2023三年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè) Unit 3 Food and Meals Lesson 15 What's Your Favourite Food說(shuō)課稿 冀教版（三起）

2023三年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)Unit3FoodandMealsLesson15What'sYourFavouriteFood說(shuō)課稿冀教版（三起）授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級(jí)授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間設(shè)計(jì)意圖本節(jié)課圍繞三年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)Unit3FoodandMealsLesson15What'sYourFavouriteFood展開(kāi)，旨在幫助學(xué)生鞏固食物詞匯，提高口語(yǔ)表達(dá)能力。通過(guò)課堂活動(dòng)，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)會(huì)表達(dá)自己的喜好，培養(yǎng)良好的英語(yǔ)交際習(xí)慣。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)科的核心素養(yǎng)，包括語(yǔ)言能力、文化意識(shí)、思維品質(zhì)和學(xué)習(xí)能力。通過(guò)學(xué)習(xí)食物詞匯和表達(dá)喜好，學(xué)生將提升語(yǔ)言運(yùn)用能力，增強(qiáng)跨文化交際意識(shí)，培養(yǎng)批判性思維和自主學(xué)習(xí)能力，為未來(lái)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。學(xué)情分析三年級(jí)學(xué)生正處于英語(yǔ)學(xué)習(xí)的初級(jí)階段，他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)充滿好奇和興趣，但英語(yǔ)基礎(chǔ)相對(duì)薄弱。在知識(shí)方面，學(xué)生對(duì)日常生活中常見(jiàn)的食物詞匯有一定的了解，但詞匯量有限，且運(yùn)用能力不足。在能力方面，學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力較強(qiáng)，但讀寫(xiě)能力有待提高。在素質(zhì)方面，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和合作學(xué)習(xí)能力尚需加強(qiáng)。

在教學(xué)實(shí)際中，學(xué)生的行為習(xí)慣對(duì)課程學(xué)習(xí)有直接影響。部分學(xué)生課堂上積極參與，但部分學(xué)生可能因?yàn)楹π呋蜃孕判牟蛔愣^少發(fā)言。此外，學(xué)生在家庭中接觸英語(yǔ)的機(jī)會(huì)有限，這可能會(huì)影響他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力。

針對(duì)這些情況，本節(jié)課將采用互動(dòng)式教學(xué)，通過(guò)游戲、歌曲和情景對(duì)話等方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的參與度。同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)策略，如通過(guò)圖片和實(shí)物輔助記憶，以及通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的合作能力和表達(dá)能力。通過(guò)這些措施，幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)障礙，提升英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力。教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（電腦、投影儀）、音響設(shè)備、電子白板

-課程平臺(tái)：冀教版三年級(jí)英語(yǔ)下冊(cè)教材配套電子資源

-信息化資源：食物圖片庫(kù)、英語(yǔ)歌曲《What'sYourFavouriteFood?》

-教學(xué)手段：實(shí)物教具（食物模型或圖片）、卡片、PPT課件、游戲道具教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)食物的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們最喜歡吃什么食物？為什么？”

展示一些關(guān)于食物的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受食物的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹食物的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.食物基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解食物的基本概念、組成部分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

過(guò)程：

講解食物的定義，包括其主要分類和特點(diǎn)。

詳細(xì)介紹食物的組成部分，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.食物案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解食物的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的食物案例進(jìn)行分析，如水果、蔬菜、谷物和蛋白質(zhì)來(lái)源。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的營(yíng)養(yǎng)成分、食用方法和健康影響，讓學(xué)生全面了解食物的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)健康飲食的影響，以及如何通過(guò)食物搭配來(lái)滿足身體需求。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一種食物進(jìn)行討論。

小組內(nèi)討論該食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用建議和可能的健康問(wèn)題。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)食物的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括食物的營(yíng)養(yǎng)成分、食用方法和健康建議。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)食物的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括食物的分類、營(yíng)養(yǎng)成分和健康飲食。

強(qiáng)調(diào)食物在維持身體健康和預(yù)防疾病中的重要作用，鼓勵(lì)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

7.課后作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。

過(guò)程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生回家后調(diào)查家庭成員的飲食習(xí)慣，并設(shè)計(jì)一份健康食譜，下節(jié)課分享。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《HealthyEatingforKids》:一本關(guān)于兒童健康飲食的書(shū)籍，介紹各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物和健康的飲食習(xí)慣。

-《FoodAroundtheWorld》:一本介紹不同國(guó)家食物文化的書(shū)籍，讓學(xué)生了解全球各地的特色食物和飲食習(xí)俗。

-《CookingwithKids》:一本親子烹飪書(shū)籍，提供簡(jiǎn)單的食譜和烹飪技巧，鼓勵(lì)家長(zhǎng)和孩子一起參與烹飪活動(dòng)。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-學(xué)生可以嘗試制作自己喜歡的一道菜，記錄制作過(guò)程，并思考這道菜的營(yíng)養(yǎng)成分和健康價(jià)值。

