做廚師可以考取哪些職業(yè)證書(shū)

做廚師可以考取哪些職業(yè)證書(shū)？風(fēng)靡全球的抹茶，在重慶新東方你可以有100種做法早在唐朝年間抹茶就已經(jīng)成為了文人墨客消遣時(shí)的飲品之一后來(lái)，隨著時(shí)間的推移飲茶在人們生活中的角色開(kāi)始慢慢發(fā)生轉(zhuǎn)變漸漸地，抹茶開(kāi)始更多得以食材的“身份”出現(xiàn)在日常飲食中眾所周知，抹茶由綠茶加工而來(lái)除了包含大量的茶多酚外，維生素A、葉酸及多種微量元素的含量也十分可觀使得它成為了養(yǎng)生榜上有名的明星食材近些年，“養(yǎng)生文化”風(fēng)靡的背景下抹茶蛋糕、抹茶布丁、抹茶餅干等點(diǎn)心小食成功俘獲了一大批“吃貨”的芳心上述這些西點(diǎn)重慶新東方統(tǒng)統(tǒng)教給你西點(diǎn)已經(jīng)成為了當(dāng)下年輕人最喜愛(ài)的小食之一越來(lái)越多的年輕人為了心中那一絲甜蜜選擇從事西點(diǎn)師這一行業(yè)重慶新東方開(kāi)設(shè)了作為西南地區(qū)專(zhuān)業(yè)的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)基地開(kāi)設(shè)了兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)一年制西點(diǎn)精英專(zhuān)業(yè)還有2個(gè)月的西式面點(diǎn)師班藝術(shù)裱花類(lèi)、面包類(lèi)、甜點(diǎn)類(lèi)、慕斯類(lèi)、蛋糕類(lèi)，還有巧克力、飲品等100余種品種重慶新東方都有專(zhuān)業(yè)的老師一對(duì)一的教授給予學(xué)生最全面的指導(dǎo)重慶新東方，讓你不止會(huì)做100種西點(diǎn)！在重慶新東方學(xué)習(xí)過(guò)的都賺錢(qián)了嗎？無(wú)論從事什么行業(yè)，是出于興趣愛(ài)好還是想學(xué)習(xí)一門(mén)手藝，最后的目的就是為了賺錢(qián)，讓自己的生活過(guò)得更好。在所有的技能手藝中，廚師已經(jīng)成為了越來(lái)越多人的選擇，它不錯(cuò)的就業(yè)前景和發(fā)展未來(lái)，讓這個(gè)行業(yè)欣欣向榮的發(fā)展著，選擇專(zhuān)業(yè)的廚師培訓(xùn)學(xué)校是他們學(xué)廚的第一選擇?？吹竭@兒，肯定會(huì)有不少人心中有一個(gè)疑惑：在重慶新東方學(xué)習(xí)過(guò)的人都賺錢(qián)了嗎？在這里，小編可以肯定且負(fù)責(zé)人的告訴大家：是的。重慶新東方作為一家專(zhuān)注烹飪培訓(xùn)教育30年的學(xué)院，有雄厚的師資力量和專(zhuān)業(yè)完善的硬件設(shè)施。針對(duì)不同人群開(kāi)設(shè)了不同專(zhuān)業(yè)，兩年制的課程有金領(lǐng)大廚、西餐主廚、經(jīng)典西點(diǎn)、大廚精英專(zhuān)業(yè)，全方位的學(xué)習(xí)烹飪各項(xiàng)技能、種類(lèi)，用理論加實(shí)踐的科學(xué)教學(xué)方式，學(xué)生能夠?qū)W到扎實(shí)的烹飪基本功。學(xué)院畢業(yè)后，有的學(xué)生可以到星級(jí)酒店、飯店酒樓工作，工資待遇普遍在4000元以上，從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，廚師的起始薪資就比一般才大學(xué)畢業(yè)的大學(xué)生高。如果想自主創(chuàng)業(yè)，學(xué)院也提供就業(yè)支持和指導(dǎo)，幫助學(xué)生盡快走上創(chuàng)業(yè)道路，實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。做廚師可以考取哪些職業(yè)證書(shū)？作為一名現(xiàn)代廚師，當(dāng)然要考取中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書(shū)。中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書(shū)由中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制，勞動(dòng)保障部門(mén)或國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)按規(guī)定辦理和核發(fā)。中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書(shū)按等級(jí)分為五個(gè)等級(jí)：初級(jí)：具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上。本職業(yè)學(xué)徒期滿(mǎn)。