內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)九年級化學(xué)下冊 8.2 常見的酸和堿（2）說課稿 （新版）粵教版

內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)九年級化學(xué)下冊8.2常見的酸和堿（2）說課稿（新版）粵教版一、課程基本信息

1.課程名稱：內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)九年級化學(xué)下冊8.2常見的酸和堿（2）

2.教學(xué)年級和班級：九年級全體學(xué)生

3.授課時間：2022年x月x日，第2節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：1課時二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，通過探究酸堿反應(yīng)現(xiàn)象，提高學(xué)生的實驗操作技能和觀察能力。培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神，引導(dǎo)學(xué)生運用已有知識解釋新現(xiàn)象，發(fā)展批判性思維。同時，通過合作學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的團隊合作意識和溝通能力，培養(yǎng)對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣。三、重點難點及解決辦法

重點：1.酸堿中和反應(yīng)的本質(zhì)及產(chǎn)物；2.常見酸堿的性質(zhì)和用途。

難點：1.酸堿中和反應(yīng)的定量計算；2.不同酸堿溶液混合后的pH變化預(yù)測。

解決辦法：1.通過實驗演示酸堿中和反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生觀察并總結(jié)反應(yīng)現(xiàn)象，加深對反應(yīng)本質(zhì)的理解；2.結(jié)合具體實例，引導(dǎo)學(xué)生進行酸堿中和反應(yīng)的定量計算，通過練習(xí)鞏固計算方法。突破策略：1.采用分組實驗，讓學(xué)生動手操作，親自體驗酸堿反應(yīng)；2.通過小組討論，鼓勵學(xué)生提出問題，共同解決難題，培養(yǎng)合作探究能力。四、教學(xué)方法與手段

教學(xué)方法：

1.講授法：系統(tǒng)講解酸堿的基本概念、性質(zhì)和用途，為學(xué)生提供基礎(chǔ)知識框架。

2.實驗法：設(shè)計酸堿中和反應(yīng)實驗，讓學(xué)生親自動手操作，觀察現(xiàn)象，培養(yǎng)實驗技能和科學(xué)探究精神。

3.討論法：引導(dǎo)學(xué)生就實驗結(jié)果和理論知識進行討論，激發(fā)思維，培養(yǎng)批判性思維。

教學(xué)手段：

1.多媒體課件：利用PPT展示酸堿的相關(guān)知識，圖文并茂，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.網(wǎng)絡(luò)資源：引入在線實驗視頻，讓學(xué)生直觀了解實驗過程，增強學(xué)習(xí)效果。

3.實物展示：展示不同酸堿樣品，讓學(xué)生直觀感受酸堿的差異，加深對知識的理解。五、教學(xué)實施過程

1.課前自主探索

教師活動：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。例如，要求學(xué)生預(yù)習(xí)酸堿的性質(zhì)和分類，以及常見的酸堿溶液。

-設(shè)計預(yù)習(xí)問題：圍繞“酸堿的化學(xué)性質(zhì)”課題，設(shè)計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。如：“如何區(qū)分酸性和堿性溶液？”、“酸堿反應(yīng)有哪些常見現(xiàn)象？”

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進度：利用平臺功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進度，確保預(yù)習(xí)效果。例如，通過預(yù)習(xí)報告或課堂提問檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。

學(xué)生活動：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解酸堿的性質(zhì)和分類。

-思考預(yù)習(xí)問題：針對預(yù)習(xí)問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：通過引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和解決問題的能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

2.課中強化技能

教師活動：

-導(dǎo)入新課：通過展示酸堿的實驗視頻，引出“常見的酸和堿”課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識點：詳細(xì)講解酸堿的化學(xué)性質(zhì)和中和反應(yīng)，結(jié)合實例幫助學(xué)生理解。例如，通過演示鹽酸和氫氧化鈉的中和反應(yīng)，講解酸堿中和反應(yīng)的原理。

-組織課堂活動：設(shè)計小組討論，讓學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)內(nèi)容討論酸堿的區(qū)分方法，并設(shè)計實驗驗證自己的觀點。

-解答疑問：針對學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，進行及時解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

-聽講并思考：認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動：積極參與小組討論，體驗酸堿知識的應(yīng)用。

