七年級生物上冊 3.7.1《能量的釋放和利用》第1課時說課稿2 （新版）蘇科版

七年級生物上冊3.7.1《能量的釋放和利用》第1課時說課稿2（新版）蘇科版課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、設計意圖本課時以“能量的釋放和利用”為主題，旨在幫助學生理解生物體內能量轉換的基本原理，培養(yǎng)學生運用所學知識解決實際問題的能力。通過結合課本內容，引導學生探究食物在人體內的消化、吸收和利用過程，讓學生認識到能量釋放和利用的重要性，激發(fā)學生對生物科學的興趣。二、核心素養(yǎng)目標分析培養(yǎng)學生生物學科學素養(yǎng)，通過探究食物在人體內的能量轉換過程，提升學生的生命觀念、科學思維和實踐能力。引導學生關注生物體內能量流動，培養(yǎng)其社會責任感和環(huán)保意識，學會從生物學的角度理解和解決生活中的實際問題。三、學習者分析1.學生已經掌握了哪些相關知識：

學生在此之前已學習過細胞的基本結構和功能，對營養(yǎng)物質的消化和吸收有初步了解。但關于能量轉換的具體過程和機制，如食物在人體內的代謝途徑，學生可能僅有基礎認知。

2.學生的學習興趣、能力和學習風格：

七年級學生對生物科學充滿好奇心，對人體的奧秘尤其感興趣。他們在學習上具有一定的觀察能力和分析能力，但邏輯思維和抽象思維能力尚需培養(yǎng)。學生中存在不同的學習風格，部分學生偏好直觀、形象的學習方式，而另一部分學生則更傾向于邏輯推理和實驗探究。

3.學生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學生在理解能量轉換的過程中可能會遇到以下困難：一是食物消化、吸收和代謝過程的復雜性，難以形成清晰的概念圖；二是能量轉換與人體生命活動的關系難以把握，難以建立能量與生命活動之間的聯(lián)系；三是實驗操作和數(shù)據分析能力不足，影響對能量轉換過程的直觀感受。針對這些挑戰(zhàn)，教學中應注重直觀教學，結合實驗和案例，幫助學生逐步建立科學概念。四、教學資源1.軟硬件資源：多媒體教學設備（投影儀、電腦）、實物模型（消化系統(tǒng)模型）、人體解剖圖譜。

2.課程平臺：學校教學平臺、生物教學網站。

3.信息化資源：生物科普視頻、在線實驗模擬軟件。

4.教學手段：課堂討論、小組合作學習、實驗操作演示。五、教學過程一、導入新課

（教師）

同學們，我們之前學習了食物的消化和吸收，今天我們來探討一下這些營養(yǎng)物質在人體內是如何被轉換成能量的。請同學們回憶一下，食物在人體內的消化過程是怎樣的？（學生回憶并回答）

