天津電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院《應(yīng)用微生物與發(fā)酵綜合實(shí)驗(yàn)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷

自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密自覺(jué)遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無(wú)效密封線第1頁(yè)，共3頁(yè)天津電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院

《應(yīng)用微生物與發(fā)酵綜合實(shí)驗(yàn)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在免疫學(xué)的研究中，疫苗的作用是激發(fā)人體的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生免疫記憶。當(dāng)接種疫苗后，人體的免疫系統(tǒng)會(huì)發(fā)生以下哪種反應(yīng)？（）A.識(shí)別疫苗中的抗原成分，產(chǎn)生特異性的免疫細(xì)胞和抗體，形成免疫記憶B.免疫系統(tǒng)被過(guò)度激活，導(dǎo)致自身免疫性疾病C.免疫系統(tǒng)對(duì)疫苗完全沒(méi)有反應(yīng)，無(wú)法產(chǎn)生保護(hù)作用D.疫苗會(huì)直接殺死病原體，而免疫系統(tǒng)不參與2、在植物生理學(xué)的領(lǐng)域，光合作用是植物生存和生長(zhǎng)的關(guān)鍵過(guò)程。當(dāng)植物處于不同的光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度條件下時(shí)，其光合作用的效率會(huì)發(fā)生變化。以下哪種情況會(huì)最顯著地提高光合作用的效率？（）A.同時(shí)增加光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度B.只增加光照強(qiáng)度，不改變二氧化碳濃度C.只增加二氧化碳濃度，不改變光照強(qiáng)度D.減少光照強(qiáng)度和二氧化碳濃度3、在細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的研究中，細(xì)胞能夠?qū)ν饨缧盘?hào)做出精確的反應(yīng)。當(dāng)細(xì)胞接收到一個(gè)生長(zhǎng)因子的信號(hào)時(shí)，以下哪種細(xì)胞內(nèi)的變化是可能發(fā)生的？（）A.激活一系列的細(xì)胞內(nèi)信號(hào)通路，導(dǎo)致基因表達(dá)的改變和細(xì)胞行為的調(diào)整B.細(xì)胞立即停止所有的代謝活動(dòng)，專注于處理這個(gè)信號(hào)C.細(xì)胞忽略這個(gè)信號(hào)，繼續(xù)按照原來(lái)的方式進(jìn)行代謝和分裂D.細(xì)胞隨機(jī)地產(chǎn)生一些反應(yīng)，與信號(hào)的性質(zhì)無(wú)關(guān)4、動(dòng)物的行為具有多樣性和適應(yīng)性。以下關(guān)于動(dòng)物行為的描述，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）A.動(dòng)物的先天性行為是生來(lái)就有的，由遺傳物質(zhì)決定，如蜜蜂的舞蹈、鳥(niǎo)類的遷徙B.動(dòng)物的學(xué)習(xí)行為是在遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過(guò)環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的，如小狗算算術(shù)、鸚鵡學(xué)舌C.動(dòng)物的社會(huì)行為具有明確的分工和等級(jí)制度，如螞蟻、蜜蜂等群體生活的動(dòng)物D.動(dòng)物的所有行為都是由神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)共同調(diào)控的，不存在其他調(diào)節(jié)方式5、減數(shù)分裂是有性生殖生物產(chǎn)生配子的特殊分裂方式，它對(duì)于生物的遺傳和變異具有重要意義。在減數(shù)分裂過(guò)程中，染色體的行為發(fā)生了一系列變化。例如，同源染色體的聯(lián)會(huì)和分離。以下關(guān)于減數(shù)分裂的敘述，正確的是：（）A.減數(shù)分裂Ⅰ前期，同源染色體聯(lián)會(huì)形成四分體，姐妹染色單體之間可能發(fā)生交叉互換B.減數(shù)分裂Ⅰ后期，同源染色體分離，非同源染色體自由組合，導(dǎo)致配子中染色體組合的多樣性C.減數(shù)分裂Ⅱ過(guò)程與有絲分裂相似，但沒(méi)有同源染色體D.