-提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解酸堿的化學(xué)性質(zhì)。

-實驗活動法：通過小組實驗，讓學(xué)生在實踐中掌握酸堿反應(yīng)的實驗技能。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：

-布置作業(yè)：根據(jù)“常見的酸和堿”課題，布置適量的課后作業(yè)，如設(shè)計酸堿的鑒別實驗方案。

-提供拓展資源：提供與酸堿相關(guān)的拓展資源，如書籍《化學(xué)實驗手冊》、網(wǎng)站《化學(xué)在線實驗》等，供學(xué)生進一步學(xué)習(xí)。

-反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動：

-完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：利用拓展資源，進行進一步的學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)：對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進行反思和總結(jié)，提出改進建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程和成果進行反思和總結(jié)。

-拓展學(xué)習(xí)資源：提供多樣化的學(xué)習(xí)資源，滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。六、知識點梳理

1.酸堿的定義和性質(zhì)

-酸：在水溶液中電離出全部是氫離子的化合物。

-堿：在水溶液中電離出全部是氫氧根離子的化合物。

-酸堿的性質(zhì)：

a.酸具有酸性，能使藍色石蕊試紙變紅，與金屬反應(yīng)放出氫氣，與堿反應(yīng)生成鹽和水。

b.堿具有堿性，能使紅色石蕊試紙變藍，與酸反應(yīng)生成鹽和水。

2.常見酸和堿的分類

-按照酸堿的電離程度，可分為強酸、弱酸、強堿、弱堿。

-按照酸堿的來源，可分為無機酸堿和有機酸堿。

3.常見酸和堿的物理性質(zhì)

-酸：無色透明液體，具有刺激性氣味，腐蝕性較強。

-堿：無色透明固體或液體，具有澀味，腐蝕性較強。

-溶解性：大多數(shù)酸和堿易溶于水。

4.常見酸和堿的化學(xué)性質(zhì)

-酸與金屬反應(yīng)：酸能與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣。例如，鹽酸與鋅反應(yīng)生成氯化鋅和氫氣。

-酸與堿反應(yīng)：酸與堿反應(yīng)生成鹽和水，稱為中和反應(yīng)。例如，鹽酸與氫氧化鈉反應(yīng)生成氯化鈉和水。

-酸與鹽反應(yīng)：酸能與某些鹽反應(yīng)生成新的酸和鹽。例如，鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳。

-堿與鹽反應(yīng)：堿能與某些鹽反應(yīng)生成新的堿和鹽。例如，氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)生成氫氧化銅和硫酸鈉。

5.酸堿溶液的pH值

-pH值是衡量溶液酸堿性強弱的指標(biāo)，pH值越小，酸性越強；pH值越大，堿性越強。

-中性溶液的pH值為7，酸性溶液的pH值小于7，堿性溶液的pH值大于7。

6.酸堿中和反應(yīng)

-酸堿中和反應(yīng)是指酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的化學(xué)反應(yīng)。

-中和反應(yīng)的化學(xué)方程式：酸+堿→鹽+水。

7.酸堿滴定

-酸堿滴定是一種定量分析方法，用于測定酸或堿的濃度。

-滴定過程中，酸堿溶液的體積和濃度相互抵消，達到中和點。

8.酸堿指示劑

-酸堿指示劑是一種變色物質(zhì)，用于判斷溶液的酸堿性。

-常見的酸堿指示劑有酚酞、甲基橙、石蕊等。

9.酸堿的用途

-酸堿在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。

-工業(yè)上，酸堿用于金屬加工、化工生產(chǎn)、食品加工等。

-農(nóng)業(yè)上，酸堿用于土壤改良、農(nóng)藥制造等。

-醫(yī)藥上，酸堿用于藥物制備、醫(yī)療器械消毒等。

10.酸堿的安全防護

-酸堿具有腐蝕性，使用時應(yīng)注意安全防護。

-操作時穿戴防護用品，如防護眼鏡、手套、實驗服等。

-操作過程中，避免酸堿濺入眼睛或皮膚。

-處理酸堿廢液時，按照相關(guān)規(guī)定進行處理。七、板書設(shè)計

①酸堿的定義

-酸：在水溶液中電離出的陽離子全部是H+的化合物

-堿：在水溶液中電離出的陰離子全部是OH-的化合物

②常見酸和堿的分類

-強酸、弱酸

-強堿、弱堿

-無機酸堿、有機酸堿

③酸堿的物理性質(zhì)

