或雙方協(xié)商一致，本合同即行終止。13.爭(zhēng)議解決13.1爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。13.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)雙方也可約定將爭(zhēng)議提交仲裁委員會(huì)仲裁。14.其他約定事項(xiàng)14.1合同生效條件本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.2合同附件食品安全管理制度；食品安全培訓(xùn)記錄；食品安全檢測(cè)報(bào)告；食品安全事故處理記錄。14.3合同份數(shù)與保管本合同一式[份數(shù)]份，雙方各執(zhí)[份數(shù)]份，具有同等法律效力。雙方應(yīng)妥善保管合同文本。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義在本合同中，“第三方”是指除甲乙雙方以外的，根據(jù)合同約定或法律規(guī)定，參與合同履行、監(jiān)督或提供專業(yè)服務(wù)的任何個(gè)人、法人或其他組織。15.2第三方介入范圍食品安全檢測(cè)與檢驗(yàn)；食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；食品安全事故調(diào)查；食品安全培訓(xùn)；食品安全管理體系認(rèn)證；法律法規(guī)規(guī)定的其他第三方服務(wù)。15.3第三方選擇與指定15.3.1第三方選擇甲乙雙方應(yīng)共同選擇第三方，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。15.3.2第三方指定若甲乙雙方無法達(dá)成一致，任何一方可指定第三方，并通知另一方。16.第三方責(zé)任16.1責(zé)任限額第三方在履行合同過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。具體責(zé)任限額由甲乙雙方與第三方在合作協(xié)議中約定。16.2責(zé)任免除因不可抗力導(dǎo)致的損失；因甲乙雙方未履行合同義務(wù)導(dǎo)致的損失；因甲乙雙方未提供必要條件導(dǎo)致的損失。16.3責(zé)任追償若第三方因履行合同義務(wù)造成甲乙雙方損失，甲乙雙方有權(quán)向第三方追償。17.第三方權(quán)利17.1第三方權(quán)利保障甲乙雙方應(yīng)保障第三方在履行合同過程中的合法權(quán)益，包括但不限于知情權(quán)、參與權(quán)、報(bào)酬權(quán)等。17.2第三方報(bào)酬第三方提供服務(wù)的報(bào)酬，由甲乙雙方與第三方在合作協(xié)議中約定，并支付給第三方。18.第三方與其他各方的關(guān)系18.1第三方與甲方的權(quán)利義務(wù)第三方與甲方的關(guān)系由合作協(xié)議約定，甲方應(yīng)按照合作協(xié)議的約定向第三方支付報(bào)酬，并配合第三方履行合同義務(wù)。18.2第三方與乙方的權(quán)利義務(wù)第三方與乙方的關(guān)系由合作協(xié)議約定，乙方應(yīng)按照合作協(xié)議的約定向第三方支付報(bào)酬，并配合第三方履行合同義務(wù)。18.3第三方與消費(fèi)者的權(quán)利義務(wù)第三方在履行合同過程中，應(yīng)保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，并按照法律法規(guī)的規(guī)定處理消費(fèi)者投訴。19.第三方介入后的合同履行19.1合同變更第三方介入后，若合同內(nèi)容需變更，甲乙雙方應(yīng)與第三方協(xié)商一致，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。19.2合同監(jiān)督第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)第三方履行合同情況的監(jiān)督，確保合同目的的實(shí)現(xiàn)。19.3合同終止若第三方未能履行合同義務(wù)，甲乙雙方可解除與第三方的合作協(xié)議，并追究其違約責(zé)任。20.爭(zhēng)議解決20.1第三方爭(zhēng)議若第三方與甲乙雙方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交約定的爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)。20.2第三方與其他各方爭(zhēng)議第三方與其他各方發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)和合作協(xié)議的規(guī)定解決。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括但不限于食品原料采購、儲(chǔ)存、加工、制作、銷售、配送等環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)程和衛(wèi)生要求。