勞動(dòng)教育的完整性建構(gòu)

【摘要】文章對(duì)當(dāng)前勞動(dòng)教育所處的困境進(jìn)行描述，從勞動(dòng)教育課程內(nèi)容的完整性建構(gòu)、學(xué)生認(rèn)識(shí)的完整性建構(gòu)、勞動(dòng)教育場域的完整性建構(gòu)及學(xué)科教育的完整性建構(gòu)四個(gè)維度入手，探尋促使勞動(dòng)教育走向以培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)為核心的新路徑?！娟P(guān)鍵詞】完整性建構(gòu)；勞動(dòng)教育；勞動(dòng)素養(yǎng)教育部印發(fā)的《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》提出：“勞動(dòng)是創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的過程，是人類特有的基本社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。勞動(dòng)教育是發(fā)揮勞動(dòng)的育人功能，對(duì)學(xué)生進(jìn)行熱愛勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)人民的教育活動(dòng)。當(dāng)前實(shí)施勞動(dòng)教育的重點(diǎn)是在系統(tǒng)的文化知識(shí)學(xué)習(xí)之外，有目的、有計(jì)劃地組織學(xué)生參加日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)和服務(wù)性勞動(dòng)，讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、出力流汗，接受鍛煉、磨煉意志，培養(yǎng)學(xué)生正確勞動(dòng)價(jià)值觀和良好勞動(dòng)品質(zhì)?！碧磦鲗毥淌谡J(rèn)為無論是在學(xué)校、社會(huì)還是家庭中，勞動(dòng)教育都可以分為外顯和內(nèi)隱兩個(gè)部分，其中勞動(dòng)技能與勞動(dòng)產(chǎn)出屬于外顯的部分，而勞動(dòng)觀念則屬于內(nèi)隱的部分，是勞動(dòng)教育的核心所在［1］。當(dāng)前的勞動(dòng)教育落腳點(diǎn)依然停留在勞動(dòng)技能及勞動(dòng)產(chǎn)出這一外顯的范疇中，離勞動(dòng)觀念這一核心仍有一定的距離。教師應(yīng)著眼當(dāng)下，從注重學(xué)生勞動(dòng)技能的單一教育轉(zhuǎn)向注重學(xué)生勞動(dòng)能力和勞動(dòng)觀念的培養(yǎng)，建構(gòu)以勞動(dòng)素養(yǎng)為核心的勞動(dòng)教育。一、勞動(dòng)教育的困境（一）流于形式的勞動(dòng)教育單獨(dú)設(shè)立的勞動(dòng)課出現(xiàn)在中小學(xué)生的課表后，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)很多支持的聲音。但也有一些家長呼吁不要讓勞動(dòng)作業(yè)成為家長拍視頻或照片的作業(yè)，不要讓勞動(dòng)教育變成形式化教育。這些呼吁在一定程度上反映當(dāng)前部分學(xué)校的勞動(dòng)教育流于形式。（二）疏于落實(shí)的勞動(dòng)教育學(xué)校為了提高學(xué)科教學(xué)質(zhì)量而擠占勞動(dòng)教育時(shí)間、學(xué)校勞動(dòng)教育由其他學(xué)科教師兼課任教、勞動(dòng)教育的開展得不到家長支持，均是阻礙勞動(dòng)教育落實(shí)的原因。此外，部分學(xué)校即使開設(shè)勞動(dòng)課程，也離真正培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)素養(yǎng)還有較大距離。（三）異于常態(tài)的勞動(dòng)教育部分教師將勞動(dòng)作為懲罰學(xué)生的手段。當(dāng)教師把勞動(dòng)作為懲罰學(xué)生的手段時(shí)，學(xué)生會(huì)對(duì)勞動(dòng)產(chǎn)生排斥的情緒。長此以往，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)觀念有極大的反作用。