二、新課講授

1.能量轉換的基本概念

（教師）

那么，什么是能量？能量是如何在生物體內轉換的？（教師提問）

（學生回答）

非常好，能量是維持生命活動的基礎，它可以在生物體內進行轉換，從一種形式轉化為另一種形式。

2.食物在人體內的能量轉換過程

（教師）

現(xiàn)在，讓我們更深入地了解食物在人體內的能量轉換過程。請同學們跟隨課本的引導，思考以下幾個問題：

（1）食物在消化過程中是如何被分解成小分子的？

（2）這些小分子是如何進入細胞并被利用的？

（3）能量是如何在這些過程中釋放出來的？

（學生閱讀并思考）

現(xiàn)在，請一位同學來分享一下你的理解。（學生分享）

很好，食物在消化過程中被分解成小分子，然后進入細胞內通過呼吸作用釋放能量。

3.能量利用與人體生命活動

（教師）

（1）人體在哪些生命活動中需要能量？

（2）能量是如何支持這些生命活動的？

（學生閱讀并思考）

請一位同學來分享一下你的觀點。（學生分享）

正確，人體在運動、生長、繁殖等生命活動中都需要能量。能量通過細胞呼吸作用釋放，為這些活動提供動力。

4.實驗探究

（教師）

為了更好地理解能量轉換過程，我們進行一個簡單的實驗。請同學們按照以下步驟進行實驗：

（1）取一些水果，如蘋果，將其切片；

（2）用滴管在蘋果片上滴幾滴碘液；

（3）觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

（學生進行實驗）

三、課堂小結

（教師）

今天我們學習了能量的釋放和利用，了解了食物在人體內的消化、吸收和能量轉換過程。請同學們總結一下，我們學習了哪些內容？

（學生總結）

很好，我們學習了能量轉換的基本概念、食物在人體內的能量轉換過程，以及能量利用與人體生命活動的關系。希望大家能夠將這些知識應用到實際生活中，關注自己的飲食和健康。

四、作業(yè)布置

（教師）

為了鞏固今天所學的知識，請同學們完成以下作業(yè)：

1.回顧課本內容，總結能量轉換的基本過程；

2.查找資料，了解人體內其他營養(yǎng)物質在能量轉換中的作用；

3.思考：如何合理搭配飲食，保證人體獲得足夠的能量？

五、板書設計

1.能量轉換的基本概念

-能量：維持生命活動的基礎

-能量轉換：從一種形式轉化為另一種形式

2.食物在人體內的能量轉換過程

-消化：食物被分解成小分子

-吸收：小分子進入細胞

-呼吸作用：釋放能量

3.能量利用與人體生命活動

-生命活動：運動、生長、繁殖等

-能量來源：細胞呼吸作用

六、教學反思六、知識點梳理1.能量轉換的基本概念：

-能量的定義：能量是維持生命活動的基礎，它可以在生物體內進行轉換，從一種形式轉化為另一種形式。

-能量轉換的普遍性：能量轉換是自然界中普遍存在的現(xiàn)象，包括物理、化學、生物等多種形式。

2.食物在人體內的能量轉換過程：

-消化：食物在消化系統(tǒng)中被分解成小分子，如糖類、脂肪、蛋白質等。

-吸收：小分子通過消化道壁進入血液循環(huán)，被運輸?shù)饺砀鱾€細胞。

-呼吸作用：細胞內的有機物在氧氣的參與下，通過一系列復雜的化學反應，將能量釋放出來。

3.能量轉換的具體過程：

-光合作用：植物通過光合作用將太陽能轉化為化學能，儲存在有機物中。

-呼吸作用：動物和植物細胞通過呼吸作用將有機物中的化學能轉化為細胞可以利用的能量。

4.能量利用與人體生命活動：

-生命活動：人體在運動、生長、繁殖等生命活動中需要能量。

-能量來源：細胞通過呼吸作用釋放的能量，為生命活動提供動力。

5.能量轉換的效率：

-能量轉換效率：能量轉換過程中，實際轉換的能量與初始能量的比值。

-影響能量轉換效率的因素：生物體的生理狀態(tài)、環(huán)境條件等。

6.飲食與健康：

-飲食結構：合理搭配飲食，保證人體獲得足夠的能量和營養(yǎng)物質。

-飲食與健康的關系：不良的飲食習慣可能導致能量攝入不足或過剩，影響身體健康。

7.能量轉換的生態(tài)學意義：

-生態(tài)系統(tǒng)能量流動：能量在生態(tài)系統(tǒng)中逐級傳遞，維持生態(tài)平衡。