說明：該附件應(yīng)詳細(xì)列出外賣店的所有食品安全管理制度，確保食品安全。2.食品安全培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：記錄所有員工參加食品安全培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、考核結(jié)果等。說明：該附件用于證明外賣店員工具備必要的食品安全知識(shí)和技能。3.食品安全檢測(cè)報(bào)告詳細(xì)要求：包括食品原料和成品的檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)結(jié)果等。說明：該附件用于證明外賣店提供的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.食品安全事故處理記錄詳細(xì)要求：記錄食品安全事故的發(fā)生時(shí)間、原因、處理措施、結(jié)果等。說明：該附件用于證明外賣店對(duì)食品安全事故的處理能力和效果。5.食品安全管理體系認(rèn)證證書詳細(xì)要求：提供外賣店通過食品安全管理體系認(rèn)證的證書。說明：該附件用于證明外賣店具備完善的食品安全管理體系。6.第三方合作協(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、服務(wù)費(fèi)用、責(zé)任劃分等。說明：該附件用于明確第三方在合同履行過程中的權(quán)利和義務(wù)。7.合同補(bǔ)充協(xié)議詳細(xì)要求：記錄合同履行過程中發(fā)生的變更、補(bǔ)充內(nèi)容等。說明：該附件用于證明合同變更的合法性和有效性。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：食品安全管理制度不完善或未執(zhí)行；食品原料采購不合格；食品加工制作不符合衛(wèi)生要求；食品銷售不符合保質(zhì)期；食品配送過程中食品受到污染或損壞；未按規(guī)定進(jìn)行食品安全檢測(cè)；未按規(guī)定處理食品安全事故；違反合同約定的其他行為。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約行為的嚴(yán)重程度；對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的影響；對(duì)食品安全的影響；違約行為的持續(xù)時(shí)間；違約行為的故意或過失。3.違約責(zé)任認(rèn)定示例：若外賣店未按規(guī)定進(jìn)行食品安全檢測(cè)，導(dǎo)致消費(fèi)者食用后出現(xiàn)食物中毒，外賣店應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，包括醫(yī)療費(fèi)用、誤工費(fèi)等。若外賣店在配送過程中，因包裝不當(dāng)導(dǎo)致食品受到污染，外賣店應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任，包括消費(fèi)者損失、調(diào)查處理費(fèi)用等。若外賣店違反合同約定，未提供必要的食品安全培訓(xùn)，導(dǎo)致員工食品安全意識(shí)不足，外賣店應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。全文完。二零二五版美團(tuán)外賣外賣店食品安全責(zé)任合同3合同目錄一、合同概述1.合同名稱2.合同雙方3.合同簽訂日期4.合同生效日期5.合同期限6.合同目的7.合同適用范圍二、外賣店基本信息1.店鋪名稱2.店鋪地址3.店鋪負(fù)責(zé)人4.聯(lián)系方式5.店鋪經(jīng)營(yíng)許可證6.食品經(jīng)營(yíng)許可證三、食品安全責(zé)任1.食品原料采購2.食品加工制作3.食品儲(chǔ)存4.食品運(yùn)輸5.食品銷售6.食品安全培訓(xùn)7.食品安全檢查8.食品安全事故處理四、外賣平臺(tái)責(zé)任1.平臺(tái)食品安全監(jiān)管2.平臺(tái)食品安全培訓(xùn)3.平臺(tái)食品安全檢查4.平臺(tái)食品安全事故處理5.平臺(tái)食品安全信息公示五、合同履行與變更1.合同履行2.合同變更3.合同解除4.合同終止六、違約責(zé)任1.違約情形2.違約責(zé)任3.違約賠償4.違約處理七、爭(zhēng)議解決1.爭(zhēng)議解決方式2.爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)3.爭(zhēng)議解決程序4.爭(zhēng)議解決費(fèi)用八、合同解除與終止1.合同解除條件2.合同終止條件3.合同解除程序4.合同終止程序九、合同附件1.食品安全管理制度2.食品安全操作規(guī)范3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案4.合同附件清單十、合同生效與備案1.