2024新教材高中化學(xué) 第1章 第2節(jié) 第2課時(shí) 研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序說(shuō)課稿 魯科版必修第一冊(cè)

2024新教材高中化學(xué)第1章第2節(jié)第2課時(shí)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序說(shuō)課稿魯科版必修第一冊(cè)一、教學(xué)內(nèi)容分析

1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容：2024新教材高中化學(xué)第1章第2節(jié)第2課時(shí)，主要講解研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序，包括物質(zhì)的分類、物質(zhì)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究方法和物質(zhì)的性質(zhì)與變化的關(guān)系。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：本節(jié)課與學(xué)生在初中階段學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)相關(guān)聯(lián)，如物質(zhì)的分類、實(shí)驗(yàn)操作等。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠?qū)⒁延械闹R(shí)進(jìn)行拓展，掌握研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序，為后續(xù)化學(xué)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析

本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)態(tài)度與責(zé)任。學(xué)生將通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)習(xí)如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、分析數(shù)據(jù)，從而提升科學(xué)探究能力。同時(shí)，通過(guò)物質(zhì)的分類和性質(zhì)研究，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和勇于探索的精神，增強(qiáng)對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和責(zé)任感。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)，

①物質(zhì)性質(zhì)的探究方法：引導(dǎo)學(xué)生理解并掌握通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察、數(shù)據(jù)記錄和分析來(lái)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法，能夠設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行物質(zhì)的分類和性質(zhì)比較。

②物質(zhì)性質(zhì)與變化的聯(lián)系：幫助學(xué)生理解物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的區(qū)別，以及這些性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的變化和體現(xiàn)。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作的準(zhǔn)確性：學(xué)生能夠準(zhǔn)確地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中正確操作，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性。

②物質(zhì)性質(zhì)的邏輯推理：學(xué)生需要學(xué)會(huì)從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中提取有效信息，通過(guò)邏輯推理得出物質(zhì)性質(zhì)的結(jié)論，這是對(duì)學(xué)生科學(xué)思維能力的考驗(yàn)。

③數(shù)據(jù)分析和結(jié)論的合理性：學(xué)生要學(xué)會(huì)如何分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，判斷實(shí)驗(yàn)結(jié)果的合理性，并能夠提出科學(xué)合理的結(jié)論。四、教學(xué)方法與手段

教學(xué)方法：

1.講授法：通過(guò)教師的系統(tǒng)講解，介紹物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序，幫助學(xué)生建立初步的概念框架。

2.實(shí)驗(yàn)法：組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，讓學(xué)生親身體驗(yàn)物質(zhì)性質(zhì)的研究過(guò)程，提高實(shí)驗(yàn)技能。

3.討論法：引導(dǎo)學(xué)生就實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和團(tuán)隊(duì)合作能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體演示：利用PPT展示實(shí)驗(yàn)步驟和預(yù)期結(jié)果，幫助學(xué)生直觀理解實(shí)驗(yàn)過(guò)程。

2.實(shí)驗(yàn)視頻：播放實(shí)驗(yàn)操作視頻，使學(xué)生了解正確的實(shí)驗(yàn)操作方法。

3.在線資源：利用網(wǎng)絡(luò)資源，如在線實(shí)驗(yàn)?zāi)M軟件，提供互動(dòng)式學(xué)習(xí)體驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“同學(xué)們，你們?cè)谌粘Ｉ钪杏袥](méi)有遇到過(guò)需要了解物質(zhì)性質(zhì)的情況？比如，如何判斷一種物質(zhì)的酸堿性？如何鑒別不同的金屬？”

展示一些日常生活中常見(jiàn)的物質(zhì)，如酸堿指示劑、金屬樣品等，讓學(xué)生初步感受物質(zhì)性質(zhì)研究的重要性。

簡(jiǎn)短介紹物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序，強(qiáng)調(diào)其在化學(xué)學(xué)習(xí)和生活中的應(yīng)用，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

XX基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解物質(zhì)性質(zhì)研究的基本概念、組成部分和原理。