教師在育人的過程中，需要從根本上認(rèn)識(shí)勞動(dòng)教育樹德、增智、強(qiáng)體、育美的綜合育人價(jià)值，切勿將其作為懲罰學(xué)生的手段。二、勞動(dòng)教育完整性建構(gòu)的意義勞動(dòng)教育需要培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動(dòng)觀念和完整的勞動(dòng)素養(yǎng)［2］。教師應(yīng)以教授勞動(dòng)技能為基礎(chǔ)，讓學(xué)生在多種勞動(dòng)活動(dòng)中形成積極向上的勞動(dòng)觀念、良好的勞動(dòng)習(xí)慣和高尚的勞動(dòng)精神，以此建構(gòu)勞動(dòng)教育的完整性。勞動(dòng)素養(yǎng)的培養(yǎng)是勞動(dòng)技能的培養(yǎng)，是勞動(dòng)知識(shí)的培養(yǎng)，是生活審美的培養(yǎng)，更是勞動(dòng)觀念和勞動(dòng)精神的培養(yǎng)。由以上多種要素交織融合而成的便是最為核心的勞動(dòng)素養(yǎng)。三、勞動(dòng)教育的完整性建構(gòu)路徑（一）勞動(dòng)教育課程內(nèi)容的完整性建構(gòu)學(xué)生在不同的階段，身心發(fā)展均有很大的差異。在實(shí)施勞動(dòng)教育時(shí)，教師應(yīng)順應(yīng)學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律，提供適合其發(fā)展的勞動(dòng)教育課程內(nèi)容。換言之，教師應(yīng)細(xì)化不同學(xué)段的勞動(dòng)教育課程內(nèi)容，使勞動(dòng)教育課程的實(shí)施符合學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律。以“烹飪”為主題的勞動(dòng)教育課程為例。對(duì)于低年段的學(xué)生，教師可以選擇擇菜、洗菜這樣安全性較高、技術(shù)要求較低的課程內(nèi)容；對(duì)于中年段的學(xué)生，教師可以選擇煮飯、煮面條等需要簡單烹飪技術(shù)的課程內(nèi)容；對(duì)于高年段的學(xué)生，教師可以選擇芹菜炒香干等對(duì)烹飪技術(shù)要求更高的課程內(nèi)容。無論是簡單的擇菜還是較難的炒菜，都可以給予學(xué)生相應(yīng)的勞動(dòng)技術(shù)學(xué)習(xí)、勞動(dòng)習(xí)慣培養(yǎng)、勞動(dòng)觀念樹立及勞動(dòng)情感升華的機(jī)會(huì)，都為勞動(dòng)素養(yǎng)的培養(yǎng)這一核心而服務(wù)。教師作為學(xué)校勞動(dòng)教育的實(shí)施者，應(yīng)明白順應(yīng)學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律才能有效地開展勞動(dòng)教育的道理，積極為走向“核心”的勞動(dòng)教育提供保障，實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育課程的完整性建構(gòu)。（二）學(xué)生認(rèn)識(shí)的完整性建構(gòu)勞動(dòng)教育的完整性建構(gòu)，需要考慮學(xué)生認(rèn)識(shí)的完整性。教育部印發(fā)的《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》提出：“應(yīng)注重選擇體現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和工匠精神的手工勞動(dòng)內(nèi)容，適當(dāng)引入體現(xiàn)新形態(tài)、新技術(shù)、新工藝等的現(xiàn)代勞動(dòng)內(nèi)容?！奔幢闶窃诳萍硷w速發(fā)展的今天，勞動(dòng)教育也應(yīng)傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。教師不能僅僅局限于勞動(dòng)技術(shù)的教學(xué)，而應(yīng)重視培育學(xué)生的勞動(dòng)價(jià)值觀，讓學(xué)生將正確的勞動(dòng)價(jià)值觀根植于心，更有動(dòng)力探究傳統(tǒng)手工勞動(dòng)的內(nèi)容，切實(shí)感受傳統(tǒng)手工藝人精益求精的匠心精神，從而更好地傳承與發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和工匠精神。