DB50T 1346-2023 綠色食品 高山四季豆栽培技術(shù)規(guī)程

ICS67.120.20CCSX18DB50重慶市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB50/T1346—2023本文件按照GB/T1.1－2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會提出、歸口并組織實施。本文件起草單位：重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、武隆區(qū)高山蔬菜研究所、奉節(jié)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會。本文件主要起草人：胡燕、鄭陽、羅云米、陶偉林、周娜、陸景偉、楊忠武、汝學(xué)娟、何葉、李福兵、程邦、李相進(jìn)。1DB50/T1346—2023綠色食品高山四季豆栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了綠色食品高山四季豆生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境，栽培管理，病蟲害防治，采收、儲藏和運(yùn)輸，檔案管理。本文件適用于重慶海拔1200m～1800m高山地區(qū)綠色食品四季豆生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4404.2糧食作物種子第2部分：豆類NY/T391NY/T393NY/T394NY/T748綠色食品綠色食品綠色食品綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量農(nóng)藥使用準(zhǔn)則肥料使用準(zhǔn)則豆類蔬菜NY/T1056綠色食品貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定。選擇坡度小于25°,土層深厚疏松、pH值中性或微酸性、光照充足、水源及交通運(yùn)輸條件較好的耕地。5栽培管理5.1品種選擇選擇耐熱、抗病、優(yōu)質(zhì)、結(jié)莢率高的高產(chǎn)蔓生四季豆品種。嚴(yán)禁使用轉(zhuǎn)基因品種。5.2種子質(zhì)量符合GB4404.2的規(guī)定。5.3整地施肥2DB50/T1346—2023播種前10d～15d，每667㎡撒施腐熟農(nóng)家肥2500kg、45%硫酸鉀型復(fù)合肥50kg、金龜子緑僵菌顆粒劑2kg，混勻耙細(xì)。按1.33m包溝作廂，溝寬30cm～40cm，溝深15cm～20cm，覆膜待用。農(nóng)藥選用符合NY/T393的規(guī)定。肥料使用符合NY/T394的規(guī)定。5.4播種5.4.1播種時間高山地區(qū)以夏、秋季栽培為主，在4月下旬～7月上旬陸續(xù)播種。5.4.2播種方式采用打孔直播，每穴播種3粒～4粒，播后覆土2cm。5.4.3播種密度雙行種植，穴距33cm，每667㎡3000穴，每穴定苗3株。5.5田間管理5.5.1追肥植株上架時第一次追肥，每667㎡兩穴之間穴施復(fù)合肥15kg后蓋土；開花結(jié)莢后第二次追肥，每667㎡施穴施復(fù)合肥20kg。5.5.2中耕除草結(jié)合施肥中耕除草，不準(zhǔn)使用化學(xué)除草劑。5.5.3搭架引蔓藤蔓相互纏繞前，搭2.8m～3.0m高人字架或單行架，順時針方向引蔓上架。6病蟲害防治6.1防治原則遵循“預(yù)防為主、綜合防治”原則，從整個菜地生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，綜合運(yùn)用物理和生物防治措施，配合科學(xué)合理化學(xué)防治，生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的綠色四季豆產(chǎn)品。6.2農(nóng)業(yè)防治實行輪作倒茬，選用抗（耐）?。ㄏx）品種，做好田園清潔，增施充分腐熟有機(jī)肥，測土配方施肥，合理灌溉。6.3物理防治6.3.1銀灰膜驅(qū)避采用銀灰膜覆蓋栽培驅(qū)避蚜蟲。6.3.2色板誘殺3DB50/T1346—2023距植株頂端15cm～20cm，每667㎡間隔懸掛50塊～60塊黃、藍(lán)板（柱）誘殺蚜蟲、薊馬。6.3.3燈光誘殺按單燈控害5×667㎡的標(biāo)準(zhǔn)，距地面1.3m～1.5m，集中連片安裝頻振式殺蟲燈或太陽能殺蟲燈，于夜間19時至次日凌晨6時開燈，誘殺豆莢（野）螟成蟲。6.3.4性誘劑誘捕按照每667㎡5套的標(biāo)準(zhǔn)，在豆莢（野）螟幼蟲羽化前，采用棋盤方式，距地面2.0m～2.5m安裝誘捕器，使用性信息素誘芯誘殺豆莢（野）螟成蟲，注意及時更換誘芯和處理誘捕成蟲。6.4生物防治6.4.1釋放天敵因地制宜選擇優(yōu)勢天敵，注意協(xié)調(diào)施藥和釋放天敵時間。釋放智利小植綏螨等防控斑潛蠅，釋放小花蝽防控薊馬，釋放捕食螨防控紅蜘蛛。6.4.2生物農(nóng)藥使用推薦使用木霉菌、井岡霉素、枯草芽孢桿菌、多抗霉素和寧南霉素等生物農(nóng)藥防治四季豆銹病、炭疽病、根腐病、枯萎病、灰霉病和細(xì)菌性疫病等病害，使用蘇云金桿菌、印楝素、乙基多殺菌素、苦參堿等防治豆莢（野）螟、薊馬和蚜蟲等蟲害，具體詳見附錄A。6.5化學(xué)防治6.5.1防治時間保護(hù)性藥劑在發(fā)病前使用，治療性藥劑在發(fā)病前期和發(fā)病初期使用。噴藥選擇晴天進(jìn)行，最佳噴施時間以上午9時～10時、下午5時前后最好。6.5.2防治方法藥劑選擇應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。針對四季豆主要病蟲害種類，堅持科學(xué)用藥，推薦使用高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型農(nóng)藥。交替使用農(nóng)藥并嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期，綠色食品高山四季豆生產(chǎn)病蟲害化學(xué)防治方法詳見附錄B。7采收、儲藏和運(yùn)輸7.1采收豆莢謝花后12d～15d，長度15cm～25cm（品種間差異較大）采摘為宜。一般2d～3d采收一次，盛收期每天采收一次。產(chǎn)品質(zhì)量符合NY/T748的要求。7.2儲藏和運(yùn)輸應(yīng)符合NY/T1056的要求。8檔案管理8.1檔案建立4DB50/T1346—2023建立完整的生產(chǎn)管理檔案，記載主要管理技術(shù)措施，病蟲害及重要農(nóng)業(yè)災(zāi)害發(fā)生與防控情況，產(chǎn)品收獲日期等；建立投入品臺賬，記載投入品的名稱、來源、用法、用量和使用日期。8.2檔案保存檔案實行專人負(fù)責(zé)，保