過(guò)程：

講解物質(zhì)性質(zhì)研究的定義，包括其主要目的和方法。

詳細(xì)介紹物質(zhì)性質(zhì)研究的組成部分，如觀察、記錄、分析等步驟，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

XX案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解物質(zhì)性質(zhì)研究的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的物質(zhì)性質(zhì)研究案例進(jìn)行分析，如研究不同金屬的化學(xué)性質(zhì)、研究不同化合物的溶解度等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、實(shí)驗(yàn)步驟、結(jié)果和分析，讓學(xué)生全面了解物質(zhì)性質(zhì)研究的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用物質(zhì)性質(zhì)研究解決實(shí)際問(wèn)題。

學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與物質(zhì)性質(zhì)研究相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如“如何設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)試某物質(zhì)的燃燒特性？”

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)物質(zhì)性質(zhì)研究的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)物質(zhì)性質(zhì)研究的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括物質(zhì)性質(zhì)研究的定義、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)物質(zhì)性質(zhì)研究在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用物質(zhì)性質(zhì)研究。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫(xiě)一篇關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)研究的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果，并鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中觀察和思考物質(zhì)的性質(zhì)。六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能》

這本書(shū)詳細(xì)介紹了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能，包括實(shí)驗(yàn)儀器的使用、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄和分析等。學(xué)生可以通過(guò)閱讀這本書(shū)，進(jìn)一步提升實(shí)驗(yàn)操作能力，為后續(xù)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

-《化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)與應(yīng)用》

該書(shū)涵蓋了廣泛化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)及其應(yīng)用，包括金屬、非金屬、有機(jī)化合物等。學(xué)生可以從中了解不同物質(zhì)的特性，以及它們?cè)诠I(yè)、農(nóng)業(yè)、日常生活等方面的應(yīng)用，增強(qiáng)化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活的聯(lián)系。

-《化學(xué)史話》

通過(guò)閱讀這本書(shū)，學(xué)生可以了解到化學(xué)發(fā)展的歷史進(jìn)程，著名化學(xué)家的生平事跡和科學(xué)成就，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣和探索欲望。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)并實(shí)施簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，如探究不同金屬與酸的反應(yīng)速率、不同濃度溶液的導(dǎo)電性等，通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的理解。

-研究課題：引導(dǎo)學(xué)生選擇一個(gè)與物質(zhì)性質(zhì)相關(guān)的課題進(jìn)行深入研究，如研究不同物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的規(guī)律、不同金屬在特定條件下的腐蝕現(xiàn)象等。

-實(shí)踐應(yīng)用：讓學(xué)生思考如何將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生活中，如如何選擇合適的清潔劑去除污漬、如何根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計(jì)環(huán)保材料等。

-跨學(xué)科學(xué)習(xí)：鼓勵(lì)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)與其他學(xué)科知識(shí)相結(jié)合，如物理學(xué)中的熱力學(xué)原理、生物學(xué)中的細(xì)胞膜性質(zhì)等，拓展學(xué)生的知識(shí)面。

-參與競(jìng)賽：推薦學(xué)生參加化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽或科技創(chuàng)新活動(dòng)，如全國(guó)中學(xué)生化學(xué)競(jìng)賽、青少年科技創(chuàng)新大賽等，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。七、內(nèi)容邏輯關(guān)系

1.物質(zhì)性質(zhì)研究的基本程序

①物質(zhì)性質(zhì)的定義：物質(zhì)性質(zhì)是指物質(zhì)在特定條件下表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

②物質(zhì)性質(zhì)研究的步驟：觀察、記錄、分析、結(jié)論。

③觀察方法：感官觀察、儀器觀察。

2.物質(zhì)的分類

①物質(zhì)分類的標(biāo)準(zhǔn)：按照物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)進(jìn)行分類。

②常見(jiàn)物質(zhì)的分類：元素、化合物、混合物。

③元素分類：金屬元素、非金屬元素、稀有氣體元素。

3.物質(zhì)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究方法

①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原則：科學(xué)性、準(zhǔn)確性、簡(jiǎn)潔性。