-學(xué)生可以調(diào)查自己所在地區(qū)的傳統(tǒng)食物，了解其歷史和文化背景，并制作一份關(guān)于當(dāng)?shù)厥澄锏膱?bào)告。

-學(xué)生可以收集關(guān)于食物安全的資料，了解食品安全的重要性，并學(xué)習(xí)如何選擇新鮮、健康的食物。

3.實(shí)踐活動(dòng)：

-家庭烹飪?nèi)眨杭议L(zhǎng)可以和學(xué)生一起參與烹飪活動(dòng)，制作健康的家常菜，同時(shí)教授學(xué)生烹飪技巧。

-食物調(diào)查報(bào)告：學(xué)生可以調(diào)查家庭成員的飲食習(xí)慣，分析其營(yíng)養(yǎng)攝入情況，并提出改進(jìn)建議。

-食物文化體驗(yàn)：學(xué)生可以參觀當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市，了解不同食物的來(lái)源和價(jià)格，并嘗試購(gòu)買和品嘗當(dāng)?shù)靥厣澄铩?/p>

4.網(wǎng)絡(luò)資源推薦：

-健康飲食網(wǎng)站：提供健康飲食建議、食譜和營(yíng)養(yǎng)信息，如“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)”、“世界衛(wèi)生組織”等。

-食物安全網(wǎng)站：提供食品安全知識(shí)、檢測(cè)報(bào)告和消費(fèi)提示，如“國(guó)家食品安全監(jiān)督信息查詢系統(tǒng)”等。

5.小組合作項(xiàng)目：

-學(xué)生可以組成小組，研究一種特定的食物，如谷物、蔬菜或水果，了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、種植過(guò)程和歷史文化。

-小組可以制作一個(gè)關(guān)于食物的PPT或視頻，向全班展示他們的研究成果，并分享給其他年級(jí)的學(xué)生。教學(xué)反思今天這節(jié)課，我覺(jué)得整體上還是比較成功的，但也有一些地方可以改進(jìn)。

首先，我注意到學(xué)生在學(xué)習(xí)食物詞匯和表達(dá)喜好時(shí)，對(duì)于一些比較生僻的詞匯掌握得不是很好。這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)這些詞匯的熟悉度不夠，所以我決定在接下來(lái)的教學(xué)中，加強(qiáng)詞匯的復(fù)習(xí)和鞏固。比如，可以通過(guò)制作詞匯卡片、游戲等方式，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中記憶和運(yùn)用這些詞匯。

其次，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在小組討論環(huán)節(jié)中，參與度不夠高。有些學(xué)生可能因?yàn)楹π呋蛘卟蛔孕?，不太愿意在課堂上發(fā)言。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我會(huì)在今后的教學(xué)中，更加注重培養(yǎng)學(xué)生的自信心，鼓勵(lì)他們積極參與課堂討論。同時(shí)，我也會(huì)設(shè)計(jì)一些更具互動(dòng)性的活動(dòng)，讓每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與到課堂中來(lái)。

再者，我在課堂上發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生對(duì)于食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康飲食的理解還不夠深入。為了提高學(xué)生對(duì)這些知識(shí)的掌握，我計(jì)劃在接下來(lái)的教學(xué)中，增加一些與營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)的課程內(nèi)容，讓學(xué)生了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)成分，以及如何通過(guò)合理的飲食來(lái)保持健康。

此外，我還發(fā)現(xiàn)學(xué)生在課后作業(yè)的完成情況參差不齊。有的學(xué)生能夠認(rèn)真完成，但有的學(xué)生則敷衍了事。為了提高學(xué)生的作業(yè)完成質(zhì)量，我會(huì)在布置作業(yè)時(shí)，給出更具體的要求和指導(dǎo)，同時(shí)也會(huì)加強(qiáng)對(duì)作業(yè)的檢查和反饋。

在教學(xué)過(guò)程中，我還發(fā)現(xiàn)了一些值得肯定的地方。比如，學(xué)生們?cè)谡n堂上的表現(xiàn)很積極，能夠主動(dòng)參與活動(dòng)，這讓我感到很欣慰。另外，我設(shè)計(jì)的游戲和活動(dòng)也得到了學(xué)生的喜愛(ài)，他們?cè)谟螒蛑胁粌H學(xué)到了知識(shí)，還鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作能力。板書(shū)設(shè)計(jì)①食物詞匯

-fruits:蘋果、香蕉、橙子等

-vegetables:蔬菜類如胡蘿卜、西紅柿、菠菜等

-grains:面包、米飯、面條等

-proteins:雞肉、魚(yú)肉、豆腐等

②食物表達(dá)

-What'syourfavouritefood?

-Ilikeapples.

-Shelovespizza.