一個(gè)精原細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂可以形成四個(gè)精子，而一個(gè)卵原細(xì)胞經(jīng)過(guò)減數(shù)分裂只能形成一個(gè)卵細(xì)胞6、減數(shù)分裂是有性生殖生物產(chǎn)生生殖細(xì)胞的重要方式，以下關(guān)于減數(shù)分裂的描述，錯(cuò)誤的是（）A.減數(shù)分裂過(guò)程中，染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞連續(xù)分裂兩次，導(dǎo)致生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目減半B.減數(shù)第一次分裂前期，同源染色體兩兩配對(duì)形成四分體，此時(shí)同源染色體的非姐妹染色單體之間可能發(fā)生交叉互換C.減數(shù)第一次分裂后期，同源染色體分離，非同源染色體自由組合，分別移向細(xì)胞的兩極D.減數(shù)第二次分裂過(guò)程與有絲分裂相似，每個(gè)子細(xì)胞中的染色體數(shù)目與體細(xì)胞相同7、在動(dòng)物解剖學(xué)的范疇里，當(dāng)研究哺乳動(dòng)物的消化系統(tǒng)時(shí)，以下哪個(gè)器官在食物的化學(xué)消化和營(yíng)養(yǎng)吸收方面發(fā)揮著核心作用？（）A.胃B.小腸C.大腸D.肝臟8、在微生物學(xué)的研究中，細(xì)菌的耐藥性是一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題。當(dāng)大量使用某種抗生素來(lái)治療細(xì)菌感染時(shí)，細(xì)菌群體往往會(huì)產(chǎn)生耐藥性。以下關(guān)于細(xì)菌耐藥性產(chǎn)生的原因，哪種解釋是較為科學(xué)的？（）A.抗生素的選擇壓力導(dǎo)致部分具有耐藥基因的細(xì)菌存活并繁殖，從而使耐藥性在群體中擴(kuò)散B.抗生素直接誘導(dǎo)細(xì)菌的基因發(fā)生突變，從而產(chǎn)生耐藥性C.細(xì)菌會(huì)隨機(jī)地產(chǎn)生耐藥性，與抗生素的使用無(wú)關(guān)D.耐藥性是細(xì)菌天生就具有的特性，只是在使用抗生素后才表現(xiàn)出來(lái)9、人類遺傳病給家庭和社會(huì)帶來(lái)了沉重的負(fù)擔(dān)，以下關(guān)于人類遺傳病的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.人類遺傳病通常是指由于遺傳物質(zhì)改變而引起的疾病，主要分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病三大類B.單基因遺傳病是由一對(duì)等位基因控制的遺傳病，如白化病、紅綠色盲等；多基因遺傳病是由多對(duì)等位基因控制的遺傳病，如原發(fā)性高血壓、青少年型糖尿病等C.染色體異常遺傳病可以分為染色體結(jié)構(gòu)異常遺傳病和染色體數(shù)目異常遺傳病，如貓叫綜合征是染色體結(jié)構(gòu)異常導(dǎo)致的，21三體綜合征是染色體數(shù)目異常導(dǎo)致的D.人類遺傳病都是先天性疾病，出生時(shí)就已經(jīng)表現(xiàn)出來(lái)，而且無(wú)法治愈10、遺傳規(guī)律是遺傳學(xué)的重要內(nèi)容。關(guān)于孟德?tīng)柕倪z傳定律，以下說(shuō)法不正確的是（）A.基因的分離定律指出，在雜合子的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體上的等位基因，具有一定的獨(dú)立性B.基因的自由組合定律發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，非同源染色體上的非等位基因自由組合C.孟德?tīng)柾ㄟ^(guò)豌豆雜交實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用假說(shuō)—演繹法，得出了遺傳定律，但他當(dāng)時(shí)并不知道基因的本質(zhì)D.基因的分離定律和自由組合定律只適用于真核生物有性生殖過(guò)程中的細(xì)胞核基因遺傳，不適用于細(xì)胞質(zhì)基因遺傳11、在免疫學(xué)的范疇內(nèi)，當(dāng)探討人體的免疫應(yīng)答機(jī)制時(shí)，以下哪種細(xì)胞在特異性免疫中起到識(shí)別和呈遞抗原的關(guān)鍵作用？（）A.巨噬細(xì)胞B.B淋巴細(xì)胞C.T淋巴細(xì)胞D.樹(shù)突狀細(xì)胞12、在發(fā)育生物學(xué)的研究中，胚胎發(fā)育的過(guò)程受到精確的調(diào)控。當(dāng)胚胎發(fā)育過(guò)程中出現(xiàn)異常時(shí)，以下哪種情況可能是原因之一？（）A.基因表達(dá)的異常調(diào)控、外界環(huán)境因素的干擾或細(xì)胞間的通訊障礙B.胚胎會(huì)自動(dòng)修復(fù)所有的異常，正常發(fā)育C.異常只會(huì)影響胚胎的外觀，不影響其內(nèi)部器官的形成D.異常是隨機(jī)發(fā)生的，沒(méi)有任何規(guī)律可循13、在植物病理學(xué)的研究中，植物對(duì)病原體的防御機(jī)制是保護(hù)植物健康的重要方面。