合同生效條件2.合同備案3.合同備案機(jī)構(gòu)4.合同備案程序十一、合同其他條款1.合同保密2.合同解釋3.合同通知4.合同爭(zhēng)議5.合同解除與終止十二、合同附件1.合同附件清單2.食品安全管理制度3.食品安全操作規(guī)范4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案十三、合同簽署1.簽署日期2.簽署人3.簽署地點(diǎn)4.簽署手續(xù)十四、合同附件1.合同附件清單2.食品安全管理制度3.食品安全操作規(guī)范4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案合同編號(hào)2025WMSF一、合同概述1.合同名稱：二零二五版美團(tuán)外賣外賣店食品安全責(zé)任合同2.合同雙方：3.合同簽訂日期：____年____月____日4.合同生效日期：自雙方簽字蓋章之日起生效5.合同期限：____年6.合同目的：明確外賣店在美團(tuán)外賣平臺(tái)上的食品安全責(zé)任，保障消費(fèi)者食品安全7.合同適用范圍：適用于外賣店在美團(tuán)外賣平臺(tái)上提供外賣服務(wù)的全部經(jīng)營(yíng)活動(dòng)二、外賣店基本信息1.店鋪名稱：[外賣店名稱]2.店鋪地址：[詳細(xì)地址]3.店鋪負(fù)責(zé)人：[負(fù)責(zé)人姓名]4.聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]5.店鋪經(jīng)營(yíng)許可證：[許可證編號(hào)]6.食品經(jīng)營(yíng)許可證：[許可證編號(hào)]三、食品安全責(zé)任1.食品原料采購：外賣店應(yīng)確保所有食品原料來源合法，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。外賣店應(yīng)建立食品原料采購記錄，記錄原料名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。2.食品加工制作：外賣店應(yīng)遵守食品安全操作規(guī)范，確保食品加工過程衛(wèi)生、安全。外賣店應(yīng)定期對(duì)加工設(shè)備進(jìn)行清潔和消毒。3.食品儲(chǔ)存：外賣店應(yīng)按照食品種類和性質(zhì)進(jìn)行分類儲(chǔ)存，確保食品儲(chǔ)存條件適宜。外賣店應(yīng)定期檢查食品儲(chǔ)存環(huán)境，防止食品變質(zhì)。4.食品運(yùn)輸：外賣店應(yīng)使用符合食品安全要求的容器和包裝材料。外賣店應(yīng)確保食品在運(yùn)輸過程中不受污染和損壞。5.食品銷售：外賣店應(yīng)確保銷售食品標(biāo)簽清晰，信息準(zhǔn)確。外賣店應(yīng)提供食品保質(zhì)期信息，并確保食品在保質(zhì)期內(nèi)銷售。6.食品安全培訓(xùn)：外賣店應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)。7.食品安全檢查：外賣店應(yīng)定期進(jìn)行食品安全自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。8.食品安全事故處理：外賣店應(yīng)建立健全食品安全事故處理機(jī)制，及時(shí)上報(bào)和處理食品安全事故。四、外賣平臺(tái)責(zé)任1.平臺(tái)食品安全監(jiān)管：平臺(tái)應(yīng)對(duì)外賣店進(jìn)行食品安全審查，確保其具備合法的經(jīng)營(yíng)資格。平臺(tái)應(yīng)定期對(duì)外賣店進(jìn)行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。2.平臺(tái)食品安全培訓(xùn)：平臺(tái)應(yīng)定期組織食品安全培訓(xùn)，提高外賣店食品安全管理水平。3.平臺(tái)食品安全檢查：平臺(tái)應(yīng)定期對(duì)外賣店進(jìn)行食品安全檢查，包括現(xiàn)場(chǎng)檢查和遠(yuǎn)程監(jiān)控。4.平臺(tái)食品安全事故處理：平臺(tái)應(yīng)建立健全食品安全事故處理機(jī)制，及時(shí)協(xié)調(diào)解決食品安全事故。5.平臺(tái)食品安全信息公示：平臺(tái)應(yīng)公示外賣店的食品安全信息，包括食品安全等級(jí)、檢查結(jié)果等。五、合同履行與變更1.合同履行：雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。外賣店應(yīng)定期向平臺(tái)提交食品安全相關(guān)資料，接受平臺(tái)監(jiān)督檢查。2.合同變更：合同雙方協(xié)商一致，可以變更合同內(nèi)容。變更后的合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。3.合同解除：出現(xiàn)合同約定的解除條件時(shí)，任何一方均可解除合同。