-無色透明液體（酸）

-無色透明固體或液體（堿）

-刺激性氣味（酸）

-澀味（堿）

-易溶于水

④酸堿的化學(xué)性質(zhì)

-酸與金屬反應(yīng)：生成鹽和氫氣

-酸與堿反應(yīng)：中和反應(yīng)，生成鹽和水

-酸與鹽反應(yīng)：生成新的酸和鹽

-堿與鹽反應(yīng)：生成新的堿和鹽

⑤酸堿溶液的pH值

-pH值：衡量溶液酸堿性強弱的指標(biāo)

-中性溶液：pH=7

-酸性溶液：pH<7

-堿性溶液：pH>7

⑥酸堿中和反應(yīng)

-酸+堿→鹽+水

-中和點：酸堿反應(yīng)完全時的點

⑦酸堿滴定

-定量分析方法

-確定酸或堿的濃度

⑧酸堿指示劑

-變色物質(zhì)

-判斷溶液的酸堿性

⑨酸堿的用途

-工業(yè)應(yīng)用：金屬加工、化工生產(chǎn)、食品加工等

-農(nóng)業(yè)應(yīng)用：土壤改良、農(nóng)藥制造等

-醫(yī)藥應(yīng)用：藥物制備、醫(yī)療器械消毒等

⑩酸堿的安全防護

-防護用品：防護眼鏡、手套、實驗服等

-避免濺入眼睛或皮膚

-廢液處理：按規(guī)定處理八、教學(xué)反思與改進

教學(xué)反思與改進是我們教師成長的重要環(huán)節(jié)，通過回顧教學(xué)過程，我們可以更好地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，發(fā)現(xiàn)教學(xué)中的不足，從而不斷優(yōu)化教學(xué)策略。以下是我對“常見的酸和堿”這一節(jié)課的教學(xué)反思與改進計劃。

首先，我會在課后進行學(xué)生訪談，了解他們對這節(jié)課的理解程度和興趣點。我會問他們：“你對今天學(xué)習(xí)的酸堿有什么樣的認(rèn)識？”、“你最喜歡今天課堂上的哪個環(huán)節(jié)？”、“你有什么疑問或者建議？”通過這些問題的回答，我可以了解學(xué)生對知識的掌握情況，以及他們對學(xué)習(xí)過程的感受。

其次，我會關(guān)注課堂上的互動情況。在課堂上，我注意到有些學(xué)生參與度不高，可能是由于他們對酸堿的性質(zhì)和反應(yīng)不太感興趣，或者是因為他們覺得這些知識比較抽象。為了提高他們的參與度，我計劃在未來的教學(xué)中，增加一些與生活實際相關(guān)的實驗和案例，讓學(xué)生通過實驗和案例來理解酸堿的性質(zhì)和反應(yīng)。

再者，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在進行酸堿反應(yīng)實驗時，操作不夠規(guī)范，比如沒有佩戴防護眼鏡，或者沒有按照正確的步驟進行操作。為了提高學(xué)生的實驗操作技能和安全意識，我計劃在實驗課前，先進行實驗操作的培訓(xùn)，強調(diào)實驗安全的重要性，并示范正確的實驗操作步驟。

此外，我在教學(xué)過程中，可能會發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生對于酸堿中和反應(yīng)的定量計算感到困難。為了解決這個問題，我計劃在未來的教學(xué)中，采用分層次的教學(xué)方法，先從簡單的計算開始，逐步增加難度，讓學(xué)生在逐步掌握的基礎(chǔ)上，提高計算能力。

在教學(xué)方法上，我注意到討論法在課堂上效果不錯，但也有一些學(xué)生不太善于表達自己的觀點。為了鼓勵這些學(xué)生參與討論，我計劃在未來的教學(xué)中，設(shè)計一些小組合作任務(wù)，讓每個學(xué)生都有機會參與到討論中，并通過完成任務(wù)來展示自己的學(xué)習(xí)成果。

最后，我會反思自己的教學(xué)語言和表達方式。有時候，我可能會發(fā)現(xiàn)我的語言過于專業(yè)化，導(dǎo)致一些學(xué)生難以理解。為了解決這個問題，我計劃在未來的教學(xué)中，使用更加通俗易懂的語言，確保所有學(xué)