當(dāng)植物受到病原體侵襲時(shí)，以下哪種防御反應(yīng)是常見(jiàn)的？（）A.產(chǎn)生植保素、激活免疫系統(tǒng)和改變細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)等B.植物立即死亡，以防止病原體的傳播C.植物不做出任何反應(yīng)，任由病原體侵害D.植物會(huì)向病原體釋放友好信號(hào)，試圖與病原體和平共處14、在微生物的生態(tài)作用研究中，對(duì)于微生物在物質(zhì)循環(huán)中的重要性，以下哪種描述是準(zhǔn)確的？（）A.微生物在碳、氮、磷等元素的循環(huán)中作用微小，主要由大型生物完成物質(zhì)循環(huán)B.微生物通過(guò)分解有機(jī)物、固氮、硝化和反硝化等過(guò)程，將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，或?qū)⒁环N化合物轉(zhuǎn)化為另一種化合物，在生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)中起著不可替代的關(guān)鍵作用C.微生物的活動(dòng)對(duì)物質(zhì)循環(huán)有一定影響，但受到環(huán)境因素的嚴(yán)格限制，難以發(fā)揮重要作用D.微生物只在特定的生態(tài)系統(tǒng)中參與物質(zhì)循環(huán)，在大多數(shù)環(huán)境中作用不大15、細(xì)胞呼吸的類型和過(guò)程復(fù)雜多樣，以下關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，將葡萄糖分解為丙酮酸B.無(wú)氧呼吸的第二階段不產(chǎn)生ATP，不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物也有所不同，如乳酸菌產(chǎn)生乳酸，酵母菌產(chǎn)生酒精和二氧化碳C.細(xì)胞呼吸的實(shí)質(zhì)是分解有機(jī)物，釋放能量，為生命活動(dòng)提供直接的能源物質(zhì)ATPD.有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生的[H]與氧氣結(jié)合生成水，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上，該過(guò)程釋放的能量最多16、在生物的呼吸作用過(guò)程中，關(guān)于有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的產(chǎn)能效率和適用生物類型的比較，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.有氧呼吸產(chǎn)能效率高，大多數(shù)動(dòng)植物和微生物在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸；無(wú)氧呼吸產(chǎn)能效率低，一些微生物和部分特殊的動(dòng)植物組織在缺氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸B.無(wú)氧呼吸比有氧呼吸更節(jié)能，是生物在長(zhǎng)期進(jìn)化中形成的主要呼吸方式C.所有生物都既能進(jìn)行有氧呼吸又能進(jìn)行無(wú)氧呼吸D.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的產(chǎn)能效率相同，只是產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物不同17、在免疫學(xué)的研究中，人體的免疫系統(tǒng)對(duì)于抵御病原體的入侵起著關(guān)鍵作用。當(dāng)一種新型病原體侵入人體時(shí)，免疫系統(tǒng)的反應(yīng)過(guò)程是怎樣的？（）A.免疫系統(tǒng)會(huì)識(shí)別病原體的特征，啟動(dòng)一系列免疫細(xì)胞的活化和免疫分子的分泌，試圖清除病原體B.免疫系統(tǒng)會(huì)立即產(chǎn)生針對(duì)該病原體的特異性抗體，迅速清除病原體C.免疫系統(tǒng)對(duì)新型病原體沒(méi)有反應(yīng)，直到病原體大量繁殖造成明顯癥狀D.免疫系統(tǒng)會(huì)隨機(jī)地產(chǎn)生各種免疫反應(yīng)，不一定針對(duì)病原體18、在生物的遺傳變異中，有關(guān)染色體變異的類型和影響，以下哪種描述是恰當(dāng)?shù)?？（）A.染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異，結(jié)構(gòu)變異如缺失、重復(fù)、倒位、易位，數(shù)目變異如整倍體變異和非整倍體變異。染色體變異可能導(dǎo)致生物性狀的改變，甚至引起疾病或影響物種的進(jìn)化B.染色體變異對(duì)生物沒(méi)有任何影響，是一種正常的生理現(xiàn)象C.染色體變異只會(huì)發(fā)生在有性生殖過(guò)程中，無(wú)性生殖不會(huì)出現(xiàn)D.