中級(jí)：具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，且取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門(mén)審核認(rèn)定的，以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。高級(jí)：具備以下條件者之一為國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。取得高級(jí)技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)和社會(huì)保障行政部門(mén)審核認(rèn)定，以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。技師：具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。取得本職業(yè)高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)的高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿(mǎn)2年。高級(jí)技師：具備以下條件之一者為國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書(shū)。取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。重慶新東方，給你最專(zhuān)業(yè)的烹飪培訓(xùn)，并且為了讓更多需要獲取職業(yè)資格認(rèn)證的餐飲行業(yè)人與在校學(xué)子可以更加有效地獲得相應(yīng)等級(jí)職業(yè)資格證書(shū)。重慶新東方開(kāi)設(shè)了為期半個(gè)月的考證輔導(dǎo)班，包括初、中、高三級(jí)的中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師三類(lèi)職業(yè)證書(shū)。學(xué)生將以考證為契機(jī)，學(xué)習(xí)到宴席的設(shè)計(jì)、成本核算、考試菜肴、拼盤(pán)、雕刻的制作技巧以及烹飪理論知識(shí)、考前練習(xí)等。要學(xué)廚，來(lái)重慶新東方！要考證，也來(lái)重慶新東方！開(kāi)店流程是什么？學(xué)生在重慶新東方不僅可以學(xué)到專(zhuān)業(yè)的烹飪知識(shí)和技能，學(xué)院還對(duì)想自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)生提供就業(yè)支持和指導(dǎo)。對(duì)于想開(kāi)店又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，今天，重慶新東方就來(lái)教你開(kāi)店究竟有一些什么樣的流程？一、選擇項(xiàng)目要想開(kāi)一家店，首先不用說(shuō)第一步一定是要選擇一個(gè)好項(xiàng)目，只有選好了項(xiàng)目，你才能進(jìn)行后續(xù)的工作等。餐飲種類(lèi)百花齊放，創(chuàng)業(yè)者要從選址、人流量、人群等不同方面去分析，什么樣的餐飲才是最適合自己的。重慶新東方有火鍋、串串、燒烤、小面等上百種創(chuàng)業(yè)單品，總有一款適合你。二、投資預(yù)算開(kāi)店費(fèi)用開(kāi)店預(yù)算包括房租、裝潢、證照、設(shè)備、桌椅、餐具等方面。一般來(lái)說(shuō)，人流量大的店鋪?zhàn)饨鹨蚕鄬?duì)較高，位置對(duì)于店鋪生意是十分重要的，因此必須要多方比較，選出各方面都性?xún)r(jià)比較高的店鋪。至于店鋪裝修其實(shí)對(duì)生意影響不大，只要干凈衛(wèi)生，裝修高中低端并不重要，重要的是否與項(xiàng)目本身貼合。證照不同城市不同規(guī)模也會(huì)有所不同。在確定了項(xiàng)目后，要根據(jù)項(xiàng)目產(chǎn)品的儲(chǔ)存、加工、制作等，配置不同的設(shè)備。餐桌餐具也應(yīng)該和店鋪裝修一樣和項(xiàng)目必須定位一致。再就是電話(huà)安裝、各類(lèi)雜項(xiàng)等其他東西。重慶新東方，成就你的烹飪未來(lái)！#每日一菜#春天最鮮美的魚(yú)就是它，重慶新東方教你做不經(jīng)意間春光四溢，桃樹(shù)也開(kāi)花了，想想這河里的鱖魚(yú)也應(yīng)該肥美起來(lái)，鱖魚(yú)雖說(shuō)一年四季都有，但尤以農(nóng)歷3月最為肥美，深諳美食的古人們常常會(huì)念叨著“桃花流水鱖魚(yú)肥”又或是“萬(wàn)點(diǎn)桃花半尺魚(yú)”，可見(jiàn)古人對(duì)于鱖魚(yú)的喜愛(ài)了，而且鱖魚(yú)的刺少且肉質(zhì)緊致鮮嫩，相比鱖魚(yú)眾多的做法，唯有清蒸才是最能體現(xiàn)鱖魚(yú)的鮮嫩之美味。清蒸鱖魚(yú)將魚(yú)處理干凈。魚(yú)背上劃幾