合同解除后，雙方應(yīng)按照約定處理剩余事項(xiàng)。4.合同終止：合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致終止合同時(shí)，合同終止。六、違約責(zé)任1.違約情形：外賣店未履行食品安全責(zé)任，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生。外賣店提供虛假信息，誤導(dǎo)消費(fèi)者。外賣店違反合同約定，造成平臺(tái)損失。2.違約責(zé)任：外賣店應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償平臺(tái)因此遭受的損失。外賣店應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.違約賠償：賠償金額根據(jù)損失情況由雙方協(xié)商確定。如協(xié)商不成，可依法向人民法院提起訴訟。4.違約處理：違約發(fā)生后，雙方應(yīng)及時(shí)溝通，協(xié)商解決。如協(xié)商不成，可依法向人民法院提起訴訟。七、爭(zhēng)議解決1.爭(zhēng)議解決方式：雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。如協(xié)商不成，可依法向人民法院提起訴訟。2.爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為人民法院。3.爭(zhēng)議解決程序：爭(zhēng)議解決程序按照相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。4.爭(zhēng)議解決費(fèi)用：爭(zhēng)議解決費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。八、合同附件1.合同附件清單食品安全管理制度食品安全操作規(guī)范食品安全事故應(yīng)急預(yù)案2.食品安全管理制度制度名稱適用范圍管理職責(zé)食品原料采購管理食品加工制作管理食品儲(chǔ)存管理食品運(yùn)輸管理食品銷售管理食品安全檢查與記錄食品安全事故處理員工培訓(xùn)與考核3.食品安全操作規(guī)范清潔衛(wèi)生操作規(guī)范食品加工制作規(guī)范食品儲(chǔ)存規(guī)范食品運(yùn)輸規(guī)范食品銷售規(guī)范食品安全突發(fā)事件處理規(guī)范4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急預(yù)案名稱適用范圍應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)應(yīng)急響應(yīng)程序事故報(bào)告與信息發(fā)布應(yīng)急物資與設(shè)備應(yīng)急演練與培訓(xùn)九、合同生效與備案1.合同生效條件雙方簽署合同并加蓋公章2.合同備案合同簽訂后應(yīng)向相關(guān)部門備案3.合同備案機(jī)構(gòu)[備案機(jī)構(gòu)名稱]4.合同備案程序[備案程序說明]十、合同其他條款1.合同保密雙方對(duì)本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)2.合同解釋本合同條款如有歧義，應(yīng)以有利于保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的解釋為準(zhǔn)3.合同通知任何通知應(yīng)以書面形式發(fā)送至對(duì)方指定地址4.合同爭(zhēng)議合同爭(zhēng)議應(yīng)通過友好協(xié)商解決5.合同解除與終止合同解除與終止條件及程序按照第七章規(guī)定執(zhí)行十一、合同附件1.合同附件清單食品安全管理制度食品安全操作規(guī)范食品安全事故應(yīng)急預(yù)案2.食品安全管理制度制度名稱適用范圍管理職責(zé)食品原料采購管理食品加工制作管理食品儲(chǔ)存管理食品運(yùn)輸管理食品銷售管理食品安全檢查與記錄食品安全事故處理員工培訓(xùn)與考核3.食品安全操作規(guī)范清潔衛(wèi)生操作規(guī)范食品加工制作規(guī)范食品儲(chǔ)存規(guī)范食品運(yùn)輸規(guī)范食品銷售規(guī)范食品安全突發(fā)事件處理規(guī)范4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急預(yù)案名稱適用范圍應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)應(yīng)急響應(yīng)程序事故報(bào)告與信息發(fā)布應(yīng)急物資與設(shè)備應(yīng)急演練與培訓(xùn)十二、合同簽署1.簽署日期：____年____月____日2.簽署人：[姓名]3.簽署地點(diǎn)：[地點(diǎn)]4.簽署手續(xù)：[簽署手續(xù)說明]十三、合同附件1.合同附件清單食品安全管理制度食品安全操作規(guī)范食品安全事故應(yīng)急預(yù)案2.