染色體變異都是有害的，會(huì)導(dǎo)致生物死亡19、微生物在生態(tài)系統(tǒng)和人類生活中發(fā)揮著重要作用。以下關(guān)于微生物的描述，錯(cuò)誤的是（）A.細(xì)菌的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，大多數(shù)是單細(xì)胞生物，根據(jù)形態(tài)可分為球菌、桿菌和螺旋菌等B.真菌包括酵母菌、霉菌和大型真菌等，它們有的可以進(jìn)行出芽生殖，有的可以進(jìn)行孢子生殖C.病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存和繁殖D.微生物都是有害的，會(huì)引起人類和動(dòng)植物的疾病，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)沒(méi)有任何益處20、對(duì)于神經(jīng)生物學(xué)中的神經(jīng)元信號(hào)傳遞，假設(shè)要研究神經(jīng)遞質(zhì)在突觸傳遞中的作用，以下哪個(gè)方面是重要的？（）A.神經(jīng)遞質(zhì)的合成、儲(chǔ)存和釋放機(jī)制，了解它們?nèi)绾螐耐挥|前神經(jīng)元釋放到突觸間隙B.神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜受體的結(jié)合特性，包括親和力和特異性，這決定了信號(hào)傳遞的強(qiáng)度和特異性C.突觸后神經(jīng)元對(duì)神經(jīng)遞質(zhì)的反應(yīng)和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑，以及如何將化學(xué)信號(hào)轉(zhuǎn)化為電信號(hào)或細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)D.以上方面都是研究神經(jīng)遞質(zhì)在突觸傳遞中作用的重要內(nèi)容，它們共同構(gòu)成了神經(jīng)元之間復(fù)雜而精確的信號(hào)交流機(jī)制二、簡(jiǎn)答題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）分析群落的結(jié)構(gòu)特征，如垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)，以及它們是如何影響群落中生物的分布和種間關(guān)系的。2、（本題5分）說(shuō)明動(dòng)物的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，包括神經(jīng)元的發(fā)生、遷移、分化，神經(jīng)回路的形成，以及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育過(guò)程中的基因調(diào)控和環(huán)境影響。3、（本題5分）闡述植物的激素在果實(shí)發(fā)育和成熟過(guò)程中的作用，分析激素如何調(diào)控果實(shí)的生長(zhǎng)、色澤變化和品質(zhì)形成。三、實(shí)驗(yàn)分析題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）在研究植物的光合作用和呼吸作用的關(guān)系實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)者將植物放置在不同的光照和溫度條件下，測(cè)量氧氣和二氧化碳的產(chǎn)生和消耗情況。請(qǐng)分析該實(shí)驗(yàn)的目的、實(shí)驗(yàn)步驟的科學(xué)性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)兩者關(guān)系的體現(xiàn)以及實(shí)驗(yàn)中的誤差來(lái)源及控制方法。2、（本題5分）在動(dòng)物細(xì)胞周期調(diào)控蛋白的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中，運(yùn)用Westernblot和免疫組化等方法檢測(cè)cyclin、CDK等蛋白的表達(dá)水平。發(fā)現(xiàn)蛋白表達(dá)的變化與細(xì)胞周期階段不完全對(duì)應(yīng)。請(qǐng)分析細(xì)胞周期調(diào)控蛋白的作用機(jī)制和檢測(cè)方法的局限性，以及如何更準(zhǔn)確地研究其在細(xì)胞周期中的功能。3、（本題5分）在探究微生物群落的結(jié)構(gòu)和功能實(shí)驗(yàn)中，利用高通量測(cè)序等技術(shù)分析環(huán)境樣品中微生物的種類和豐度，測(cè)定微生物群落的代謝活性和生態(tài)功能。分析微生物群落的組成和動(dòng)態(tài)變化規(guī)律，探討微生物群落與環(huán)境因素的相互作用以及在生態(tài)系統(tǒng)中的重要作用。4、（本題5分）進(jìn)行動(dòng)物行為學(xué)實(shí)驗(yàn)中的水迷宮實(shí)驗(yàn)，檢測(cè)動(dòng)物的空間學(xué)習(xí)和