DB21∕T 3543-2021 遼寧省保健食品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范　

DB21Liaoningprovincehealthfoods遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 6 7 8 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第本文件主要起草人：董延偉、張金碧、苗娜、劉洪旺、趙香華、王欣、趙秀嬌、陳逸本文件發(fā)布實(shí)施后，任何單位和個(gè)人如有問(wèn)題和意見(jiàn)建議，均可以通過(guò)來(lái)電和來(lái)函等方式進(jìn)行反饋，歸口管理部門(mén)通訊地址：遼寧省沈陽(yáng)市皇姑區(qū)崇山中路55號(hào)，聯(lián)系電話：9文件起草單位通訊地址：遼寧省沈陽(yáng)市皇姑區(qū)太白山路110-3號(hào)，聯(lián)系電話：024-2381遼寧省保健食品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范本文件規(guī)定了保健食品經(jīng)營(yíng)管理的基本要求、專區(qū)專柜、廣告和宣傳、價(jià)格管理、直銷經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、信息溯源、食品安全自查、投訴和建議處置下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文GB31621食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或2通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)銷售保健食品的經(jīng)營(yíng)方式，包括通過(guò)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者或4基本要求4.1通用要求4.1.1保健食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的食品安全、廣告、宣傳、價(jià)格、直銷等的管理應(yīng)4.2.1食品安全管理人員和銷售人員應(yīng)經(jīng)過(guò)相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及保4.2.2現(xiàn)場(chǎng)銷售人員應(yīng)穿著整潔，在工作區(qū)域不應(yīng)有影響保健食品質(zhì)量安全的行為。4.3經(jīng)營(yíng)資質(zhì)4.3.1應(yīng)取得相關(guān)資質(zhì)（《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或者《食品經(jīng)營(yíng)許可證》），經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)包含保健4.4進(jìn)貨查驗(yàn)質(zhì)證明文件復(fù)印件應(yīng)加蓋供應(yīng)商公章（或簽字），可4.4.2采購(gòu)國(guó)產(chǎn)保健食品，應(yīng)查驗(yàn)保健食品生表》）和對(duì)應(yīng)批次產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)合格證或其他合格證明?！妒称飞a(chǎn)許可品種明細(xì)表》中，應(yīng)列明所采4.4.3采購(gòu)進(jìn)口保健食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)由海關(guān)出具的對(duì)應(yīng)批次產(chǎn)品的入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明。進(jìn)貨日期及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保35.1專區(qū)設(shè)置要求5.1.1專區(qū)可由多個(gè)貨架（貨柜）或其部分區(qū)域組成。消費(fèi)者選購(gòu)商品時(shí)識(shí)別。不得與外包裝相似、易混淆食品相鄰5.1.2銷售專區(qū)可以是小微專區(qū)（貨架商品陳列區(qū)域或貨架長(zhǎng)度≤0.5米）。結(jié)合經(jīng)營(yíng)需要，可增設(shè)5.1.3四專區(qū)內(nèi)，每類專區(qū)只能擺放保健食品，不得混放其他5.1.4存放、陳列保健食品的貨架或柜5.2專區(qū)標(biāo)識(shí)要求5.2.1保健食品的銷售專區(qū)或?qū)９駪?yīng)設(shè)立保健食品專區(qū)提示牌。醒目注明“保健食品銷售專區(qū)（專柜）”5.2.2保健食品銷售專區(qū)，每個(gè)貨架、陳列保），容統(tǒng)一、形式規(guī)范、醒目易辯、指代（立面、區(qū)域范圍）明確、直立固定、沒(méi)有遮擋，便于消費(fèi)者選購(gòu)商5.2.5貨架每個(gè)立面，a專區(qū)牌為必設(shè)項(xiàng)目，其他標(biāo)示項(xiàng)目可視每5.3消費(fèi)警示用語(yǔ)保健食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)保健食品的場(chǎng)所顯著位置標(biāo)注“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾5.4公示信息鼓勵(lì)企業(yè)自愿下載并公示誠(chéng)信碼和保健食品安全承諾書(shū)等內(nèi)容，接受社會(huì)監(jiān)督，下載46.1保健食品廣告發(fā)布前應(yīng)由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)審查批準(zhǔn)；未經(jīng)審查批準(zhǔn)，不得發(fā)布。并顯著標(biāo)明廣告批準(zhǔn)文號(hào)、保健食品標(biāo)志、適宜人6.3廣告應(yīng)嚴(yán)格按照審查批準(zhǔn)的內(nèi)容發(fā)布，不得進(jìn)行剪輯品功效成分或標(biāo)志性成分及含量、適宜人群或食用量等內(nèi)容的，不得超出注冊(cè)證書(shū)或者備案憑證、注冊(cè)或6.4保健食品廣告不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。不得以使用醫(yī)療用語(yǔ)或易使推銷的商品與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語(yǔ)。不得利用廣告代言人做推薦或證明。6.5禁止利用任何方式，包括網(wǎng)絡(luò)直播在內(nèi)，對(duì)保健食品7.2保健食品經(jīng)營(yíng)者不得利用虛假的或者使人誤解的價(jià)格手段，誘騙消費(fèi)者或其他經(jīng)營(yíng)者與其8.1直銷企業(yè)應(yīng)獲得國(guó)務(wù)院商務(wù)主管部門(mén)頒發(fā)的直銷經(jīng)營(yíng)許可證（范圍8.2直銷企業(yè)從事直銷活動(dòng)的，必須按照相關(guān)規(guī)定設(shè)立負(fù)責(zé)直8.3直銷企業(yè)及其直銷員從事直銷活動(dòng)，不得有9.1自建網(wǎng)站交易的保健食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在通信主管部門(mén)批準(zhǔn)后30個(gè)9.2保健食品經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)在網(wǎng)站首頁(yè)（自），著位置，持續(xù)公示相關(guān)有效經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、產(chǎn)品注冊(cè)證書(shū)或者備案憑證。持有廣告審查批準(zhǔn)文號(hào)的還應(yīng)當(dāng)公示5廣告審查批準(zhǔn)文號(hào)，并鏈接至市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)網(wǎng)站對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)查詢頁(yè)面。