食品安全管理制度制度名稱適用范圍管理職責(zé)食品原料采購管理食品加工制作管理食品儲(chǔ)存管理食品運(yùn)輸管理食品銷售管理食品安全檢查與記錄食品安全事故處理員工培訓(xùn)與考核3.食品安全操作規(guī)范清潔衛(wèi)生操作規(guī)范食品加工制作規(guī)范食品儲(chǔ)存規(guī)范食品運(yùn)輸規(guī)范食品銷售規(guī)范食品安全突發(fā)事件處理規(guī)范4.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急預(yù)案名稱適用范圍應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)應(yīng)急響應(yīng)程序事故報(bào)告與信息發(fā)布應(yīng)急物資與設(shè)備應(yīng)急演練與培訓(xùn)十四、合同簽署1.簽署日期：____年____月____日2.簽署人：[姓名]3.簽署地點(diǎn)：[地點(diǎn)]4.簽署手續(xù)：[簽署手續(xù)說明]甲方（外賣店）：____________________乙方（美團(tuán)外賣平臺(tái)）：____________________[日期][甲方簽字/蓋章][乙方簽字/蓋章]多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明1.食品安全管理體系建立外賣店應(yīng)建立健全食品安全管理體系，確保食品從采購、加工、儲(chǔ)存到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。甲方有權(quán)對(duì)外賣店食品安全管理體系進(jìn)行審核，并要求外賣店按照審核意見進(jìn)行改進(jìn)。2.供應(yīng)鏈管理責(zé)任外賣店應(yīng)建立完善的供應(yīng)鏈管理制度，確保所有食品原料、包裝材料和輔助材料的質(zhì)量安全。甲方有權(quán)對(duì)外賣店供應(yīng)鏈進(jìn)行監(jiān)管，確保供應(yīng)鏈上游環(huán)節(jié)符合食品安全要求。3.員工健康及培訓(xùn)外賣店應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行健康檢查，確保員工健康狀況符合食品安全操作要求。甲方應(yīng)定期對(duì)外賣店員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。4.食品安全追溯體系外賣店應(yīng)建立食品追溯體系，確保食品安全可追溯，便于快速追蹤食品安全問題。甲方有權(quán)要求外賣店提供食品追溯記錄，并對(duì)外賣店的追溯體系進(jìn)行審查。5.應(yīng)急預(yù)案與演練外賣店應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并定期組織演練，提高應(yīng)對(duì)食品安全事故的能力。甲方有權(quán)對(duì)外賣店的應(yīng)急預(yù)案和演練進(jìn)行審核，確保預(yù)案的有效性和可行性。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說明1.平臺(tái)責(zé)任強(qiáng)化平臺(tái)應(yīng)對(duì)外賣店食品安全進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，確保平臺(tái)上的食品質(zhì)量和安全。乙方有權(quán)對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品進(jìn)行下架處理，并對(duì)違規(guī)外賣店進(jìn)行處罰。2.數(shù)據(jù)安全與隱私保護(hù)乙方應(yīng)確保外賣店和個(gè)人消費(fèi)者數(shù)據(jù)的保密性和安全性，防止數(shù)據(jù)泄露。乙方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)，對(duì)用戶數(shù)據(jù)保護(hù)負(fù)責(zé)。3.食品安全投訴處理乙方應(yīng)建立食品安全投訴處理機(jī)制，及時(shí)響應(yīng)并處理消費(fèi)者關(guān)于食品安全問題的投訴。外賣店有義務(wù)配合乙方的投訴處理工作，并及時(shí)采取整改措施。4.食品安全技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用乙方應(yīng)投入資源進(jìn)行食品安全技術(shù)研發(fā)，提升食品安全水平。外賣店有責(zé)任配合乙方在店內(nèi)實(shí)施新技術(shù)，提升食品安全管理水平。5.合作共贏機(jī)制乙方應(yīng)與外賣店建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同推進(jìn)食品安全事業(yè)。雙方應(yīng)定期進(jìn)行業(yè)務(wù)