-能量流動與物質循環(huán)：能量流動是物質循環(huán)的動力，兩者相互依存。

8.能量轉換的研究方法：

-實驗研究：通過實驗模擬能量轉換過程，探究能量轉換的規(guī)律。

-理論研究：運用數(shù)學、物理學等理論方法，研究能量轉換的機制。

9.能量轉換的可持續(xù)發(fā)展：

-可再生能源：利用太陽能、風能、水能等可再生能源，減少對化石能源的依賴。

-能量轉換技術：提高能源利用效率，降低能源消耗，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

10.能量轉換的未來發(fā)展：

-新能源技術：開發(fā)新型能源技術，如核能、生物能等，滿足人類對能源的需求。

-能量轉換效率的提升：通過技術創(chuàng)新，提高能量轉換效率，降低能源消耗。七、內容邏輯關系①能量轉換的基本概念：

-重點知識點：能量的定義、能量轉換的普遍性。

-關鍵詞：能量、轉換、維持生命活動、自然界。

②食物在人體內的能量轉換過程：

-重點知識點：消化、吸收、呼吸作用。

-關鍵詞：消化系統(tǒng)、小分子、血液循環(huán)、細胞呼吸作用。

③能量轉換的具體過程：

-重點知識點：光合作用、呼吸作用。

-關鍵詞：太陽能、化學能、有機物、氧氣、化學反應。

④能量利用與人體生命活動：

-重點知識點：生命活動、能量來源、細胞呼吸作用。

-關鍵詞：運動、生長、繁殖、細胞呼吸、動力。

⑤能量轉換的效率：

-重點知識點：能量轉換效率、影響因素。

-關鍵詞：實際轉換能量、初始能量、生理狀態(tài)、環(huán)境條件。

⑥飲食與健康：

-重點知識點：飲食結構、能量攝入、健康關系。

-關鍵詞：合理搭配、營養(yǎng)物質、不良習慣、身體健康。

⑦能量轉換的生態(tài)學意義：

-重點知識點：生態(tài)系統(tǒng)能量流動、物質循環(huán)。

-關鍵詞：能量流動、物質循環(huán)、生態(tài)平衡。

⑧能量轉換的研究方法：

-重點知識點：實驗研究、理論研究。

-關鍵詞：實驗模擬、數(shù)學、物理學、機制。

⑨能量轉換的可持續(xù)發(fā)展：

-重點知識點：可再生能源、能源利用效率。

-關鍵詞：太陽能、風能、水能、核能、生物能。

⑩能量轉換的未來發(fā)展：

-重點知識點：新能源技術、能量轉換效率提升。

-關鍵詞：新型能源、技術創(chuàng)新、能源消耗、可持續(xù)發(fā)展。八、反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.實驗教學結合：在講解能量轉換這一概念時，我們可以設計一些簡單的實驗，讓學生親自參與其中，通過實驗操作來感受能量的釋放和利用，這樣的教學方式能夠增強學生的實踐能力，提高他們對知識的理解。

2.案例分析引入：結合實際生活中的案例，如人體運動時的能量消耗，食品加工中的能量轉換等，讓學生通過案例分析來理解抽象的生物學概念，提高他們的學習興趣和解決問題的能力。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.教學互動不足：在課堂上，我發(fā)現(xiàn)有時候學生參與討論的積極性不高，課堂互動不夠充分，這可能導致學生對知識的理解不夠深入。

2.學生理解困難：對于一些復雜的能量轉換過程，如細胞呼吸作用，學生可能難以完全理解，需要更多的教學輔助來幫助他們克服理解上的障礙。

3.評價方式單一：目前的評價方式主要是通過書面考試來評估學生的學習成果，這種方式可能無法全面反映學生的實際學習情況。

反思改進措施（三）

1.加強課堂互動：為了提高學生的參與度，我計劃在課堂上設計更多的問題和討論環(huán)節(jié)，鼓勵學生提出自己的觀點，同時，我會積極回應學生的提問，確保每個學生都有機會參與到課堂討論中來。

2.豐富教學輔助手段：對于難以理解的概念，我將采用多種教學輔助手段，如多媒體教學、動畫演示、模型制作等，幫助學生直觀地理解能量轉換的過程。

3.多元化評價方式：為了更全面地評估學生的學習成果，我將嘗試引入多元化的評價方式，如課堂表現(xiàn)