以講解“汽車”一詞為例。筆者引導(dǎo)學(xué)生：“因?yàn)槠囀且悠偷模褪且环N液體，所以汽車的‘汽’字要有三點(diǎn)水?！钡P者的話音剛落，一名學(xué)生舉手并提出異議：“可是我家的汽車是充電的呀！”筆者列舉這次有趣的課堂互動(dòng)是想說明：時(shí)代在變化、科技在進(jìn)步，教師的教育方式、語言表達(dá)亦需要與時(shí)俱進(jìn)。在科技飛速發(fā)展的今天，很多勞動(dòng)的形態(tài)已經(jīng)發(fā)生改變，教師在實(shí)施勞動(dòng)教育的過程中，應(yīng)該充分考慮新的時(shí)代背景，關(guān)注學(xué)生認(rèn)識(shí)的完整性，讓學(xué)生懂得，隨著時(shí)間的推移，不僅有需要付出體力的勞動(dòng)，也有需要科技加持的勞動(dòng)。以“日常生活勞動(dòng)”為主題的勞動(dòng)教育課程為例。筆者教授學(xué)生清洗餐具的方式。除了向?qū)W生介紹傳統(tǒng)的清洗餐具方式，筆者還向?qū)W生介紹使用洗碗機(jī)等家電清洗餐具的方式。在這樣的對(duì)比中，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)創(chuàng)造美好生活的價(jià)值和意義，認(rèn)識(shí)到新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新方法對(duì)勞動(dòng)的促進(jìn)作用。（三）勞動(dòng)教育場域的完整性建構(gòu)勞動(dòng)教育的實(shí)施場域不應(yīng)僅局限在學(xué)校，家庭和社會(huì)對(duì)勞動(dòng)教育的作用亦不容小覷。教師應(yīng)促進(jìn)學(xué)校、家庭和社會(huì)的合作，建構(gòu)勞動(dòng)教育場域的完整性。1.家庭勞動(dòng)教育場域的建構(gòu)家庭作為學(xué)生成長的第一課堂，在勞動(dòng)教育的過程中起著不可或缺的作用。《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》提出：“家庭要發(fā)揮在勞動(dòng)教育中的基礎(chǔ)作用。注重抓住衣食住行等日常生活中的勞動(dòng)實(shí)踐機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)孩子自覺參與、自己動(dòng)手，隨時(shí)隨地、堅(jiān)持不懈進(jìn)行勞動(dòng)，掌握洗衣做飯等必要的家務(wù)勞動(dòng)技能，每年有針對(duì)性地學(xué)會(huì)1至2項(xiàng)生活技能。家庭要樹立崇尚勞動(dòng)的良好家風(fēng)，家長要通過日常生活的言傳身教、潛移默化，讓孩子養(yǎng)成從小愛勞動(dòng)的好習(xí)慣?！苯逃坑“l(fā)的《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》的勞動(dòng)課程任務(wù)群中，包括清潔與衛(wèi)生、整理與收納、烹飪與營養(yǎng)、家用器具使用與維護(hù)四個(gè)日常生活勞動(dòng)任務(wù)群。教師應(yīng)通過家校合作的方式，組織開展以上勞動(dòng)任務(wù)群的教育活動(dòng)。一些社會(huì)新聞?wù)鎸?shí)反應(yīng)了當(dāng)前家庭勞動(dòng)教育的缺位，如“某研究生還由父母陪讀照顧生活起居”“某學(xué)生以高分考入名校后卻因生活不能自理而退學(xué)”。因此，教師應(yīng)從多方面入手推動(dòng)家長關(guān)注家庭勞動(dòng)教育，建構(gòu)家庭勞動(dòng)教育場域。例如，教師可以通過家校合作的方式，定期開展家務(wù)小能手、最美勞動(dòng)家庭等評(píng)選活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生勞動(dòng)的積極性，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，讓學(xué)生形成正確的勞動(dòng)價(jià)值觀念。2.社會(huì)勞動(dòng)教育場域的建構(gòu)《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》提出：“社會(huì)要發(fā)揮在勞動(dòng)教育中的支持作用。