信息發(fā)生變更的應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新9.3網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)保健食品應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品銷售頁(yè)面顯著位置標(biāo)注“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”等警示用語(yǔ)。對(duì)保健食品之外的其他食品，不得聲稱具有9.4通過(guò)自建網(wǎng)站交易的保健食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)記錄、保存保健食品交9.5網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)應(yīng)設(shè)置“保健食品”專欄，專欄內(nèi)只能銷售展示保健食品，專欄外不得銷售展示保健食品。保健食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系，如實(shí)記錄并保存進(jìn)貨查驗(yàn)、保健食品批發(fā)銷售等相關(guān)信保健食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立食品安全自查制度，明確食品安全質(zhì)量管理人員，定期開(kāi)展食品安全狀況自查保健食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)及時(shí)妥善處理消費(fèi)者投訴和建議，處置過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)6A.1保健食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)內(nèi)容真實(shí)，與注冊(cè)或者備案的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)一致，載明適宜人群、不適宜人A.2保健食品的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”警示用語(yǔ)，警示用語(yǔ)使用黑體區(qū)內(nèi)文字與警示用語(yǔ)區(qū)背景有明顯色差。當(dāng)主要展示版面的A.3保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)清楚、明顯。生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項(xiàng)應(yīng)顯著標(biāo)注，容易辨識(shí)。生產(chǎn)日期標(biāo)注應(yīng)當(dāng)與所在位置的背景色形成鮮明對(duì)比，易于識(shí)別，采用激光蝕刻方式進(jìn)行標(biāo)注的除外。生產(chǎn)日期標(biāo)A.6保健食品名稱中，不應(yīng)含有表述產(chǎn)品功能的相關(guān)文字，包括不應(yīng)含有已批準(zhǔn)的如增強(qiáng)免疫力、輔助降A(chǔ).7未經(jīng)人群食用評(píng)價(jià)的保健食品，其標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)載明的保健功能聲稱前應(yīng)增加“本品經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)”7DB21/T3543—2021保健食品銷售專區(qū)保健食品銷售專區(qū)8附錄C(資料性)保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)置消費(fèi)提示C.1提示內(nèi)容保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病。選購(gòu)保健食品要認(rèn)清、認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志“小藍(lán)帽”及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)，根據(jù)其功能和適宜人群科學(xué)選用并按標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的要求食用。保健食品產(chǎn)品注冊(cè)信息可在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站查詢，也可在銷售專區(qū)掃描特殊食品社會(huì)監(jiān)督碼(誠(chéng)信碼)查詢。選購(gòu)保健食品要到正規(guī)的商場(chǎng)、超市、藥店等經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買，并索要發(fā)票或銷售憑據(jù)。消費(fèi)者如對(duì)購(gòu)買的保健食品質(zhì)量安全有質(zhì)疑，或發(fā)現(xiàn)存在虛假宣傳等違法行為，請(qǐng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。C.2設(shè)置內(nèi)容可通過(guò)在銷售專區(qū)或?qū)９裨O(shè)置臺(tái)卡、立牌等提示牌向消費(fèi)者告知保健食品消費(fèi)提示。保健食品經(jīng)營(yíng)者可在消費(fèi)提示牌上增加保健食品標(biāo)志，提供產(chǎn)品注冊(cè)或者備案信息查詢二維碼，方便消費(fèi)者掃描二維碼查詢保健食品信息。保健食品經(jīng)營(yíng)者可在銷售場(chǎng)所設(shè)置宣傳版面，發(fā)放宣傳單，普及保健食品安全知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)認(rèn)知保健食品，明白理性、放心消費(fèi)。保健食品經(jīng)營(yíng)者可在銷售場(chǎng)所展示12315投訴舉報(bào)熱線等，鼓勵(lì)社會(huì)監(jiān)督。C.3參考樣式圖C.19DB21/T3543—2021一、保健食品是食品，不是藥品，不能替代藥物治療疾病。志及批準(zhǔn)文號(hào)，按照標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)上的保健功能及適三、要到設(shè)有銷售專區(qū)(專柜)的商場(chǎng)、超市、藥店等單位購(gòu)買，并索要發(fā)票或銷售憑據(jù)。四、消費(fèi)者，特別是中老年人、疾病患者，切勿聽(tīng)信會(huì)議、講座、健康咨詢、免費(fèi)體檢等可能對(duì)保健食品作出的擴(kuò)大功效、治療疾病等虛假宣傳。五、掃描經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信碼，可查詢有關(guān)信息，對(duì)經(jīng)營(yíng)者作出評(píng)價(jià)。撥打電話12315,粘貼本店誠(chéng)信碼附錄D(資料性)D.1下載網(wǎng)址：http://lnfwm.I(遼寧省特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信自律服務(wù)平臺(tái))資料下載。D.2.1推薦公示誠(chéng)信碼展示圖誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)利企利民誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)利企利民歡迎廣大消費(fèi)者監(jiān)督評(píng)價(jià)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)掃描誠(chéng)信碼消費(fèi)更放心D.2.2推薦立式矮貨架展示圖保健食品e在品不腸書(shū)物e在品不腸書(shū)物不臨代替的物治療疾病保健食品DB21/T3543