充分利用社會(huì)各方面資源，為勞動(dòng)教育提供必要保障。”教師應(yīng)積極協(xié)調(diào)社會(huì)組織，為學(xué)生構(gòu)建社會(huì)勞動(dòng)教育場域，支持學(xué)生體驗(yàn)社會(huì)勞動(dòng)的過程。例如，教師可以協(xié)調(diào)福利院等場所，組織學(xué)生開展志愿勞動(dòng)服務(wù)，讓學(xué)生用勞動(dòng)服務(wù)福利院的老人、兒童，弘揚(yáng)尊老愛幼的傳統(tǒng)美德。又如，教師可以協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)實(shí)踐基地，組織學(xué)生開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)，幫助學(xué)生了解常見的植物種植、養(yǎng)護(hù)方法，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意識(shí)。再如，教師可以協(xié)調(diào)傳統(tǒng)手工藝制作基地，組織學(xué)生參與傳統(tǒng)手工藝制作活動(dòng)，讓學(xué)生感受傳統(tǒng)手工藝的魅力、獲得手工勞動(dòng)帶來的成就感，激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)興趣。（四）學(xué)科教育的完整性建構(gòu)《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見》提出：“勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過程，貫通大中小學(xué)各學(xué)段，與德育、智育、體育、美育相融合，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展?！痹凇拔逵⑴e”的背景下，教師應(yīng)將勞動(dòng)教育的內(nèi)容有機(jī)融入其他各類學(xué)科課程當(dāng)中，發(fā)揮勞動(dòng)教育樹德、增智、強(qiáng)體、育美的育人價(jià)值，實(shí)現(xiàn)學(xué)科教育的完整性建構(gòu)。以“制作洗潔精”為主題的科學(xué)活動(dòng)為例。教師可以將勞動(dòng)教育的內(nèi)容與科學(xué)學(xué)科相融合，引導(dǎo)學(xué)生自制洗潔精。首先，教師可以與學(xué)生共同準(zhǔn)備小蘇打、白醋、橘子皮、柚子皮等科學(xué)活動(dòng)材料。其次，教師可以引導(dǎo)學(xué)生選取上述材料，按照一定比例混合成洗潔精。最后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生用自制的洗潔精清洗餐具，驗(yàn)證洗潔精的清潔效果。通過上述活動(dòng)，學(xué)生可以了解制作洗潔精的科學(xué)原理，學(xué)習(xí)清洗餐具的勞動(dòng)技能。又以“剪紙”為主題的藝術(shù)活動(dòng)為例。教師可以將勞動(dòng)教育的內(nèi)容與藝術(shù)學(xué)科相融合，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)作剪紙作品。首先，教師可以向?qū)W生介紹剪紙藝術(shù)的內(nèi)涵：“同學(xué)們，剪紙藝術(shù)是民間藝術(shù)，是勞動(dòng)人民記錄生活和情感的方式，表達(dá)勞動(dòng)人民對(duì)生活的追求與寄托?！逼浯?，教師可以為學(xué)生呈現(xiàn)一些以“勞動(dòng)”為主題的剪紙藝術(shù)作品。最后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生親自動(dòng)手創(chuàng)作剪紙作品，讓學(xué)生體驗(yàn)剪紙藝術(shù)的魅力。再以“采購家庭一日菜品”為主題的數(shù)學(xué)活動(dòng)為例。教師可以將勞動(dòng)教育的內(nèi)容與數(shù)學(xué)學(xué)科相融合，引導(dǎo)學(xué)生通過勞動(dòng)實(shí)踐，學(xué)習(xí)如何選擇購物策略，提高解決生活問題的能力。首先，教師可以與家長合作，請(qǐng)家長帶學(xué)生